МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

САХАЛИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра теории и методики сервисной деятельности и туризма

Методические рекомендации по написанию рефератов, курсовых и дипломных работ

по специальности: 230500 Социально-культурный сервис и туризм

(специализация 230505 Туризм) и направлениям подготовки бакалавров: 100100 Сервис, 100200 Туризм

Южно-Сахалинск

2009

Методические рекомендации по написанию рефератов, курсовых и дипломных работ предназначена для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» / Сост. Л. В. Хахулина.

Авторский коллектив: Хахулина Л. В. (введение), Самотина О. Ю., Донская Н. Ю. (Глава I), Хахулина Л. В., Шаров С. С. (Глава II), Хахулина Л. В., Якименко Р. В. (Глава III)

Под редакцией доктора педагогических наук, профессора Р. В. Якименко

Рецензенты: доктор педагогических наук, доцент И. В. Балицкая; кандидат педагогических наук, доцент Н. Н. Лысенко

Глава I. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА (выпускная квалификационная работа)

Дипломная работа – это результат самостоятельного углубленного исследования проблемы на фактическом материале, полученном в ходе преддипломной практики, а также более глубокого изучения и осмысления источников. По содержанию между курсовой и выпускной квалификационной (дипломной) работой должна существовать органическая связь. Дипломная работа способна стать логическим продолжением курсовой работы, реализуя ее идеи и выводы на более высоком теоретическом и практическом уровне, обогащая новыми фактами, результатами дополнительных наблюдений и опытов. Курсовая работа может быть использована в качестве главы или раздела выпускной квалификационной работы.

Подготовка выпускной работы начинается с выбора темы (См. приложение). Выбранная студентом тема первоначально одобряется научным руководителем – преподавателем, утверждается на заседании кафедры, а затем вносится в проект приказа для утверждения ректором университета. Следует помнить, что правильно выбранная и сформулированная тема – 50% успеха. Поэтому основным критерием здесь является научный интерес студента, стремление расширить свои познания в определенной области. Этот выбор должен быть результатом собственных размышлений и идей, возникших на основе личных наблюдений, изучения специальной литературы по социально-культурному сервису и туризму. Как уже упоминалось, дипломная работа может стать логическим продолжением курсовой работы, только значительно превышая теоретический и практический уровни.

При выполнении дипломной работы студент должен показать умения:

• обнаружить и сформулировать проблему;
• собрать нужный для решения проблемы теоретический и эмпирический материал;
• разработать и провести эмпирическое исследование;
• правильно обработать полученные данные и сделать достоверные выводы;
• изложить результаты исследования;
• сопоставить полученные в эксперименте данные, с имеющимися в научной    литературе;
• сделать обоснованные выводы, логически вытекающие из содержания работы.

3.1. Этапы подготовки по написанию дипломной работы

1. Выбор темы дипломной работы

Тема дипломной работы, соответствующая специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм, выбирается студентом совместно с научным руководителем. Выбор темы осуществляется в рамках общего списка тем дипломных работ, предлагаемых кафедрой. Необходимо согласовать рабочий план дипломной работы, в котором более подробно расписать основные этапы работы и сроки ее выполнения. Одновременно с разработкой плана дипломник осуществляет подбор литературы по избранной теме.

2. Работа с литературой

После того, как составлен план работы, следует приступить к детальному изучению отобранной литературы, к сбору и обработке фактического материала.

К конспектированию источников предъявляются следующие требования:

• выписывая литературу, необходимо точно указывать фамилии и инициалы авторов, редакторов; 
• записывать полностью название книг и статей; указывать место и год издания книг, их объём (количество страниц); 
• выписывать названия журналов, их номер, год издания, страницы статьи;
• конспектировать можно в форме дословного изложения материала (цитировать), либо излагать материал близко к тексту;
• в конспекте необходимо отметить основную идею автора, его позицию по исследуемому вопросу (в чём полемизирует с другими исследователями, какие идеи аргументирует, в чём новизна и т. д.);
• определить, какие идеи, выводы, рекомендации в первоисточниках вызывают возражение и почему;
• какие задачи можно наметить для дальнейшего изучения данной проблемы.

3.  Организация сбора материалов

При организации сбора материалов необходимо помнить, что качество дипломной работы определяется не количеством использованных материалов, а степенью самостоятельности проработки вопросов, обоснованностью и оригинальностью выводов и предложений.

Сбор материалов состоит не в том, чтобы собрать необходимые материалы и механически перенести их в дипломную работу, а в том, чтобы исходя из задач дипломной работы, изучить соответствующие стороны исследуемого явления. Это обстоятельство предопределяет необходимость разработки программы сбора данных, которая должна быть согласована с руководителем, и подлежать уточнению после знакомства дипломника с объектом исследования. В процессе работы необходимо произвести обобщение и систематизацию собранных материалов, в случае необходимости осуществить сбор дополнительных материалов и проверить правильность своих выводов и предложений.

Сбор фактического материала – один из наиболее ответственных этапов подготовки дипломной работы. От того, насколько правильно и полно собран фактический материал, во многом зависит своевременное и качественное написание дипломной работы. Поэтому прежде чем приступить к сбору материалов, надо тщательно продумать, какой именно фактический материал необходим для работы, и составить, по возможности, специальный план сбора материалов.

Материал должен подбираться по каждой главе, исходя из развернутого плана дипломной работы.

Систематизация и обобщение полученных результатов – один из важнейших этапов в деятельности студентов по подготовке дипломной работы, в ходе, которого они осуществляют тщательное знакомство с монографиями, другими фундаментальными трудами, статьями, оригинальной литературой, результатами других авторов по теме исследования.

Прежде всего, составляется библиография прочитанных первоисточников, для чего должна создаваться собственная картотека, в которой содержатся выписки из работ с указанием источника информации. Делается это для того, чтобы можно было легко перенести зафиксированную информацию из одного параграфа в другой или же без потери времени вставить в дипломную работу.

Собранная и систематизированная таким образом литература значительно облегчает анализ и обобщение материала, позволяет при меньшей затрате сил достичь желаемых конечных результатов.

На этом этапе студенты не ограничиваются изучением литературы. Ценную информацию целесообразно важно получать и путем личных наблюдений, опросов (в том числе и с помощью анкет), бесед с участниками тех или иных событий, относящихся к области исследования.

Особым видом деятельности на данном этапе подготовки дипломной работы является проведение эксперимента, если он предусмотрен планом и логикой исследовательской деятельности. Под руководством руководителя-консультанта в этом случае составляется специальная программа эксперимента, в которой отражаются его предмет, задачи и гипотезы, формулируются основные принципы использования выбранных методик, особо оговариваются и описываются процедуры эмпирической работы, намечаются пути и способы математической и статистической обработки ее результатов. После окончания эксперимента осуществляется осмысление и обобщение полученных данных.

4. Написание дипломной работы

Написание дипломной работы является центральным этапом творческой деятельности студента. Важнейшее требование, предъявляемое к написанию дипломной работы – полная самостоятельность. Списывание чужого текста (плагиат это семь к ряду списанных слов) категорически запрещается, за исключением цитирования первоисточника при обязательной ссылке на него.

Содержание дипломной работы ни и коем случае не должно быть простым пересказом или конспектированием одного-двух источников. Необходимо анализировать найденный и отобранный материал, сравнивать факты, сопоставлять позиции разных авторов, выделять бесспорные положения, обнаруживая повторения, критически осмысливать, выражать свое отношение к прочитанному, правильно формулировать главное, основное, отбрасывая второстепенное, делать новые выводы и обобщения.

Такого рода рассуждения автор ведет, как правило, от первого лица множественного числа (мы полагаем, как нам представляется, по нашим наблюдениям и т. п.), что подчеркивает руководство исследовательской деятельностью студента со стороны руководителя-консультанта, который принимает непосредственное участие в развитии и выработке научной логики конкретной дипломной работы.

В целом стиль исследования должен быть cтpoгo научным (в исключительном случае – научно-публицистическим). Общими требованиями к написанию научной работы являются точность и ясность языка, исключающие возможность субъективного толкования; предельная четкость мысли, логическая последовательность, доказательность и аргументированность.

Особенно важно, чтобы были четко сформулированы основные положения исследования, выводы, практические предложения и рекомендации. Качество дипломной работы значительно повышается, если она содержит иллюстративный материал (схемы, карты, диаграммы, таблицы и т. п.), который может быть размещен как в основном тексте, так и в приложении к исследованию.

При написании дипломной работы целесообразно первоначальный (черновой) вариант ее показать руководителю-консультанту, максимально большему числу других специалистов или преподавателей, а затем с учетом полученных замечаний и пожеланий доработать его до окончательного, чистового варианта.

Студент-дипломник обязан по требованию руководителя представлять в установленные сроки соответствующие предложения по формулировке названия темы и плана выпускной работы, по графику прохождения практики работы со специальной литературой, по сбору фактического и статистического материала, оформлению дипломной работы. Порядок и график работы согласовывается и утверждается руководителем. Студенты обязаны выполнять их надлежащим образом и в установленные сроки.
     

3.2. Функции научного руководителя

 Следует иметь в виду, что научный руководитель не является редактором дипломной работы, и студент не должен рассчитывать на то, что руководитель поправит имеющиеся в дипломной работе теоретические, методологические, стилистические и другие ошибки.

На различных стадиях подготовки и выполнения дипломной работы задачи научного руководителя изменяются.

        На первом этапе подготовки дипломной работы научный руководитель консультирует в выборе темы, рассматривает и корректирует план работы и дает рекомендации по сбору материалов.

В ходе выполнения работы научный руководитель является оппонентом, указывая дипломнику на недостатки аргументации, композиции, стиля и т.д. и рекомендует, как их лучше устранить.

Далее, не менее чем за месяц до срока защиты, установленного приказом ректора, дипломник должен представить текст работы в окончательном варианте руководителю, а затем назначенному рецензенту.

Кафедрой проводится предзащита, на которой решается вопрос о допуске работы к защите.

3.3. Структура выпускной квалификационной (дипломной) работы.

- титульный лист (см. приложение 1);

- содержание;

- введение;

- основная часть, состоящая из теоретического, аналитического и практического разделов;

- заключение;

- список литературы (не менее 50 источников);

- приложение (я).

Пример составление плана дипломной работы на тему:

«Анализ и формирование гостиничного продукта на предприятиях размещения

(на примере гостиничного комплекса «Империал Палас»)

ВВЕДЕНИЕ ………………..……………………………………………………………….…3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА…………………………………………………………………………………….. 7

1.1. Предприятия размещения. Их классификация ………………………………..…....7

1.2. Классификация и принципы формирования гостиничного продукта ……….…..14

1.3. Современное состояние и перспективы развития гостиничной индустрии

г. Южно-Сахалинска ………………………………………….……………………......……...25

Выводы по главе 1 ………………………………………………………………..……………31

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «ИМПЕРИАЛ ПАЛАС» …………………………..………..……………………………...…32

2.1. Резюме гостиничного комплекса «Империал Палас» ………………………….. 32

2.2. Оценка современного этапа развития гостиничного комплекса «Империал

Палас» ……………………………………………………………………………………..……38

2.3. Сегментация и позиционирование услуг гостиничного комплекса «Империал Палас» ………………………………………………………………………………………..…43

Выводы по главе 2 ……………………………………………………..………………………47

ГЛАВА 3. ФОРМИРОВАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ КЛИЕНТОВ В ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС «ИМПЕРИАЛ ПАЛАС»……………………………………………..…..…..48

3.1. Формирование программы «Постоянный гость»………………….……….……48

3.2. Разработка программы обслуживания детей в гостинице ……………….……..53

3.3. Создание пакета услуг для молодоженов ………………………………....…..60

Выводы по главе 3 ……………………………………………………………………..………65

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………….…………………………………………............66

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………….………………………………………..68

ПРИЛОЖЕНИЯ……………..……………………………………………………………70

Главы и параграфы должны иметь научное название. Недопустимо брать названия из популярной литературы!!!

Введение дипломной работы практически идентично введению курсового исследования, за исключением внедрения дополнительного пункта – новизна исследования.

Во введении автору ВКР необходимо в следующей последовательности изложить:

- актуальность работы;

- библиографию изучаемого вопроса;

- цель;

- объект и предмет исследования;

- задачи;

- методы исследования;

- описание структуры работы;

- новизну исследования;

- практическую значимость^[1] ;

- этапы исследования.

Новизна исследования представляют собой сформулированные автором тезисы о том, что именно отличает Вашу работу от остальных источников по этой проблеме. Это может быть разработанная Вами методика, систематизация знаний, обоснование практических направлений совершенствования предмета работы, а также новизна работы может состоять в:

• новизне цели (никто не занимался разработкой практических рекомендаций для …),
• новизне методов (никто не проводил эксперимент),
• новизне материала (никто не анализировал деятельность…),
• новизне результатов (еще никто не доказал, что …).

Например, … на основе комплексного анализа деятельности гостиницы «Империал Палас» разработана авторская программа по формированию нового гостиничного продукта в комплексе «Империал Палас» посредством использования основных способов его диверсификации: наращивания и насыщения для привлечения новых сегментов потребительского рынка.

Основная часть выпускной квалификационной (дипломной) работы

Дипломные работы выпускников по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм, направлению 100200 Туризм могут быть аналитического и проектного характера.

В аналитических работах студент исследует отдельный аспект деятельности конкретного предприятия сферы сервиса и туризма (где проходил преддипломную практику) и разрабатывает программу мероприятия, направленных на совершенствование управленческой, технологической и пр. видов работ; предлагает конкретные рекомендации.

Примерные формулировки аналитических дипломных работ:

1. Анализ и формирование гостиничного продукта на предприятиях размещения (на примере комплекса «Империал Палас»).
2. Совершенствование маркетинговой деятельности предприятия (на примере «ЛЭКС КО., ЛТД «Мега Палас Отель»).
3. Оценка эффективности трудовой деятельности персонала гостиничного комплекса «Пасифик Плаза Сахалин».
4. Проблемы и перспективы развития въездного туризма в Сахалинской области.

В проектных работах автор разрабатывает и защищает конкретный проект в виде программы туристского маршрута, бизнес-плана предприятия и пр.

Примерные формулировки проектных дипломных работ:

1. Разработка и организация спортивных туров в Таиланде.
2. Особенности обслуживания VIP клиентов в туристском бизнесе.
3. Организация въездного туризма в Южно-Сахалинске (на примере туристской программы «Гостеприимный Сахалин»).

Основная часть дипломной работы состоит из трёх глав:

- теоретической

- аналитической

- практической

Теоретическая часть представляет собой логически подобранный теоретический материал по проблеме исследования, представлены различные точки зрения учёных по рассматриваемым вопросам и общие выводы автора дипломной работы.

Аналитическая часть может содержать либо углублённый анализ деятельности рассматриваемого предприятия сферы сервиса и туризма (аналитические работы), либо общую характеристику изучаемой туристской дестинации (проектные работы). Для профессионального написания данного раздела ВКР студент обязан использовать весь инструментарий проведения маркетинговых исследований.

В практической части дипломной работы автор предлагает либо рекомендации по совершенствованию деятельности в организации (аналитические работы), либо описание авторского проекта.

Требования к практической части:

- рекомендации должны иметь научную обоснованность;

- целесообразность, востребованность и реальность рекомендаций / авторского проекта;

- финансовое обоснование проекта;

- логичность выводов и заключений.

3.4. Обязательные требования к оформлению дипломной работы

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы или дипломного проекта. Тема выпускной квалификационной работы должна быть актуальной, соответствовать современному состоянию отечественной и зарубежной науки, а также требованиям той или иной организации.

Хотя многие требования к выпускной квалификационной работе внешне схожи с требованиями к курсовой работе, между ними есть несколько существенных отличий:

Объем: выпускная квалификационная работа содержит не более 70 страниц печатного текста формата А 4: введение 4-5 страниц, теоретическая часть, аналитическая, практическая части по 15-17 страниц печатного текста, заключение 3-4 страницы, список литературы 3-4 страницы.

План дипломной работы сложный, с выделением глав, параграфов. Поэтому содержание включает в себя три главы, каждая из которых подразделяется как минимум на 2-3 параграфа (см. п.3.3.).

Изучение проблемы в отличие от курсовой работы, в которой рассматриваются только общие подходы к ее разрешению, выпускная квалификационная работа предусматривает кроме характеристики общих подходов, разработку конкретных предложений решения выявленной проблемы (или проблем).

Существуют также различия в уровне обобщения. В курсовой работе обобщаются результаты непродолжительного наблюдения. Само обобщение носит эмпирический характер. В выпускной дипломной работе обобщаются результаты более широкого, теоретического и практического характера.

При подготовке выпускной квалификационной работы следует:

- определить тематику исследования, используя собственный опыт постоянной работы или опыт, полученный на базе преддипломной практики;

- тщательно изучить и критически проанализировать научную, деловую и периодическую литературу, в которой затрагивается проблематика исследования;

- дать характеристику конкретной организации, ее миссию, направления деятельности, перспективы развития;

- дать четкую характеристику объекта, предмета, цели, задач и методов будущего исследования; описать проблемы (в том числе скрытые), которые испытывает организация;

- изучить и охарактеризовать причины появления и практического состояния проблем организации, а также передового опыта решения подобных проблем;

- обобщить результаты наблюдений, полученные при работе в конкретной организации во время преддипломной практики;

- описать, обосновать и оформить в виде консалтингового проекта собственную программу решения выявленных организационных проблем.

Текст работы следует печатать через полтора межстрочных интервала 14 кеглем в формате Times New Roman, соблюдая следующие размеры полей: левое – 30 мм, правое – 10 мм, нижнее – 20 мм, верхнее - 20 мм.

Нумерация страниц и глав

Страницы работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту. Номер страницы проставляется в правом верхнем углу без точки в конце.

Титульный лист и оглавление включаются в общую нумерацию страниц. Номера страниц на титульном листе не проставляются. Нумерация страниц начинается с цифры «2».

Иллюстрации, таблицы, расположенные на отдельных листах включаются в общую нумерацию страниц и выносятся в приложение.

Сноски

Сноски на авторов или конкретные источники оформляются внутритекстовой сноской после каждого цитирования произведения, использования цифровых данных или пересказе выводов исследователя. Пример оформления сноски представлен в приложении 3.

Список литературы

Список литературы должен состоять не менее чем из 50 источников. Правила оформления списка литературы представлены в приложении 2.

3.5. Документация, необходимая к защите дипломной работы (СТО СахГУ-013-2007)

1. Дипломная работа (2 сброшюрованных экземпляра)
2. Задание по подготовке ВКР (приложение 7)
3. Календарный план
4. Отзыв научного руководителя
5. Рецензия
6. Квалификационная характеристика выпускника СахГУ (разрабатывается специалистом по методической работе факультета, куратором академической группы)

К предзащите: работа должна быть полностью оформлена и проверенна руководителем.

За один месяц до защиты сброшюрованная работа и вся необходимая документация сдаётся на выпускающую кафедру!!!

3.6. Процедура защиты. Рекомендации по защите дипломных работ

Процедура защиты дипломной (выпускной квалификационной) работы состоит из следующих последовательных этапов:

- доклад студента (не более 10 минут);

- вопросы членов комиссии;

- ответы студента;

- выступление рецензента;

- ответы студента на замечания;

- выступление руководителя дипломной работы;

- заключительное слово выпускника.

ПРИМЕРНАЯ СТРУКТУРА ДОКЛАДА ПРИ ЗАЩИТЕ РАБОТЫ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕМЕНИ

1. Представление студента и темы работы.

Уважаемый председатель государственной аттестационной комиссии. Члены комиссии, гости! Вашему вниманию предлагается дипломная работа на тему _________.

2. Причины выбора и актуальность темы.
3. Цель работы и ее задачи.
4. Предмет, объект и хронологические рамки исследования.
5. Логика построения работы в первой и второй главах (вопросах).
6. Обоснование каждого вывода и предложения, содержащегося в третьей главе (вопросе).
7. Заключительная часть (общие выводы, перспективы и задачи дальнейшего исследования данной темы).

В процессе доклада дипломник использует материалы графической части проекта или раздаточный материал, слайды.

Затем дипломнику задаются вопросы, на которые он обязан дать полные и исчерпывающие ответы. Вопросы могут быть заданы как членами ГАК, так и другими лицами, присутствующими на защите.

После этого зачитывается отзыв рецензента, с которым студент должен быть заблаговременно ознакомлен. Дипломник отвечает на замечания рецензента.

Если в отзыве научного руководителя и рецензии рецензента имеются серьезные разногласия в выводах и оценке ВКР, то заслушиваются научный руководитель и рецензент. Далее возможны краткие выступления других лиц, пожелавших высказаться по существу вопроса.

Заключительное слово студента, в котором он определяет свое отношение к замечаниям, сделанным в отзыве и рецензии, и может кратко высказаться по другим вопросам.

По окончании публичной защиты Государственная аттестационная комиссия на закрытом заседании обсуждает результаты защиты.

3.7. Критерии оценки выпускной квалификационной (дипломной) работы

- рекомендации по оценкам научного руководителя и рецензента;

- ее научный уровень, степень освещенности в ней вопросов темы, значение для практики;

- использование научной литературы, нормативных актов, материалов преддипломной практики;

- творческий подход к разработке темы;

- правильность и научная обоснованность выводов;

- стиль изложения;

- аккуратность оформления работы и ее научного аппарата;

- степень профессиональной подготовленности, проявившаяся как в содержании работы, так и в процессе ее защиты.

Государственная аттестационная комиссия принимает решения о присвоении студенту-дипломнику квалификации, после чего происходит оглашение результатов защиты. Государственная аттестационная комиссия также принимает решение о рекомендации проекта к практическому внедрению, направлении студента в аспирантуру (магистратуру) и выдаче диплома с отличием. Следует учесть, что для поступления в аспирантуру без отработки установленного срока сразу после окончания ВУЗа решение ГАК о рекомендации студента для дальнейшего обучения в аспирантуре должно быть поддержано выпускающей кафедрой.

В тех случаях, когда защита ВКР признается неудовлетворительной, государственная аттестационная комиссия устанавливает, может ли студент представить к повторной защите тот же проект с доработкой, определяемой комиссией, или же он обязан разработать новую тему, которая устанавливается кафедрой.

Для студентов, не защитивших ВКР в срок по уважительной причине, подтвержденной документально, в сроки, установленные для работы ГАК, проректором по учебной работе может быть назначено специальное заседание комиссии в течение того периода, на который утверждены составы ГАК.

Защищенные ВКР студентам не возвращаются. Выпускные квалификационные работы высокого качества, по решению Государственной аттестационной комиссии, передаются в фонды кафедр в качестве учебного пособия. В этом случае работа регистрируется и хранится на кафедре в течение двух лет и более для использования в учебном процессе.

Примерный перечень тем рефератов, курсовых, дипломных работ

Рефераты

История развития гостиничного дела

Классификация гостиниц и других средств размещения в РФ

Международная классификация гостиниц

Франчайзинг в гостиничном бизнесе

Гостиничные цепи (на примере …………………..)

Необычные отели мира

Основные службы гостиницы и их назначение

Организация и технология обслуживания гостиничного фонда

Организация и технология работы службы приёма и размещения

Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса

Организация и технология обслуживания гостей питанием

Дополнительные услуги на предприятиях размещения

Самые знаменитые события мира (на выбор – 3 шт.)

Организационная культура предприятия

Мотивация поведения в процессе трудовой деятельности

Деловая карьера: понятие, виды

Новые тенденции в оформлении интерьера гостиниц

SPA-услуги: сущность и специфика

Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства

Индустрия азартных игр

Кейтеринг – как особый вид обслуживания питанием

История гостиничного дела в г. Южно-Сахалинске

Стили управления в организации

Методы управления организацией

Бизнес-планирование: понятие и сущность

Потребности человека: характеристика. Сущность

Курсовые работы

Исследование мировых тенденций развития молодежного туризма

Перспективы развития агротуризма в Сахалинской области

Перспективы развития спортивного туризма в Сахалинской области

Организация выставочной деятельности в г. Южно-Сахалинск

Глобальные и региональные экологические проблемы в Сахалинской области

Эволюция курортного дела в России: перспективы развития

Тенденции развития детского туризма

Тенденции развития молодежного туризма

Предпосылки развития этнического туризма в Сахалинской области

Мировые тенденции развития туризма третьего возраста

Особенности деятельности предприятий питания в мире

Анализ организации обслуживания на предприятии ОП (на примере _______________)

Карта меню, особенности ее составления (на примере__________________)

Карта вин, принципы составления (на примере__________________)

Организация обслуживания в гостиницах (на примере _______________)

Организация обслуживания питанием в номерах гостиницы (на примере_______________)

Концептуальные предприятия питания (на примере___________________)

Кейтеринг (на примере________________________)

Мерчендайзинг в общественном питании (на конкретном примере______________)

Особенности документального оформления питания групповых и индивидуальных туристов (на примере_______)

Особенности договорных взаимоотношений турфирмы с предприятиями питания (на примере _______________)

Качество услуги общественного питания как объект управления (на примере____________)

Особенности обслуживания иностранных туристов (на примере _________________)

Способы привлечения посетителей в ресторан

Система автоматизации и контроля для предприятий индустрии питания (на примере ________)

История становления и развития средств размещения на Сахалине.

Требования системы классификации к гостиницам и их реализация на российском туррынке.

Правила поведения персонала в гостинице.

Особенности услуг размещения при формировании выездных туров.

Организация обслуживания туристов.

Государственная система классификации гостиниц как механизм управления в средствах размещения.

Анализ качества услуг размещения (на примере гостиницы «…» г. Южно-Сахалинска)

Анализ качества обслуживания туристов в гостиничном предприятии.

Организация приема иностранных туристов (на примере гостиницы «…» г. Южно-Сахалинска)

Организация обслуживания номерного фонда (на примере гостиницы «…» г. Южно-Сахалинска)

Анализ организационной структуры гостиницы (на примере гостиницы «…» г. Южно-Сахалинска)

Ведущие гостиничные цепи и их перспективы в России.

Качество в индустрии гостеприимства (на примере санатория «Сахалинские минеральные воды»)

Значение предприятий питания в туристско-гостиничном бизнесе.

Правовые основы деятельности службы безопасности гостиницы (на примере «….» г. Южно-Сахалинска)

История развития стратегического планирования как научно-методического комплекса в бизнесе

«Провалы рынка»: особенности в современных экономических системах

Роль государства в регулировании сферы туристических услуг

Методы регулирования международного туризма

Оценка территориальных факторов развития туризма в Сахалинской области

Исследование рынка и внешней среды турфирмы (на примере ________________)

Методы оценки туристических рисков на примере г. Южно-Сахалинска

Прогнозирование и оптимизация рисков в туротрасли

Децентрализованный государственный маркетинг как способ управления рынком

Стратегия формирования имиджа территории (на примере Сахалинской области)

Основные характеристики качественной туристской услуги (на примере_______________)

Роль принципов сегментирования в стратегировании

Психолого-поведенческие критерии сегментации

Роль турагентов в успешности бизнеса туроператора

Взаимосвязь стратегии и структуры управления

Дипломные работы

1 блок: Деятельность организаций социально-культурного сервиса и туризма, гостиниц: социально-культурный и управленческий аспекты.

1. Перспективы развития внутреннего (или выездного) туризма (регион по выбору студента).
2. Разработка маркетинговой программы туристской фирмы.
3. Разработка комплекса маркетинговых коммуникаций в туристской фирме.
4. Маркетинговые исследования в деятельности туристского предприятия.
5. Маркетинговое исследование потребителей туристского продукта.
6. Маркетинг в сфере культуры (на примере конкретного предприятия).
7. Маркетинг театральных гастролей.
8. Изучение внутренней и внешней среды предприятия социально-культурного сервиса и туризма.
9. Технология планирования при создании туристского предприятия (бизнес-план).
10. Организационные формы предприятий туризма в условиях рыночной экономики.
11. Особенности создания и деятельности туристского предприятия при учебном заведении.
12. Оптимизация системы страхования деятельности туристского предприятия.
13. Информационное обеспечение деятельности туристского предприятия.
14. Информационные технологии в исследовании туристских ресурсов.
15. Технология разработки и внедрения турпродукта.
16. Особенности продвижения образовательных услуг на рынке международного туризма.
17. Технология паблик рилейшнз в туристском бизнесе.
18. Основные направления совершенствования деятельности гостиниц.
19. Перспективы развития каналов реализации гостиничных услуг (на примере конкретной гостиницы).
20. Методы продвижения гостиничных услуг (на примере конкретной гостиницы).
21. Управление персоналом в гостиничном предприятии: зарубежный опыт для российских гостиниц.
22. Игровые программы в организации отдыха туристов.
23. Туризм и культура: взаимодействие, связи, перспективы.

2 блок: Особенности деятельности организаций туркомплекса Южно-Сахалинска

1. Роль международных связей в деятельности туристских предприятий Южно-Сахалинска
2. Прогрессивные технологии обслуживания на рынке туристских услуг в Южно-Сахалинске
3. Рекламная политика туристских предприятий Южно-Сахалинска
4. Учреждения культуры Южно-Сахалинска в туристском сервисе.
5. Отдых и развлечения в туристском сервисе Южно-Сахалинска
6. Особенности приёма и обслуживания разных категорий туристов в Южно-Сахалинске (категория туристов – по выбору студента).
7. Роль турфирм Южно-Сахалинска в развитии внутреннего туризма.
8. Особенности деятельности туристских предприятий в Южно-Сахалинске.
9. Совершенствование экскурсионного обслуживания туристов в Южно-Сахалинске.
10. Организация и проведение специализированных туров для иностранных туристов в Южно-Сахалинске и Сахалинской области.
11. Тенденции развития туристского рынка Южно-Сахалинска

3 блок: Региональный

1. Туристские ресурсы одного из регионов России (по выбору) и перспективы их использования.
2. Один из крупных городов России (по выбору) как центр туризма.
3. Проектирование развития туризма в крупных городах России (на примере).
4. Перспективы развития туризма в малых исторических городах России (на примере).
5. Инфраструктура и перспективы развития туризма в Южно-Сахалинске (или в другом регионе).
6. Перспективы развития спортивно-самодеятельного туризма в Южно-Сахалинске (или в другом регионе).
7. Становление системы непрерывного образования туристских кадров в Южно-Сахалинске или в другом регионе.

4 блок: Виды туризма

1. Экологический туризм и перспективы его развития в регионе (по выбору).
2. Религиозный туризм в Южно-Сахалинске и области.
3. Религиозный туризм на Дальнем Востоке России (или в другом регионе).
4. Паломнические туры за рубеж.
5. Пути возрождения спортивно-оздоровительного туризма в регионе (по выбору).
6. Познавательный и образовательный туризм в Южно-Сахалинске.
7. Конгрессный и деловой туризм в Южно-Сахалинске.
8. Изучение тенденций индивидуализации туризма в России.
9. Перспективы этнографического туризма в России.
10. Специализированный туризм в регионе (по выбору).
11. Событийный туризм как актуальное направление туризма.

5 блок: Социально-культурный сервис

1. Специфика организации массовых праздников (детских, государственных, рекламных акций, исторических дат и пр.) в Сахалинской области.
2. Концертно-зрелищные представления в традиции современной христианской церкви (православных, католических, протестантских).
3. Тематические парки развлечений. Современное состояние и перспективы развития (в регионе, вообще в мире).
4. Национальные и городские парки (организация отдыха, место их в индустрии туризма проблемы, перспективы развития).
5. Организация досуга и развлечений (городского, загородного)

-пожилых, инвалидов, детей и т.д. (современное состояние, проблемы, перспективы).

6. Новейшие музейные технологии в России и зарубежных странах.
7. Спортивный сервис за рубежом.
8. Проведение и организация спортивных мероприятий.
9. Технологии рекреационной деятельности за рубежом.
10. Досуговые программы в СКСиТ.
11. Проведение и организация фестивалей и праздников в социально-культурном сервисе
12. Развитие и становление частных музеев в России (на Западе).
13. Социальный менеджмент некоммерческой организации СКСиТ (на примере музея).
14. Культурно-образовательная деятельность музеев.
15. Паблик рилейшнз в социально-культурном сервисе
16. Продвижение «музыкального продукта».
17. Рекламная политика некоммерческих структур в социально-культурном сервисе.
18. Формы организации молодежного досуга за рубежом.
19. Организация туристских выставок. Сравнительный анализ.
20. Новейшие музыкальные технологии за рубежом.
21. PR и формирование имиджа музея.
22. Современные подходы к изучению рекреационного «досуга».
23. Особенности развлекательного сервиса в России в современных условиях.
24. Состояние и тенденции развития социально-культурного сервиса в современных условиях.
25. Праздники и зрелища современности как сфера социально- культурного сервиса.
26. История и современное состояние музейного дела как сферы социально-культурного сервиса (конкретный музей по выбору студента).
27. История и современное состояние школьного театра, и его роль в образовательном сервисе.
28. Парки культуры и отдыха как учреждения социально-культурного сервиса.
29. Клубный сервис за рубежом; организация, формы клубного сервиса.
30. Социокультурные возможности детского художественного творчества на материале культурно-досуговых и социальных центров Сахалинской области.
31. Разработка и проведение игровых программ в молодежной среде.
32. Проблемы возрождения самодеятельного туризма в России в современных условиях.
33. Проведение культурно-массовых мероприятий в Южно-Сахалинске. Маркетинговый аспект.
34. Организация и проведение зрелищного мероприятий под открытым небом: проект для Южно-Сахалинска.
35. История и современное состояние социокультурного сервиса (по направлениям).
36. Театрализация в социокультурном сервисе.

Рекомендуемая литература

1. Бережнова, Е. А. Основы учебно-исследовательской деятельности студентов: учебник для студ. СПО [Текст] / Е. А. Бережнова, В. В. Краевский. – М.: Академия, 2007. – 127 с.
2. Герасимов, И. Г. Структура научного исследования [Текст] / И. Г. Герасимов. – М., 1985. – 145 с.
3. Организация самостоятельной работы студентов: Учебн. Пособие для студентов вуза [Текст] / Коллектив авторов / Под ред. Л. И. Рублевой, Т. С. Табаченко. – Южно-Сахалинск: Изд-во СахГУ, 2001. – 124 с.
4. Приходько, Т. П. Азбука исследовательского труда [Текст] / Т. П. Приходько. – Новосибирск, 1979. – 154 с.
5. Ткалич А. И. Методические указания по написанию рефератов, курсовых и дипломных работ для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» (специализация 230501 – «Консалтинговый сервис») [Текст] / под ред. д.с.н., проф. Ананьевой Т. Н. – М.: ИИТ, 2005. – 35 с.
6. Усачева, И. В. Формирование учебной исследовательской деятельности [Текст] / И. В. Усачёва, И. И. Ильясов. – М., 1996.
7. Эхо, Ю. Практическое руководство для всех, кто пишет дипломные, курсовые, контрольные, доклады, диссертации: успех без проблем [Текст] / Ю. Эхо. – М.: Металлургия, 1996. – 112 с.

Приложение 1.

Образец оформления титульного листа реферата / курсовой /дипломной работы

САХАЛИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ СЕРВИСА И ТУРИЗМА

КАФЕДРА ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ТУРИЗМА

Допущено к защите:

зав. кафедрой, к.п.н.,

доцент Л. В. Хахулина

___________________ « __»__________ 20 _ г.

САФРОНОВА Инна Николаевна

РАЗРАБОТКА АНИМАЦИОННОГО ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ В ГОСТИНИЦЕ «ЮБИЛЕЙНАЯ»

Дипломная работа

Специальность: 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм

Научный руководитель:

Л. В. Хахулина,

зав. кафедрой, к.п.н., доцент

_______________________

Нормо-контроль:

М. Ю. Медведенко,

ст. преподаватель

______________________

Южно-Сахалинск, 2013

Приложение 2.

Варианты оформления общего

списка использованной литературы

ГОСТ Р 7.0.5—2008 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

от 28 апреля 2008 г. 95-ст

• Допускается предписанный знак точку и тире, разделяющий области библиографического описания, заменять точкой.

Образцы оформления изданий с одним автором

1. Алексеев С.С. Теория права. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Юрист, 2005. 345 с.
2. Аристотель. Афинская полития. Государственное устройство афинян / пер., примеч. и послесл. С. И. Радцига. 3-е изд., испр. М.: Флинта: МСПИ, 2007. 233 с.
3. Валукин М.Е. Эволюция движений в мужском классическом танце. М.: ГИТИС, 2006. 251 с.
4. Фенухин В.И. Этнополитические конфликты в современной России: на
   примере Северо-Кавказского региона: дис. … канд. полит. наук. М.: МГУ, 2002. 140 с.
5. Завьялова Е.К. Социально-психологическая адаптация женщины в современных условиях: профессионально-личностный аспект. Автореф. дис. д-ра психол. наук. СПб.: СПб ун-та, 1998. 46 с.
6. Гилфорд Дж. Три стороны интеллекта / под ред. A.M. Матюшкина. М.: Просвещение, 1965. 539 c.
7. Дживилегов А.К. Армия Великой Французской революции и ее вожди: ист. очерк / Гос. публ. ист. б-ка. М., 2006. 21 с.

Образцы оформления изданий с несколькими авторами

1. Бункина М.К., Семенов В.А. Экономика и психология. М.: Дело и сервис, 1998. 225 с.
2. Ковшиков В.А., Глухов В.П. Психолингвистика: теория речевой деятельности: учеб. пособие для студентов педвузов. М.: Астрель; Тверь: АСТ, 2006. 319 с. (Высшая школа).
3. Кутепов В. И., Виноградова А. Г. Искусство Средних веков / под общ. ред. В. И. Романова. Ростов н/Д, 2006. 430 с.
4. Гришаева Л.И., Цурикова Л.В. Введение в теорию межкультурной ком­муникации: учеб. пособие для вузов. 3-е изд. М.: Academia, 2006. 123 с. (Выс­шее профессиональное образование. Языкознание).

образцы оформления изданий, являющихся составной частью тома (выпуска) собрания сочинений, избранных сочинений

1. Пушкин А.С. Борис Годунов: соч.: в 3-х т. М.: Советская литература, 1986. Т. 2. 432 с.
2. Соловьев В. С. Красота в природе: соч. в 2 т. М.: Прогресс, 1988. Т. 1. С. 35-36.
3. Три века: Россия от Смуты до нашего времени. М.: Престиж бук, 2007. Т. 1. 132 с.
4. Целищев В.В. Философия математики. Новосибирск: Изд-во НГУ, 2002. Ч. 1. 167 с.

образцы оформления сборников работ разных авторов с общим названием

1. Экономика машиностроительного производства / Зайцев В.А. [и др.]. М.: Изд-во МГИУ, 2007. 153 с.
2. Краткий экономический словарь / А.Н.Азрилиян [и др.]. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Ин-т новой экономики, 2002. 1087 с.
3. История Российской книжной палаты, 1917—1935 / Р.А. Айгистов [и др.]. М.: Рос. кн. палата, 2006. 447 с.
4. Хрестоматия по психологии / под ред. А.В.Петровского. М.: Просвещение, 1998. 528 с.

образцы оформления сборника научных трудов, статей, материалов конференций без указания авторов

1. Экономика и политика России и государств ближнего зарубежья: аналит. обзор, апр. 2007 / Рос. акад. наук, Ин-т мировой экономики и междунар. отношений. М.: ИМЭМО, 2007. 39 с.
2. Содержание и технологии образования взрослых: проблема опережающего образования: сб. науч. тр. / Ин-т образования взрослых Рос. акад. образования; под ред. А. Е. Марона. М.: ИОВ, 2007. 118 с.
3. Дальневосточный международный экономический форум (Хабаровск, 5—6 окт. 2006 г.): материалы / Правительство Хабар. края. Хабаровск: Изд-во Тихоокеан. гос. ун-та, 2006. Т. 1—8.
4. Труды Института геологии / Рос. акад. наук, Урал. отд-ние, Коми науч. центр, Ин-т геологии. Вып. 113: Петрология и минералогия Севера Урала и Тиммана. 2003. 194 с.
5. Археология: история и перспективы: сб. ст. Первой межрегион. конф., Ярославль, 2003. 350 с.
6. Россия и мир: гуманитар. проблемы: межвуз. сб. науч. тр. / С.-Петерб.
   гос. ун-т вод. коммуникаций. 2004. Вып. 8. С. 145.

образец оформления статьи из сборника научных трудов, материалов конференций с указанием автора

1. Марьинских Д.М. Разработка ландшафтного плана как необходимое условие устойчивого развития города (на примере Тюмени) // Экология ландшафта и планирование землепользования: тезисы докл. Всерос. конф. (Иркутск, 11-12 сент. 2000 г.). Новосибирск, 2000. C.125-128.

образцы оформления Законодательного материала

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть четвертая от 18 дек. 2006 г. 230-ФЗ: принят Гос. Думой Федер. Собр. Рос. Федерации 24 нояб. 2006 г.: одобр. Советом Федерации Федер. Собр. Рос. Федерации 8 дек. 2006 г.: ввод. Федер. законом Рос. Федерации от 18 дек. 2006 г. 231-ФЗ // Парламент. газ. — 2006. — 21 дек.

2. Федеральная целевая программа «Уничтожение запасов химического оружия в Российской Федерации»: утв. постановлением Правительства Рос. Федерации от 21 марта 1996 г. 305: в ред. постановления Правительства Рос. Федерации от 24 окт. 2005 г. 639 // Собр. законодательства Рос. Федерации. — 2005. — 44, ст. 4563. — С. 12763—12793.

3. Об индивидуальной помощи в получении образования: (О содействии образованию): федер. закон Федератив. Респ. Германия от 1 апр. 2001 г. // Образовательное законодательство зарубежных стран. — М., 2003. — T. 3. — С. 422—464.

4. О противодействии терроризму: федер. закон Рос. Федерации от 6 марта 2006 г. 35-ФЗ: принят Гос. Думой Федер. Собр. Рос. Федерации 26 февр. 2006 г.: одобр. Советом Федерации Федер. Собр. Рос. Федерации 1 марта 2006 г. // Рос. газ. — 2006. — 10 марта.

5. ГОСТ Р 7.0.5-2008. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления. М.: Стандартинформ, 2008. II, 20 с.

Образцы оформления статей из журнала

1. Силин А. Мифы и быль социального партнерства в России и на Западе // Трудовое право. 2001. № 1. С. 17-22.
2. Юркевич B.C. Проблема эмоционального интеллекта // Вестник практической психологии образования. 2005. № 3 (4). Июль – сентябрь. С. 4-10.

Образцы оформления

источников-электронных ресурсов

Образцы оформления Электронных ресурсов локального доступа

1. Энциклопедия животных Кирилла и Мефодия. [Электронный ресурс]: М.: Кирилл и Мефодий: Newmediageneration,2006.1 элек­трон. опт. диск (DVD-ROM).
2. Московский Кремль [Электронный ресурс]: трехмер. путеводитель. М.: Новый Диск, 2007. 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).

Образцы оформления Электронных ресурсов удалённого доступа

Для электронных ресурсов удаленного доступа приводят примечание о режиме доступа, в котором допускается вместо слов «Режим доступа» (или их эквивалента на другом языке) использовать для обозначения электронного адреса аббревиатуру «URL» (Uniform Resource Locator — унифицированный указатель ресурса).

Информацию о протоколе доступа к сетевому ресурсу (ftp, http и т. п.) и его электронный адрес приводят в формате унифицированного указателя ресурса.

После электронного адреса в круглых скобках приводят сведения о дате обращения к электронному сетевому ресурсу: после слов «дата обращения» указывают число, месяц и год.

Если по экранной титульной странице электронного ресурса удаленного доступа (сетевого ресурса) невозможно установить дату публикации или создания, то следует указывать самые ранние и самые поздние даты создания ресурса, которые удалось выявить.

При наличии сведений о дате последнего обновления или пересмотра сетевого документа, их указывают в ссылке, предваряя соответствующими словами «Дата обновления» («Дата пересмотра» и т. п.). Дата включает в себя день, месяц и год.

Образец оформления указания на сайт

(без названия статьи, журнала, автора)

1. Русское православие: [сайт]. URL: http://www.ortho-rus.ru/.
2. Википедиа: [сайт]. URL: http://ru.wikipedia.org/wiki/.
3. Официальный сайт Губернатора и Правительства Сахалинской области: [сайт]. URL: http://www.adm.sakhalin.ru/.

Образцы оформления электронных источников удалённого доступа с указанием автора(ов) статей в эл. журналах, газетах, энциклопедиях

1. Дирина А. И. Право военнослужащих Российской Федерации на свободу ассоциаций // Военное право: сете­вой журн. 2007. URL: http://www.voennoepravo.ru/node/2149 (дата обращения: 19.09.2007).
2. Логинова Л. Г. Сущность результата дополнительного образования детей // Образование: исследовано в мире: междунар. науч. пед. интернет-журн. 21.10.03. URL: http://www.oim.ru/reader.asp?nomer= 366 (дата обращения: 17.04.07).
3. Кремлева С. О. Сетевые сообщества // PORTALUS.RU: всерос. виртуал. энцикл. М., 2005. URL: http://www.library.by/portalus/modules/psychology (дата обращения: 11.11.2005).
4. Паринов С. И., Ляпунов В. М.,Пузырев Р.Л. Система Соционет как платформа для разработки научных информационных ресурсов и онлайновых сервисов // Электрон. б-ки. 2003. Т. 6, вып. 1. URL:

http://www.elbib.ru/index.phtml?page=elbib/rus/journal/2003/part1/PLP/ (дата обраще­ния: 25.11.2006).

5. Ванюшин И. В. Методика измерения характеристики преобразования АЦП // Исследовано в России: электрон. многопредм. науч. журн. 2000. [Т. 3]. С. 263-272. URL: http://zhurnal.ape.relarn.ru/articles/2000/019.pdf (дата обращения: 06.05.2006).

Образец оформления электронных источников без авторства в эл. журнале, газете, энциклопедии с указанием названия статьи

1. Инвестиции останутся сырьевыми // PROGNOSIS.RU: ежедн. интернет-изд. 2006. 25 янв. URL: http://www.prognosis.ru/print.html?id=6464 (дата обращения: 19.03.2007).
2. Почему мы терпимы к насилию // Вести образования: электронная версия газеты. 2011.URL: http://edunews.eurekanet.ru/vesti/info/903.html (дата обращения 26.02.2011).
3. Экзистенциальная психология // Википедиа: свободная энциклопедия. Дата обновления: 14.09.2011. URL: http://ru.wikipedia.org/wiki/ (дата обращения: 19.09.2011).

Образцы оформления электронных источников с указанием названия электронного журнала, отчёта и др.

(без авторства и названия статьи)

1. Жилищное право: актуальные вопросы законодательства: электрон. журн. 2007. № 1. URL: http://www.gilpravo.ru (дата обращения: 20.08.2007).
2. Статистические показатели российского книгоиздания в 2006 г.: цифры и рейтинги. URL: http://bookchamber.ru/stat_2006.htm.

Образец оформления электронных источников из форума

1. Весь Богородский уезд: форум // Богородск — Ногинск. Богородское краеведение: сайт. Ногинск, 2006. URL: http://www.bogorodsk-noginsk.ru/forum/ (дата обращения: 20.02.2007).

3. Туризм, отдых: форум // Sakh.com. Сахалинский портал: сайт. Южно-Сахалинск, 2011.URL: http://forum.sakh.com/?div=travel (дата обращения 15.11.2011).

Образцы оформления документов из локальных сетей, полнотекстовых баз данных, доступ к которым осуществляется на договорной основе или по подписке

(например, «Кодекс», «Гарант», «КонсультантПлюс», «EBSCO», «ProQuest», «Интегрум» и т. п.)

1. О введении надбавок за сложность, напряженность и высокое качество работы [Электронный ресурс]: указание М-ва соц. защиты Рос. Федерации от 14 июля 1992 г. 1-49-У. Документ опубликован не был. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».
2. О жилищных правах научных работников [Электронный ресурс]: постановление ВЦИК, СНК РСФСР от 20 авг. 1933 г. (с изм. и доп., внесенными постановлениями ВЦИК, СНК РСФСР от 1 нояб. 1934 г., от 24 июня 1938 г.). Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».
3. Семейный Кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс]: Федеральный Закон Рос. Федерации от 29.12.1995 г. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».
4. Организация деятельности социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних [Электронный ресурс]: Примерное положение о социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних от 27.11.2000 № 896. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».

Образец оформления электронных источников с указанием автора, названия статьи, сайта

1. Лэтчфорд Е.У. С Белой армией в Сибири [Электронный ресурс] // Восточный фронт армии адмирала А.В. Колчака: [сайт]. [2004]. URL: http://east-front.narod.ru/memo/latchford.htm (дата обращения: 23.08.2007).
2. Венгер Л. А.Развитие восприятия и сенсорное воспитание в дошкольном возрасте [Электронный ресурс] // Детская психология [сайт]. [2005]. URL: http://www.childpsy.ru/dissertations/id/18140.php (дата обращения: 19.02.2011).
3. Новосёлова С. Истоки. Базисная программа развития ребенка-дошкольника [Электронный ресурс] // Развитие личности [сайт]. [2007]. URL: http://rl-online.ru/articles/3_4-01/202.html (дата обращения 12.02.2011).

Образец оформления законодательных и нормативно-правовых электронных источников

1. Список документов «Информационно-справочной системы архивной отрасли» (ИССАО) и ее приложения — «Информационной системы архивистов России» (ИСАР) // Консалтинговая группа «Термика»: [сайт]. URL: http://www.termika.ru/dou/progr/spisok24.html (дата обращения: 16.11.2007).

2. Федеральные образовательные стандарты // Министерство образования и науки Российской Федерации: [сайт]. Дата обновления: 01.09.2011. URL: http://mon.gov.ru/dok/fgos/ (дата обращения: 16.09.2011).

3. Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 050146 Преподавание в начальных классах // Министерство образования и науки Российской Федерации: [сайт]. Систем. требования: Adobe Acrobat Reader. URL: http://www.edu.ru/db-mon/mo/Data/d_09/prm535-1n.pdf (дата обращения: 16.09.2011).
4. Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 050146 Преподавание в начальных классах: приказ Минобрнауки России от 05 ноября 2009 г. № 535: зарегистрирован в Минюст России 08 декабря 2009 г. № 15426 // Министерство образования и науки Российской Федерации: [сайт]. URL: http://mon.gov.ru/dok/fgos/ (дата обращения: 16.09.2011).

Образцы оформления видеоизданий

1. От заката до рассвета [Видеозапись] / реж. Роберт Родригес; в ролях: К. Тарантино, Х. Кейтель, Дж. Клуни; Paramount Films. М.: Премьер-видеофильм, 2002. 1 вк.

Приложение 3.

Пример оформления сносок

Библиографические ссылки составляют неотъемлемую часть научной работы. Описание их нужно брать только с титульного листа книги, ему и соответствовать в составлении сносок и списка литературы. Сокращенно разрешено писать города: Москва (М.), Киев (К), Санкт-Петербург (СПб), Ростов-на-Дону (Ростов на/Д), - другие же города пишутся без сокращений (Южно-Сахалинск), например:

…. Гостиничная цепь имеет различные формы в зависимости от характера отношений между членами цепи – договор на управление, франшизу [1, с. 32].

[1 – это порядковый номер источника в вашем списке литературы, с. 32 – номер страницы источника].

Приложение 4.

Пример оформления рисунка

Рис.1.1.ДИНАМИКА ЗАГРУЗКИ ГОСТИНИЦ 3-4* г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА

2005-2007 гг.

Приложение 5.

Пример оформления таблицы

Таблица 2.1

КЛАССИФИКАЦИЯ НОМЕРОВ ГОСТИНИЦЫ «ИПЕРИАЛ ПАЛАС»

Категория номеров	Количество номеров	Стоимость номеров
одноместный стандарт	11	3 000
одноместный полулюкс	1	3 500
двухместный семейный	9	4 000
одноместный бизнес	5	3 500
двухместный стандарт	16	4 200
люкс	1	8 000