Факторы управления продуктивностью посевов различных подвидов кукурузы в интенсивных технологиях
На правах рукописи
ЯХТАНИГОВА ЖАННА МУХАРБИЕВНА
ФАКТОРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ ПОСЕВОВ РАЗЛИЧНЫХ ПОДВИДОВ кукурузы В ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
специальность – 06.01.01 – общее земледелие, 06.01.05 – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени доктора
сельскохозяйственных наук
Москва – 2010
Работа выполнена на кафедре агрономии ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова»
Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Пыльнев Владимир Валентинович
доктор сельскохозяйственных наук
Малкандуев Хамид Алиевич
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Кобозева Тамара Петровна
Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет»
Защита состоится «____» ______________ 2010 г. в ___ часов на заседании диссертационного совета Д 220.043.05 при Российском государственном аграрном университете – МСХА имени К.А.Тимирязева по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49. Ученый совет РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ РГАУ–МСХА имени К.А.Тимирязева.
Автореферат разослан «____» ______________ 2010 г. и размещен на сайте ВАК www.vac.ed.gov.ru
Ученый секретарь
диссертационного совета Лазарев Н.Н.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследований. Общебиологические законы жизни растений чрезвычайно важны для сознательного овладения приемами технологий возделывания культурных растений. Управление продуктивностью растений в интенсивных технологиях, где используется прецизионная техника, обеспечивающая коррекцию биопродуктивности в условиях неоднородности состояния растительного покрова, можно отнести к точному растениеводству, входящему в состав точного земледелия.
Надёжное обеспечение населения продовольствием является одним из главных условий стабильного развития экономики страны и её регионов. Решение проблем увеличения производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия, составляющих основу наполнения сферы потребления, всегда было актуальным. Сейчас в нашей стране особое внимание уделяется ускоренному развитию животноводства, строятся и реконструируются животноводческие комплексы, завозятся новые породы высокопродуктивного отечественного и импортного скота. Все это очень хорошо и важно как для развития отдельно взятого хозяйства, так и для создания продовольственной безопасности в каждом регионе, и в стране в целом. Одной из важнейших сельскохозяйственных культур зернофуражного направления региона является кукуруза. По данным Всемирной продовольственной сельскохозяйственной организации (ФАО), основной зернофуражной культурой в мире, выращиваемой для производства высококачественных кормов, является кукуруза.
В соответствии с этим, актуальной является разработка и внедрение приемов возделывания различных подвидов кукурузы, обеспечивающих максимальный эффект при минимальных затратах труда и средств. В этой связи перспективным направлением представляется изучение возможностей регулирования жизненно важных процессов в растениях (прохождения отдельных этапов роста и развития, мобилизации потенциальных возможностей растительного организма, повышения иммунитета к болезням) с применением последних достижений науки. Различные теоретические и прикладные аспекты повышения эффективности производства кукурузы рассматривались в работах таких ученых, как Л.И. Абалкин, И.Т. Трубилин, Г.С. Галеев, В.Х. Зубенко, B.C. Сотченко, Т.Р. Толарая, П.А. Щербина, М.И. Хаджинов, Г.Е. Шмараев и других.
Цель исследований заключается в научном обосновании основных направлений реализации потенциала продуктивности и разработке практических рекомендаций повышения эффективности производства кукурузы зернофуражного и пищевого направления.
В соответствии с указанной целью решались следующие задачи:
-изучить морфобиологические признаки и свойства растений, механизм адаптации и питательную ценность зерна и листостебельной массы различных подвидов кукурузы коллекции ВИР им. Н.И. Вавилова;
-получить ультра- и раннеспелые сортообразцы зернофуражного направления с использованием исходного материала с различной генетической основой;
-определить оптимальную густоту стояния растений для пищевых подвидов в конкретных экологических условиях;
-выявить эффективность раздельного и совместного применения почвенных и послевсходовых гербицидов;
-использовать антистрессовые препараты Альбит и Эпин-экстра для оценки иммунологических параметров, а также устойчивости растений к действию различных абиотических факторов в онтогенезе у пищевых подвидов;
-разработать ноу-хау в области применения синтезированных биоцидных сополимеров в качестве регуляторов роста растений с целью увеличения адаптивного потенциала пищевых подвидов и расширения сортимента препаратов используемых на посевах кукурузы;
-определить норму реакции различных подвидов на предпосевную обработку семян сополимерами МАГ:ГМК, как способа повышения урожайности и белковости зерна;
-дать оценку технологическим параметрам сорта лопающегося подвида Карнавал 464 для приготовления попкорна;
-обосновать пути увеличения производства различных подвидов кукурузы и снижения ее себестоимости на основе использования ресурсосберегающих технологий.
Научная концепция – разработка механизма управления продукционным процессом различных подвидов кукурузы в интенсивных технологиях.
Научная новизна. Впервые в условиях предгорной зоны КБР на основе обширного материала с применением метода морфобиологического анализа были проведены исследования по определению параметров архитектоники различных подвидов. Изучено 73 образца коллекции ВИР им. Н.И. Вавилова, а также сорта и гибриды местных и российских ученых.
Определены факторы управления продукционным процессом различных подвидов в конкретных экологических и производственных условиях. Выявлен механизм реализации потенциала продуктивности пищевых подвидов и оценены наиболее эффективные приемы повышения урожайности и питательной ценности зерна и листостебельной массы сортов и гибридов зернофуражного направления.
Предложен ноу-хау в области применения синтезированных биоцидных сополимеров МАГ:ГМК в качестве регуляторов роста на посевах кукурузы с целью увеличения адаптивного и продуктивного потенциала, а также питательной ценности зерна пищевых подвидов. Впервые в условиях южного Подмосковья обоснованы перспективы получения высоких урожаев сорта сахарного подвида кукурузы Ранняя Лакомка.
Практическая значимость. Выявлены до сих пор неизвестные положительные эффекты применения биоцидных синтезированных сополимеров на все стороны продукционного процесса: всхожесть, фотосинтез, ростовые процессы, функционирование хозяйственно-ценных органов, устойчивость к действию неблагоприятных факторов. Столь ценные свойства изученных соединений свидетельствуют о возможности их широкого практического применения. Для каждого подвида пищевого направления определены наиболее эффективные концентрации сополимеров.
На основе вскрытых закономерностей разработана и технология применения регуляторов роста и развития растений Альбит и Эпин-экстра (перед посевом и двукратное опрыскивание в фазе 3-го и 7-го листьев), для повышения урожайности сортов и гибридов кукурузы зернофуражного и пищевого направления. Определена оптимальная густота стояния растений для гибрида и сортов пищевого направления, а также обоснована эффективность раздельного и совместного применения почвенного и послевсходовых гербицидов для гибридов зернофуражного направления.
Дана оценка параметрам архитектоники растений 73 образцов коллекции ВИР им. Н.И.Вавилова, относящихся к 9 подвидам. Создано 5 раннеспелых сортообразцов (ФАО 150) с различной генетической основой, в т.ч. 1 ультрараннеспелый (ФАО 100), имеющих ценность в качестве исходного материала в селекционных программах. Рекомендации могут быть использованы сельскохозяйственными товаропроизводителями и органами управления АПК Северокавказского региона. Исследования проведены в соответствии с тематическим планом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Балкарской республики. Результаты исследований внедрены в РДЭБЦ (г. Нальчик), ООО «Сады Нальчика» (КБР).
Основные положения, выносимые на защиту:
-анализ адаптивности образцов различного географического происхождения к природно-климатическим условиям предгорной зоны КБР;
-установление резервов увеличения валовых сборов зерна кукурузы;
-выявление возможности управления продукционным процессом регулированием густоты стояния растений;
-установление оптимального набора гербицидов различного спектра действия при возделывании гибридов кукурузы зернофуражного направления;
-обоснование действия регуляторов роста растений Альбит, Эпин-экстра и сополимеров МАГ:ГМК на адаптивность к стрессовым абиотическим условиям, комплекс анатомо-морфологических показателей, продуктивность и качественные показатели зерна и листостебельной массы;
-определение технологических параметров и питательной ценности попкорна из лопающегося подвида кукурузы;
-экономическое обоснование эффективности возделывания различных подвидов в интенсивных технологиях.
Апробация результатов исследований. Основные положения и результаты исследования доложены на Международной научной конференции «Актуальные проблемы современной науки» (г. Самара, 2004-2006 гг.); Всероссийской НПК, посвященной 15-летию Ингушской СХОС (2007г.); Всероссийской научной конференции «Наука и устойчивое развитие» (г. Нальчик, 2007, 2008г.); Всероссийской научной конференции,, посвященной Дню российской науки (г. Нальчик, 2007-2008 гг.); научно-практической конференции, посвященной 120-летию со дня рождения Н.И.Вавилова (г. Нальчик, 2008г.); ежегодный отчетных заседаниях кафедры «Агрономия» (ФГОУ ВПО «КБГСХА», 2000-2010 гг.). По материалам исследований были составлены исследовательские проекты, ставшие победителями на республиканских и Всероссийских конкурсах и олимпиадах – Всероссийский конкурс «Юный исследователь окружающей среды» (г. Москва, 2007г., 2 место); Всероссийский конкурс «Человек на Земле» (г. Москва, 2008г., диплом 6-й степени); заочный тур Всероссийского конкурса «Юность, наука, культура» (г. Москва, 2007г, 3 место); республиканский конкурс «Мой край – Кабардино-Балкария» (г. Нальчик, 2008г., 1 и 2 места); Всероссийская олимпиада по экологии (г. Москва, 2008г., 1 место); республиканский этап Всероссийского научного объединения учащихся НОУ «СИГМА» (г. Нальчик, 2008г., 1 место); республиканский этап Всероссийского конкурса «Чтения имени В.И.Вернадского» (г. Нальчик, 2008г., 2 место).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 43 работы, в том числе 10 статей в изданиях, рекомендованных по списку ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 7 глав, выводов и рекомендаций производству, списка использованной литературы, включающего 265 источников отечественных и зарубежных авторов, изложена на 330 страницах компьютерного текста, содержит 49 таблиц и 37 рисунков основного текста, 32 таблицы в приложениях.
Глава 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. Приводится анализ современного кукурузоводства, показаны перспективы управления продукционным процессом различных подвидов кукурузы зернофуражного и пищевого направления в интенсивных технологиях.
Глава 2. ОБЪЕКТЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ. Исследования проводили в 1998-2008 гг. в ООО «Сады Нальчика» и РДЭБЦ (г.Нальчик). Для решения определенных задач было поставлено 6 полевых опытов. Все наблюдения, учеты и анализы были проведены в соответствии с существующими методиками для возделываемой культуры.
Опыт №1. Изучение архитектоники растений кукурузы различных подвидов. Цель исследований заключается в изучении формообразовательного процесса растений, механизма адаптации и химического состава зерна и листостебельной массы различных подвидов кукурузы коллекции ВИР им.Н.И.Вавилова. Исследования проведены в 2004-2008 гг. на территории РДЭБЦ (Республиканский детский эколого-биологический центр, г.Нальчик). Опыт однофакторный. Опыты проведены по типу малого сортоиспытания, площадь учетной делянки 5 м2, повторность трехкратная, общая площадь посева 1200 м2.
Опыт №2. Создание и оценка ультрараннеспелого селекционного материала. Цель исследований, проведенных в 2002 - 2008 гг. на территории ООО «Сады Нальчика» заключается в получении ультра- и раннеспелых сортообразцов зернофуражного направления с использованием исходного материала с различной генетической основой. Опыт однофакторный. Объекты исследования раннеспелые образцы кремнистого подвида - сорта Науржан 1, Белая ранняя и популяции Синтетик 1, Синтетик 2 (созданные на основе теосинте). Стандарт – гибрид Катерина СВ. Повторность трехкратная, площадь учетной делянки 50 м2, общая площадь посева 750 м2. Густота стояния растений 60 тыс.раст/га,
Опыт №3. Определение оптимальной густоты стояния растений для пищевых подвидов кукурузы. Цель исследований, проведенных в 2004 - 2008 гг. на территории ООО «Сады Нальчика» заключается в определении оптимальной густоты стояния растений для пищевых подвидов в конкретных экологических условиях. Опыт двухфакторный. Объекты исследования среднеранние и среднеспелые образцы пищевых подвидов (фактор А) - гибрид Белозерный 1 МВ (белозерный кремнистый), сорт Ника 353 (желтозерный сахарный), сорт Карнавал 464 (желтозерный лопающийся). Стандарт – гибрид Белозерный 1 МВ. Фактор В – густота стояния растений – 40 тысяч раст/га (контроль), 50 тысяч раст/га, 60 тысяч раст/га, 70 тысяч раст/га. Повторность трехкратная, площадь учетной делянки 50 м2, общая площадь посева 1800 м2.
Опыт №4. Применение почвенных и послевсходовых гербицидов на посевах гибридов зернофуражного направления. Цель исследований – выявить эффективность раздельного и совместного применения почвенных и послевсходовых гербицидов на посевах кукурузы. Опыты проведены в ООО «Сады Нальчика» в 2004-2008гг. Опыт двухфакторный: фактор А - среднеранний и среднепоздний гибриды Кавказ 307 МВ и Камилла СВ, фактор В – гербициды Трофи 90 (довсходовый), Титус и Аминопеллик (послевсходовые). Густота стояния 60 (Кавказ 307 МВ) и 50 (Камилла СВ) тысяч раст/га. Общая площадь посева 1200 м2.
Дозы препаратов: Трофи 90 - 2,0л/га, Титус - 40 г/га + Тренд 90- 2 л/га, Аминопеллик - 1,2 л/га. Расход рабочего раствора 200 л/га.
Опыт №5. Продукционный процесс и качество зерна пищевых подвидов в зависимости от регуляторов роста растений. Цель исследований, проведенных в 2006-2008гг. на территории МУСХП «Нальчикский» заключается в использовании антистрессовых росторегулирующих препаратов Альбит и Эпин-экстра для выявления иммуномодулирующего действия препаратов на пищевые подвиды кукурузы. Опыт двухфакторный: фактор А – сорта кукурузы, фактор В – регуляторы роста Альбит и Эпин-экстра. Объекты исследования относятся к группе среднеспелой – среднепоздней: сорт Ника 353 МВ (сахарный подвид, среднеспелый); сорт – Бэлла 451 (кремнистый подвид, среднепоздний), сорт Карнавал 464 (лопающийся подвид, среднеспелый).
Стандарт – сорт Бэлла 451. Повторность трехкратная, площадь учетной делянки 50 м2, общая площадь посева 1350 м2. Густота стояния растений у гибрида Бэлла 451 МВ 50 тыс.раст/га, сорта Ника 353 МВ 55 тыс.раст/га, сорта Карнавал 464 - 50 тыс.раст/га. Перед посевом обработали семена рабочим раствором в концентрации 1 мл на 5 л воды и дважды опрыскивали посевы в той же концентрации (расход рабочего раствора 2,5 л/50 м2) в фазы 3-го листа и 7-го листа.
Опыт №6. Изучение механизма действия сополимеров на продукционный процесс и качество зерна пищевых подвидов кукурузы. Цель исследований, проведенных в 2007-2008 гг. на территории РДЭБЦ заключается в выявлении нормы реакции различных подвидов на предпосевную обработку семян сополимером МАГ:ГМК как способа повышения урожайности и белковости зерна.
Опыт двухфакторный: фактор А – сорта различных подвидов: Карнавал 464 – лопающийся, Бэлла 451 - полузубовидный, Ника 353 МВ – сахарный; фактор В - сополимеры метакрилата и акрилата гуанидина и модельные соединения – гуанидина полиметакрилат в концентрации 0,1%, 0,01%, 0,05%, 0,005%. Повторность трехкратная, площадь учетной делянки 50 м2, общая площадь посева 2250 м2. Густота стояния растений у сорта Ника 353 МВ 45 тыс.раст/га, сортов Бэлла 451 и Карнавал 464 по 50 тыс.раст/га. Семена перед посевом замачивали на 24 ч.
Были использованы общепринятые методики [3,4]
Все наблюдения, учеты и анализы выполнены по следующим методикам:
1. Полевую всхожесть определяли по методике государственного сортоиспытания с/х культур (Москва, 1985).
2. Подсчет густоты стояния растений кукурузы проведен на всех делянках в два срока. Первый подсчет был осуществлен в фазе 3-5 листьев. Второй - непосредственно перед уборкой (Доспехов Б.А., 1985).
3. Фенологические наблюдения, учеты и анализы проводились по методике государственного сортоиспытания с/х культур (Москва, 1985).
4. Площадь листовой поверхности растения определяли по методу Бабицкого и Бадичко (1988). Формула:
S = А х Б х 0,75, где
А - длина листа, см; Б – ширина листа, см; 0,75 - коэффициент
- Чистую продуктивность фотосинтеза определяли по формуле Кидда, Веста и Бриггса, фотосинтетический потенциал листьев – по формуле Ничипоровича А.А. (1977).
6. Устойчивость к повреждению вредителями и поражению болезнями определяли по методике Государственного сортоиспытания (Москва, 1985).
7.В фазе восковой спелости проводили измерения и учеты на 20 растениях: 1) высоты растений; 2) уровня прикрепления початков; 3) длины и числа междоузлий; 4) длины метелки.
- Уборку урожая проводили поделяночно, урожай зерна определяли при 14 % влажности.
9. Влажность зерна определяли влагомером «Фауна».
10. После уборки проводили анализ элементов структуры урожая (длина початка, количество рядов зерен на початке, количество зерен в рядке, выход зерна и масса 1000 зерен).
11. Химические анализы зерна и листостебельной массы проводили в лабораториях Нальчикского хлебоприемного предприятия, САС «Кабардино-Балкарская» (г. Нальчик), а также в КБГСХА. Кормовую ценность рассчитывали по Ф.М. Томмэ, содержание переваримого протеина – с пересчетом по формуле Къельдаля (6,25 х N).
12. Статистическую обработку экспериментальных данных проводили по методу дисперсионного анализа однофакторного и двухфакторного опытов на персональном компьютере IBM - INTEL PENTIUM кафедры информатики и вычислительной техники КБГСХА.
13. Расчет экономической эффективности возделывания различных подвидов кукурузы производился по статистическим данным (МСХ и П КБР).
В зоне проведения наших исследований, относящейся к предгорной зоне КБР, по многолетним данным климат умеренный. Сумма активных температур составляет 3000 - 3200 оС. Количество осадков выпадающих за год в среднем, составляет 500 мм. Увлажнение умеренное, гидротермический коэффициент - 0,9 - 1,2. Лето жаркое, с большим количеством теплых дней. Зима наступает в начале декабря. Погода преимущественно пасмурная, с невысоким снежным покровом. За исследуемый период с 1998 по 2008 годы метеорологические условия зоны проведения исследований характеризовались различными температурным и водным режимами. Были отмечены декады с крайним дефицитом влаги, когда осадков не выпадало вообще. Также наблюдались положительные величины температуры воздуха, рекордные за последние 30-35 лет.
ГЛАВА III. ИЗУЧЕНИЕ АРХИТЕКТОНИКИ, АДАПТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ ГУСТОТЫ СТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ РАЗЛИЧНЫХ ПОДВИДОВ
Архитектоника подвидов кукурузы. В данном опыте было изучено 73 образца кукурузы, относящихся к различным подвидам и группам спелости по ФАО. Наибольшей продолжительностью вегетационного периода характеризуются подвид пленчатый – 128 дней. Это максимальный показатель в условиях опыта. Как известно, зерновки пленчатого подвида заключены в кожистые плодовые оболочки (пленки), которые в первую очередь выполняют защитную функцию. Благодаря этой особенности некоторые ростовые процессы у растений пленчатого подвида характеризуются большей продолжительностью, по сравнению с другими подвидами. Уборочная влажность также у этого подвида наибольшая.
Затем выделяется стелющийся подвид с длиной вегетационного периода 126 дня в среднем за годы исследований. Главная особенность у него заключается в консистенции эндосперма, который преимущественно является мучнистым. У зубовидного подвида данный показатель составляет 115 дней, что на 4 дня больше, чем у лопающегося подвида и на одном уровне с кремнистым подвидом. Пестролистый подвид формирует свою вегетативную, генеративную и репродуктивную сферы в среднем за 122 дня.
В настоящее время большое внимание уделяется вопросам разработки идеотипов высокопродуктивных посевов полевых культур. Стабильное развитие получает селекция, направленная на создание определенной структуры посевов, т.е. селекция на высоту растений, толщину стебля, расположение и форму листьев и др. Изучение архитектоники подвидов кукурузы способствовало определению адаптивного потенциала каждого из них к экологическим условиям предгорной зоны республики.
Также отдельных слов заслуживает и пленчатый подвид. Первым и непревзойденным достоинством его является формирование двух цветков в женском соцветии, которые продуктивны. Таким образом, создается значительный запас зерен на початке. Следующим важнейшим показателя является наличие тонкого стержня, о котором мы упомянули ранее. Несмотря на это, образцы пленчатого подвида не характеризуются более высокой ломкостью початка по сравнению с другими подвидами. Отмеченные показатели в совокупности способствуют увеличению выхода зерна в 1,5 – 2,0 раза по сравнению со всеми другими подвидами.
Образцы пленчатого подвида также были подвергнуты скрещиваниям с другими подвидами. Результаты наших исследований выявили, что признак пленчатости не является стабильным и при скрещивании частично теряется у потомства. К достоинствам пленчатого подвида относится и наличие хорошо развитой вегетативной массы, а также повышенной облиственностью не только початка, но и каждой зерновки отдельно. Данное явление, несомненно, повышает ценность пленчатого подвида при возделывании кукурузы на силос.
Создание и оценка ультрараннеспелого селекционного материала. Селекционный материал, используемый для получения новых гибридов кукурузы, как и у любой сельскохозяйственной культуры должен отвечать определенным требованиям. Чем выше адаптивный потенциал и потенциал продуктивности исходных форм, тем больше шансов у селекционеров получить высокогетерозисный гибрид. Сортообразцы нашей селекции, представляют особый интерес, так как они созданы с участием дикого родоначальника кукурузы - теосинте. По фенотипическим признакам, несмотря на многолетний селекционный процесс с образцами культурной формы кукурузы, данные образцы во многом сохранили свои исходные фенотипические показатели. Как известно, теосинте имеет много полезных признаков – устойчивость к стрессовым условиям произрастания, многопочатковость, тонкий стержень початка. Однако, главным недостатком у них является низкая урожайность. Поэтому они являются хорошим компонентом в селекционном процессе, однако необходимо длительное насыщающее скрещивание и жесткий негативный отбор.
Сортообразцы Науржан 1 и Белая ранняя, созданные на основе местных сортов и популяций, не формируют пасынков и по изучаемым показателям находятся на уровне стандарта. Таким образом, наши исследования подчеркивают ценность сортообразцов с привлечением теосинте, как доноров ценных хозяйственно-биологических признаков и свойств растений. Следующим звеном в определении потенциала продуктивности и разнокачественности между гибридами и их родительскими формами являются фенологические наблюдения (табл. 1).
Таблица 1
Длительность межфазных периодов сортообразцов, дн (2002-2008 гг.)
| Межфазные периоды | Науржан 1 | Белая ранняя | Синтетик 1 | Синтетик 2 | Катерина СВ, st |
| Посев-всходы | 12 | 11 | 11 | 12 | 12 |
| Всходы-выметывание | 50 | 47 | 50 | 51 | 49 |
| Выметывание-цветение метелки | 5 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Выметывание-выбрасывание нитей | 6 | 4 | 5 | 6 | 5 |
| Выбрасывание нитей-молочное состояние зерна | 17 | 15 | 17 | 17 | 16 |
| Молочное состояние зерна-восковая спелость | 12 | 11 | 12 | 13 | 12 |
| Восковая спелость-полная | 10 | 8 | 10 | 11 | 10 |
Период от набухания семени до массового появления всходов у всех образцов довольно короткий и составляет порядка 11-12 дней, в среднем за годы исследований. Начиная с первого межфазного периода и заканчивая фазой полной спелости початка была отмечена различная тенденция протекания ростовых процессов. Наиболее интенсивно фенологические фазы проходили у образца Белая ранняя. Период «всходы-выметывание» является наиболее продолжительным для всех образцов. Сорт Белая ранняя проходит его в среднем на 2-4 дня раньше по сравнению с другими образцами, и на 2 дня раньше, чем стандарт. Фазы цветения метелки и выбрасывания нитей также характеризуются максимальной интенсивностью у данного сортообразца. Наиболее высокорослые растения у сортообразца Науржан 1, высота которого в среднем за годы исследований составляет 175,2 см, что на 5-6 см ниже, чем у растений стандарта. Высота прикрепления початка у образца варьирует в пределах 63-64 см. Данный уровень отвечает требованиям производства и является оптимальным. У остальных образцов, как высота растения в целом, так и уровень прикрепления початка значительно ниже, чем у Науржан 1 и соответственно, чем у стандарта.
В наших исследованиях, мы изучали все элементы структуры урожая для определения механизма реализации потенциала продуктивности (табл. 2). Анализ элементов структуры урожая позволил выявить определенные достоинства образцов Синтетик 1 и Синтетик 2. Стержень початка у них тоньше и занимает меньший удельный вес по сравнению с другими образцами, что, несомненно, подчеркивает актуальность использования некоторых признаков теосинте в селекционном процессе. Как известно, початки теосинте характеризуются небольшими размерами и тонким стержнем. Поэтому, несмотря на наличие самого тонкого стержня эти два образца имеют не самый высокий выход зерна, порядка 73,9 – 75,3%, что в условиях опыта не составляет максимальную величину.
Все изучаемые сортообразцы существенно уступили стандарту по урожаю зерна. Лучший из них сортообразец Науржан 1 имел урожай зерна 44,3 ц/га. Самый низкий урожай отмечен у образцов синтетик 1 и Синтетик 2 – 33 – 35, ц/га зерна, что уступает стандарту в среднем на 14 – 15 ц/га.
Определение оптимальной густоты стояния растений различных подвидов. Рост отдельных растений в посевах в большей или меньшей степени ограничен конкуренцией за солнечный свет. Посевы полевых культур никогда не образуют полностью гомогенное сообщество, а всегда представляют собой сочетание морфологически различных единиц. Посев должен иметь такую густоту и морфологическую структуру, при которой процессы продуктивности лимитировались бы лишь внешним поступлением энергии, а не внутренними факторами растений.
Таблица 2
Элементы структуры урожая сортообразцов (2002-2008 гг.)
| Показатели | Сортообразцы | ||||
| Науржан 1 | Белая ранняя | Синтетик 1 | Синтетик 2 | Катерина СВ, st | |
| Длина початка, см | 17,7 | 17,2 | 15,0 | 13,8 | 18,1 |
| Количество рядов зерен на початке, шт | 14 | 12 | 12 | 12 | 14 |
| Количество зерен в рядке, шт | 29 | 27 | 28 | 26 | 30 |
| Масса початка, г | 280,6 | 265,3 | 243,1 | 230,4 | 293,2 |
| Масса зерна с початка, г | 210,5 | 187,2 | 183,1 | 168,4 | 221,2 |
| Диаметр верхушки початка, см | 3,3 | 3,1 | 2,7 | 2,6 | 3,4 |
| Диаметр середины початка, см | 3,5 | 3,3 | 2,9 | 2,9 | 3,6 |
| Диаметр основания початка, см | 3,5 | 3,1 | 2,9 | 2,8 | 3,7 |
| Уборочная влажность, % | 20,3 | 21,2 | 19,3 | 23,0 | 24,4 |
| Выход зерна, % | 75,0 | 70,5 | 75,3 | 73,9 | 76,0 |
Мы попытались определить зависимость продуктивности сортов и гибрида кукурузы пищевого направления – Белозерный 1 МВ (среднеранний гибрид белозерного кремнистого подвида), Ника 353 (среднеспелый сорт сахарного подвида), Карнавал 464 (среднепоздний сорт лопающегося подвида) от густоты стояния растений. Различные подвиды кукурузы характеризуются различной интенсивностью ростовых процессов. Растения сахарного подвида в начальный период имеют более низкий темп прироста листостебельной массы, по сравнению с лопающимся, и особенно с кремнистым подвидами. Поэтому в период появления полных всходов наибольшая высота растения отмечена у гибрида Белозерный 1 МВ – 8,9 см. Также на интенсивность ростовых процессов несомненное влияние оказывает и густота стеблестоя. На варианте с густотой 40 тысяч раст/га средняя высота растений составляет 5,0 – 8,9 см в фазе полных всходов. В дальнейшем, с увеличением густоты стояния растений наблюдается некоторое уменьшение интенсивности прироста листостебельной массы, что обусловлено ухудшением условий освещенности и почвенного питания.
Загущение посевов на фоне контрольного варианта привело к уменьшению величины всех составляющих початка – длины, озерненности, массы 1000 зерен. Длина початка с увеличением густоты стеблестоя кукурузы от 50 до 70 тысяч раст/га по сравнению с контрольным вариантом (40 тысяч раст/га), сократилась в среднем на 1,9 см у гибрида кремнистого подвида Белозерный 1 МВ, на 2,3 см у сорта сахарного подвида Ника 353 и на 4,1 см у сорта лопающегося подвида Карнавал 464. В данном случае наглядно видно, что гибрид обладает меньшей вариабельностью признаков по сравнению с сортом, так как в меньшей степени изменяет величину своих параметров. Неизменным признаком является количество рядов зерен на початке, который в первую очередь обусловлен особенностями каждого конкретного генотипа и не изменяется под действием внешних условий при соблюдении всех элементов технологии возделывания. Густота стояния является одним из факторов, определяющих адаптивные и продуктивные возможности гибрида и сортов. Таким образом, можно заключить, что оптимальные условия для успешного протекания продукционного процесса гибрида кремнистого подвида Белозерный 1 МВ складываются на варианте 60 тысяч раст/га и дальнее загущение приводит к снижению урожайности в среднем на 3,2 ц/га. Уменьшение густоты до 50 или 40 тысяч раст/га также приводит к недобору урожая порядка 3,5 и 6,1 ц/га соответственно.
У сахарного подвида максимальная урожайность отмечена на варианте 50 тысяч раст/га – 89,7 ц/га (в початках). Это на 3,5 ц/га превышает показатель контрольного варианта и на 5,7 ц/га – варианта 70 тысяч раст/га. Аналогичная закономерность изменения урожая зерна под влиянием различной густоты стояния растений отмечена и у сорта лопающегося подвида Карнавал 464. Оптимальным для него является вариант 60 тысяч раст/га, на котором он формирует урожайность порядка 53,2 ц/га. На контрольном варианте данный показатель у него снижен на 6,1 ц/га в среднем и на 2,0 ц/га – на варианте с максимальной густотой посева 70 тысяч раст/га.
ГЛАВА IV. ПРИМЕНЕНИЕ ПОЧВЕННЫХ И ПОСЛЕВСХОДОВЫХ ГЕРБИЦИДОВ НА ГИБРИДАХ КУКУРУЗЫ ЗЕРНОФУРАЖНОГО НАПРАВЛЕНИЯ
Применение почвенных гербицидов позволяет контролировать сорняки в наиболее ответственный период роста - начальный старт. Слабым местом в базовых гербицидах, является отсутствие контроля вегетативных частей многолетних видов сорняков. В опытах применяли «Трофи 90» (селективный довсходовый гербицид длительного действия для защиты от комплекса однолетних сорняков), «Аминопелик» (селективный системный гербицид, предназначенный для борьбы с однолетними и некоторыми многолетними двудольными сорняками) и «Титус» (послевсходовый гербицид для борьбы со всеми злаковыми и проблемными двудольными сорняками).
Как свидетельствуют результаты проведенных исследований, интенсивность ростовых процессов у среднераннего гибрида Кавказ 307 МВ возрастает на варианте с совместным применением почвенного гербицида Трофи 90 и послевсходовых гербицидов Титус и Аминопелик. И именно этот вариант является лучшим для гибрида Кавказ 307 МВ. Аналогичный эффект был отмечен от применения исследуемых гербицидов у среднеспелого гибрида Камилла СВ. На контрольном варианте у гибрида Камилла длина вегетационного периода составляет 129 дней. Сорные растения задерживают фенологические фазы в среднем на 5-8 дней. Лучшим также является вариант с совместным применением почвенного Трофи 90 и послевсходовых гербицидов Титус и Аминопелик. Применение только довсходового гербицида Трофи 90 активизирует ростовые процессы у гибрида Камилла на 5 дней. Применение только послевсходовых гербицидов Титус и Аминопелик сокращает разрыв в наступлении очередной фенологической фазы в среднем на 7 дней. Совместное же применение гербицидов Трофи 90 + Титус + Аминопелик сокращает длину вегетационного периода на 8 дней по сравнению с контрольным вариантом.
Как свидетельствуют результаты проведенных исследований, применение почвенного гербицида Трофи 90 оказывает высокий эффект только на ранних стадиях роста и развития у обоих гибридов кукурузы (табл. 3). После наступления фазы третьего листа положительное действие препарата начинает снижаться и к фазе выметывания количество сорняков на единице площади составляет 20 штук у гибрида Кавказ 307 и 17 у гибрида Камилла СВ. Эти показатели в полтора раза уступают контрольному варианту, однако в два и более, раз превышают вариант с совместным применением довсходового (Трофи-90) и послевсходовых гербицидов (Титус + Аминопелик).
Таблица 3
Учет засоренности посевов в динамике, шт/м2 (2004-2008гг.)
| Варианты | Фенофазы | ||
| всходы | третий лист | выметание | |
| Кавказ 307 МВ, st | |||
| Контроль, без гербицидов | 12 | 27 | 35 |
| Трофи – 90 | 3 | 7 | 20 |
| Титус+Аминопелик | 11 | 4 | 12 |
| Трофи + Титус + Аминопелик | 2 | 4 | 8 |
| Камилла СВ | |||
| Контроль, без гербицидов | 11 | 25 | 31 |
| Трофи – 90 | 2 | 5 | 17 |
| Титус+Аминопелик | 12 | 5 | 8 |
| Трофи + Титус + Аминопелик | 3 | 4 | 7 |
Чувствительность кукурузы на засорение в начальный период роста и развитие требует повышенного внимания к этому вопросу. Эффективное решение задачи основывается на использовании базовых гербицидов до всходов культуры и с корректировкой страховыми препаратами по мере целевой необходимости.
Подтверждением этому является варьирование урожайности при применении различных гербицидов (табл. 4).
Все варианты с применением гербицидов способствовали увеличению урожая зерна. Однако, лучшим является вариант Трофи 90 + Титус + Аминопелик, на котором у гибрида Кавказ 307 МВ получена прибавка урожая 4,9 ц/га зерна и у гибрида Камилла СВ – 5,9 ц/га зерна. Применение только почвенного гербицида дало прибавку по гибридам в среднем 9,5 – 11,0 ц/га зерна.
Таблица 4
Урожайность гибридов в зависимости от гербицидов, ц/га (2004-2008 гг.)
| Фактор В - варианты опыта | Фактор А - гибриды | ||
| Кавказ 307 МВ, st | Камилла СВ | ||
| Контроль, без гербицидов | 46,5 | 54,9 | |
| Трофи – 90 | 55,0 | 65,9 | |
| Титус+Аминопелик | 58,3 | 68,0 | |
| Трофи + Титус + Аминопелик | 61,4 | 72,1 | |
| НСР05 (Фактор А) НСР 05 (Фактор В) НСР 05 (взаимод.факторов АВ) | 2,01 2,35 2,2 | ||
Применение только послевсходовых гербицидов дало прибавку соответственно 15,8 – 2,2 ц/га зерна. Среднепоздний гибрид Камилла СВ, конечно же, характеризуется более высокой урожайностью на всех вариантах, по сравнению со стандартом.
ГЛАВА V. ПРОДУКЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПИЩЕВЫХ ПОДВИДОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА РАСТЕНИЙ
Было определено влияние природных фитогормонов Альбит и Эпин-экстра на формирование и продуктивность фотосинтезирующей системы растений (табл. 5).
Величина параметров фотосинтетической деятельности разных подвидов варьировала на опытных вариантах. Площадь листьев была максимальная у сорта полузубовидного подвида Бэлла 451, что в первую очередь обусловлено его сортовыми характеристиками.
Как известно площадь листьев имеет прямую взаимосвязь с фотосинтетическим потенциалом, поэтому варианты с увеличением одного параметра неизменно характеризуются максимальным значением другого параметра. Так, фотосинтетический потенциал (ФП) возрастает в последовательности от контрольного варианта (2,25 млн. м2/га*дней) до варианта с применением Альбита (2,48 млн. м2/га*дней), а затем снижается незначительно (2,40 млн. м2/га*дней) на варианте с применением Эпин-экстра.
Таблица 5
Показатели фотосинтетической деятельности пищевых подвидов, (2006-2008 гг.)
| Фактор А – сорта /Фактор В – регуляторы роста | Показатели | ||
| Площадь листьев, тыс.м2/га | ФП, млн. м2/га*дней | ЧПФ, г/м2*сутки | |
| сорт полузубовидного подвида Бэлла 451, st | |||
| Контроль, б/обр. | 37,0 | 2,25 | 1,61 |
| Альбит | 41,7 | 2,48 | 2,06 |
| Эпин-экстра | 40,0 | 2,40 | 1,84 |
| r (площадь листьев - ФП) | 0,65 | ||
| сорт лопающегося подвида Карнавал 464 | |||
| Контроль, б/обр. | 32,8 | 1,93 | 1,20 |
| Альбит | 35,8 | 2,02 | 1,77 |
| Эпин-экстра | 34,7 | 1,96 | 1,36 |
| r (площадь листьев - ФП) | 0,60 | ||
| сорт сахарного подвида Ника 353 | |||
| Контроль, б/обр. | 34,2 | 1,54 | 1,39 |
| Альбит | 37,6 | 1,65 | 1,88 |
| Эпин-экстра | 36,4 | 1,61 | 1,70 |
| r (площадь листьев - ФП) | 0,72 | ||
| НСР0,5(фактор А) НСР0,5(фактор В) НСР0,5 (взаимод.А+В) | 1,78 1,42 1,6 | 1,3 1,15 1,23 | 0,98 0,90 0,94 |
Мы изучали влияние различных факторов на многопочатковость. Сорту полузубовидного подвида Бэлла 451 в целом, свойственна однопочатковость. На варианте без обработки (контроль) количество однопочатковых растений у него составляет 75%, двухпочатковых – 20%, а трехпочатковых 5%. Применение регулятора роста Альбит увеличивает на 17% двухпочатковость у сорта и на 5 % - трехпочатковость. Препарат Эпин-экстра также способствует увеличению данных показателей на 12 и 3 % соответственно.У сорта лопающегося подвида Карнавал 464 тенденция влияния обработок регуляторами роста имеет определенное сходство с сортом полузубовидного подвида Бэлла 451. Двухпочатковость у сорта Карнавал 464 составляет 35% против 18% на контрольном варианте, а трехпочатковость – 5%, против 2% также на контроле. Увеличение двухпочатковости от применения препарата Эпин-экстра составило у сорта Карнавал 464 соответственно 18%, а трехпочатковость не изменилась.
Сорт сахарного подвида Ника 353 среди всех подвидов характеризуется самым высоким процентом двухпочатковости – 30% на контроле. Это превышает сорт полузубовидного подвида на 10%, а лопающегося подвида на 12%. Препарат Альбит показал лучший результат - процент двухпочатковых растений у него составляет 45%, а однопочатковых всего 42%. Таким образом, можно заключить, что многопочатковость в первую очередь является сортовым признаком, который реализуется в полной мере на высоком агрофоне.
Применение регуляторов роста способствовало увеличению урожайности у всех подвидов. С Альбитом урожайность у сортов Бэлла 451 и Карнавал 464 повысилась на 6,0 и 5,1 ц/га зерна, а на варианте с Эпин-экстра – на 4,4 и 3,8 ц/а У сорта Ника 353 прибавка на сопоставимых вариантах составила 9,2 и 6,6 ц/га (табл.6).
Таблица 6
Урожайность сортов при обработке регуляторами роста, (2006-2008 гг.)
| Фактор В – регуляторы роста | Фактор А - сорта | ||
| Бэлла 451, st | Карнавал 464 | Ника 353 | |
| Контроль, б/обработки | 62,7 | 52,5 | 95,2 |
| Альбит | 68,7 | 57,6 | 104,4 |
| Эпин-экстра | 67,1 | 56,3 | 101,8 |
| НСР0,5(факторА) | 2,51 | ||
| НСР0,5(факторВ) | 2,4 | ||
| НСР0,5(взаимод.факторов АВ) | 2,46 | ||
Таким образом, анализ урожайных данных подтверждает выявленную раннее тенденцию преобладания кумулятивного действия регулятора роста Альбит по сравнению с Эпин-экстра на посевах пищевых подвидов.
ГЛАВА VI. ИЗУЧЕНИЕ МЕХАНИЗМА ДЕЙСТВИЯ СОПОЛИМЕРОВ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПОДВИДОВ
Акрилатные сополимеры широко используются в различных областях, в частности медицине, промышленности. Это обусловило наш интерес к сополимерам МАГ:ГМК в качестве регуляторов роста и развития растений обладающих бактерицидностью. В исследованиях мы решили определить весь спектр воздействия сополимеров на продукционный процесс пищевых подвидов.
Сополимеры МАГ:ГМК характеризуются широким спектром действия на растения кукурузы. Они обладают как росторегулирующими свойствами, также влияют на проявление хозяйственно-биологических признаков и свойств. Мы изучали влияние синтезированных сополимеров на многопочатковость, результаты исследований приводятся на рисунках 1-3. Меньший эффект получен от применения сополимеров МАГ:ГМК в концентрации от 0,1 до 0,005%. На этих вариантах количество двухпочатковых растений у сорта Карнавал 464 увеличивается в среднем на 4-10%, а трехпочатковых - всего на 1-2%. Лучшим является вариант с концентрацией сополимеров 0,01%. Применение сополимеров МАГ:ГМК в различной концентрации выявило наибольший эффект от варианта 0,01% у сортов Бэлла 451 и Карнавал 464. На котором двухпочатковость увеличилась у сорта на 11% по сравнению с контролем, а трехпочатковость – вдвое и составила 4%. При более высокой (0,1 %) и более низкой (0,05 – 0,005 %) концентрации многопочатковость также увеличивается, но в меньших масштабах.
Рис. 1. Проявление многопочатковости у сорта полузубовидного подвида
Бэлла 451, % (2007-2008 гг.)
Рис. 2. Проявление многопочатковости у сорта лопающегося подвида
Карнавал 464, % (2007-2008 гг.)
Рис. 3. Проявление многопочатковости у сорта сахарного подвида
Ника 353, % (2007-2008 гг.)
Одно из основных мест в системе жизнедеятельности растений кукурузы принадлежит корневой системе, которая выполняет огромную работу. В наших исследованиях изучали формирование растениями пищевых подвидов кукурузы опорных (воздушных) корней в зависимости от изучаемых препаратов.
При обработке сополимером, так же как регуляторами роста лучшие результаты получены у сорта полузубовидного подвида Бэлла 451. Так у него процент растений с двумя ярусами опорных корней на лучшем варианте с МАГ:ГМК на 6 % выше, чем на сопоставимом варианте у сорта лопающегося подвида Карнавал 464 и на 4 % больше, чем у сорта сахарного подвида Ника 353.
Лучшим для сорта Бэлла 451 является вариант МАГ:ГМК 0,01% - на котором 51 % растений с одним ярусом, 36 % растений с двумя ярусами и 13 % растений с тремя ярусами опорных корней.
У сорта лопающегося подвида Карнавал 464 также оптимальной является концентрация МАГ:ГМК 0,01%. На этом варианте количество растений с одним ярусом опорных корней составляет 54%, двухъярусных растений – 37%, а трехъярусных – 9%. Это превышает, уступает стандарту по одноярусным растениям в среднем на 11%, но по двухъярусным и трехъярусным превышает на 10 и % соответственно.
Проведенные исследования выявили, что сополимеры МАГ:ГМК обладают иммуномодулирующими свойствами. Наибольший эффект от их применения отмечен на устойчивость к болезням, которая значительно увеличивается на опытных вариантах. Лучшим по данному показателю для сорта Бэлла 451 является концентрация 0,01%. На этом варианте поражение головней, белью и фузариозом снижается в среднем на 6-11%, что является максимальным показателем в опыте.
Все варианты с применением сополимеров оказывают определенное положительное влияние как на повреждение вредителями, так и на поражение болезнями.
Для сортов Бэлла 451 (полузубовидный подвид) и Карнавал 464 (лопающийся подвид) оптимальной является концентрация сополимеров 0,01%, с урожайностью 66,6 и 55,8 ц/га зерна, что превышает контрольный вариант (без обработки) на 2,7 и 2,0 ц/га зерна соответственно.
Для сорта Ника 353 (сахарного подвида) оптимальной является менее низкая концентрация сополимера – 0,05%. На этом варианте у сорта отмечена максимальная урожайность 100,3 ц/га, что превышает контроль на 5,1 ц/га (табл.7).
Таблица 7
Урожайность сортов при обработке сополимерами, (2007-2008 гг.)
| Фактор В – МАГ:ГМК | Фактор А - сорта | ||
| Бэлла 451, st | Карнавал 464 | Ника 353 | |
| Контроль, б/обработки | 62,7 | 52,5 | 95,2 |
| 0,1% | 65,0 | 54,5 | 98,0 |
| 0,01% | 66,6 | 55,8 | 99,2 |
| 0,05% | 65,4 | 54,7 | 100,3 |
| 0,005% | 64,2 | 53,8 | 98,5 |
| НСР0,5 (факторА) | 2,05 | ||
| НСР0,5 (факторВ) | 1,87 | ||
| НСР0,5(взаимод.факторов АВ) | 1,96 | ||
Прибавка на различных вариантах варьирует у сорта лопающегося подвида Бэлла 451 в пределах 1,7 – 3,9 ц/га зерна, у сорта лопающегося подвида Карнавал 464 – на 1,3 – 3,3 ц/га зерна, а у сорта сахарного подвида Ника 353 – на 2,8 – 5,1 ц/га.
Отличительной особенностью сополимеров является их способность увеличивать способность растений кукурузы накапливать белковые вещества в зерне.
У сорта полузубовидного подвида Бэлла 451 содержание протеина в зерне последовательно возрастает от контрольного варианта (баз обработки) – 10,3 % до варианта с применением сополимера в концентрации 0,01% - 11,5%, а затем снова снижается и достигает наименьшего значения на варианте с наименьшей концентрацией 0,005% - 10,8%. Однако, даже на этом варианте содержание протеина превышает контроль на 0,5%. Разница между лучшим вариантов (0,01%) и контролем составляет довольно значительную величину – 1,2%. Это превышает прибавку по накоплению зерном протеина в опыте с регуляторами роста в среднем на 0,5 – 0,8%, т.е. в полтора раза. Тенденция накопления зерном остальных элементов питания имеет аналогичную закономерность.
Технологические показатели сорта лопающегося подвида Карнавал 464 для производства попкорна. Попкорн (воздушная кукуруза, англ. popcorn) — продукт питания, представляющий собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри при нагревании. Обычно подаётся подсоленным или подслащённым.
Объектом исследования является среднеспелый сорт лопающегося подвида кукурузы Карнавал 464 (табл. 8).
Таблица 8
Модификации попкорна
| Модификация | Параметры оценки попкорна | ||
| Коэффициент расширения | Форма | Оценка качества | |
| Большая | 44 | бабочка | Хлопья более крепкие, по сравнению с другими модификациями. Хлопья не ломкие. |
| Средняя | 43 | бабочка | Хлопья нежные, хрупкие. |
| Мелкая | 42 | бабочка | Хлопья нежные, хрупкие. |
| Карамель | 37 | круглая | Хлопья менее нежные и хрупкие, чем мелкая и средняя. |
Коэффициент расширения является основным критерием оценки зерна лопающегося подвида кукурузы при производстве попкорна. Он характеризует степень увеличения зерна в объеме.
Приведенные данные свидетельствуют, что модификации попкорна различаются как по вкусовым качествам, так и по фенотипическим параметрам.
Крупная фракция сорта составляет 6,5%, при абсолютном лидерстве средней модификации хлопьев – 73,3%. За ней следует модификация «карамель», которая составляет порядка 12,5%.
Таким образом, проведенные исследования подтверждают пригодность сорта лопающегося подвида Карнавал 464 для производства попкорна.
ГЛАВА VIII. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ПОДВИДОВ КУКУРУЗЫ В ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
Изучаемые образцы относятся к различным подвидам, что, конечно же, обуславливает определенные различия в оценке экономических параметров.
В первую очередь у сортов и гибрида цена реализации имеет различную величину, несмотря на то, что все имеют пищевое направление.
Самая высокая цена отмечена у сорта сахарного подвида Ника 353, что составляет 1000 рублей за 1 центр. И это не самая высокая цена. Особенность данного подвида заключается в том, что в период максимального спроса 1 кг початков можно реализовать по более высокой цене, вплоть до 15-20 рублей. Но эта цена нестабильна и в течение сезона реализации продукции значительно колеблется. Поэтому была определена цена 10 руб/кг (табл. 9).
Таблица 9
Экономическое обоснование возделывания пищевых подвидов при различной густоте стояния (2002-2006 гг.)
| Показатели | Варианты опыта | |||
| 40 тыс. раст/га, контроль | 50 тыс. раст/га | 60 тыс. раст/га | 70 тыс. раст/га | |
| Белозерный 1 МВ, st | ||||
| Урожайность, ц/га | 49,9 | 53,9 | 56,2 | 52,6 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 700 | 700 | 700 | 700 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 34,9 | 37,7 | 39,3 | 36,8 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 12,0 | 12,3 | 12,6 | 12,9 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 22,9 | 25,4 | 26,7 | 23,9 |
| Уровень рентабельности, % | 190,9 | 206,5 | 211,9 | 185,3 |
| Ника 353 | ||||
| Урожайность, ц/га | 87,2 | 94,7 | 90,5 | 84,0 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 87,2 | 94,7 | 90,5 | 84,0 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 12,5 | 13,1 | 13,7 | 14,3 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 74,7 | 81,4 | 76,8 | 69,7 |
| Уровень рентабельности, % | 597,6 | 621,4 | 560,6 | 487,4 |
| Карнавал 464 | ||||
| Урожайность, ц/га | 50,4 | 53,6 | 51,0 | 47,6 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 800 | 800 | 800 | 800 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 40,3 | 42,9 | 40,8 | 38,1 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 12,4 | 12,8 | 13,2 | 13,6 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 27,9 | 30,1 | 27,6 | 24,5 |
| Уровень рентабельности, % | 225,0 | 235,2 | 209,1 | 180,1 |
Таблица 10
Влияние различных гербицидов на экономическую эффективность возделывания гибридов (2004-2008 гг.)
| Показатели | Контроль, без гербицидов | Трофи – 90 | Титус +Аминопелик | Трофи-90 + Титус + Аминопелик | ||||
| Кавказ 307 МВ, st | Камилла СВ | Кавказ 307 МВ, st | Камилла СВ | Кавказ 307 МВ, st | Камилла СВ | Кавказ 307 МВ, st | Камилла СВ | |
| Урожайность, ц/га | 46,5 | 51,9 | 53,0 | 62,1 | 60,0 | 69,2 | 64,0 | 74,0 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 18,6 | 20,8 | 21,2 | 24,8 | 24,0 | 27,7 | 25,6 | 29,6 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 9,5 | 9,7 | 10,2 | 10,4 | 10,9 | 11,1 | 11,9 | 12,1 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 9,1 | 11,1 | 11,0 | 14,4 | 13,1 | 16,6 | 13,7 | 17,5 |
| Уровень рентабельности, % | 95,8 | 114,4 | 107,8 | 138,5 | 120,2 | 149,5 | 115,1 | 144,6 |
У сорта Ника 353 стоимость валовой продукции на варианте 50 тысяч раст/га составляет 89,7 тыс.руб/га, что превышает контроль на 3,5 тыс. руб/га, а другие варианты на 2,2 – 5,0 тыс.руб/га.
Соответственно и уровень рентабельности на этом варианте самый высокий, что составляет 621,4%. Менее рентабельным является вариант с густотой 70 тысяч раст/га, на котором также самая низкая урожайность – 84,0 ц/га зерна в початках.
В таблице 10 приведены параметры оценки эффективности возделывания гибридов Кавказ 307 МВ и Камилла СВ в зависимости от применения различных гербицидов. На контроле (без обработки гербицидами) рентабельность производства у гибрида Кавказ 307 МВ имеет отрицательное значение и составляет всего 95,8%. Применение почвенного гербицида Трофи -90 способствовало прибавке урожая у гибридов 6,5 и 10,2 ц/га зерна соответственно. Одновременно увеличилась и рентабельность – 107,8% у гибрида Кавказ 307 и 138,5% у гибрида Камилла.
Применение регуляторов роста Альбит и Эпин-экстра имело однозначно положительное действие для всех сортов пищевых подвидов. Наиболее результативным оказался препарат Альбит (табл. 11).
У сорта Бэла 451 применение препарата Альбит позволило получить уровень рентабельности порядка 320,4 %, что превышает контрольный вариант (без обработки) на 4,4%. Прибавка прибыль от применения препарата составила 2,5 тыс.руб/га. Себестоимость продукции также возросла у сорта на этом варианте, что составило 13,7 тыс.руб/га, против 13,1 тыс. руб/га на контроле.
Применение препарата Эпин-экстра оказало несколько меньший эффект, но преимущество перед контролем было, несомненно, по урожаю зерна. Анализ экономических параметров определил менее существенную прибавку по сравнению с контролем (всего 10%), что обусловлено превышением цены препарата в 2 раза по сравнению с регулятором роста Альбит. Однако, преимущество все же имеется.
У сортов Карнавал 464 и Ника 353 лидирующая позиция препарата Альбит также однозначна. Прибавка стоимости валовой продукции у сортов составила 16,4 и 10,2 тыс.руб/га соответственно. Чистый доход также увеличился на 15,8 тыс.руб/га у сорта Карнавал 464 и на 7,6 тыс.руб/га у сорта Ника 353.
Уровень рентабельности возрос на 16,3 % у сорта Карнавал 464 и 26,9 % у сорта Ника 353.
Таблица 11
Экономическая эффективность применения регуляторов роста на посевах пищевых подвидов (2006-2008 гг.)
| Фактор В – регуляторы роста | Фактор А - сорта | ||
| Бэлла 451, st | Карнавал 464 | Ника 353 | |
| Контроль, б/обработки | |||
| Урожайность, ц/га | 62,7 | 52,5 | 95,2 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 700 | 800 | 100 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 43,0 | 42,0 | 95,2 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 13,0 | 13,1 | 13,2 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 30,0 | 28,9 | 82,0 |
| Уровень рентабельности, % | 230,7 | 220,6 | 621,0 |
| Альбит | |||
| Урожайность, ц/га | 68,7 | 57,6 | 105,4 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 700 | 800 | 1000 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 48,1 | 46,1 | 105,4 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 13,6 | 13,7 | 13,8 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 34,5 | 32,4 | 91,6 |
| Уровень рентабельности, % | 253,7 | 236,9 | 663,7 |
| Эпин-экстра | |||
| Урожайность, ц/га | 67,9 | 56,3 | 103,8 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | 700 | 800 | 1000 |
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 47,6 | 45,0 | 103,8 |
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 14,2 | 14,3 | 14,4 |
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 33,4 | 30,7 | 89,4 |
| Уровень рентабельности, % | 240,0 | 214,7 | 620,9 |
В таблице 12 рассматриваются данные по определению экономической эффективности рассмотренного ранее сортимента сортов кукурузы пищевого направления в результате обработки семян синтезированным сополимерами МАГ:ГМК.
Таблица 12
Экономическая эффективность применения сополимеров на посевах пищевых подвидов (2006-2008 гг.)
| Фактор В – МАГ:ГМК | Фактор А – сорта | ||||||||
| Контроль, б/обработки | 0,1% | 0,01% | 0,05% | 0,005% | |||||
| сорт полузубовидного подвида Бэлла 451, st | |||||||||
| Урожайность, ц/га | 62,7 | 65,0 | 66,6 | 65,4 | 64,2 | ||||
| Цена реализации 1 ц, руб. | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 | ||||
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 43,9 | 45,5 | 46,6 | 45,8 | 44,9 | ||||
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 13,0 | 13,4 | 13,4 | 13,4 | 13,4 | ||||
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 30,9 | 32,1 | 33,2 | 32,4 | 31,5 | ||||
| Уровень рентабельности, % | 237,7 | 239,6 | 247,8 | 241,8 | 235,0 | ||||
| сорт лопающегося подвида Карнавал 464 | |||||||||
| Урожайность, ц/га | 52,5 | 54,5 | 56,9 | 54,7 | 53,8 | ||||
| Цена реализации 1 ц, руб. | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | ||||
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 42,0 | 43,6 | 45,5 | 43,8 | 43,0 | ||||
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 13,1 | 13,5 | 13,5 | 13,5 | 13,5 | ||||
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 28,9 | 30,1 | 32,0 | 30,3 | 29,5 | ||||
| Уровень рентабельности, % | 220,6 | 223,0 | 237,1 | 224,5 | 218,5 | ||||
| сорт сахарного подвида Ника 353 | |||||||||
| Урожайность, ц/га | 95,2 | 100,0 | 103,2 | 105,0 | 101,7 | ||||
| Цена реализации 1 ц, руб. | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | ||||
| Стоимость валовой продукции, тыс.р./га | 95,2 | 100,0 | 103,2 | 105,0 | 101,7 | ||||
| Себестоимость 1 га, тыс.руб. | 13,2 | 13,6 | 13,6 | 13,6 | 13,6 | ||||
| Условно чистый доход, тыс.руб./га | 82,0 | 86,4 | 89,6 | 91,4 | 88,1 | ||||
| Уровень рентабельности, % | 621,3 | 635,3 | 658,8 | 672,0 | 647,8 | ||||
Как показали результаты исследований обработка семян кукурузы сополимерами МАГ:ГМК не является столь затратным приемом. Себестоимость единицы урожая на обработанных вариантах увеличивается всего на 400 рублей по сравнению с контролем. Так, если на контроле у сорта Бэлла 451 уровень рентабельности составил 237,7 %, то на варианте с концентрацией сополимера 0,01% данный показатель увеличился до 247,8%, т.е. разница составляет 11,1%. Соответственно, лучшим для сорта является именно этот вариант. У сорта лопающегося подвида Карнавал 464 отмечена аналогичная тенденция изменения величины экономических показателей на опытных вариантах. Для него также лучшим является вариант с концентрацией МАГ:ГМК 0,01%. Как свидетельствуют результаты проведенных исследований для сорта Ника 353 лучшим является вариант с более низкой концентрацией – 0,05%. На этом варианте прибавка чистого дохода у него составляет 7,6 тыс. руб/га; а уровень рентабельности увеличивается на 50,7% по сравнению с контролем.
Выводы
1. Изучена архитектоника 9 подвидов кукурузы. Выявлены их генотипические ресурсы, способствующие повышению хозяйственного значения, а также адаптивный потенциал в конкретных экологических условиях. Подвиды, не нашедшие распространения в сельскохозяйственном производстве (пленчатый, стелющийся), являются носителями ценных признаков и свойств и могут быть донорами в селекционных программах.
2. Определен химический состав и питательная ценность зерна и листостебельной массы 9 подвидов кукурузы.
3. Созданы ультрараннеспелые сортообразцы обладающие рядом ценных признаков и свойств. Лучшим, показал себя образец Белая ранняя, который дает урожай зерна более 38 ц/га (в благоприятные годы урожайность достигает 42 ц/га), вегетационный период составляет всего 96 дней.
4. Сортообразцы Синтетик 1 и Синтетик 2, созданные на генетической основе теосинте, характеризуются довольно высокими показателями иммунологической оценки. Общий балл устойчивости к поражению болезнями и повреждению вредителями у них выше стандарта и других сортообразцов в среднем на 0,5 балла. Это также выделяет их как доноров ценных признаков и свойств.
5. Оптимальные условия для реализации потенциала продуктивности гибрида кремнистого подвида Белозерный 1 МВ складываются на варианте с густотой стояния 60 тысяч раст/га и дальнейшее загущение приводит к снижению урожайности в среднем на 3,2 ц/га. Уменьшение густоты до 50 или 40 тысяч раст/га также приводит к недобору урожая порядка 3,5 и 6,1 ц/га соответственно.
Для сортов сахарного подвида Ника 353 и лопающегося подвида Карнавал 464 оптимальным является вариант 50 тысяч раст/га с урожайностью 89,7 и 52,5 ц/га.
6. Показатели фотосинтетической деятельности гибридов кукурузы увеличиваются под воздействием обработки посевов кукурузы гербицидами. Площадь листьев на контроле у гибрида Кавказ 307 МВ составляет 30,0 тыс.м2/га. Применение только почвенного гербицида способствовало увеличение площади листьев в среднем на 2,1 тыс.м2/га. Применение только послевсходовых гербицидов Титус и Аминопелик более значительно увеличило данный показатель (33,4 тыс.м2/га). Однако именно на варианте с совместным применением гербицидов довсходовых и послевсходовых оказало наибольшее положительное воздействие на активизацию параметров фотосинтетической деятельности растений кукурузы. На этом варианте площадь листьев максимальная в опыте у гибрида Кавказ 307, что на 0,8 – 2,1 тыс.м2/га превышает другие варианты с гербицидами и на 4,2 тыс. м2/га – контрольный вариант. Аналогичная закономерность отмечена у гибрида Камилла СВ.
7. Отмечен высокий положительный эффект от применения гербицидов, особенно почвенных совместно с послевсходовыми. Все варианты с применением гербицидов способствовали увеличению урожая зерна. Однако, лучшим является вариант Трофи 90 + Титус + Аминопелик, на котором у гибрида Кавказ 307 получена прибавка урожая 4,9 ц/га зерна и у гибрида Камилла – 5,9 ц/га зерна. Применение только почвенного гербицида дало прибавку по гибридам в среднем 9,5 – 11,0 ц/га зерна. Применение только послевсходовых гербицидов дало прибавку соответственно 15,8 – 2,2 ц/га зерна. Среднепоздний гибрид Камилла, конечно же, характеризуется более высокой урожайностью на всех вариантах, по сравнению со стандартом.
8. Применение регуляторов роста Альбит и Эпин-экстра оказало положительной действие на полевую всхожесть пищевых подвидов кукурузы. Так, максимальный эффект был получен у сорта сахарного подвида Ника 353 - 96,9 – 95,9%, что превышает контроль 1,4 – 1,8%.
9. Обработка посевов сорта Бэлла 451 регуляторами роста привела к увеличению площади листовой поверхности в среднем на 3,0 тыс.м2/га (Эпин-экстра) и 4,7 тыс.м2/га (Альбит) по сравнению с вариантом без обработки (контрольный). Фотосинтетический потенциал возрастает в последовательности от контрольного варианта (2,25 млн. м2/га*дней) до варианта с применением Альбита (2,48 млн. м2/га*дней), а затем снижается незначительно (2,40 млн. м2/га*дней) на варианте с применением Эпин-экстра. На посевах сортов Карнавал 464 и Ника 353 препарат Альбит также показал наибольший эффект.
10. Обработка семян и вегетирующих растений регулятором роста Альбит способствовала увеличению устойчивости к болезням и вредителям в среднем по сортам пищевых подвидов Бэлла 451, Ника 353 и Карнавал 464 на 0,5-1,5 балла. Также получена значительная прибавка урожая у сорта полузубовидного подвида Бэлла 451 на 6,0 ц/га, у сорта сахарного подвида Ника 353 – на 9,2 ц/га и у сорта лопающегося подвида Карнавал 464 – на 5,1 ц/га зерна. Обработка семян препаратом Эпин-экстра способствовала увеличению урожая у сортов на 4,4 (Бэлла 451), 6,6 (Ника 353) и 3,8 (Карнавал 464) ц/га.
11. Синтезированные сополимеры МАГ:ГМК обладают не только иммуномодулирующими свойствами, что позволяет растения кукурузы адаптироваться к неблагоприятным абиотическим факторам и стимулирует ростовые процессы. Полевая всхожесть на обработанных вариантах увеличилась в среднем на 0,9 – 2,2% у всех сортов. Наилучшие результаты отмечены у сорта Бэлла 451 – 94,5 – 96,1%.
12. Сополимеры МАГ:ГМК обладают высокой биоцидностью, что особенно проявляется на увеличению устойчивости к пузырчатой головне, которая является наиболее опасной и распространенной для посевов кукурузы болезнью. Лучшим для сорта Бэлла 451 является концентрация 0,01%. На этом варианте поражение головней, белью и фузариозом снижается в среднем на 6-11%, что является максимальным показателем в опыте. Для сорта Карнавал 464 также лучшим является вариант с концентрацией сополимеров 0,01%. Оптимальным для сорта сахарного подвида Ника 353 является вариант с более низкой концентрацией - 0,05%.
13. Обработка семян сополимером МАГ:ГМК способствовала менее значительной прибавке урожая по сравнению с обработкой посевов регуляторами роста Альбит и Эпин-экстра. Прибавка на различных вариантах варьирует у сорта лопающегося подвида Бэлла 451 в пределах 1,7 – 3,9 ц/га зерна, у сорта лопающегося подвида Карнавал 464 – на 1,3 – 3,3 ц/га зерна, а у сорта сахарного подвида Ника 353 – на 2,8 – 5,1 ц/га.
14. Анализ химического состава и питательной ценности зерна пищевых подвидов позволяет заключить, что обработка посевов кукурузы сополимером МАГ:ГМК в градациях от 0,1 до 0,005% имеет положительный эффект для всех пищевых подвидов. При этом для сортов полузубовидного и лопающегося подвидов оптимальным является вариант с концентрацией МАГ:ГМК 0,01%, а для сорта сахарного подвида – 0,05%.
На варианте 0,01% у сортов Бэлла 451 и Карнавал 464 содержание кормовых единиц 1,29 и 1,34 г/кг соответственно, а также переваримого протеина – 84 и 91 г/кг, что является максимальным в условиях опыта. При этом, необходимо отметить, что все варианты с различной концентрацией препарата оказывают положительное влияние на накопление питательных элементов в зерне.
15. Сорт лопающегося подвида Карнавал 464 соответствует технологическим параметрам при производстве попкорна. Коэффициент расширения зерна сорта варьирует в пределах 37 – 44. При этом выход модификации «средняя бабочка» у него составляет 73,3%.
16. При определении экономической эффективности возделывания подвидов необходимо учитывать различную реализационную цену продукции у сортов пищевого и зернофуражного направления. Уровень рентабельности у сорта сахарного подвида Ника 353 при густоте 50 тысяч раст/га самый высокий, что составляет 621,4%. Менее рентабельным является вариант с густотой 70 тысяч раст/га, на котором также самая низкая урожайность – 84,0 ц/га зерна в початках. На контроле уровень рентабельности достигает 597,6%, а урожайность 87,2 ц/га. Сорт лопающегося подвида Карнавал 464 характеризуется аналогичными показателями. Наиболее рентабельным для него является вариант с густотой 50 тысяч раст/га – 235,2%. За ним следует контрольный вариант – 225,0 %.
17. Без обработки гербицидами рентабельность производства у гибрида Кавказ 307 МВ имеет отрицательное значение и составляет всего 95,8%. У гибрида Камилла СВ рентабельность на этом варианте более высокая -114,4%. Применение почвенного гербицида Трофи 90 способствовало прибавке урожая у гибридов 6,5 и 10,2 ц/га зерна соответственно. Одновременно увеличилась и рентабельность – 107,8% у гибрида Кавказ 307 МВ и 138,5% у гибрида Камилла СВ. Лучший результат был достигнут при применении послевсходовых гербицидов Титус и Аминопеллик в баковых смесях. Уровень рентабельности у гибридов составил 120,2 и 149,5% соответственно. Совместное же применение почвенного и послевсходовых гербицидов способствовало наибольшей прибавке урожая порядка 17,5 и 22,1 ц/га зерна. Однако и себестоимость увеличивается. Вследствие чего рентабельность достигает не более 115,1 и 144,6%. Это уступает варианту Титус +Аминопелик на 5,1 и 4,9% у гибридов.
18. У сорта Бэлла применение препарата Альбит позволило получить уровень рентабельности порядка 320,4 %, что превышает контрольный вариант (без обработки) на 4,4%. Прибавка прибыль от применения препарата составила 2,5 тыс.руб/га У сортов Карнавал 464 и Ника 353 лидирующая позиция препарата Альбит также однозначна. Уровень рентабельности возрос на 16,3 % у сорта Карнавал 464 и 26,9 % у сорта Ника 353. Аналогичная закономерность отмечена и на варианте с применение регулятора роста Эпин-экстра у всех подвидов кукурузы.
19. Обработка посевов сополимерами МАГ:ГМК обеспечила высокие показатели эффективности возделывания пищевых подвидов. Так, если на контроле у сорта Бэлла 451 уровень рентабельности составил 237,7 %. То на варианте с концентрацией сополимера 0,01% данный показатель увеличился до 247,8%, т.е. разница составляет 11,1%. Для сорта Карнавал 464 также наиболее рентабельным является вариант с МАГ:ГМК 0,01% - 237,1 %. Для сорта Ника 353 лучшим является вариант с более низкой концентрацией – 0,05%. На этом варианте прибавка чистого дохода у него составляет 7,6 тыс.руб/га; а уровень рентабельности увеличивается на 50,7% по сравнению с контролем и составляет 672%.
Рекомендации производству
- В селекционных программах на широко основе привлекать пленчатый и стелющийся подвиды кукурузы, с использованием коллекции ВИР, как доноров ценных хозяйственно-биологических признаков и свойств.
- Провести экологическое сортоиспытание перспективного ультрараннеспелого сортообразца Белая ранняя (ФАО 100) с дальнейшим включением в государственное сортоиспытание.
- Возделывать гибрид кремнистого подвида Белозерный 1 МВ при густоте стояния 60 тысяч раст/га, сорта сахарного и лопающегося подвидов Ника 353 и Карнавал 464 при густоте 50 тысяч раст/га.
- Для получения максимального эффекта почвенный гербицид Трофи 90 (2,0 л/га) применять совместно с послевсходовыми Титус (40г/га) и Аминопеллик (1,2-1,3 л/га).
- На посевах пищевых подвидов проводить предпосевную обработку семян в дозе 1 мл/5 л воды и двукратную обработку посевов антистрессовыми росторегулирующими препаратами Альбит (по 40 мл/га) и Эпин – экстра (по 90 мл/га). При этом преимущество следует отдавать препарату Альбит.
- Проводить предпосевную обработку семян пищевых подвидов кукурузы синтезированным биоцидными иммуномодулирующими сополимерами МАГ:ГМК в концентрации 0,01 % (сорта полузубовидного подвида Бэлла 451 и лопающегося подвида Карнавал 464) и 0,05% (сорт сахарного подвида Ника 353).
- Сорт лопающегося подвида Карнавал 464 с коэффициентом расширения зерна 37-44 использовать по пищевой линии при производстве попкорна.
Список статей, опубликованных по теме диссертации
- Яхтанигова Ж.М. Хозяйственно-биологическая характеристика нового сорта белозерной кукурузы «Академия» селекции кафедры растениеводства и селекции / М.Х.Ханиев, И.А.Цимбалов, Ю.М. Шогенов / Доклады Адыгской (черкесской) международной академии наук - Нальчик, 1999, т.4, №1 – С. 35-38. (0,2 п.л.)
2.Яхтанигова Ж.М. Изучение сахарной кукурузы в условиях КБР/ Б.Х.Жеруков, С.Н.Новоселов / Материалы НПК «Основные направления научного обеспечения АПК КБР» - Нальчик: КБГСХА, 2000, часть 4 – С. 15-18. (0,1 п.л.)
3.Яхтанигова Ж.М. Морфофизиологический анализ циклов органогенеза гибридов кукурузы и их родительских форм / В.М.Кандохов / Материалы региональной конференции ученых «Биолого-экологические особенности ландшафтного земледелия в горах и предгорьях Северного Кавказа» - СКНИИГПСХ, Владикавказ: «Алания», 2000 – С.77-78 (0,2 п.л.)
4. Яхтанигова Ж.М. Особенности технологии возделывания сахарной кукурузы/ М.Х.Ханиев / Доклады АМАН - Нальчик, 2001, т.1, №4 – С. 25-29. (0,1 п.л.)
5. Яхтанигова Ж.М. Морфобиологическая характеристика перспективных гибридов кукурузы в предгорной зоне КБР/ Б.Х.Жеруков/ Материалы юбилейной конференции посвященной 20-летию КБГСХА - Нальчик: КБГСХА, 2001 – С. 12-16. (0,2 п.л.)
6. Яхтанигова Ж.М. Некоторые вопросы повышения урожайности кукурузы / М.Д.Яхтанигов/ Материалы юбилейной конференции посвященной 20-летию КБГСХА - Нальчик: КБГСХА, 2001 – С. 78-79. (0,3 п.л.)
7. Яхтанигова Ж.М. Факторы увеличения реальной продуктивности гибридов кукурузы/ Б.Х.Жеруков/ Материалы НПК «Аграрная наука как основа для решения проблемы самообеспечения регионов продовольствием» - Нальчик: КБГСХА, 2002 – С. 56-59. (0,2 п.л.)
8. Яхтанигова Ж.М. Урожайность белозерных популяций кукурузы и факторы ее увеличения/ Материалы третьей межрегиональной научной конференции «студенческая наука – экономике России» - Северо-Кавказский государственный технический университет, Ставрополь, 2002 – С. 45-48. (0,2 п.л.)
9. Яхтанигова Ж.М. Изучение элементов продуктивности белозерных популяций кукурузы/ Б.Х.Жеруков / Материалы НПК агрономического факультета, посвященная памяти профессора К.Н.Керефова - Нальчик, КБГСХА, 2003 – С. 8-10. (0,2 п.л.)
10. Яхтанигова Ж.М. Изучение новой гибридной популяции кукурузы Е.Н. Юбилейная 80 в условиях предгорной зоны КБР / Н.Н.Евтушенко, Б.Х.Жеруков/ Материалы НПК – ГГАУ, Владикавказ, 2003 – С. 39-42. (0,2 п.л.)
11. Яхтанигова Ж.М. Кукуруза – традиционная культура адыгов / М.М.Яхтанигов/ Интеграция науки: Сборник Международной НПК – Немецкая академия, г.Берлин, Торгово-промышленная палата, г.Росток, Германия; Институт экономики и культуры, г.Оренбург, 2004 – С. 61-64. (0,1 п.л.)
12. Яхтанигова Ж.М. Селекционная работа с белозерными образцами кукурузы/ Б.Х.,Жеруков М.М.Яхтанигов / Материалы региональной НПК «Стратегия адаптивного ведения сельского хозяйства в условиях экономического кризиса» - Ингушетия: Магас, 2004, вып.2. – С. 23-24. (0,3 п.л.)
13. Яхтанигова Ж.М. Агробиологическая оценка перспективных гибридов и сортов кукурузы / Б.Х. Жеруков М.М. Яхтанигов / Материалы НПК студентов и аспирантов АФ КБГСХА – Нальчик: КБГСХА, 2004 – С. 15-17. (0,2 п.л.)
14. Яхтанигова Ж.М. Агробиологическая оценка гибридов кукурузы в условиях предгорной зоны КБР / Б.Х. Жеруков М.М. Яхтанигов / Сборник научных трудов «Энтузиасты аграрной науки», КубГАУ – Краснодар, 2005 – С. 78-79. (0,3 п.л.)
15. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность новых гибридов кукурузы в предгорной зоне КБР/ Б.Х. Жеруков, М.М.Яхтанигов / Ж. «Аграрная наука» - Москва, 2006, №12 – С. 12-14. (0,2 п.л.)
16. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность новых среднепоздних гибридов кукурузы в условиях предгорной зоны КБР / Б.Х.,Жеруков М.М.Яхтанигов / Материалы НПК, посвященной 25-летию КБГСХА – Нальчик: КБГСХА, 2006 – С. 32-35. (0,2 п.л.)
17. Яхтанигова Ж.М. Влияние густоты посева на длительность межфазных периодов гибридов, их родительских форм и сорта кукурузы в предгорной зоне КБР/ М.М.Яхтанигов/ Материалы НПК, посвященной 25-летию КБГСХА – Нальчик: КБГСХА, 2006 – С. 26-27. (0,3 п.л.)
18. Яхтанигова Ж.М. Подбор сортимента кукурузы пищевого направления для условий предгорной зоны КБР/ А.Н.Хашукаев/ Наука и устойчивое развитие. Сборник статей 1 всероссийской конференции РоСМУ – Нальчик, 2007 – С. 77-79. (0,2 п.л.)
19. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность и качество зерна гибридов кукурузы в предгорной зоне КБР/ М.М. Яхтанигов/ Ж. «Зерновое хозяйство» - Москва, 2007, №5 – С. 21-22. (0,3 п.л.)
20. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность гибрида кукурузы Белозерный 1 МВ в зависимости от густоты стояния растений/ М.М.Яхтанигов/ Ж. «Зерновое хозяйство» - Москва, 2007, №6. – С. 21-22. (0,4 п.л.)
21. Яхтанигова Ж.М. Хозяйственно-биологическая характеристика образцов кукурузы местной селекции пищевого направления / Актуальные проблемы современной науки: Известия Самарского НЦ РАН / Международная НПК - Самара, 2007, часть 15 – С. 55-58. (0,2 п.л.)
22. Яхтанигова Ж.М. Изучение белозерной кукурузы коллекции ВИР в условиях предгорной зоны КБР / Актуальные проблемы современной науки: Известия Самарского НЦ РАН / Международная НПК - Самара, 2007, часть 15 – С. 89-92. (0,1 п.л.)
23. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность образцов белозерной кукурузы в предгорной зоне КБР / А.Н.Хашукаев / Материалы научной конференции аспирантов и студентов АФ, посвященной 95-летию со д.р. профессора К.Н.Керефова – Нальчик: КБГСХА, 2007 – С. 23-25. (0,2 п.л.)
24. Яхтанигова Ж.М. Селекционно-семеноводческая работа в КБР на примере ИП АФ «Отбор» / М.Р.Князев / Материалы научной конференции аспирантов и студентов АФ, посвященной 95-летию со д.р. профессора К.Н.Керефова – Нальчик: КБГСХА, 2007 – С. 31-32. (0,3 п.л.)
25. Яхтанигова Ж.М. Опыты по адаптации образцов кукурузы различного географического происхождения в условиях предгорной зоны КБР/ М.М.Теунова/ Сборник тезисов «Всероссийский конкурс юных исследователей окружающей среды» – Москва, 2007 – С. 51-52. (0,3 п.л.)
26. Яхтанигова Ж.М. Реальная продуктивность гибридов и сортов белозерной кукурузы отечественной и иностранной селекции / Наука и устойчивое развитие. Сборник статей 2 Всероссийской конференции РоСМУ – Нальчик, 2008 – С. 55-58. (0,2 п.л.)
27. Яхтанигова Ж.М. Мониторинг плодородия черноземов обыкновенных степной зоны КБР / М.И.Езиев / Наука и устойчивое развитие. Сборник статей 2 Всероссийской конференции РоСМУ – Нальчик, 2008 – С. 45-49. (0,1 п.л.)
28. Яхтанигова Ж.М. Морфобиологическая оценка сорта и гибрида кукурузы пищевого направления, обработанных сополимером / С.Ю.Хаширова/ Материалы НПК, посвященной 90-летию ГГАУ «Научное обеспечение устойчивого развития АПК горных и предгорных территорий»/– Владикавказ, 2008 – С. 91-94. (0,1 п.л.)
29. Яхтанигова Ж.М. Инновационный подход в энергетическом обеспечении АПК региона / А.Б.Фиапшев, А.А.Мишхожева / Материалы 2 Международной НПК молодых исследователей «Наука и молодежь: новые идеи и решения»– Волгоград, 2008 – С. 32-35. (0,1 п.л.)
30. Яхтанигова Ж.М. Химический состав и питательная ценность зерна и листостебельной массы различных подвидов кукурузы/ Ж. «Новые технологии» - Майкоп, 2008, выпуск 5 – С. 58-62. (0,1 п.л.)
31. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность различных подвидов кукурузы в зависимости от различной густоты стояния растений/ З.Х.Топалова/ Ж. «Новые технологии» - Майкоп, 2008, выпуск 6 – С. 48-52. (0,1 п.л.)
32. Яхтанигова Ж.М. Хозяйственно-биологическая оценка стелющегося формообразца кукурузы С-942 в условиях предгорной зоны КБР / Сборник материалов III Межвузовской НПК «Осень 2008: Проблемы, идеи, инновации» - Чистополь, ИНЭКА, 2008 – С. 61-64. (0,2 п.л.)
33. Яхтанигова Ж.М. Адаптивность образцов кукурузы коллекции вир им. Н.И.Вавилова к условиям предгорной зоны КБР/ Материалы межрегиональной научно-практической конференции «Проблемы развития АПК Саяно-Алтая» - Абакан, 2008 – С. 45-47. (0,3 п.л.)
34. Яхтанигова Ж.М. Гуанидинсодержащие полимеры как регуляторы роста и развития растений / С.Х. Лигидов, А.М. Микитаев, С.Ю.Хаширова / Материалы VIII Международной научной конференции «Перспектива» - Нальчик, 2008 – С. 75-78. (0,2 п.л.)
35. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность и экономическая эффективность возделывания сортов и гибридов кукурузы различного направления / Сборник материалов IV Международной НПК «Традиции, тенденции и перспективы в научных исследованиях» - Чистополь, ИНЭКА, 2009 – С. 50-52. (0,3 п.л.)
36. Яхтанигова Ж.М. Влияние регуляторов сорта на продуктивность различных подвидов кукурузы в предгорной зоне Кабардино-Балкарии / Доклады РАСХН – Москва: Изд-во РАСХН, №2, 2009 – С. 14-16. (0,2 п.л.)
37. Яхтанигова Ж.М. Морфобиологическая оценка гибридов кукурузы и их родительских форм в предгорной зоне КБР / Труды Кубанского государственного аграрного университета – Краснодар: Изд-во КубГАУ – С. 172-175. (0,2 п.л.)
38. Яхтанигова Ж.М. Продуктивность гибридов кукурузы в зависимости от густоты стояния в предгорной зоне КБР / М.М.Яхтанигов, М.Н.Езиев / Материалы научно-практической конференции «Адаптация сельскохозяйственного производства к условиям природно-экономического кризиса» – Магас, 2009 –С. 124-128. (0,1 п.л.)
39. Яхтанигова Ж.М. Влияние экологических условий на полевую всхожесть образцов кукурузы различного географического происхождения
(коллекции ВИР им.Н.И.Вавилова) / Материалы научно-практической конференции «Адаптация сельскохозяйственного производства к условиям природно-экономического кризиса» – Магас, 2009 –С. 128-132. (0,1 п.л.)
40. Яхтанигова Ж.М. Влияние сополимеров на хозяйственно-биологические признаки и свойства различных подвидов кукурузы / Материалы научно-практической конференции «Адаптация сельскохозяйственного производства к условиям природно-экономического кризиса» – Магас, 2009 – С. 158-163. (0,1 п.л.)
41. Яхтанигова Ж.М. Химический состав и питательная ценность зерна и листостебельной массы различных подвидов кукурузы / Материалы межрегиональной научно-практической конференции «Проблемы развития АПК Саяно-Алтая» - Абакан, 2009 – С. 87-89. (0,3 п.л.)
42. Яхтанигова Ж.М. Изучение сополимеров на образцах кукурузы пищевого направления в предгорной зоне / Вестник РАСХН – Москва: Изд-во РАСХН, №2, 2009 – С. 51-52. (0,3 п.л.)
43. Яхтанигова Ж.М. Возделывание сортов сахарной кукурузы в Московской области / Вестник РАСХН – Москва: Изд-во РАСХН, №6, 2009 – С. 62-63. (0,3 п.л.)
44. Яхтанигова Ж.М. Сорта и гибриды кукурузы для выращивания в Московской области / Вестник РАСХН – Москва: Изд-во РАСХН, №1, 2010 – С. 54-55. (0,3 п.л.)
