Научное обоснование повышения эффективности возделывания люцерны на основе интенсификации и рационального использования симбиотической азотфиксации
Диссертационный совет ДМ 220.052.01 при ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет», 302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69, 45-40-79 просит разместить на официальном сайте Высшей аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации в сети Интернет тексты объявления о защите и автореферата диссертации на соискание ученой степени доктора наук Бжеумыхова Владимира Сафарбиевича.
Защита планируется 14 ноября 2008 г.
Приложение:
- Текст объявления - 1 лист
- Сведения о предстоящей защите диссертации - 1 лист
- Автореферат диссертации -48 страниц
На правах рукописи
Бжеумыхов Владимир Сафарбиевич
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛЮЦЕРНЫ НА ОСНОВЕ ИНТЕНСИФИКАЦИИ И РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СИМБИОТИЧЕСКОЙ АЗОТФИКСАЦИИ
Специальность 06.01.09 – растениеводство
Автореферат диссертации
на соискание ученой степени доктора
сельскохозяйственных наук
Орёл – 2008
Диссертационная работа выполнена в ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия»
Официальные оппоненты: член-корр. Россельхозакадемии
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Шпаков Анатолий Свиридович
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Мерзлая Генриета Егоровна
член-корр. Россельхозакадемии
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Коломейченко Виктор Васильевич
Ведущая организация: ФГОУ ВПО « Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки»
Защита состоится «14» ноября 2008 г. в «1430» часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.052.01 при ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет» по адресу: 302019, г. Орёл, ул. Генерала Родина, 69.
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет».
Просим Вас принять участие в заседании Диссертационного совета или прислать свой отзыв в двух экземплярах, заверенный гербовой печатью, по адресу, указанному выше.
С авторефератом можно ознакомиться на сайтах www.orelsau.ru и referat_ [email protected]
Автореферат разослан «____» ___________ 2008 г.
Ученый секретарь диссертационного совета,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Л.П. Степанова
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность и концептуальные основы исследований. Основной задачей аграрной науки является разработка энергоресурсосберегающих, экологически безопасных, учитывающих природные и социально-экономические условия технологий устойчивого развития сельскохозяйственного производства. Она достигается только за счет роста наукоемкости технологий выращивания и использования сельскохозяйственной продукции, который обеспечивает достижение названных целей при снижении удельных затрат техногенной энергии в физических (механических) процессах. Одним из примеров такого роста наукоемкости и приобретений человечества К.А. Тимирязев (1891; 1957) считал введение в культуру земледелия бобовых трав. Возделывание последних в значительной степени обеспечивает решение проблемы азота в земледелии, сохранение и повышение плодородия почвы. Кроме того, перед современным растениеводствам стоит проблема увеличения производства и качества растительного белка, повышения биологической ценности получаемой продукции и энергетической продуктивности агроценозов. Повышение эффективности возделывания бобовых культур, в т. ч. и люцерны, очень важно для решения указанных задач.
Учитывая медленное развитие растений люцерны в начале первого года жизни и ее высокую продуктивность и адаптационную способность на более поздних этапах онтогенеза, а также потенциальное долголетие, целесообразно выбрать малозатратное направление в агротехнике этой культуры, которое базируется на ускорении формирования и интенсификации деятельности симбиотического и фотосинтетического аппарата, повышении конкурентоспособности люцернового компонента в агроценозах в начальный период их становления, создавая основу для длительного устойчивого и эффективного функционирования люцерновых травостоев и предпосылку для рационального использования ими природных и антропогенных факторов продукционного процесса.
При этом система «почва - растения» преобразуется за счёт накопления в ней активной расы клубеньковых бактерии путём применения активного штамма бактериального препарата и создания благоприятных условий для фотосинтетической деятельности люцерны, инокуляционного процесса и бобово-ризобиального симбиоза на начальных и последующих этапах взаимодействия макро- и микросимбионта за счёт использование малозатратных приёмов: обработка семян люцерны микроэлементами, внесение малых доз удобрения в её рядки при посеве под покров зерновых, оптимизация размещения семян люцерны и покровной культуры, рациональный выбор вида и срока уборки последней, послевсходовое уничтожение сорняков, в т.ч. раним подкашиванием. Причём эффект, полученный в начале формирования агроценоза, сохраняется и усиливается со временем за счёт многолетнего взаимодействия макро- микросимбионта.
Второй частью такого подхода является реализация потенциальных возможностей сформировавшихся люцерновых травостоев путём разработки эффективных приёмов интенсификации продукционного процесса, продления продуктивного их долголетия с учётом усиления благоприятного воздействия люцерны на плодородие почвы. При этом, кроме вышеуказанных одноразовых приёмов, используемых в год посева, применяются орошение и удобрения при одновременной оптимизации сроков скашивания травостоев, осуществляется их омоложение на основе двухъярусной плоскорезной обработки и подсева семян люцерны.
Третьей частью концепции повышения эффективности люцерносеяния является разработка системы рационального использования результатов интенсификации продукционного процесса путём оптимизации сроков уборки люцерны и улучшения технологий заготовки и хранения получаемых из неё кормов, а также повышения эффективности её применения как предшественника небобовых культур, в т.ч. за счёт совершенствования подготовки почвы под последующую культуры после многолетних трав и использования последнего их укоса на сидеральное удобрение. Таким образом, концепция исследований учитывает необходимость обоснования и разработки технологии рационального использования результатов интенсификации деятельности системы «почва - растения» в рамках севооборота и ведения адаптивно-ланшафтного земледелия.
Концепция и тема исследовании тесна связана с программой НИОКР Россельхозакадемии: 04.17 «Разработать высокоэффективные, экологически безопасные региональные системы и технологии полевого и лугового кормопроизводства, обеспечивающие устойчивое производство высококачественных зеленых, концентрированных и объемистых кормов по регионам страны», выполняемой и координируемой ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса.
Основная часть результатов исследований использована при выполнении НИОКР по государственным контрактам:
№932/26 от 7.07. 2003 г; №730/13 от 27.07. 2004г; №118/13 от 14.10. 2005 г. Целью которых явилось разработка энергоресурсосберегающих технологий возделывания и рационального использования однолетних кормовых культур и многолетних трав на корм и сидеральное удобрение". ель и задачи исследований.
Цель и задачи исследований. Основная цель исследований – теоретическое и экспериментальное обоснование эффективных способов возделывания и использования люцерны с учетом повышения качества кормов и влияния ее на плодородие почвы на основе индуцирования интенсификации симбиотической азотфиксации и фотосинтетической деятельности бобового компонента в агроценозах и усиления его конкурентоспособности на начальных этапах их формирования.
Для достижения поставленной цели необходимо было решить
следующие задачи:
1) изучить формирование и активность симбиотического аппарата, размер симбиотической азотфиксации, а также фотосинтетическую деятельность, урожайность, энергетическую, белковую продуктивность, биохимический, аминокислотный и минеральный состав люцерны в зависимости от инокуляции ее семян активным штаммом Rhizobium, орошения, обеспеченности влагой, макро- и микроэлементами минерального питания, включая припосевное рядковое внесение невысоких доз (Р30, Р30К30, N30Р30К30) и весеннюю подкормку Р60 и N60Р60, от засорённости всходов, вида покровной культуры, срока ее уборки, способов формирования, использования и продления продуктивного долголетия агроценозов, а также установить влияние этих факторов по отдельности и в сочетании на указанные показатели;
2) установить зональные особенности реакции люцерны изменчивой на искусственную инокуляцию, орошение и внесение макро- и микроудобрений в степной и предгорной зоне КБР;
3) исследовать эффективность припосевного рядкового внесения удобрений и разных приемов использования бактериального препарата Rhizobium (нанесение на семена люцерны, на семена покровной культуры или на те и другие) в зависимости от способа посева люцерны и покровной культуры (междурядный, комбинированной сеялкой СЗТ-3,6А, перекрестный, ранневесенний разбросной);
4) выявить оптимальные сроки уборки люцернового травостоя 2-го и 3-го года жизни без орошения и при орошении при одноукосном и многоукосном использовании с учетом биохимического состава травы и кормов, получаемых из нее, сбора питательных веществ, обменной энергии и размера азотфиксации;
5) усовершенсвовать технологии заготовки и хранения высокобелкового силоса, сена и сенажа при скашивании люцерны в фазе «начало бутонизации- бутонизации» для крестьянских, фермерских и крупных хозяйств, оценить при этом такие приемы: раннее скашивание, плющение, активное вентилирование, применение консервантов на основе поваренной соли, бензойной и муравьиной кислоты и сульфата аммония, подвяливание трав при силосовании, измельчение массы при закладке на хранение сена с разной влажностью, а также их сочетание;
6) определить влияние изучаемых выше факторов и приемов на вынос и потребление N, Р, К, Са люцерной и изучить последействие ее при уборке последнего укоса на корм и сидеральное удобрение на плодородие почвы и урожайность последующей культуры (озимая пшеница) в зависимости от применения бактериальных, макро- и микроудобрений при закладке люцернового травостоя;
7) разработать приемы продления продуктивного долголетия люцерны за счет плоскорезной обработки почвы, дискование травостоя, подсева ее семян и прикатывания, исследовать действие этих операций на процесс омоложения агроценоза и формирование им продуктивности;
8) усовершенствовать обработку почвы после люцерны при использовании последнего укоса на корм и на зеленое удобрение с учетом последействия на урожайность озимой пшеницы и следующей за ней кукурузы на зерно;
9) дать агроэнергетическую и экономическую оценку возделывания люцерны в зависимости от изучаемых приемов, установить эффективность каждого из них по отдельности и в сочетании друг с другом.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Экспериментальное обоснование возможности комплексного воздействия на систему «почва – растение - урожай» за счет применения активной расы клубеньковых бактерий и создания благоприятных условий для эффективного её симбиоза с люцерной путем интенсификации деятельности фотосинтетического и симбиотического аппарата растений, а также повышения устойчивой жизнедеятельности бобового компонента в агроценозах, как на начальных периодах их становления, так и в последующие периоды их функционировании и эксплуатации.
2. Повышение эффективности возделывания, азотфиксирующей способности, кормовой ценности, энергетической и белковой продуктивности и долголетия люцерновых посевов, а также усиление их благоприятного воздействия на плодородие почвы и урожайность последующих культур путем индуцирования интенсификации роста люцерны в начальные периоды 1-го года жизни и ускорения формирования травостоя и его симбиотического и фотосинтетического аппарата, а также достижения высокой выживаемости и конкурентоспособности бобового компонента в агроценозах за счет различных агроприемов (инокуляция семян люцерны и покровной культуры активным штаммом Rhizobium, орошение, применение макро- и микроудобрений, припосевное внесение удобрений в рядки люцерны, снижения засорённости её всходов, способ размещения ее и покровной культуры, вид и срок уборки последней).
3. Увеличение эффективности орошения, бактериального препарата и
минеральных удобрений при возделывании люцерны, повышение ее кормовой ценности, азотфиксирующей способности и продуктивности, улучшение аминокислотного состава протеина и сухого вещества за счет оптимизации сроков уборки травостоя на 2-й и 3-й год жизни.
4. Возможность получения высокачественных высокобелковых кормов при скашивании люцерны в фазах «начало бутонизации - бутонизация», уменьшение потерь и увеличение выхода с 1 га сухого вещества, сырого протеина, обменной энергии, каротина, незаменимых аминокислот при заготовке и хранении сена, силоса и сенажа за счет различных технологических приемов (скашивание с плющением, досушивание активным вентилированием, измельчение, применение консервантов на основе поваренной соли, бензойной и муравьиной кислоты, сульфата аммония, в том числе и при заготовке и хранении сена и сенажа).
5. Продление продуктивного долголетия люцерны при выращивании ее вне севооборота на основе плоскорезного рыхления почва и подсева семян.
6. Совершенствование обработки почвы после люцерны при использовании ее последнего укоса на корм и сидеральное удобрение с целью повышения ее благоприятного воздействия на урожайность последующих культур (озимая пшеница- кукуруза на зерно).
7. Агроэнергетическая и экономическая оценка изученных и предлагаемых для использования приемов возделывания и использования люцерны.
Научная новизна, теоретическая и практическая значимость результатов исследований. Впервые в условиях степной и предгорной зоны КБР на базе многолетних комплексных исследований теоретически и экспериментально обоснована система управления урожайностью, белковой и энергетической продуктивностью, биохимическим и аминокислотным составом и продуктивным долголетием люцерны на основе индуцирования интенсификации ее роста в начальные периоды 1-го года жизни, а также ускорения формирования травостоя и его симбиотического и фотосинтетического аппарата путем создания благоприятных «стартовых» условий роста и развития бобового компонента и повышения его конкурентоспособности в агрофитоценозах. Доказана целесообразность создания таких условий за счет обработки семян люцерны активным штаммом Rhizobium, микроэлементами, улучшения обеспеченности ее растений минеральным питанием и влагой, повышения их выживаемости и конкурентоспособности в начальные периоды становления агроценоза, в том числе путем уменьшения засоренности всходов, а при подпокровном посеве благодаря внесению небольших доз припосевного удобрения в рядки люцерны, размещению их в междурядьях покровной культуры, а также правильному выбору вида и своевременной уборки последней. При этом доказано, что эффективность этих приемов, несмотря на одноразовое применение, повышается при их сочетании и увеличивается от первого года жизни травостоя к последующим, т.е. возрастает разница между контролем и вариантом с комплексным использованием названных агромероприятий благодаря накоплению эффекта интенсификации симбиотической азотфиксации, в т.ч. за счет размножения активного штамма Rhizobium и усиления роста люцерны.
Впервые подробно изучена динамика формирования симбиотического и фотосинтетического аппарата люцерны, ее белковой и энергетической продуктивности и азотфиксирующей способности в зависимости от погодных условий и перечисленных выше факторов. Исследовано влияние на эти показатели засоренности посевов, сроков уборки люцерны и ежегодного весеннего внесения Р60 и N60Р60. При этом выявлена зависимость эффективности интенсификации продукционного процесса (орошение, внесение минеральных удобрений и применения бактериального препарата) от режима использования травостоя и его засоренности, разработаны способы снижения последней.
Впервые проведено сравнительное изучение действия указанных факторов на формирование и урожайность люцерны изменчивой в степной и предгорной зоне.
Впервые в условиях КБР дана подробная оценка кормовых достоинств
люцерны и кормов, получаемых из нее, в т.ч. по аминокислотному составу протеина и сухого вещества, по содержанию обменной энергии, сырого жира, клетчатки, БЭВ, протеина, каротина, минеральных макро- и микроэлементов. Причем эти показатели определены по органам растений в зависимости от фазы развития люцерны и факторов интенсификации ее роста и симбиотической азотфиксации. Изучено накопление и вынос минеральных веществ (N, Р, К и Са) органами растений, в т.ч. корнями.
Впервые изучена эффективность разных способов применения бактериального препарата Rhizobium (инокуляция семян люцерны, семян покровной культуры, семян люцерны и ячменя) при разных способах подсева люцерны (междурядный – комбинированной сеялкой СЗТ-3,6А; перекрестный; ранневесенний разбросной).
Впервые предложен ранневесенний междурядный полупокровный посев люцерны с ячменем озимым сеялкой СЗТ-3,6А, резко увеличивающий урожайность в 1-й год жизни агроценоза.
Разработаны новые технологии заготовки и хранения высокобелкового силоса, сенажа и сена для крестьянских, фермерских и крупных хозяйств на основе сочетания применения консервантов, приготавливаемых из поваренной соли, сульфата аммония бензойной и муравьиной кислоты, а также таких приемов как плющение, сушка активным вентилированием, измельчение массы. Выявлены оптимальные дозы и состав консервантов при хранении сена с повышенной влажностью. При этом при силосовании обеспечено снижение массовых потерь обменной энергии и сырого протеина в 1,6…1,7 раз, каротина – в 1,3 раза. При заготовке сена в фазах «начало бутонизации - бутонизация» и длительном его хранении предложенные технологии позволят увеличить выход с 1 га обменной энергии и сырого
протеина в 1,2…1,5 раза, каротина – 1,3…1,8 раза.
Впервые в условиях КБР предложена энергетически эффективная технология увеличения продуктивного долголетия люцерны на основе глубокого и двухъярусного плоскорезного рыхления в сочетании с подсевом семян и прикатыванием, при этом "чистый энергетический доход" (по ОЭ) возрастал с 86 ГДж/га до 166 ГДж/га.
Получены новые данные о влиянии названных выше приемов интенсификации азотфиксации и увеличения продуктивности люцерны на ее последействие на выращиваемую после нее озимую пшеницу. При этом впервые проведено сравнительное изучение влияния различных систем подготовки почвы и применения раундапа на продуктивность звена севооборота «озимая пшеница – кукуруза на зерно» после люцерны при использовании ее последнего укоса как на корм, так и на сидеральное удобрение.
В целом доказано, что если при выращивании люцерны обеспечивается хорошее формирование травостоя в год посева, интенсивный рост корневой системы, то она приобретает высокую устойчивость к стресс-факторам (зимостойкость, засухоустойчивость, укосоустойчивость в ранние фазы развития).
Доказана возможность получения на черноземах обыкновенных в степной зоне КБР за 3 года жизни люцерны до 7984 кг/га сырого протеина (сП), 461 ГДж/га обменной энергии (ОЭ к.р.с) при орошении и беспокровном посеве при применения бактериального препарата, микро- и микроудобрений (РВМо).
Аналогичные результаты получены и на черноземах выщелоченных в предгорной зоне при междурядном подсеве люцерны под покров яровых зерновых. При этом на фоне орошения и Р60 припосевное внесение N30Р30К30 в рядки люцерны в сочетании с бактериальным препаратам и микроудобрениями повышало сбор ОЭ к.р.с. с 422 до 535 ГДж/га, а СП с 7616 до 9940 кг/га, увеличивая коэффициенты энергетической эффективности возделывания этой культуры с 11,6 до12,2. В этой зоне без орошения применение бактериального препарата, макро- и микроудобрений, а также рядковое припосевное внесение Р30, Р30К30, N30Р30, N30Р30К30 дают существенную прибавку обменной энергии и сырого протеина, повышая коэффициент энергетической эффективности.
Указанные выше приемы не только повышают, но и стабилизируют размер симбиотической азотфиксации, белковую и энергетическую продуктивность люцерны, снижая зависимость этих показателей от погодных условий вегетационного периода.
Апробация работы. Материалы диссертации докладывались на вузовских, республиканских, Всероссийских и международных научных конференциях в 1990…2007 гг. Основные результаты диссертационной работы включены в систему ведения сельского хозяйства КБР и изданы в виде рекомендаций по возделыванию и рациональному использованию многолетних трав и применению удобрений. По теме диссертации опубликованы: 2 монографии, 1 учебное пособие с грифом УМО, 43 научных статей, в т.ч. в изданиях, рекомендованных ВАК РФ 18, рекомендации 1и 3 научных отчета, утвержденных МСХ РФ (всего 83,5 п.л.). Результаты исследований используются в учебном процессе и вошли в базовый учебник "Кормопроизводство" (М.: КолоС, 2006. – С. 223-224, 303-304, 306, 311, 323).
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания методики и условий проведения опытов, результатов исследований (главы 3…10), выводов, рекомендаций производству, списка литературы (348 источника, из них 38 иностранных), 43-х таблиц - приложений. Работа изложена на 447 страницах
машинописного текста, включает 174 таблицы.
Диссертационная работа является итогом многолетних (1987…2007 гг.) научных исследований. За оказанную помощь автор искренне признателен докторам с.-х. наук, профессорам Г.С. Посыпанову, Б.Х. Жерукову, И.В. Кобозеву, В.И. Кумахову, Х.М. Унежеву; кандидату с.-х. наук, доценту М.М. Токбаеву.
Личное участие автора в проведении экспериментальной работы – 70%. Анализ и обобщение результатов исследований проведены лично автором.
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проведены в 1987-2007 гг. в степной зоне и предгорной зонах КБР: полевые опыты и наблюдения за производственными посевами проведены в 1987-1992 гг. на предкавказских черноземах обыкновенных в ОПХ "Опытное" Терской опытной станции ВНИИ кукурузы (208 м н.у.м.); в 1992-2006 гг. на опытном поле КБГСХА в предгорной зоне на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых (560 м н.у.м.).
Почвы нейтральные с высоким содержанием легкогидролизуемого азота, повышенным фосфора и калия, низким бора и молибдена, с содержанием гумуса 3,4-4,0 %. По гранулометрическому составу тяжелосуглинистые, плотность твердой фазы почвы – 2,60-2,70 г/см3, плотность почвы – 1,2-1,3 г/м3, предельная полевая влагоемкость – 25…26 % (по массе), максимальная гигроскопичность – 6,4-7,1 %, гумусовый горизонт более полуметра.
Климат степной и предгорной зоны Северного Кавказа умеренно континентальный. Сумма активных температур за вегетационный период составляет 2500-3200 °С. Средняя сумма осадков за год составляет 440-780 мм, а за вегетационный период -310-600 мм. Зима сравнительно теплая, хотя абсолютный минимум доходит до –30°С. Лето жаркое, продолжительность периода с засухами и суховеями в степной зоне составляет 50-80 дней, а в предгорной зоне почти в 2 раза меньше. Максимальная температура воздуха достигает 40°С. Даты перехода среднесуточной температуры через 0°С весной – около 10 марта (в степной зоне), 20 марта (в предгорной зоне); осенью соответственно – 7 и 15 декабря. Продолжительность безморозного периода около 210-230 дней. Характеристика вегетационных периодов (сухой, влажный, среднеувлажненный) основывалась на учете гидротермического коэффициента, влажности почвы и состояния посевов. Особенно важно учитывать эти показатели в первую половину вегетационного периода.
Полевые опыты проведены с люцерной изменчивой (Medicago varia Mart.) сорта Славянская местная. Описание и схемы опытов приведены по ходу изложения результатов исследований в соответствующих таблицах. Одновременно проводились наблюдения за производственными посевами, а также технологические опыты по заготовке и хранению силоса, сенажа, сена в крестьянских и фермерских хозяйствах. Всего было поставлено 22 полевых и технологических опытов, причем каждый опыт закладывался с повторениями во времени не менее 2-х раз.
При беспокровном посеве норма высева – 4 млн. всхожих семян на 1 га, а при подпокровном 10 млн./га, в качестве бактериального препарата применяли штамм Rhizobium 425а. Семена обрабатывались перед посевом этим штаммом из расчета 250 г на 100 кг семян. Норма бора 2 кг/га в виде боризированного двойного суперфосфата 45 % (под зябь), молибдена в виде молибденово-кислого аммония – 50 г молибдена на гектарную норму семян.
В полевых опытах орошение проводилось напуском (по полосам) с поливной нормой 500-600 м3/га при достижении ВРК в слое почвы 0-50 см. В производственных опытах поливы проводились способом дождевания.
Полевые и лабораторные исследования проведены по общепринятым методам (ВИК, ВИЖ, ЦИНАО, МСХА им. К.А. Тимирязева) и соответствующим ГОСТам и ОСТам. Статистическая обработка результатов исследований проведена методом дисперсионного анализа.
3. Формирование и деятельность симбиотического и фотосинтетического аппарата люцерны и урожайность в зависимости от условий и технологии возделывания.
Полевые опыты (12 закладок – 36 опытолет) показали, что в условиях степной и предгорной зоны Кабардино-Балкарской республики на густоту растений люцерны и их выживаемость в течение 3-х лет жизни значительное влияние оказывает влагообеспеченность в год посева. Эти показатели увеличиваются при орошении, внесении РВМо и инокуляции семян активным штаммом Rhizobium. В среднем на 3-м году жизни травостоя его густота при применении совокупности указанных приемов была в 1,13-1,24 раза больше, чем на контроле. Данные факторы и приемы улучшают формирование симбиотического аппарата, интенсифицирует и стабилизирует его деятельность, увеличивая урожайность люцерны (табл. 1-5). Среднегодовая величина симбиотической азотфиксации под действием искусственной инокуляции без орошения и внесения удобрений увеличилась
при выращивании люцерны в течение 3-х лет на 194 кг/га N, то есть за счет этого приема за 3 года получено дополнительно 582 кг/га фиксированного азота. Указанный прием повышал надежность и стабильность процесса симбиотической азотфиксации, его эффективность возрастала при внесении РВМо. Совместное применение этих удобрений, инокуляции и орошения позволило увеличить среднегодовой размер азотфиксации в посевах люцерны на черноземах обыкновенных на 301 кг/га. Процессы симбиотической азотфиксации и ассимиляции солнечной энергии взаимообусловлены (табл. 1). При увеличении симбиотического потенциала (АСП) и биологической азотфиксации повышалась площадь листьев и фотосинтетический потенциал (ФСП) посевов люцерны. Под действием совокупности изучаемых приемов ФСП люцерны при беспокровном посеве возрастал в 1,68 раза (на 1,16 млн.м2 дн./га), накопление сухого вещества в
1. Влияние орошения, макро- микроудобрений и инокуляции семян бактериальным препаратом Rhizobium 425а на среднегодовые показатели азотфиксации, фотосинтетической деятельности и урожайности сухого вещества люцерны (черноземы обыкновенные; беспокровные посевы; в среднем за 3 г. жизни травостоев; по 2-м закладкам опыта; 1987-1991 гг.- 6 опытолет; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
Показатели | Контроль | Инок. | Р | РВМо | Инок. РВМо | |||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Nбиол., кг/га | 208 | 402 | 256 | 479 | 213 | 405 | 239 | 416 | 281 | 509 |
Кв, % | 5,8 | 0,9 | 2,9 | 0,7 | 4,2 | 0,7 | 4,4 | 0,2 | 2,5 | 0,2 |
2. ФСП, тыс. м2дн/га | 1716 | 2438 | 1861 | 2755 | 1735 | 2444 | 1797 | 2326 | 1958 | 2876 |
3. АСВ, т/га | 10,0 | 15,7 | 11,2 | 17,2 | 10,2 | 15,8 | 10,4 | 16,4 | 11,8 | 17,7 |
4. ЧПФ, г*м2 в сутки | 5,8 | 6,4 | 6,0 | 6,2 | 5,9 | 6,5 | 5,8 | 7,1 | 6,0 | 6,2 |
5. Средняя биологическая урожайность СВ, т/га (по годам жизни) | ||||||||||
1-й год жизни | 5,8 | 7,6 | 6,4 | 8,7 | 6,0 | 7.8 | 6,2 | 7,8 | 6,8 | 9,2 |
2-й год жизни | 8,0 | 12,4 | 8,8 | 13,8 | 7,8 | 12,6 | 8,2 | 12,6 | 9,1 | 14,2 |
3-й год жизни | 7,1 | 12,2 | 7,6 | 13,8 | 7,1 | 12,2 | 7,2 | 12,2 | 8,0 | 14,4 |
за 3 года (6опытолет) | 20,9 | 32,2 | 22,8 | 36,3 | 20,9 | 32,6 | 21,6 | 32,6 | 23,9 | 37,8 |
НСР05 ср. частн. = 0,32; НСР05 орош. = 0,11; НСР05 инок., удобр. = 0,18; Кв – коэффициент варьирования Nбиол., в зависимости от метеоусловий вегетационных периодов. |
надземной массе в среднем за 3 года жизни травостоя увеличивалось в 1,8 раза, а за 2-й и 3-й год жизни в 2 раза. Одновременно при этом возрастала и масса корней. В среднем без орошения в условиях КБР на черноземах обыкновенных люцерна может синтезировать за год около 10 т/га сухого вещества, а при орошении на 57 % больше. Предпосевная инокуляция семян люцерны активным штаммом Rhizobium увеличивает данный показатель на 10-12%. Максимальное среднегодовое накопление сухого вещества посевами достигается при совокупности применения орошения, бактериального препарата и минеральных удобрений – 17,7 т/га, на 77 % больше, чем в контроле.
АСП, объем биологической азотфиксации, накопление сухого вещества посевами (АСВ), ФСП, а также чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) колебались по годам и укосам. Орошение же снижало эти колебания, увеличивая ЧПФ в 1,2-1,4 раза. Этому также способствовало и применение бактериального препарата. Однако самым лучшим фактором увеличения и стабилизации белковой и энергетической продуктивности люцерны является орошения. Например, в засушливом 2007г на богаре даже в предгорной зоне урожайность сухого вещества люцерны 2-го - 3-го года жизни составила 1,6 – 2,0т/га; а при регулярном орошении 17 - 19т/га.
В пахотном слое в корнях люцерны в среднем к концу каждого укоса накапливается без орошения – 2,6 т/га сухого вещества, при орошении – 4,0. Эти показатели на 10% повышаются при внесении бактериального препарата и РВМо.В то же время под действием этих приемов соотношение надземной и подземной массы изменяется в пользу первой.
При беспокровном посеве на черноземах обыкновенных за 3 года жизни люцерны орошение повышало суммарный урожайность сухого вещества с 20,9 до 32,2 т/га (в 1,54 раза), а при применении бактериального препарата и минеральных удобрений – до 37,8 т/га (табл. 1).
В засушливые годы среднесуточный прирост сухого вещества надземной массы без орошения составил 91,7 кг/га, при поливах же – 183,1 кг/га. Коэффициент варьирования среднесуточного прироста сухого вещества по укосам в первом случае составил 26,5%, а при орошении – 14,7%.
Под действием орошения биологическая урожайность (за 3 года) сухого вещества листьев люцерны возрастала в 1,51 раза или на 4,3 т/га (до 12,6 т/га). Применение орошения, искусственной инокуляции и РВМо увеличивало этот показатель в 1,78 раза, т.е. на 6,5 т/га.
Указанная выше закономерности сохранились и в предгорной зоне КБР, где сбор сухого вещества в контрольном варианте был почти в 2 раза больше, чем в степной зоне (табл. 2). При этом относительное действие инокуляции
2.Сравнения среднегодовой урожайности люцерны (т/га сух. в-ва) и и влияние на её орошения и инокуляции в разных зонах КБР. (3-х летнее использование, беспокровний посев, в среднем по 2-м закладкам опыта 6-опыттолет, графа-1 –без орошения, 2- с орошением).
Климатическая зона, тип почв | Контроль | Инокуляция | Инокуляция +РВМо | |||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
Предгорная, чернозем выщелоченный НСР05=0,41 | 13,9 17,6 | 14,7 18,6 | 15,0 19,3 | |||
Степная, чернозём обыкновенный НСР05=0,32 | 7,0 10,7 | 7,6 12,3 | 8,0 12,6 |
и особенно орошения ярче выражено в степной зоне. Однако по абсолютной величине прибавка всех показателей продуктивности от использования этих приёмов практически одинакова. В целом же даже при орошении сбор сухого вещества в предгорной зоне был в 1,3-1,64раза больше, чем в степной, где испаряемость влаги выше, а агрохимические и водно-физические свойства почвы несколько хуже. Однако при орошении, особенно в сочетании с другими приёмами зональные различия в продуктивности люцерны уменьшаются (в 1,31раза).
Исследования показатели, что в предгорной зоне суммарный сбор кормовых единиц при посеве люцерны под покров зерновых был выше, чем при беспокровном посеве (табл. 3). Отрицательные действия покровной культуры на продуктивность люцерны к третьему году её жизни уменьшались в 3раза по сравнению с 1-ым и 1,4раза по сравнению со 2-ым годом жизни, и оно выражалось в снижении урожайности сухого вещества люцерны на 0,6т/га. Беспокровний посев предпочтительнее в более сухой степной зоне, чем в предгорной зоне, где посев люцерны под покров зерновых является одним из способов подавления сорняков.
Исследования показали, что отрицательное влияние покровной культуры
3. Влияние способов посева люцерны на сбор кормовых единиц (т/га) в предгорной зоне КБР (в среднем по 2-м закладкам опыта-6 опыттолет, 1992-1995гг, графа 1-беспокровный посев, 2-посев под покров овса, убираемое на зерно).
Культура | Контроль | Инокуляция+РВМо | ||
1 | 2 | 1 | 2 | |
Овёс(зерно+солома) | - | 3,8 | - | 3.9 |
Люцерна в суме за 3года | 33,6 | 31,8 | 36,0 | 33,8 |
В сумме | 33,6 | 35,6 | 36,0 | 37,7 |
НСР05 ср. частных=2,16; НСР05 по способам посева=1,08; НСР05 по РВМо=0,98 |
на люцерну в значительной степени можно снизить стимулированием развития её симбиотического и фотосинтетического аппарата путём внесения в рядки последней удобрения ( табл. 4).
При посеве люцерны под покров яровых зерновых припосевное внесение Р30, Р30К30, N30Р30, и N30Р30К30 в ее рядки способствовало увеличению выживаемости и усилению роста подпокровной культуры, ускорению формирования ФСП, особенно при орошении и с инокуляцией, при этом припосевное внесение Р30, и Р30К30 в рядки люцерны, высеваемой под покров яровых зерновых, оказывает положительное влияние на формирование симбиотического аппарата, которое резко усиливается при инокуляции семян активным штаммом Rhizobium. Такое влияние этих приемов накапливается в фитоценозе, что создает эффект усиления их последействия с увеличением возраста травостоя. Указанные мероприятия, проведенные при посеве люцерны под покров овса в сумме за 3 года ее жизни без орошения, увеличили размер симбиотической азотфиксации на
106 кг/га, а урожайность сухого вещества – на 5,9 т/га (табл. 4).
4. Размер симбиотической азотфиксации (Nбиол., кг/га) в сумме за 3 года жизни люцерны и урожайность ее сухого вещества (СВ, т/га) в зависимости от припосевного рядкового удобрения и инокуляции семян активным штаммом ризобий (черноземы выщелоченные; под покров овса; в среднем, по 3 -м закладкам опыта -9 опыттолет; 1997-2001 гг.; графы: 1 – без инокуляции; 2 – с инокуляцией)
Показатели | Контроль | Р30 | Р30К30 | N30Р30 | N30Р30К30 | |||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Nбиол., кг/га | 480 | 558 | 503 | 574 | 513 | 586 | 499 | 569 | 508 | 583 |
2. АСВ, т/га | ||||||||||
1-й год жизни | 6,9 | 7,4 | 7,2 | 7,7 | 7,5 | 8,1 | 7,8 | 8,3 | 8,4 | 9,1 |
2-й год жизни | 16,8 | 18,5 | 17,2 | 19,0 | 17,5 | 19,3 | 17,5 | 19,3 | 18,5 | 20,8 |
3-й год жизни | 15,8 | 16,9 | 16,2 | 17,5 | 16,5 | 18,0 | 16,5 | 17,8 | 17,1 | 18,7 |
за 3 года | 39.5 | 42,8 | 40,6 | 44,2 | 41,5 | 45,4 | 41,8 | 45,4 | 44,0 | 48,6 |
Азотные удобрения N30, внесенные совместно с Р30 и Р30К30 при подпокровном посеве люцерны в рядки, оказывали отрицательное влияние на формирование и деятельность симбиотического аппарата люцернового травостоя только в первом укосе. В последующие же периоды наблюдалась противоположная картина. В целом за 3 года жизни размер симбиотической азотфиксации в люцерновом травостое под действием рядкового припосевного применения N30Р30К30 на фоне искусственной инокуляции семян были практически такими же, как и в варианте Р30К30. При этом под действием N30 (на фоне Р30К30) урожайность сухого вещества в сумме за 3 года увеличилась на 3,2 т/га и составила 48,6 т/га (табл. 4).
Исследования показали, что эффективность припосевного внесения удобрений в рядки люцерны, инокулированной штаммом 425а, высеянной под покров в междурядья яровых зерновых, увеличивается при орошении. На черноземах выщелоченных при орошении припосевное внесении Р30 увеличивало симбиотическую азотфиксацию в сумме за 2 года жизни на 35 кг/га; Р30К30 – на 78 кг/га; N30Р30 – на 57 кг/га; N30Р30К30 – на 104 кг/га; сбор сухого вещества возрастал соответственно на: 0,7; 2,3; 3,4 и 7,3 т/га. При орошении добавка в рядковое припосевное удобрение минерального азота из фактора, ингибирующего симбиотическую азотфиксацию, превращалась в стимулятор роста люцерны и симбиотической азотфиксации в ее посевах. Эффективность орошения увеличивалась при внесении припосевного рядкового удобрения, прибавка от поливов в варианте N30Р30К30 достигла 17,8 т/га. Совместное применение орошения и N30Р30К30 при посеве в рядки люцерны повышало сбор сухого вещества на 21,1 т/га – в 1,81 раза (табл. 5).
При этом выход сухого вещества на 1 кг действующего начала удобрений под влиянием орошения по фосфору (в варианте Р30) увеличивался – с 16,7 до 23,3 кг/кг; в варианте Р30К30 – с 23,3 до 38,3 на 1 кг РК, а в варианте N30Р30К30 – с 36,7 до 81,1 кг/кг.
Припосевном внесение удобрений в рядки люцерны эффективно только
5. Влияние орошения и минеральных удобрений, внесенных в рядки при посеве люцерны под покров овса, на величину симбиотической азотфиксации, и биологическую урожайность сухого вещества
(черноземы выщелоченные; инокуляция семян штаммом 425а; в среднем, по 2-м закладкам опыта; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
Показатели | Без удобрений | Рядковое внесение под люцерну при посеве | ||||||||
Р30 | Р30К30 | N30Р30 | N30Р30К30 | |||||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Nбиол., кг/га, в за 2 года | 332 | 633 | 348 | 668 | 366 | 711 | 352 | 690 | 369 | 737 |
2. Сбор сухого вещества, т/га: | ||||||||||
2.1) в 1-й год | 9,0 | 13,7 | 9,2 | 13,8 | 9,4 | 14,8 | 9,5 | 14,7 | 10,2 | 16,4 |
Кв, % | 23,3 | 2,9 | 23,4 | 0,7 | 23,4 | 2,4 | 22,1 | 1,7 | 21,0 | 1,2 |
2.2) во 2-й год | 16,9 | 26,0 | 17,2 | 26,6 | 17,9 | 27,2 | 18,1 | 28,4 | 19,0 | 30,6 |
Кв, % | 15,4 | 0,5 | 15,4 | 0,8 | 16,2 | 1,2 | 15,5 | 2,8 | 16,8 | 3,3 |
В за 2 года | 25,9 | 39,7 | 26,4 | 40,4 | 27,3 | 42,0 | 27,6 | 43,1 | 29,2 | 47,0 |
при размещении их между рядками покровной культуры. В этом случае наибольший эффект от бактериального препарата получен при нанесении их и на семена люцерны, и на семена ячменя.
При разбросном ранневесеннем подсеве люцерны, высеваемой под покров, наибольшее действие бактериального препарата на формирование и деятельность ее симбиотического аппарата отмечено при его нанесении на семена покровной культуры (ячменя), а не люцерны. Под действием инокуляции семян люцерны размер симбиотической азотфиксации в 1-й год ее жизни увеличился на 7 кг/га, а семян ячменя – на 17 кг/га (на 10 кг/га больше). Причем указанные различия увеличивались на 2-м году жизни травостоя: при инокуляции семян ячменя, заделываемых в почву, величина симбиотической азотфиксации была на 36 кг N больше, чем на семена люцерны, высеянных поверхностно. Основные причины таких различий: бактериальный препарат, нанесенный на семена ячменя, хорошо сохраняется во влажной среде при отсутствии воздействия прямых ультрафиолетовых лучей, при наличии гидролизатов, выделяемых семенами. При этом в инокуляционном процессе исключается стадия «паразитизма». Нанесение активного штамма Rhizobium на семена ячменя сбор сухого вещества за 2 года увеличивается на 2,5 т/га, а на семена люцерны – только на 0,8 т/га (табл. 6).
6. Эффективность разных способов применения бактериального препарата при разбросном поверхностном подсеве люцерны, высеянной под покров ячменя (опытное поле КБГСХА, 4 закладки, 8 опыттолет)
В среднем, по годам жизни | Без инокуляции | Инокуляция через семена: | |||||||
АСП, кг* дн./га | Nбиол. кг/га | АСВ, т/га | люцерны | ячменя | |||||
АСП, кг* дн./га | Nбиол. кг/га | АСВ, т/га | АСП, кг* дн./га | Nбиол. кг/га | АСВ, т/га | ||||
За 1-й | 7678 | 74 | 9,7 | 8692 | 81 | 10,0 | 9718 | 91 | 10,6 |
За 2-й | 21871 | 181 | 18,5 | 22955 | 190 | 19,0 | 26759 | 226 | 20,1 |
В за 2 года | - | 255 | 28,2 | - | 271 | 29,0 | - | 317 | 30,7 |
Формирование и деятельность симбиотического аппарата люцерны первого года жизни, высеваемой под покров яровой зерновой культуры, в определенной степени зависит от вида последней. При посеве под покров ярового ячменя люцерна угнетается в меньшей степени, чем под покров овса. Эффективность рядкового применения удобрений под люцерну при ее подсеве под ячмень была ниже, чем под овес. Чем сильнее угнетается под покровом всходы люцерны, тем эффективнее припосевное внесение удобрений в ее рядки.
Наилучшие результаты от применения в качестве покровной культуры ячменя ярового получены при скашивании его на зерносенаж при поздней молочной спелости, при которой биологическая продуктивность за 2года с 1 га составила 32,7 т/га, а при уборке на зерно – 29,9 т/га кормовых единиц (табл. 7). Еще более высокие результаты получены при полупокровном посеве люцерны, высеваемой сеялкой СЗТ-3,6А весной одновременно с ячменем озимым в его междурядья, при этом при ранневесеннем (в февральские окна) биологическая продуктивность 1 га за 2 года составила 35,8 т/га корм. ед., а при обычном весеннем – 38,5 т/га.
7. Биологическая урожайность (т/га корм. ед.) люцерны в зависимости от вида, срока посева и уборки покровной культуры
(2002-2004 гг.; опытное поле КБГСХА; среднее по 2-м закладкам)
Суммы по годам жизни | Покровная культура и срок посева | |||
ячмень яровой (весенний посев) | ячмень озимый на зеленый корм (полупокров) | |||
на зернов полную спелость | на зерно в позднюю молочную спелость | весенний посев | посев в февральские окна | |
Покровная культура | 3,3 | 3,9 | 2,6 | 2,9 |
за 2 года | 26,6 | 28,9 | 33,3 | 35,7 |
Всего с покр. культ. | 29,9 | 32,7 | 35,8 | 38,5 |
НСР05 = 0,51 |
Важнейшим фактором улучшения формирования и интенсификации деятельности симбиотического аппарата люцернового травостоя и продления его продуктивного долголетия является обеспечение чистоты от сорняков посевов в первом укосе 1-го года жизни (табл.8). За счет послевсходовой
8. Влияние послевсходовой прополки и агрофона на среднюю величину активного симбиотического потенциала (АСП, тыс. кгдн./га), симбиотическую азотфиксацию (Nбиол., кг/га) и урожайность сухого вещества (АСВ, т/га) люцерны за 4 года жизни
(1996-1999 гг.; черноземы выщелоченные, беспокровний посев)
Показатели годов жизни травостоев | Без прополки | С прополкой | ||||||||||
Р60 | N60Р60 | Р60 | N60Р60 | |||||||||
АСП | Nбиол. | АСВ | АСП | Nбиол. | АСВ | АСП | Nбиол. | АСВ | АСП | Nбиол. | АСВ | |
В среднем за 4 года | 19,0 | 171 | 12,5 | 11,7 | 100 | 12,4 | 23,0 | 208 | 14,4 | 19,9 | 183 | 15,2 |
За 4-й год | 27,3 | 245 | 16,8 | 12,9 | 92 | 14,9 | 34,9 | 306 | 20,6 | 29,7 | 168 | 21,4 |
В за 4 года | - | 684 | 50,1 | - | 400 | 49,8 | - | 832 | 57,7 | - | 732 | 60,8 |
прополки среднегодовая величина симбиотической азотфиксации,
определенная за 4 года жизни люцерны, возделываемой на выщелоченном черноземе, при внесении Р60 увеличилась на 37 кг/га N, а при внесении N30Р60 на 83 кг/га. На 4-й год жизни различия по симбиотической азотфиксации, соответственно, составили 61 кг/га и 76 кг/га N, а по урожайности - 3,8 и 6,5 т/га.
Под действием ранневесеннего применения N60 на фоне Р60 среднегодовая величина азотфиксации в посевах люцерны за 4 года их жизни уменьшилась на 71 кг/га без проведения послевсходовой прополки и на 25 кг/га при осуществлении этого приема. При этом среднегодовая урожайность сухого вещества без прополки была несколько ниже в варианте N60Р60, чем при внесении Р60. При проведении послевсходовой прополки наблюдалась обратная картина: в варианте Р60 – 14,4 т/га, а при внесении N60Р60 – 15,2 т/га, т.е. на 1 кг азота получено 13 кг сухого вещества. С увеличением засоренности возрастает отрицательное действие азотных удобрений на азотфиксацию и продуктивное долголетие травостоя (табл. 8). Это следует учитывать при возделывании люцерны на орошаемых землях южных регионов, где внесение кислых форм азотных удобрений ускоряло окупаемость оросительных систем.
Опыты, проведенные в 1999-2006 гг. показали, что засорённость посевов люцерны можно уменьшить, не только применением гербицидов, путём раннего скашивания с уборкой скошенной массы, или с её измельчением. Засорённость резко снижается при подпокровном посеве с ранней уборкой покровной культуры. В качестве почвенного гербицида при ранней культивации можно применять трефлан, а для послевсходовой прополки баковой смесью базагран 2,5 л/га + поаст супер 3,0-3,5 л/га.
Среднегодовая величина симбиотической азотфиксации в посевах люцерны 2-го и 3-го года жизни и урожайности сухого вещества в контрольном варианте при скашивании в фазе «бутонизации» составила соответственно: 242 кг/га и 7,4 т/га. В фазе «полного цветения» 205 кг/га азота и 6,5 т/га АСВ (из-за поздней уборки в этом варианте недополучено ежегодно 37 кг/га азота и 0,9 т/га АСВ). При орошении с внесением минеральных удобрений и бактериального препарата из-за опаздывания с уборкой травостоя размер азотфиксации снижается на 138 кг/га, а урожайность на 3,3 т/га АСВ, то есть почти в 4 раза больше потери, чем в контроле.
4. Биохимический состав, белковая продуктивность и энергетическая эффективность возделывания люцерны в зависимости от технологии ее выращивания.
Биохимический и минеральный состав надземной массы, листьев и стеблей люцерны в определенной степени определялся размером биологической азотфиксации, метеорологическими условиями и агроприемами возделывания растений и изменялся по укосам и годам жизни
травостоя (табл. 9).
9. Содержание в сухом веществе люцерны обменной энергии (ОЭ к.р.с.), сырого протеина (сП), сырой клетчатки (сК), каротина, сырой золы (сЗ) и элементов минерального питания в зависимости от агроприемов ее возделывания на черноземах обыкновенных (средневзвешенное за 3 года по двум закладкам опыта; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
Показатели | Без удобрений | Инокуляция | Р | РВМо | Инокуляция + РВМо | |||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
сБ, % | 19,2 | 20,1 | 20,1 | 20,5 | 19,4 | 20,2 | 19,6 | 20,3 | 20,6 | 22,4 |
сК, % | 28,4 | 27,3 | 27,7 | 26,2 | 28,3 | 27,0 | 27,9 | 26,9 | 26,3 | 24,3 |
Каротин, мг/кг | 183 | 196 | 194 | 210 | 185 | 201 | 188 | 210 | 210 | 218 |
сЗ, % | 8,7 | 9,4 | 8,8 | 9,5 | 8,9 | 9,9 | 9,0 | 10,0 | 10,0 | 10,2 |
Р2О5, % | 0,77 | 0,76 | 0,78 | 0,74 | 0,76 | 0,71 | 0,73 | 0,70 | 0,70 | 0,68 |
К2О, % | 2,28 | 2,27 | 2,36 | 2,28 | 2,31 | 2,19 | 2,31 | 2,25 | 2,45 | 2,38 |
СаО, % | 1,16 | 1,13 | 1,16 | 0,99 | 1,13 | 1,05 | 1,09 | 1,05 | 1,13 | 0,92 |
ОЭ, МДж/кг | 10,5 | 10,9 | 10,8 | 11,3 | 10,6 | 11,0 | 10,7 | 11,1 | 11,3 | 12,2 |
По сравнению со стеблями листья характеризуются более высоким (в
2,0-2,2 раза) содержанием сырого протеина, незаменимых аминокислот, каротина, обменной энергии, фосфора (в 1,16 раза), кальция (в 1,12-1,24 раза) и меньшей концентрацией сырой клетчатки (в 2,11 раза) и калия (в 1,6-1,65 раза). При совместном применении орошения, бактериального препарата и минеральных удобрений верхняя часть стеблей по кормовым достоинствам приближались к листьям. Эти факторы на биохимический состав и энергетическую ценность стеблей влияли сильнее, чем на качество листьев, существенно улучшая при этом кормовые достоинства всей надземной массы люцерны.
При посеве люцерны под покров овса в его междурядья искусственная инокуляция семян и припосевное внесение в ее рядки Р30; Р30К30 и особенно N30Р30К30 в определенной степени способствовали увеличению содержания в сухой надземной массе сырого протеина (сП) и обменной энергии (ОЭ). Наибольшее действие (последействие) указанных приемов наблюдалось на 2-3-й год жизни травостоя, при орошении оно увеличивалось. На фоне инокуляции и внесения основного минерального удобрения рядковое припосевное применение N30Р30К30 вместе с орошением за два года жизни люцерны увеличивали в 1,11 раза содержание в ее сухом веществе обменной энергии (с 11,05 до 12,37 МДж/кг) и сырого протеина (с 20,06 до 22,45 %).
В первый год жизни травостоя максимальное содержание сП (20,04%) и ОЭ (11,04 МДж/кг) отмечено с рядковым применением N30Р30К30 при междурядном подсеве люцерны под ячмень в вариантах с нанесением бактериального препарата, как на семена бобовой травы, так и на семена покровной зерновой культуры.
При разбросном посеве люцерны под покров ячменя белковая и
энергетическая ценность сухого вещества травостоя в первый и второй годы ее жизни была выше при нанесении бактериального препарата Rhizobium на семена покровной культуры, чем на семена люцерны.
Послевсходовая прополка и внесение азотных удобрений под первый
укос на чистых от сорняков посевах люцерны оказало небольшое положительное влияние на белковую и энергетическую ценность ее сухого вещества.
Запаздывание с уборкой люцерны снижает белковость и энергонасыщенность ее сухого вещества: в среднем содержание сырого протеина при переносе скашивания с фазы «цветения» на фазу «бутонизация» на богаре без удобрений повышается – с 19,78% до 21,42%, а при орошении и улучшении минерального питания – с 20,50 до 22,85%. Энергонасыщенность соответственно увеличивалась с 10,78 до 11,68 МДж/кг – в контроле и с 11,17 до 12,45 МДж/кг – при орошении, инокуляция и применении РВМо.
Орошение явилось мощным фактором повышения и стабилизации белковой продуктивности люцерны, выращиваемой на черноземах. В среднем орошение увеличивало сбор сырого протеина без удобрений на 2346 кг/га (в 1,58 раза), а при применении бактериального препарата и минеральных удобрений – на 3074 кг/га (в 1,78 раза), при этом коэффициент варьирования этого показателя по годам под действием орошения снижался в первом случае в 1,5 раза, а во втором в 2,8 раза. Коэффициент варьирования белковой продуктивности посевов уменьшался от 1-го года его жизни ко 2-му и 3-му.
В сумме за 3 года одноразовое применение бактериального препарата (инокуляция семян активным штаммом Rhizobium) повышало сбор сырого протеина на 574 кг/га, а на фоне орошения и внесения РВМо на 1394 кг/га,
причем эффект от инокуляции возрастал от первого года жизни к третьему.
Совместное применение орошения, бактериального препарата и минеральных удобрений в среднем увеличило суммарный сбор сырого протеина за 3 года жизни люцерны на 3962 кг/га (в 1,99 раза).
Суммарный выход обменной энергии при беспокровном посеве люцерны на черноземах обыкновенных за 3 года жизни составил на богаре 219,4 ГДж/га (в контрольном варианте) и 270,1 ГДж/га (при инокуляции + РВМо), а при орошении соответственно 351,0 и 461,2 ГДж/га. Чистая дополнительная энергетическая прибавка (по ОЭ) от совместного применения бактериального препарата и минеральных удобрений составила 229,6 ГДж/га, коэффициент энергетической эффективности возделывания люцерны при этом составил 9,80, а в контроле – 6,19 (табл.10).
10. Сбор сырого протеина (сП) за 3 года, выход обменной энергии (ОЭ, ГДж/га) и энергетическая эффективность возделывания люцерны в зависимости орошения и применения бактериального препарата и минеральных удобрений на черноземах обыкновенных (в среднем, по двум закладкам опыта-6 опыттолет, за 3 года жизни травостоя; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
Показатели | Без удобрений | Инокуляция | Р | РВМо | Инокуляция + РВМо | |||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Сбор сП, кг/га | 4022 | 6368 | 4596 | 7511 | 4066 | 6465 | 4218 | 6590 | 4910 | 7984 |
2. Выход ОЭ, ГДж/га (Еф) | 219,4 | 351,0 | 246,2 | 410,2 | 221,5 | 358,6 | 231,1 | 361,9 | 270,1 | 461,2 |
3. Совокупные затраты энергии, ГДж/га (Ет) | 30,50 | 38,76 | 31,52 | 39,73 | 32,90 | 41,14 | 32,99 | 41,45 | 33,17 | 42,70 |
4. Прибавка энергии ОЭ, ГДж/га (Еф–Ет) | 188,9 | 312,2 | 214,7 | 370,5 | 188,6 | 317,5 | 198,1 | 320,4 | 237,0 | 418,5 |
5.Коэффициент энергет. эффект. (Еф–Ет):Ет | 6,19 | 7,06 | 6,81 | 9,32 | 5,73 | 7,72 | 6,01 | 7,73 | 7,17 | 9,80 |
6. Чистая дополнительная прибавка энергии, ГДж/га [Еф–Ет] – [Еф.о.–Ет.о.], в зависимости от: | ||||||||||
6.1. всех агроприемов | – | 123,3 | 25,8 | 181,6 | -0,3 | 128,6 | 9,2 | 131,5 | 48,1 | 229,6 |
6.2. орошения | – | 123,3 | – | 155,8 | – | 128,9 | – | 122,3 | – | 181,9 |
6.3. удобрения и инокуляции | – | – | 25,8 | 58,3 | -0,3 | 5,3 | 9,2 | 8,2 | 48,1 | 106,3 |
Инокуляция обеспечивает за 3 года жизни травостоя чистую дополнительную прибавку энергии на богаре 26 ГДж/га, при орошении – 58 ГДж/га, а при орошении + РВМо – 106 ГДж/га; эффективность поливов по этому показателю составляет без удобрений 123 ГДж/га, а при применении
бактериального препарата и минеральных удобрений – 182 ГДж/га.
Белковая продуктивность люцернового травостоя зависела от технологии его закладки. Внесение рядкового удобрения Р30, Р30К30, N30Р30, N30Р30К30 при посеве люцерны под покров овса повышало сбор сырого протеина, особенно при инокуляции семян активным штаммом клубеньковых бактерий. За 3 года жизни люцерны этот показатель под действием рядкового удобрения на фоне инокуляции повышался в варианте Р30 на 429 кг/га, Р30К30 – на 743, N30Р30 – на 756, N30Р30К30 – на 1434 кг/га, без инокуляции соответственно на: 271; 497; 547 и 1020 кг/га. Совместное применение активного штамма клубеньковых бактерий и рядковое припосевное внесение N30Р30К30 позволило увеличить сбор сырого протеина за 3 года жизни люцерны на 2324 кг/га (в 1,31 раза). При этом отмечено существенное повышение энергетической эффективности возделывания люцерны. В среднем за 3 года жизни суммарный выход обменной энергии в контрольном варианте составил 421 ГДж/га, под действием инокуляции он увеличился без применения рядкового удобрения на 48,0 ГДж/га, при рядковом припосевном внесении N30Р30К30 – на 62,5 ГДж/га, а при сочетании инокуляции и рядкового удобрения – на 107,5 ГДж/га. В том же порядке увеличилась чистая прибавка по обменной энергии (табл. 11).
11. Сбор сырого протеина и энергетическая эффективность возделывания люцернового травостоя за 3 года жизни в зависимости от инокуляции семян и припосевного внесения удобрений в рядки люцерны при посеве ее под покров овса (черноземы выщелоченные; в среднем, по 3 закладкам опыта-9 опытолет; графы: 1 – без инокуляции, 2 – с инокуляцией)
Показатели | Без удобрений | Внесение удобрений в рядки люцерны при посеве | ||||||||
Р30 | Р30К30 | N30Р30 | N30Р30К30 | |||||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Сбор сП, кг/га | 7616 | 8506 | 7887 | 8935 | 8113 | 9249 | 8163 | 9262 | 8636 | 9940 |
2. Выход ОЭ, ГДж/га (Еф) | 421,0 | 469,3 | 443,9 | 482,9 | 445,9 | 497,4 | 448,4 | 497,4 | 489,2 | 535,5 |
3.Ет – совокупные затраты энергии, ГДж/га | 33,5 | 33,8 | 34,0 | 34,3 | 34,3 | 34,6 | 36,6 | 37,2 | 39,2 | 40,5 |
4. Прибавка (доход) энергии (Еф–Ет), ГДж/га | 387,5 | 435,5 | 409,9 | 448,6 | 411,6 | 462,8 | 411,8 | 460,2 | 450,0 | 495,0 |
5.Биоэнергетический коэффициент (Еф:Ет) | 12,57 | 13,88 | 13,06 | 14,07 | 13,00 | 14,38 | 12,25 | 13,37 | 12,48 | 13,22 |
6. Дополнительная прибавка от: | ||||||||||
6.1. всех агроприемов | – | 48,0 | 22,4 | 61,1 | 24,1 | 75,3 | 24,3 | 72,7 | 62,5 | 107,5 |
6.2. инокуляции | – | 48,0 | – | 38,7 | – | 51,2 | – | 48,4 | – | 45,0 |
6.3. удобрения | – | – | 22,4 | 13,1 | 24,1 | 27,3 | 24,3 | 24,7 | 62,5 | 59,5 |
Припосевное рядковое внесение Р30, Р30К30, N30Р30, N30Р30К30 и каждого из этих элементов оказалось энергетически эффективным даже на черноземах выщелоченных. Эффективность рядкового припосевного
внесения удобрений повышалась при орошении. Например, увеличение белковой продуктивности люцерны в сумме за 2 года жизни от такого применения N30Р30К30 без орошения составило 856 кг/га, а при орошении
– 1752. Совместное применение этих приемов увеличивало сбор протеина на 5356 кг/га или 2 раза. Такие же закономерности отмечены и по выходу обменной энергии (табл. 12). Чистая дополнительная прибавка по обменной энергии от орошения составила за 2 года жизни травостоя 184,8 ГДж/га, от применения припосевного рядкового удобрения (N30Р30К30) – 40,5 ГДж/га; от совокупности этих факторов 279,4 ГДж/га. Коэффициент энергетической эффективности возделывания люцерны в течение двух лет составил 7,42, а при совместном орошении и внесении N30Р30К30 – 10,73. Коэффициент энергетической окупаемости всех элементов минерального питания, вносимых при посеве люцерны в ее рядки, был достаточно высоким, в том числе по азоту без орошения он составил 3,4-6,0, а при поливе этот показатель возрастал в 2,0-2,5 раза.
12. Сбор сырого протеина и энергетическая эффективность возделывания люцерны в зависимости от орошения и внесения удобрений в рядки люцерны при посеве под покров овса
(в среднем, по двум закладкам опыта; в сумме за 1-й и 2-й годы жизни травостоев; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
Показатели | Без удобрений | Внесение удобрений в рядки люцерны при посеве | ||||||||
Р30 | Р30К30 | N30Р30 | N30Р30К30 | |||||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Сбор сП, кг/га | 5196 | 8800 | 5355 | 9028 | 5559 | 9388 | 5667 | 9659 | 6052 | 10552 |
2. Еф – выход ОЭ, ГДж/га | 286,3 | 479,1 | 295,0 | 497,4 | 307,4 | 518,2 | 313,4 | 532,4 | 333,5 | 581,4 |
3. Е1 – Затраты энергии, ГДж/га | 33,8 | 41,8 | 34,3 | 42,3 | 34,6 | 42,6 | 37,2 | 45,2 | 40,5 | 49,5 |
4. Прибавка (энергет. доход), ГДж/га Е=Еф-Ет | 252,5 | 437,3 | 260,7 | 455,1 | 273,0 | 475,6 | 276,2 | 487,2 | 293,0 | 531,9 |
5. Дополнительная прибавка, ГДж/га от: | ||||||||||
5.1. всех агроприемов | – | 184,8 | 8,2 | 202,6 | 20,5 | 223,1 | 23,7 | 234,7 | 40,5 | 279,4 |
5.2. орошения | – | 184,8 | – | 194,4 | – | 202,6 | – | 211,0 | – | 238,9 |
5.3. удобрений | – | – | 8,2 | 17,8 | 20,5 | 38,3 | 23,7 | 50,1 | 40,5 | 94,6 |
Припосевное внесение удобрений в рядки люцерны энергетически оправдано только при размещении ее рядков в междурядьях покровной культуры. В 1-й год жизни травостоя наибольший выход обменной энергии (138 ГДж/га) и максимальная чистая дополнительная прибавка ее 28,58 ГДж/га была в варианте – припосевное внесение N30Р30К30 + нанесение бактериальных удобрений на семена и люцерны, и ячменя при междурядном подсеве. При перекрестном подсеве в этом варианте указанные показатели составили 110,9 ГДж/га и 5,58 ГДж/га. За счет двойной инокуляции в сочетании с припосевном внесением N30Р30К30 в рядки люцерны и междурядного размещения ее и покровной культуры белковая продуктивность травостоя 1-го года жизни увеличилась на 718 кг/га.
При разбросном подсеве люцерны под покров ячменя нанесение бактериального препарата Rhizobium на его семена увеличило белковую
продуктивность за 2 года жизни травостоя на 662 кг/га, а инокуляция семян люцерны лишь – на 268 кг/га.
При разбросном подсеве под ячмень наибольший выход ОЭ (332,6ГДж/га) за первые два года жизни люцерны был в варианте при нанесении биопрепарата на семена покровной культуры, заделываемые в почву, а при обработке семян люцерны 314,3 ГДж/га
При подсеве люцерны под покров ячменя в 1-й год ее жизни получено обменной энергии на 17,2-18,1 ГДж/га больше, чем при подсеве под овес.
Одноразовая послевсходовая прополка посевов люцерны от сорняков позволила за 4 года ее жизни дополнительно получить в варианте Р60 1640 кг/га сырого протеина, а в варианте N60Р60 – 2480. Весеннее внесение под 1-й укос N60 на фоне Р60 дало прибавку без прополки 16 кг/га сырого протеина, а при прополке 226 кг/га. Такая же тенденция отмечена и по выходу обменной энергии с 1 га. Дополнительная чистая прибавка по обменной энергии от послевсходовой прополки составила в варианте Р60 – 22,2 ГДж/га (88,8 ГДж/га за весь период), а при внесении N60Р60 – 37,9 ГДж/га (151,6 ГДж/га) (табл. 13).
Под действием весеннего внесения N60 на фоне Р60 при четырехлетнем
13. Влияние внесения азотных удобрений под 1-й укос и послевсходовой прополки на белковую (сП, кг/га) и энергетическую (ОЭ, ГДж/га) продуктивность люцерны (черноземы выщелоченные; опытное поле Кабардино-Балкарской ГСХА, 1996-1999 гг.)
Годы жизни травостоя и показатели эффектов | Без прополки | С прополкой | ||
Р60 | N60Р60 | Р60 | N60Р60 | |
1. Среднегодовой выход сП за 4 года жизни | 2518 | 2534 | 2928 | 3154 |
За 4-й год, 1999 г. (влажный) | 3360 | 2965 | 4223 | 4451 |
2. Среднегодовой выход ОЭ за 4 года | 138,7 | 139,6 | 161,4 | 177,5 |
За 4-й год, 1999 г. (влажный) | 185,1 | 163,3 | 232,8 | 245,2 |
3. Затраты на прополку, ГДж/га | – | – | 2,1 | 2,1 |
4. Затраты энергии на внесение N60 | – | 5,4 | – | 5,4 |
5. Дополнительная среднегодовая прибавка ОЭ, ГДж/га, от N60 | – | -4,5 | – | 10,7 |
6. Дополнительная среднегодовая прибавка ОЭ, ГДж/га от прополки | – | – | 22,2 | 37,9 |
использовании люцерны без прополки имело место снижение среднегодовой чистой прибавки по обменной энергии на 4,5 ГДж/га, при проведении же послевсходовой прополки – увеличение на 10,7 ГДж/га, т.е. при внесении азота возрастает необходимость и эффективность борьбы с сорняками.
При возделывании люцерны 2-3-го года жизни на черноземах обыкновенных на богаре и без удобрений в фазе «бутонизация» среднегодовой выход обменной энергии составил 86,8 ГДж/га и сырого протеина 1596 кг/га, в фазе «цветения» 70,7 ГДж/га ОЭ и 1281 кг/га сырого протеина. При орошении, искусственной инокуляции и внесении РВМо соответственно: 182,8 и 126,8 ГДж/га ОЭ, 3354 и 2346 кг/га сырого протеина. Эффективность указанных приемов при уборке в фазе «бутонизация» в 1,7 раза выше, чем при скашивании в фазе «цветения». За счет них и одновременного переноса уборки с фазы «цветения» на фазу «бутонизация» можно увеличить среднегодовой выход ОЭ на 112 ГДж/га, то есть в 2,59 раза. Применение орошения, бактериального препарата и минеральных удобрений требует более интенсивного использования травостоя и скашивания его не позднее фазы «бутонизации». При поздней уборке коэффициент варьирования сбора протеина по годам был в 1,6-1,8 раза больше, чем при ранней.
5. Совершенствование технологий приготовления кормов из люцерны.
По мере старения растений от фазы «начала бутонизация» до фазы «цветения» содержание сырого протеина в сухом веществе листьев снижалось в 1,32 раза, а обменной энергии на 6,25 МДж/кг или в 1,43 раза,
14. Энергонасыщенность, биохимический и минеральный состав различных органов надземной массы люцерны посевной (% по сухому веществу) в зависимости от фазы ее развития (средневзвешенное за 2001-2002 гг., по четырем укосам; травостой 2-3-го года жизни в варианте инокуляция + РВМо)
Показатели | Начало бутонизации | Бутонизация | Цветение | ||||||||
Л* | С* | Р* | Л | С | Б* | Р | Л | С | Ц* | Р | |
Сырой протеин | 34,6 | 23,5 | 30,4 | 29,8 | 13,8 | 32,0 | 23,0 | 26,2 | 11,1 | 23,2 | 17,3 |
Сырая клетчатка | 13,5 | 26,1 | 18,2 | 16,3 | 36,5 | 17,8 | 25,0 | 19,9 | 39,8 | 24,6 | 31,6 |
Сырой жир | 2,8 | 2,3 | 2,6 | 3,9 | 2,9 | 4,0 | 3,5 | 3,8 | 1,3 | 4,1 | 2,4 |
Сырая зола | 8,6 | 8,0 | 8,5 | 8,7 | 7,2 | 7,8 | 8,0 | 9,1 | 5,3 | 6,0 | 6,8 |
БЭВ | 42,5 | 40,1 | 41,6 | 41,3 | 39,6 | 38,4 | 40,5 | 40,8 | 42,5 | 42,1 | 41,8 |
Каротин, мг/кг | 335 | 230 | 295 | 330 | 115 | 60 | 234 | 310 | 60,0 | 30,0 | 160 |
Фосфор | 0,88 | 0,76 | 0,83 | 0,74 | 0,64 | 0,72 | 0,69 | 0,63 | 0,48 | 0,63 | 0,54 |
Калий | 1,92 | 3,10 | 2,36 | 1,76 | 2,80 | 3,10 | 3,22 | 1,43 | 2,40 | 2,94 | 1,98 |
Кальций | 1,15 | 0,85 | 1,03 | 1,06 | 0,84 | 1,42 | 0,97 | 0,83 | 0,80 | 1,26 | 0,82 |
Структура надз. массы, % | 62,4 | 37,6 | 100 | 56,0 | 42,8 | 1,2 | 100 | 40,3 | 58,5 | 1,2 | 100 |
ОЭ к.р.с., МДж/кг | 20,83 | 11,56 | 16,00 | 20,85 | 8,30 | 16,40 | 11,93 | 14,58 | 7,63 | 12,04 | 9,54 |
Примечание: Л* – листья; С* – стебли; Б* – бутоны; Ц* – цветы; Р* – целое растение.
при этом содержание сырой клетчатки возрастало в 1,42 раза. В сухом веществе стеблей концентрация сырого протеина при этом снижалась в 2,12 раза, а обменной энергии в 1,52 раза, при повышении содержания сырой клетчатки в 1,5 раза (табл. 14). В целом по мере старения люцерны в ее сухом веществе содержание сырого протеина снизилось с 30,4% до 17,3% (в 1,75 раза), обменной энергии с 16,00 МДж/кг до 9,54 МДж/кг (в 1,68 раза), каротина с 295 мг/кг до 160 мг/кг (в 1,84 раза). При этом уменьшилась концентрация фосфора в 1,59 раза, калия в 1,19 раза, кальция в 1,26 раза.
Сырой протеин и сухое вещество листьев содержат незаменимых аминокислот больше, чем стеблей. При этом по сумме незаменимых аминокислот в сыром протеине листья превосходили стебли: в фазе «начало бутонизации» в 1,67, в фазе «бутонизация» – в 1,81, «цветение» – в 2,11 раза (табл. 15).
15. Содержание аминокислот (г/кг) в сухом веществе листьев, стеблей и надземной массы люцерны в зависимости от фазы ее развития
Аминокислоты | Начало бутонизации | Бутонизация | Цветение | Начало образования бобов | ||||||||
Л* | С* | Р* | Л | С | Р | Л | С | Р | Л | С | Р | |
Сырой белок | 346 | 235 | 304 | 298 | 138 | 230 | 262 | 111 | 173 | 254 | 108 | 146 |
Лизин | 16,6 | 7,5 | 12,8 | 16,4 | 4,6 | 10,6 | 13,1 | 2,6 | 5,9 | 11,7 | 2,3 | 4,5 |
Гистидин | 9,0 | 2,4 | 8,4 | 13,8 | 2,2 | 4,8 | 7,1 | 0,7 | 2,8 | 6,1 | 0,5 | 1,8 |
Аргинин | 12,8 | 4,2 | 9,1 | 14,3 | 3,3 | 6,4 | 7,9 | 2,4 | 4,2 | 7,6 | 3,0 | 4,2 |
Аспарагиновая кислота + аспарагин | 37,7 | 24,0 | 33,7 | 32,8 | 13,7 | 23,9 | 20,7 | 5,5 | 10,2 | 31,5 | 12,3 | 17,1 |
Треонин | 10,9 | 5,9 | 7,3 | 13,4 | 3,3 | 8,3 | 8,9 | 2,2 | 4,3 | 7,9 | 2,2 | 3,6 |
Серин | 11,6 | 8,5 | 11,6 | 10,7 | 4,4 | 8,0 | 5,8 | 1,9 | 3,3 | 5,1 | 1,4 | 2,1 |
Глутаминовая кислота + глутамин | 37,7 | 24,0 | 32,4 | 22,4 | 12,1 | 18,4 | 18,1 | 5,3 | 9,3 | 26,7 | 7,3 | 12,3 |
Триптофан | 7,3 | 4,7 | 6,4 | 7,4 | 2,8 | 5,5 | 6,3 | 2,1 | 3,4 | 5,3 | 1,9 | 2,9 |
Пролин | 17,3 | 4,1 | 11,6 | 13,7 | 1,9 | 7,6 | 15,7 | 4,2 | 7,8 | 19,9 | 6,7 | 14,0 |
Глицин | 10,7 | 3,3 | 10,1 | 8,9 | 1,3 | 5,5 | 14,5 | 2,8 | 5,2 | 14,2 | 27,0 | 4,7 |
Аланин | 16,7 | 3,9 | 11,9 | 16,1 | 2,2 | 5,1 | 13,4 | 3,8 | 6,6 | 16,8 | 3,7 | 6,4 |
Валин | 14,2 | 3,3 | 10,4 | 13,4 | 1,9 | 8,7 | 15,2 | 1,7 | 6,4 | 16,4 | 3,9 | 6,4 |
Изолейцин | 11,1 | 2,6 | 7,9 | 10,4 | 1,4 | 6,4 | 17,8 | 2,2 | 4,3 | 11,0 | 2,2 | 4,1 |
Лейцин | 14,3 | 7,3 | 12,8 | 17,3 | 4,0 | 9,3 | 16,8 | 3,3 | 6,5 | 10,2 | 2,0 | 4,5 |
Тирозин | 8,3 | 3,1 | 6,1 | 7,7 | 1,5 | 4,8 | 7,7 | 2,1 | 3,6 | 5,1 | 1,5 | 2,2 |
Фенилаланин | 12,1 | 4,2 | 9,1 | 10,1 | 1,8 | 6,4 | 11,5 | 2,1 | 4,8 | 10,9 | 1,8 | 4,1 |
Метионин | 20,4 | 8,5 | 15,2 | 20,6 | 5,4 | 12,5 | 21,2 | 4,4 | 9,5 | 12,7 | 1,9 | 4,7 |
Сумма (А) | 270,9 | 126,9 | 210,4 | 243,2 | 74,0 | 158,7 | 211,1 | 50,4 | 100,9 | 207,0 | 53,5 | 107,0 |
в т.ч. незамени-мые (АН) | 128,7 | 52,9 | 99,4 | 130,8 | 33,5 | 80,5 | 117,9 | 23,6 | 52,1 | 93,7 | 21,4 | 40,2 |
Примечание: Л* – листья; С* – стебли; Р* – целое растение.
В сыром протеине надземной массы люцерны по мере ее старения от фазы
«начала бутонизации» к фазе «образования бобов» уменьшалась
концентрация лизина в 1,98, метионина в 1,71, триптофана – в 1,26, гистидина в 1,75, треонина в 1,44 раза. При этом содержание суммы незаменимых аминокислот в сухом веществе листьев снижалось в 1,39 раза, а стеблей в 2,48 раза. В целом же по растению указанное снижение составило с 99,4 г/кг до 40,4 г/кг (в 2,46 раза), в т.ч. по лизину в 2,84 раза, метионину в 2,21 раза.
Исследования показали, что листья в своем сухом веществе содержат больше микроэлементов, чем стебли. В целом отмечено снижение по мере старения растений концентрации в их сухом веществе Zn, Mn, Fe, Mo, B, Co
и тяжелых металлов (Pb, Cd).
Максимальная биологическая урожайность сухого вещества отмечена у люцерны при уборке ее в фазе «бутонизация». Однако максимальный выход обменной энергии, сырого протеина, каротина и незаменимых аминокислот отмечен при уборке в фазе «начала бутонизация» (табл. 16).
16. Сбор сухого вещества (сВ), сырого протеина (сП), каротина (К), обменной энергии (ОЭ к.р.с.) и аминокислот с биологическим урожаем люцерны в зависимости от фазы ее уборки во 2-ой и 3-й год жизни
(графы: 1 – натуральный показатель, 2 – процент от фазы начала бутонизации)
Показатели | Начало бутонизации | Бутонизация | Цветение | Начало образования бобов | ||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
сВ, т/га | 7,38 | 100 | 8,65 | 117 | 7,99 | 108 | 6,81 | 92,7 |
сП, кг/га | 2244 | 100 | 1990 | 82 | 1382 | 62,5 | 994 | 44 |
ОЭ к.р.с., МДж/га | 118,1 | 100 | 103,2 | 87,4 | 76,8 | 64,5 | 55,4 | 47 |
Каротин, г/га | 2177 | 100 | 2024 | 93 | 1219 | 58 | 665 | 31 |
Незаменимые аминокислоты, кг/га: | ||||||||
лизин | 94,5 | 100 | 91,7 | 97 | 47,1 | 50 | 30,6 | 32 |
гистидин | 62,0 | 100 | 41,5 | 67 | 23,4 | 38 | 12,3 | 20 |
аргинин | 67,2 | 100 | 55,4 | 82 | 33,6 | 50 | 28,6 | 43 |
треонин | 53,9 | 100 | 71,8 | 133 | 34,4 | 64 | 24,5 | 45 |
триптофан | 47,2 | 100 | 47,6 | 101 | 27,2 | 58 | 19,7 | 41 |
валин | 76,8 | 100 | 75,3 | 98 | 51,1 | 67 | 38,8 | 51 |
изолейцин | 58,3 | 100 | 55,4 | 95 | 34,4 | 59 | 27,9 | 48 |
лейцин | 94,5 | 100 | 80,4 | 85 | 51,9 | 55 | 30,6 | 32 |
фенилаланин | 67,2 | 100 | 55,4 | 82 | 38,4 | 57 | 27,9 | 42 |
метионин | 112,2 | 100 | 108,1 | 96 | 75,9 | 68 | 32,0 | 29 |
Сумма | 733,6 | 100 | 696,3 | 94,9 | 416,3 | 57 | 273,8 | 37 |
При скашивании в фазе «цветения» сбор незаменимых аминокислот на 43% меньше, чем в фазе «начало бутонизация», при этом выход лизина снижался на 50%,триптофана на 42%, метионина на 32%, а гистидина даже на 62%.
При одноукосном использовании травостоя люцерну следует скашивать в фазе «бутонизация-начало цветения». При многоукосном же использовании люцерну следует убирать раньше указанного срока, т.е. в фазе «начало бутонизации», но не позднее «полной бутонизации».
Скошенную в фазе «начало бутонизации-бутонизация» высокобелковую массу люцерны можно успешно консервировать в
полиэтиленовых емкостях путем смешивания ее с массой злаковых трав и применения консервантов на основе бензойной кислоты и поваренной соли (1:1) в дозе 0,5-1,2%. Применение указанных консервантов эффективно и при силосовании злаковых трав. При силосовании злаковой смеси применение 0,5% консерванта (бензойная кислота + NaCl в соотношении 1:1) снизило массовые потери сухого вещества с 13,7% до 6,3%, сырого протеина с 16,2 до 3%, обменной энергии с 22,3 до 8,9%, каротина с 67,6 до 51,5%.
Силосуемость люцерны улучшается при ее подвяливания до влажности 65%, при этом энергонасыщенность натурального корма
увеличивается в 1,8 раза, а массовые потери сырого протеина снижаются в 1,53 раза, обменной энергии в 1,37 раза (с 16,7% до 11,8%). Силосование люцерны с применением указанного консерванта в дозе 1,0% (10 кг/т) массовые потери составили по сухому веществу 6,4%, сырому протеину 10%, обменной энергии – 11,7%, каротину – 49,4%.
При добавлении в силосуемую люцерновую массу злаковых трав даже без консерванта можно получить хороший силос, качество которого улучшается при добавлении поваренной соли или ее смеси с бензойной кислотой. При этом массовые потери обменной энергии и сырого протеина уменьшались в 1,6-1,7 раза, а каротина в 1,3 раза.
В условиях фермерских и крестьянских хозяйств можно консервировать в полиэтиленовых пленочных емкостях подвяленную люцерну при слабом ее измельчении (25-30 см), добавляя к ее массе 1,2% консерванта (бензойная кислота + NaCl в соотношении 1:1), хотя уменьшение степени измельчения увеличивает массовые потери сырого протеина с 7,8 до 13,3%, обменной энергии с 8,1 до 11,8%, каротина с 42,1 до 56,6%.
Наилучшее качество сена и максимальный выход обменной энергии, сырого протеина и каротина отмечены при заготовке его в фазе «начало бутонизация». Перенос заготовки сена с фазы «бутонизации» на фазу «начало бутонизации» позволяет увеличить сбор сухого вещества в 1,2 раза, каротина, протеина и обменной энергии в 1,4-1,5 раза.
Плющение растений при скашивании их в фазе "начало бутонизации" позволяет увеличить сбор сухого вещества на 22%, сырого протеина на 26%, обменной энергии на 18%, каротина на 32% (табл. 17). Чем позже скашивается люцерна, тем ниже эффект от плющения. В целом же, благодаря плющению и ранней уборке люцерны, только за один второй укос сбор обменной энергии увеличился на 43% (на 14,4 ГДж/га), сырого протеина – на 351 кг/га (на 54%), каротина – на 97 г/га (на 50%).
17. Сбор питательных веществ и обменной энергии в сене и его качество
в зависимости от плющения и срока скашивания люцерны
(графы: 1 – сбор; 2 – содержание питательных веществ; 2-й укос)
Показатели | Начало бутонизации | Цветение | ||||||
без плющения | с плющением | без плющения | с плющением | |||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
1. Сухое вещество: 1 – т/га | 2,45 | – | 2,98 | – | 2,03 | – | 2,15 | – |
2. Сырой протеин: 1 – кг/га, 2 – % 517 21,1 650 21,8 276 13,6 299 13,9 | ||||||||
3. ОЭ к.р.с.: 1 – ГДж/га, 2 – МДж/кг | 28,4 | 11,58 | 33,4 | 11,95 | 17,6 | 8,66 | 19,0 | 8,85 |
4. Каротин: 1 – г/га, 2 – мг/кг | 147 | 60 | 194 | 65 | 91 | 45 | 97 | 15 |
Применение активного вентилирования для досушивания сена влажностью 35% улучшает его качество, снижая массовые потери сухого вещества на 14%, сырого протеина и обменной энергии на 19-20%, каротина на 43%.
Исследования показали, что при заготовке сена во влажную погоду, наибольший эффект достигается при сочетании активного вентилирования подвяленной массы с добавлением поваренной соли или в ее сочетании с бензойной кислотой. При влажности 22-23% и ниже сено можно закладывать и хранить без досушивания, если внести 4-5 кг/т поваренной соли. Сено при влажности 27-28% можно хранить без досушивания, добавляя консерванты (бензойную кислоту 2,5 кг/т и NaCl 6,0 кг/т), а при влажности 33-35%, 4 кг/т бензойной кислоты и 6 кг/т NaCl. Благодаря такой технологии выход сухого вещества увеличивается в 1,3 раза, сырого протеина – в 1,59 раза, обменной энергии – в 1,38 раза, каротина – в 1,83 раза.
При активном вентилировании можно закладывать на досушку массы влажностью 34-35% и 40-41%, добавляя 5 кг/т NaCl. Наилучшие результаты получены при внесении консерванта (5 кг/т NaCl + 2,0-2,5 кг/т бензойной кислоты). Это позволяет хранить высокобелковое сено длительное время без дополнительной вентиляции в период хранения (табл. 18). По сравнению с обычной технологией после 7 месяцев хранения предложенный способ увеличивает выход обменной энергии в 1,24-1,39 раза, сырого протеина в 1,38-1,59 раза, а каротина в 1,27-1,62 раза.
Для механизации процесса раздачи сена его можно измельчать с длиной резки 15 см и более. При этом досушку активным вентилированием можно довести до влажности 20-25%. Причем если влажность массы до досушки составляет 30-35%, следует добавлять 8-9 кг/т поваренной соли или 1,0-1,5 кг/т бензойной кислоты + 6,0-7,5 кг/т NaCl, а если 40%, то, в массу следует внести смесь 1,5…2,0 кг/т – бензойной кислоты + 4,5-6,0 кг/т –
поваренной соли).
18. Качество сена и сбор питательных веществ с 1 га в зависимости от технологии его приготовления (после 7 месяцев хранения)
Показатели | Влажность 16-17% без активного вентилирования и без консерванта (контроль) | С активным вентилированием при закладке массы влажностью | |||
20-25% | 40-41% | ||||
NaCl 5,0 кг/т | NaCl 5,0 кг/т+ бенз. к-та 2,0 кг/т | NaCl 5,0 кг/т | NaCl 5,0 кг/т+ бенз. к-та 2,0 кг/т | ||
Содержание сухого вещества, %: | |||||
перед хранением | 16,5 | 16,6 | 16,5 | 17,0 | 16,8 |
после хранения | 18,9 | 19,0 | 19,1 | 19,4 | 19,3 |
Содержание в сухом веществе: | |||||
сП, % | 18,7 | 22,0 | 22,8 | 22,6 | 23,0 |
сК, % | 28,8 | 25,2 | 24,4 | 24,4 | 23,6 |
ОЭ, МДж/кг | 9,14 | 9,63 | 9,74 | 9,74 | 9,85 |
каротина, мг/кг | 49 | 53 | 58 | 53 | 62 |
Сбор с 1 га: | |||||
сухого вещества т/га | 2,81 | 3,31 | 3,61 | 3,58 | 3,62 |
сП, кг/га | 525 | 728 | 823 | 809 | 833 |
ОЭ, ГДж/кг | 25,7 | 31,9 | 35,2 | 39,9 | 35,7 |
каротина, г/га | 138 | 175 | 209 | 190 | 224 |
Измельченное сено можно хранить при влажности 27-28% без досушки, добавляя 2,5-3,0 кг/т бензойной кислоты и 6,0-8,0 кг/т поваренной соли, предварительно смешивая их перед внесением.
При заготовке крупных объемов лучше всего заготавливать
измельченное сено с повышенной влажностью 25-35% с укладкой его в траншеи и трамбовкой. Качество такого сена улучшается, а потери питательных веществ снижаются при применении консервантов: бензойная или муравьиная кислота и их смеси с солями (табл. 19). Наилучшим консервантом оказалась смесь, состоящая из 1,5-2,0 кг/т бензойной кислоты + 3-3,5 кг/т NaCl + 1,5 кг/т (NH4)2SO4. При заготовке по новой технологии измельченного сена с влажностью 34% выход сухого вещества с 1 га был в 1,26 раза, обменной энергии в 1,35 раза, сырого протеина в 1,48 раза и каротина – в 1,81 раза больше чем при закладке на хранение массы влажностью 26%. Однако при подборе сена влажностью 34% в 1 кг натурального корма содержалось 6,38-6,47 МДж/кг, а с влажностью 26% – 7,13-7,15 МДж/кг.Применение консерванта бензойная кислота + NaCl + (NH4)2SO4 при заготовке сенажа позволило увеличить выход сухого вещества на 3%; сырого протеина – на 6%, ОЭ к.р.с. – на 4%, каротина – на 35 %, снизив массовые потери сухого вещества с 6,0 до 3,5%, сырого протеина – с 7,4 до 4,3%, обменной энергии – с 7,8 до 3,9%, а каротина – с 25,6 до 9,9%.
19. Выход питательных веществ и обменной энергии при заготовке и
9-месячном хранения рассыпного сена в траншее в зависимости от влажности его закладки и применения консервантов
Показатели | Без консерванта | Бензойная кислота | Бензойная кислота + NaCl + (NH4)2SO4 | Муравьиная кислота + NaCl | ||||
26% | 34% | 26% | 34% | 26% | 34% | 26% | 34% | |
Заложено сух. в-ва, ц/га | 29,0 | 35,6 | 29,0 | 35,6 | 29,0 | 35,6 | 29,0 | 35,6 |
Получено после хранения с 1 га: | ||||||||
сухого вещества, ц/га | 27,03 | 33,21 | 27,46 | 33,68 | 27,90 | 34,18 | 27,78 | 34,00 |
сырого протеина, кг/га | 562 | 757 | 588 | 775 | 625 | 832 | 600 | 785 |
обменной энергии, ГДж/га | 24,9 | 32,1 | 26,1 | 32,7 | 26,9 | 33,8 | 26,3 | 32,9 |
каротина, г/га | 130 | 169 | 151 | 198 | 181 | 235 | 156 | 204 |
При заготовке сенажа влажностью 55% его энергонасыщенность (по ОЭ к.р.с.) составила 4,44-4,51 МДж/кг, однако выход сухого вещества был в 1,37-1,38 раза, сырого протеина в 1,53-1,61 раза, обменной энергии – 1,42-1,49 раза больше, чем при заготовке и хранении в траншее рассыпного сена влажностью 26%.
6. Потребление элементов минерального питания люцерной в зависимости от применения орошения, бактериального препарата и минеральных удобрений. Оценка люцерны как предшественника зерновых культур.
Среднегодовой вынос азота надземной массой люцерны под
воздействием орошения увеличивался с 211 кг/га до 393 кг, достигая в варианте орошения + инокуляция + РВМо 426 кг/га. При этом в последнем случае размер симбиотической азотфиксации был больше выноса азота с биологическим урожаем на 80-101 кг/га. Без орошения наибольший вынос и потребление азота отмечены на 2-й год жизни. Под воздействием совместного орошения, инокуляции и РВМо общее среднегодовое потребление азота люцерной возросло с 315 кг/га до 637 кг/га (в 2,02 раза). Причем количество накопленного в корнях азота увеличивалось с 128 до 242 кг/га. При этом доля участия в питании растений биологического азота, рассчитываемого по АСП и УАС, увеличивалась под воздействием инокуляции и РВМо с 69% до 74%, орошения – до 78%, а при сочетании всех приемов до 82%.
При запашке последнего укоса люцерны с корнями и зеленой массой в почву поступает в контрольном варианте до 140 кг/га азота, при орошении – 310 кг/га, при инокуляции без поливов и применении РВМо – 173 кг, а при сочетании всех приемов – до 363 кг/га азота.
Под влиянием орошения вынос Р2О5 с урожаем надземной массы в среднем за 3 года жизни травостоя увеличивался со 161 кг/га до 244 кг/га (в 1,52 раза), при применении поливов, инокуляции и РВМо он достигал 255,5 кг/га (в 1,59 раза больше). В среднем ежегодно в корнях люцерны накапливалось 31 кг/га Р2О5, а при поливах 61,7 кг/га. При этом без внесения фосфорных удобрений содержание подвижных форм Р2О5 в пахотном горизонте на богаре уменьшалось за 3 года только на 30-50 кг/га; при орошении и инокуляции на 40-65 кг/га. Причем с остатками корневой массы
за этот период поступает в почву Р2О5 от 80 кг/га (на богаре) до 75 кг/га (при орошении). В среднем при использовании последнего укоса люцерны на зеленое удобрение в пахотный горизонт почвы в богарных условиях поступает 38-42 кг/га Р2О5, а при орошении – 92-96 кг/га(табл. 20).
20. Накопление элементов минерального питания (кг/га) в люцерновом травостое в последнем укосе 3-го года жизни в зависимости от орошения и применения бактериального препарата и минеральных удобрений
(графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением; в среднем по 2-м закладкам)
Части растений | Без удобрений (естественный фон) | Инокуляция + РВМо | ||||||||||||||
N | Р2О5 | К2О | Са | N | Р2О5 | К2О | Са | |||||||||
1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | |
Надземная масса | 28 | 74 | 8 | 16 | 21 | 48 | - | 25 | 33 | 95 | 8 | 17 | 29 | 64 | - | 26 |
Корни | 112 | 236 | 30 | 80 | 53 | 132 | - | 118 | 140 | 268 | 34 | 75 | 72 | 192 | - | 98 |
Всем растением | 140 | 310 | 38 | 96 | 74 | 180 | - | 141 | 173 | 363 | 42 | 92 | 101 | 256 | - | 124 |
Существенного изменения содержания в почве обменного калия практически не отмечено, несмотря на то, что в среднем за 3 года жизни с надземной массой люцерны выносилось в контроле 478 кг/га К2О, при орошении 728,5 кг/га, в варианте с поливами, инокуляцией и РВМо 888,5 кг/га (в 1,9 раза больше), чем в контроле. При этом в среднем ежегодно к концу последнего укоса в корнях накапливалось К2О соответственно в вышеизложенных вариантах 53, 134 и 152 кг/га. При запашке последнего укоса люцерны на зеленое удобрение в пахотный горизонт поступает от 74 кг/га (контроль) до 256 кг/га К2О (в варианте орошение + инокуляция + РВМо).
В среднем в урожае надземной массы люцерны, за 3 года жизни
накапливается 242 кг/га кальция (на богаре) – 363 кг/га (при орошении), а в корнях – 143-272 кг/га.
При использовании последнего укоса люцерны на зеленое удобрение в пахотный слой почвы поступает 124-141 кг/га Са. В среднем за 3 года жизни люцерны пахотный горизонт почвы обогащается кальцием на 475-500 кг/га.
В условиях степной зоны КБР 1 т сена люцерны выносится 26-28 кг азота, 6 кг фосфора, 19-21 кг калия, 8-10 кг кальция. Потребление же составляло 40-42 кг азота, 10-12 кг фосфора, 25-28 кг калия, 13-17 кг кальция.
При выращивании в течение 2-х лет озимой пшеницы после люцерны без инокуляции получено зерна на 1,1 т/га больше, чем после кукурузы на силос. При возделывании люцерны с искусственной инокуляцией эта прибавка составила 1,5 т/га, а в варианте инокуляция + РВМо – 1,8 т/га. Таким образом, ценность люцерны как предшественника зерновых культур возрастает при увеличении азотфиксирующей способности ее посевов.
7. Продление продуктивного долголетия люцернового травостоя и влияние его на свойства почвы
Продуктивное долголетие люцернового травостоя даже после 3-х лет его использования можно увеличить путем глубокого плоскорезного рыхления на глубину (32-35 см) или двухъярусной плоскорезной обработки почвы: первоначально на глубину 15-17 см, а затем на глубину 32-35 см. Наибольший эффект дает сочетание этих приемов с дискованием БДТ-3,при нулевом угле атаке подсевом семян люцерны (3 млн. шт./га, 7 кг/га) и прикатыванием. Причем указанные операции желательно проводить одновременно при достаточной влажности почвы. Ещё больший эффект следует ожидать при улучшении более старого травостоя.
Под действием комплекса мероприятий (двухъярусное плоскорезное рыхление + дискование + подсев семян + прикатывание), проведенных весной, среднегодовой сбор сухого вещества (за 4 года после улучшения травостоя по двум закладкам опыта) увеличился с 3,47 до 5,80 т/га.
Сбор сырого протеина возрос с 588 до 1031 кг, при этом коэффициент варьирования его по годам снизился с 24,9% до 7,7%. Содержание сырого протеина (сП) в сухом веществе (АСВ) при улучшении травостоя увеличилось с 16,9-17,0% до 17,7-18,0%, энергонасыщенность АСВ повысилась с 8,2 до 9,1 ГДж/га. Суммарная прибавка за 4 года от улучшения травостоя по варианту №7 составило 9,32 т/га сухого вещества и 1772 кг/га
сырого протеина.
21. Агроэнергетическая эффективность способов улучшения люцернового травостоя (среднегодовые показатели за 4 года после улучшения; по двум закладкам опыта; ОЭ – обменная энергия)
№ п/п | Способы улучшения травостоев | Сбор, всего | Сбор ОЭ, Еф, ГДж/га | Совокуп-ные затраты энергии, Ет, ГДж/га | Прибавка энергии, Е= Еф–Ет, ГДж/га | Энергети-ческий коэффи-циент К= Еф:Ет, % | |
АСВ, т/га | сП, кг/га | ||||||
1. | Без улучшения | 3,47 | 588 | 28,5 | 7,1 | 21,4 | 401 |
2. | Глубокое плоскорезное рыхление | 4,31 | 755 | 37,5 | 8,6 | 28,9 | 436 |
3. | Глубокое плоскорезное рыхление + дискование + подсев семян + прикатывание | 5,08 | 902 | 45,2 | 9,8 | 35,4 | 461 |
4. | Двухъярусная плоскорезная обработка | 4,61 | 873 | 41,0 | 9,4 | 31,6 | 436 |
5. | Глубокое плоскорезное рыхление (32…35 см) + прикатывание | 4,82 | 857 | 42,9 | 9,6 | 34,3 | 343 |
6. | Двухъярусная плоскорезная обработка + подсев семян + прикатывание | 5,33 | 958 | 48,5 | 10,3 | 38,2 | 471 |
7. | Двухъярусная плоскорезная обработка + дискование + подсев семян + прикатывание | 5,80 | 1031 | 52,2 | 10,8 | 41,4 | 483 |
НСР05 | 1,8 |
Под действием двухъярусной обработки с дискованием, подсевом трав и прикатыванием (табл. 21) в последующий год масса активных клубеньков люцернового травостоя увеличивалась в 2,7, густота побегов в 1,42, а средняя их масса в 1,25 раза. При этом количество на 1 м2 старых растений уменьшилось со 121 до 94, зато появилось из подсеянных семян 78 раст./м2.
При этом среднегодовая прибавка (приращение) энергии составила 41,4 ГДж/га, 165,6 ГДж/га за 4 года, а энергетический коэффициент 483%. Ежегодная дополнительная прибавка (по ОЭ к.р.с.) равнялась 20 ГДж/га (80 ГДж/га за 4 года). В 2004 г. начаты испытания по аэрации почвы старовозрастных люцерновых травостоев. Этот приём можно осуществить аэраторами, производящими поделку цилиндрических углублений с выбросам столбиков почвы на её поверхность. Проведенная осенью 2004 г. отверстия диаметром 10 мм и глубинной 10 см в шахматном порядке через 20см позволило увеличить урожайность сухого вещества люцерны 4-го года использования с 11,2 до 14,3т/га. Ещё лучшие результаты можно ожидать на склоновых землях. Поэтому требуется создание более производительных аэраторов, чем газонные.
8. Совершенствование обработки почвы после люцерны в условиях Северного Кавказа.
Для предотвращения отрастания многолетних трав и засорения ими последующей культуры – озимой пшеницы – необходимо проводить вспашку с предплужниками и культивацию, которую можно заменить обработкой травостоя раундапом и плоскорезным рыхлением с боронованием БДТ-3. Однако обработка раундапом способствует быстрой деструкции органического вещества растительных остатков, при этом увеличиваются потери азота. Наилучшие результаты по урожайности озимой пшеницы получены в варианте: дискование БДТ-3 (в 2 следа) + через 2-3 дня двухъярусное плоскорезное рыхление, первоначально на глубину 30 см, а затем на 9-10 см (табл. 22).
В указанном варианте урожайность озимой пшеницы была на 2,4 ц/га (на богаре) и 5,3 ц/га (при орошении) выше, чем при отвальной вспашке с предплужниками на глубину 25-27 см, с последующей культивацией. При такой двухъярусной плоскорезной обработке достигается лучшее уничтожение предшественника – люцерны, чем при отвальной вспашке.
Использование последнего укоса люцерны на зеленое удобрение повышает не только урожайность последующей культуры – озимой пшеницы, но и оказывает положительное последействие на урожайность кукурузы, следующей за озимой пшеницей. В результате этого общий выход кормовых единиц с 1 га при использовании последнего укоса люцерны на зеленое удобрение был даже больше, чем при уборке его на зеленый корм.
Обработка последнего укоса люцерны гербицидом (раундап) снижала выход кормовых единиц с 1 га по сравнению с использованием его на зеленое удобрение с 12426 (озимая пшеница + кукуруза на зерно) до 8776.
22. Эффективность различных способов подготовки почвы под озимую пшеницу после люцерны 3-го жизни (1997-2001 гг.; опытное поле КБ ГСХА; графы: 1 – без орошения, 2 – с орошением)
№ варианта | Варианты подготовки почвы | Урожайность люцерны, т/га зеленой массы, последний год | Урожайность зерна пшеницы, т/га | ||
1 | 2 | 1 | 2 | ||
1 | Отвальная вспашка (25-27 см) без предплужников + дискование + культивация | 36,2 | 68,5 | 2,37 | 3,84 |
2 | Вспашка (25-27 см) с предплужниками + культивация | 36,5 | 68,4 | 2,75 | 4,46 |
3 | Обработка травостоя раундапом + вспашка без предплужников + дискование + культивация | 25,4 | 55,9 | 2,87 | 4,67 |
4 | Обработка травостоя раундапом + плоскорезное рыхление (25-27 см) + культивация (6-8 см) | 25,3 | 56,0 | 3,09 | 4,77 |
5 | Обработка травостоя раундапом + плоскорезное рыхление (25-27 см) + дискование | 25,7 | 55,5 | 3,05 | 4,75 |
6 | Двухъярусное плоскорезное рыхление (30 см + 9-10 см) + дискование через 2-3 дня | 36,7 | 69,4 | 2,98 | 4,88 |
7 | Дискование + через 2-3 дня двухъярусное плоскорезное рыхление (30 см + 9-10 см) | 37,5 | 68,1 | 2,99 | 4,99 |
НСР05 обработки почвы | 1,2 | ||||
НСР05 орошения | 0,9 |
Это объясняется тем, что при обработке травостоя люцерны гербицидом поступление в почву сухого вещества органической массы снизилось с 6,02 до 2,26 т/га, а азота – с 112 до 11 кг/га. Обработка травостоя гербицидом вызывает быструю деструкцию органического вещества зеленых растений, и они теряют свойства зеленого удобрения.
Производственный опыт показал высокую эффективность подготовки почвы после многолетних трав с использованием их на зелёное удобрение почвообрабатывающими комплексами на основе дискаторов в сочетании отвальными плугами и плоскорезными рыхлителями в агрегате с измельчителями почвы (в виде барабанов - катков с гибкими ножами) –универсальный роторный агрегат для мульчирующей обработки почвы «Rubin» +почвообрабатывающий агрегат «Ярославич».
Исследования показали, что возделывание люцерны в течении 9 лет повысило запасы гумуса в слое 0-30 см на 19,4 т/га, общего азота на 392кг/га, содержание водопрочных агрономический ценных почвенных агрегатов в 1,36раза. Выращивание люцерны снижает отрицательные действия техногенных нагрузок на почву, особенно на её подпахотный слой. Во-первых, это связано с отсутствием ежегодной глубокой вспашки, при которой часть тягового усилия трактора и его вес превращается в вертикальную нагрузку на почву. Во-вторых, почва армируется корнями люцерны, что уменьшает её уплотнения. Кроме того, часть корней отмирает и разлагается, что также способствует разуплотнению почвы.
Наиболее благоприятное действия люцерны на почву проявляется
впервые 3-4 года жизни травостоя, а затем процессы в почве замедляются, что является выражением гомеостаза её внутренней среды и агроценоза. По этой причине люцерну лучше включать на 2-3 года 2-3 полями в 6-7- польные севообороты, чем на 4-5 лет в 10-12-польном, с последующем возделываниям небобовых культур в течении 3-4 лет, чем более длительное её возделывания на одном месте, но с более продолжительным отсутствием её на данном поле. Длительное возделывания люцерны и люцерно - злаковых травосмесей наиболее приемлемо на выводных полях, т.е. на сенокосах вне севооборота, в частности на землях, на которых проявляется опасность эрозии почвы.
9 Экономическая оценка возделывания люцерны и приёмов повышения её продуктивности
При рыночной экономике и отсутствии соответствующей государственной поддержки сельскохозяйственного производства даже энергетически эффективные технологии его интенсификации могут оказаться невостребованными, потому что, как показали проведённые расчёты, из-за диспаретета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию коэффициент энергетической эффективности того или иного агорприёма, повышающего урожайность меньше, чем рентабельность производства и экономическая окупаемость фактических затрат.
В степной зоне орошение без удобрений и инокуляции увеличивает
условный чистый доход на 11347руб./га, а на фоне указанных приёмов на 16756руб. Инокуляция и применения РВМо на богаре увеличивает условный чистый среднегодовой доход на 4430 руб./га, на фоне орошения на 9839 руб./га, или в сумме за три года на 13290 и на 29517 руб. /га. В целом условный чистый дополнительный среднегодовой доход от использования всей совокупности названых приёмов увеличения урожайности люцерны составил 21186 руб./га.
В предгорной зоне возделывание люцерны без покрова позволяет получить условный чистый среднегодовой доход 36 тыс.руб., а в степной 17 тыс. руб./га. При этом использование в предгорной зоне орошения, инокуляция + РВМо увеличило условный чистый доход на 16 тыс.руб./га, а в степной –на 21,2 тыс.руб./га.
В предгорной зоне наибольший условный чистый доход обеспечивается при комбинированном посеве люцерны под покров зерновой культуры с размещением рядков первой в междурядьях последней.
При посеве люцерны под покров с расположением её рядков в междурядья покровной культуры наибольший условный чистый доход (45,4 тыс.руб./га) получен при инокуляции и при посевном внесении N30Р30К30 в рядки люцерны, что на 9884руб./га больше, чем на контроле (35496 руб./га).
Эффект от применения рядкового удобрения на фоне инокуляции повышается при орошении. Эти два приёма, при их сочетании, увеличили условный чистый доход с 34,3 тыс.руб./га до 72,5 тыс.руб./га. Чистый дополнительный доход от рядкового удобрении на фоне орошения и инокуляции составил 13тыс.руб./га.
При 4х летнем использовании люцерны при беспокровном посеве в степной зоне ежегодное весеннее N60 без проведение послевсходовой прополки было убыточным, а при осуществлении её оно увеличило условный доход на 2796 руб./га. От инокуляции это увеличение составило ежегодно 2805 руб./га без орошении и без внесения РВМо, а на фоне этих приёмов 5364 руб./га. Среднегодовой доход от послевсходовой прополки увеличивается на 6058руб./га, т.е. за 4 года. Одноразовая послевсходовая прополка люцерны дала дополнительный доход 24232 руб./га.
Для крестьянских хозяйств целесообразна заготовка силоса в полиэтиленовых мешках. При консервировании люцернозлаковой травосмеси использование 5 кг/т поваренной соли экономически оправдано, а при силосовании люцерны окупается и применение смеси бензойной кислоты 1 кг/т поваренной соли 5 кг/т.В первом случай условный чистый дополнительный доход составляет 215 руб./т, а во втором – 121 руб./т.
При заготовке сенажа условный чистый доход от применения консервантов за счёт повышения продуктивности животных составил 222 руб./т.
При уборке на сено 2- го укоса люцерны в фазу цветения условный
чистый доход составил 1936 – 1958 руб./га, а при уборке в фазе «начало бутонизации – бутонизация» без плющения - 4212 руб./га, с плющением -5242 руб./га, активное вентилирование массы влажностью 35% повышало
условный чистый доход до 6685 руб./га (на 1393 руб./га).
Внесение поваренной соли при укладке на досушивание активным вентилированием массы влажностью 40% увеличило условный чистый доход на 831 руб./га. Применение активного вентилирования массы влажностью 34 – 35% с внесением смеси 5 кг/т поваренной соли и 2 кг/т бензойной кислоты за счёт увеличения производства молока может повысить условный чистый доход на 4189 руб./га.
В целом применение консервантов и активного вентилирования при заготовке сена за счёт увеличения выхода молока может повысить условный чистый доход на 3351 – 5505 руб./га (в 1,21 – 1,35 раза).
Улучшение люцернового травостоя в предгорной зоне на основе двух- ярусного плоскорезного рыхления и подсева семян позволяет ежегодно в последующие 4 года получить условный чистый дополнительный доход 5378 руб.га.
Обработка почвы, включающая дискование, через 2 – 3дня двухъярусную плоскорезное рыхление (30см + 9…10см) при выращивании озимой пшеницы после люцерны обеспечивало получение условного чистого дохода на уровне 4935 руб./га на богаре и 5880 руб./га с орошением, что соответственно на 1390 – 1855 руб./га больше, чем при использовании плугов с предплужниками.
Таким образом, проведенная на основе экспериментов агроэнергетическая и экономическая оценка изучаемых приёмов увеличения кормовой ценности, продуктивности, долголетия и благоприятного воздействия на почву люцерны и способов улучшения её использования при производстве кормов и в качестве предшественника небобовых культур показало, что реализация предложенной концепции повышения выше названых показателей вполне эффективна и обеспечивает рост условного чистого дохода в растениеводстве.
Выводы
1. Люцерна в условиях степной зоны и предгорной зоне КБР обладает высокой продуктивностью и благоприятно воздействует на плодородие почвы. Даже без применения факторов интенсификации продукционного процесса её возделывания в степной зоне при беспокровном посеве обеспечивает среднегодовой сбор сухого вещества (АСВ) на уровне 7т/га, сырого протеина (сП) 1340 кг/га, при получение условного чистого дохода 17тыс.руб/га, а в предгорной зоне около 14т/га АСВ, 2700 кг/га сП и 36тыс.руб/га. При этом в последнем случае предпочтительнее подпокровный посев, требующий меньших затрат на борьбу с сорняками и обеспечивающий более высокий условный чистый доход, а беспокровный более приемлем в засушливой степной зоне.
2.Улучшение влагообеспеченности люцерны явилось главным фактором раскрытия её потенциальной продуктивности и усиления благоприятного воздействия на плодородие почвы. Под действием орошения сбор сухого вещества увеличился в указанных зонах на 3,6 – 3,7т/га, а условный чистый доход на 10,7 – 11,3тыс.руб. При сочетания поливов с инокуляцией семян и внесением микроэлементов и фосфорных удобрений (РВМо) среднегодовой сбор сухого вещества повысился на 5,6-6,0 т/га, сП 1320-1200 кг/га, а условный чистый доход на 16,0 – 21,0тыс.га. В степной зоне относительная прибавка от орошения и указанного сочетания приёмов составляет 53 – 62%, а в предгорной – 26 – 29%, при незначительных различиях по её абсолютной величине. Применение орошения, удобрений и бактериального препарата в 1,3 раза снижает зональные различия в урожайности люцерны и её колебания, вызванные изменениями погодных условий.
Для обеспечения дальнейшего развития растениеводства и кормопроизводства в КБР необходимо в 4 – 5раза увеличить посевные площади под люцерной, а также восстановить орошение и применение сопутствующих ему факторов интенсификации и стабилизации
продукционного процесса на основе малозатратных технологий.
3.Увеличение продуктивности люцерны и её и благоприятного влияния на плодородие почвы обеспечивается комплексным воздействием на систему «почва – растения» за счёт накопления в ней активной расы клубеньковых бактерий, которое создаёт благоприятные условия для их эффективного симбиоза с люцерной и повышения её устойчивости в фитоценозе, особенно в начальные периоды его формирования, при уменьшении же содержания бобового компонента в указанный комплекс включается омоложение травостоя.
Наиболее важно при возделывании люцерны обеспечить хорошую её густоту, улучшение формирования корневой системы, а также симбиотического и фотосинтетического потенциала в год посева. В дальнейшем благодаря этому люцерновый травостой приобретает очень высокую отзывчивость на приёмы интенсификации продукционного процесса и устойчивость к стресс – факторам, в том числе и к многоукосному использованию в ранние фазы развития.
4. Улучшение обеспеченности люцерны в начальные периоды роста и развития влагой, элементами минерального питания, уменьшение затененности и засоренности всходов благоприятно влияют на их выживаемость и густоту, на эффективность бактериального препарата и минеральных удобрений и на продукционный процесс в целом в течение последующих лет жизни травостоя, увеличивая его продуктивное долголетие. Этому же способствовали предпосевная обработка семян активным штаммом Rhizobium с применением микроэлементов, припосевное внесение удобрений (N30, Р30, К30) в рядки люцерны при подпокровном посеве с размещением её рядков в междурядьях зерновых культур, а также ранняя уборка последних. Причем различия величины АСП, ФСП, ЧПФ, симбиотической азотфиксации и всех показателей продуктивности люцерны между контролем и указанными вариантами, несмотря на одноразовое применение названных приемов, возрастали от 1-го года ее жизни к последующим.
5. В условиях степной и предгорной зон КБР на черноземах обыкновенных и выщелоченных совместное применение бактериального препарата и минеральных удобрений (РВМо) и орошения повышало среднегодовой размер симбиотической азотфиксации в посевах люцерны с 200 до 500 и более кг/га. Резко снижая коэффициент варьирования этого показателя и его зависимость от метеорологических условий; при этом за счет обработки семян бактериальным препаратом и микроэлементами биологическая азотфиксация увеличивалось в сумме за 3 года жизни травостоя без орошения на 200 кг/га, а при орошении – на 310 кг/га. При подпокровном посеве на фоне искусственной инокуляции с РВМо и орошения припосевное внесение в рядки люцерны, например, Р30К30, увеличивало симбиотическую азотфиксацию в сумме за 2 года жизни на травостое на 78 кг/га, N30Р30 К30 – на 104 кг/га (с 633 до 737 кг/га N).При этом для усиления формирования и деятельности симбиотического аппарата орошение имеет большее значения в степной зоне, чем в предгорной, в которой инокуляция, борьба с сорняками играет более значимую роль даже без орошения. В целом благодаря комплексному регулированию пищевого и водного режима можно уменьшить зональные различия в симбиотической азотфиксации и продуктивности люцерны.
6. В предгорной зоне при подпокровном посеве люцерны в первый год жизни её густота, масса клубеньков в 1,4 – 1,7раза меньше, чем при беспокровном, однако указанные различия с возрастом травостоя нивелируется. В целом в этой зоне посев люцерны под покровом обеспечил суммарный выход кормовых единиц за 3года без применения бактериального препарата – 35,8т/га, а с применениям – 37,7 т/га, а при беспокровном посеве соответственно 33,0 и 35,8 т/га
Наименьшее угнетение растений первого года жизни и наибольшая величина симбиотической азотфиксации, сбора сухого вещества, сырого протеина, обменной энергии отмечены при междурядном размещении люцерны под покровом ячменя, а не овса, с припосевным внесением N30Р30К30 и нанесением бактериального препарата на семена и люцерны, и покровной культуры. При разбросном ранневесеннем подсеве люцерны под покров ячменя бактериальный препарат следует наносить на семена последнего, так как они попадают в среду с повышенной влажностью и отсутствием УФ-облучения.
Уборка ячменя на зернофураж в фазе молочной спелости обеспечивала биологическую продуктивность 1 гектара (ячмень+люцерна) на уровне 16,4, при полной спелости зерна – 14,9 т/га кормовых единиц. При ранневесеннем полупокровном черезрядном посеве люцерны одновременно с ячменем озимым биологическая продуктивность 1 га составила 19,3 т, а при обычном весеннем – 17,9 т кормовых единиц.
7. При беспокровном посеве за счет послевсходовой прополки люцерны от сорняков суммарная симбиотическая азотфиксация за 4 года жизни травостоя увеличилась при внесении Р60 на 148 кг/га, сбор сырого протеина (сП) на 1640 кг/га, дополнительная прибавка энергии (ОЭ) составила 88,8 ГДж/га при условном дополнительном чистом доходе 6058руб/га; а при применении N60Р60 – на 332 кг/га N, на 2480 кг/га сП, на 151,6 ГДж/га и 10314руб/га. Без прополки среднегодовая величина азотфиксации под действием N60 по сравнению с Р60 уменьшилась на 71 кг/га, а с прополкой только на 25 кг/га. При этом в первом случае внесение N60 снизило, энергетическую прибавку на 4,5 ГДж/га, принося убыток -1460руб/га, а во втором увеличило выход ОЭк.р.с. на 10,7 ГДж/га, а условный чистый доход на 2796 руб/га, т.е. при внесении азота возрастает необходимость и эффективность борьбы с сорняками. Однако от инокуляции среднегодовой условный чистый доход увеличился на 2805руб/га на богаре, а при орошении на 5367 руб/га, т.е. эффективность её выше, чем применение минерального азота N60. Для борьбы с засорённостью всходов люцерны можно использовать гербициды, но наиболее простым способом борьбы с сорняком в посевах люцерны, является раннее их подкашивание с уборкой или измельчением скошенной массы.
8. Наибольшая среднегодовая величина симбиотической азотфиксации в травостоях люцерны второго и третьего года жизни отмечена при скашивании в фазе «бутонизации». Орошение с применением минеральных удобрений и бактериального препарата должно сопровождаться более интенсивным использованием люцерны начиная со 2-го года её жизни. Вышеназванные приемы увеличивали размер симбиотической азотфиксации при скашивании люцерны в фазе «бутонизация» на 376 кг/га, а в фазе «полного цветения» – на 275 кг/га, т.е. на 101 кг/га меньше. При скашивании в фазе «начало бутанизации» отмечено максимальный выход ОЭ (118,1 ГДж/га), сП (2244 кг/га), каротина (2177 г/га), суммы незаменимых аминокислот (734 кг/га). На богаре в засушливый год при одноукосном использовании люцерны на сена следует скосить в фазе «начало цветения».
9. Фотосинтетическая деятельность посевов и функционирование симбиотического аппарата сопряжены друг с другом и взаимообусловлены, поэтому энергетическая и белковая продуктивность люцерны зависит от изучаемых факторов в основном таким же образом, как и симбиотическая азотфиксация.
Совместное применение бактериального препарата, минеральных удобрений и орошения увеличивало ФСП люцерны в 1,68 раза (на 1160 тыс. м2*дн/га), ЧПФ в 1,2…1,4 раза (до 6,42 м2/сутки), а среднегодовое накопление сухого вещества посевами с 10 т/га до 17,7 т/га, причем поливы в засушливый год повышали среднесуточный прирост сухого вещества надземной массы с 92 до 183 кг/га, снижая коэффициент варьирования этого показателя по укосам с 26,9 % до 14,7 %.
10. Орошение, обработка биопрепаратом и внесение минеральных удобрений, в т.ч. припосевное рядковое удобрение, а также комбинированный посев СЗТ-3,6 с размещением рядков люцерны между рядками покровной культуры, нанесение бактериального препарата на семена последней, ее ранняя уборка, своевременное скашивание люцерны, снижение засорённости всходов улучшали биохимический и минеральный состав, а также энергетическую ценность травы, обеспечивая содержание в ее сухом веществе сырого протеина на уровне 20…23 %, обменной энергией (ОЭ)11,0…12,5 МДж/кг. При этом верхняя часть стеблей по кормовым достоинствам приближалась к листьям. Указанные факторы повлияли на энергетическую ценность, биохимический и минеральный состав стеблей сильнее, чем на качество листьев.
11. Совместное применение указанных приемов увеличивало суммарный сбор сырого протеина за 3 года с 4022 кг/га до 7984 кг/га (в 1,99 раза), снижая коэффициент варьирования этого показателя в зависимости от метеоусловий года в 2,8 раза, а по укосам – в 4 раза. Такие же закономерности отмечены по урожайности сухого вещества, по энергетической продуктивности, которая под действием совокупности названных приемов в сумме за 3 года увеличилась с 219,4 до 461,2 ГДж/га, при этом чистая дополнительная прибавка составила 229,6 ГДж/га. ОЭк.р.с. при подпокровном посеве припосевное внесение удобрений (Р30; Р30К30; N30Р30; N30Р30К30) в рядки люцерны существенно увеличивало эти показатели. Припосевное внесение удобрений (N30Р30К30) в рядки люцерны энергетически оправдано только при размещении ее в междурядьях покровной культуры, действие его усиливается при инокуляции и орошении. Сочетание этих приёмов без орошения позволяет увеличить условный чистый доход на 9,9тыс.руб/га; а с орошении на 38,6тыс.руб/га.
12. В сухом веществе люцерны от фазы «начало бутонизации» до фазы «цветения» содержание сырого протеина уменьшилось (сП) с 30,9 % до 17,3 %, обменной энергии (ОЭ) с 16,0 до 9,54 МДж/га, каротина с 295 мг до 160 мг/кг, концентрация фосфора снизилась в 1,19 раза. Одновременно уменьшается насыщенность листьев и особенно стеблей незаменимыми аминокислотами и микроэлементами (Zn, Mn, Fe, Mo, B, Co), К фазе «начало образования» бобов содержание в сухом веществе люцерны суммы незаменимых аминокислот снизилось с 99,4 до 44,4 г/кг (в 2,46 раза), в т.ч. лизина – в 2,84, метионина – в 2,21 раза. Ухудшается биологическая ценность, т.е. насыщенность сырого протеина незаменимыми аминокислотами: лизином в 1,98 раза, метионином в 1,75, триптофаном в 1,26 раза, гистидином в 1,7 раза, треонином в 1,44 раза.
13. Скошенную в фазе «начало бутонизации-бутонизация» высокобелковую массу можно консервировать, в т.ч. в полиэтиленовых емкостях путем смешивания ее с массой злаковых трав и применения консервантов на основе бензойной кислоты и поваренной соли (0,2:1) в дозе 0,6…1,2 %; или применениям 5кг/т NaCI.
14. При заготовке сена в фазе «начало бутонизации» сбор обменной энергии, каротина и протеина 1,43...1,50 раза больше, чем в фазе «полной бутонизация». При заготовке сена 2 укоса в фазе «цветения» условный чистый доход был на 2276руб/га (в 2,18раза) меньше, чем при уборке до фазы «полной бутонизации». При этом плющение растений при скашивании в фазе «начало бутонизации» позволяет увеличить сбор сухого вещества на 22 %, сП –на 26 %, (ОЭ) – на 18 %, каротина – на 32 %, повышая условный чистый доход на 1030руб/га. Применение же активного вентилирования для досушивания сена влажностью 35 %, улучшая его качество, снижает массовые потери сухого вещества на 14 %, сырого протеина и обменной энергии на 19…20%, каротина на 43 %, увеличивая условный чистый доход на 1393руб/га. Чем раньше скашивается травостой, тем выше эффект от плющения и активного вентилирования. При заготовке сена во влажную погоду применение активного вентилирования следует сочетать с внесением консервантов на основе поваренной соли и бензойной кислоты. Указанный способ позволяет увеличить выход обменной энергии в 1,24…1,39 раза, сырого протеина в 1,38…1,59 раза, а каротина 1,27…1,62 раза, при этом его можно использовать и при заготовке измельченного, удобного для
механизированной раздачи сена.
15. При отсутствии возможности активного вентилирования и при
большой потребности в грубых кормах лучше всего заготавливать сенаж и измельченное сено повышенной влажности – 25…35%, с укладкой его в траншеи и трамбовкой, при этом для улучшения качества корма и снижения потерь питательных веществ следует применить консервант: смесь, состоящую из 1,5…2 кг/т бензойной кислоты + 3…3,5 кг/т NaCI + 1,5 кг/т (NH4)2 SO4. Хотя применение консервантов играет важную роль, однако основу обеспечения высокой экономической эффективности заготовки измельченного сена, сенажа, силоса составляет улучшение технической обеспеченности кормопроизводства и соблюдение технологии приготовления и хранения кормов, в т.ч. сроков их заготовки.
16. Последний укос люцерны последнего года использования целесообразно использовать на сидерат. При запашке последнего укоса люцерны на зеленое удобрение с корнями и надземной массой в почву поступает в контрольном варианте до 140 кг/га азота, при орошении 310 кг/га, при инокуляции без полива и без применения РВМо 159 кг/га, а при сочетании всех приемов 363 кг/га азота.
Под влиянием поливов, инокуляции, РВМо вынос Р2О5 с урожаем за 3
года увеличивался – с 161 кг/га до 250 кг/га, и К2О – с 478 до 898 кг/га, при этом существенного изменения содержания обменного калия в пахотном горизонте не отмечено. В среднем за 3 года с урожаем выносится 240…350 кг кальция, пахотный же горизонт черноземов обыкновенных обогащается кальцием на 475…500 кг/га, что равносильно внесению 2,4…2,5 т/га гипса.
17. Ценность люцерны как предшественника зерновых возрастает при увеличении азотфиксирующей способности ее посевов. После люцерны возделываемой без использования бактериального препарата урожайность озимой пшеницы за 2 года была, на 1,1 т/га больше, чем после кукурузы, а после люцерны с инокуляцией + РВМо – на 1,8 т/га. Стоимость прибавки зерна обусловленной использованиям в качестве предшественника люцерны составила 3300руб/га, без инокуляции, 4500- 5400 руб/га при инокуляции (по ценам 2006г.).
Использование последнего укоса люцерны на зеленое удобрение повышает не только урожайность последующей культуры – озимой пшеницы, но следующей за ней кукурузы. В результате суммарный выход кормовых единиц с 1 га при использовании последнего укоса люцерны на сидеральное удобрение был больше, чем при уборке его на зеленый корм.
18. Возделывание люцерны в течение 9лет повысило запасы гумуса в слое 0 – 30см на 19,4тга, общего азота на 392кгга, содержание водопрочных агрономический ценных почвенных агрегатов в 1,84раза, увеличивая порозность подпахотного горизонта в 1,36раза. Выращивание люцерны снижает отрицательное действие техногенных нагрузок на почву, особенно на её подпахотные слои. Наиболее благоприятное действие люцерны на почву проявляется в первые 3–4 года жизни травостоя, затем процессы улучшения почвы замедляются, что является выражением явления гомеостаза её внутренней среды и агроценоза.
19. Продуктивное долголетие люцернового травостоя даже при его густоте 120 рас./м2 после 3-х лет использования можно увеличить путем глубокого плоскорезного рыхления или двухрядной плоскорезной обработки почвы, первоначально на глубину 15…17, а затем на глубину 32…35 см. Наибольший эффект достигается сочетанием этих приемов с дискованием БДТ-3, при нулевом угле атаке подсевом семян люцерны (3 млн. шт.) и прикатыванием. В сумме за 4 последующие годы при этой технологии сбор сухого вещества возрастал на 9,3 т/га, сырого протеина – на 1742 кг/га, (ОЭ) – на 94,8 ГДж/га, а чистая энергетическая прибыль (по ОЭ) на 80 ГДж/га, при этом среднегодовой условный чистый доход увеличивается на 5328руб/га (в1,97раза), т.е. за 4года получен дополнительный чистый доход на уровне 21,5 тыс.руб.
20. Способ обработки почвы после многолетних трав существенно определяет их ценность как предшественника озимой пшеницы. Наилучшие результаты получены в варианте – дискование БДТ-3 в 2 следа + через 2…3 суток двухъярусное плоскорезное рыхление (сначала на глубину 30 см, затем на 9…10 см). В указанном варианте урожайность озимой пшеницы была на богаре на 2,4 ц/га, при орошении же на 5,9 ц/га выше, а условный чистый доход соответственно на 1396 и на 1855руб/га больше, чем при отвальной вспашке с предплужником на глубину 25…27 см и последующей культиваций.
Обработка последнего укоса люцерны гербицидом (раундапом) из-за деструкции растительных остатков ухудшала ее последействие на плодородие почвы, снижая выход кормовых единиц с 1 га в последующем звене севооборота, «озимая пшеница – кукуруза на зерно» по сравнению с использованием на зеленое удобрение, от 12328 до 8776 кормовых единиц. Обработка раундапом уменьшала поступление азота в почву с корнями и зеленой массой с 113 до 12 кг/га.
Рекомендации производству
1.Для увеличения эффективности растениеводства и кормопроизводства в условиях КБР необходимо увеличить (в 4-5раз) площади возделывания люцерны, обеспечивающей высокие и стабильные показатели по урожайности, сбору обменной энергии, сырого протеина и благоприятное воздействие на плодородие почвы и продуктивность последующих культур.
2.Для повышения эффективности возделывания люцерновых травостоев и их благоприятного воздействия на плодородие почвы и урожайность последующих культур следует обеспечить не только своевременную уборку и рациональное использование урожая и растительных остатков, в т.ч. последнего укоса на зеленое удобрение, но и ускорить формирование и рост люцернового компонента на начальных этапах становления агрофитоценоза за счет усиления конкурентоспособности, а также фотосинтетической и азотфиксирующей деятельности растений люцерны путем снижения засоренности её всходов применения бактериального препарата и минеральных удобрений, в т.ч микроэлементов, при этом подпокровный посев люцерны лучше произвести с размещением её рядков в междурядьях ячменя, убирая его на зернофураж или зеленый корм, осуществляя припосевное внесение в рядки люцерны (Р30, Р30К30, N30Р30, а лучше, N30Р30К30) и нанося бактериальный препарат Rhizobium на семена покровной и подпокровной культуры. Орошение усиливает действия указанных выше приемов, в то же время применение последних является необходимым условием высокой эффективности поливов. На богаре в степной зоне можно обеспечить среднегодовой выход обменной энергии (ОЭ)-90 ГДж/га, сырого протеина 1630, а при орошении; ОЭ- 154 ГДЖ/га, сП -2660 кг/га. В предгорной зоне при богаре соответственно ОЭ- 178 ГДж/га, сП- 3310 кг/га, а при орошении в 1,4раза больше.
3. Продлить продуктивное долголетие люцерны после 4 лет жизни еще на 3…4 года можно путем плоскорезной обработки, особенно двухъярусной (на 15…17 см и затем на глубину 32…35 см), с одновременным рыхлением дисковой бороной БДТ-3, с посевом семян люцерны (7 кг/га или 3 млн. всхожих семян) и прикатыванием. Указанный прием следует проводить при достаточном количестве влаги в почве.
4. Последний укос люцерны рекомендуется использовать на зеленое удобрение. При использовании же последнего укоса люцерны на корм плужную обработку лучше поменять на плоскорезное двухъярусное рыхление (первоначально на глубину 30 см, а затем на 9…10 см) с предварительной обработкой дисковыми орудиями (БДТ – 3).
5. Для повышения эффективности приемов интенсификации продукционного процесса, улучшения качества кормов из люцерны, увеличения ее продуктивности и симбиотической азотфиксации в условиях степной и предгорной зоны КБР травостой 2-го и 3-го года следует убирать не позже фазы бутонизации. При этом высокобелковые корма (силос, сенаж и сено) желательно заготавливать с использованием консервантов, в т.ч. на основе поваренной соли и бензойной кислоты, при возможности сочетая их применение при заготовке сена с плющением и активным вентилированием.
Список основных работ, опубликованных по теме диссертации
Монографии и учебное пособия с грифом УМО.
1. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Бусурманкулов А.Б., Кобозева Т.П. Однолетние и многолетние травы. Учебное пособие с грифом УМО. – Нальчик: КБГСХА, 2004. – 116 с.
2. Бжеумыхов В.С., Жеруков Б.Х., Кобозев И.В., Унежев Х.М., Токбаев М.М. Пути повышения симбиотической активности и продуктивности люцерны в условиях Северного Кавказа. – Нальчик: КБГСХА, 2005. – 213 с (монография).
3. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Кормовые травы: особенности возделывания и использования в кормопроизводстве (монография).//Нальчик. Полиграфсервис и Т. 2007. 154с.
Материалы опубликованные в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях.
4. Бжеумыхов В.С., Кашукоев М.В., Токбаев М.М. Урожайность и белковая продуктивность люцерны в зависимости от влажности почвы и обеспеченности элементами минерального питания //Известия ТСХА, 1997. – №2. – С. 176-179.
5. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Азотфиксирующая активность люцерны в зависимости от влажности почвы, активности штамм ризобий и обеспеченности элементами минерального питания //Известия ТСХА, 1999. – Вып. 4. – С. 47-58.
6. Бжеумыхов В.С. Накопление азота посевами люцерны //Аграрная наука, 2002. – №4. – С. 24-25.
7. Тхагапсоев М.Х., Токбаев М.М., Бжеумыхов В.С. Влияние инокуляции штаммом ризобий на динамику количества и массы клубеньков растений зернобобовых культур //Зерновое хозяйство, 2005. – №8. – С. 20.
8. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Тхагапсоев М.Х. Заготовка и хранение корма из люцерны //Достижения науки и техники АПК, 2006. – №6. – С. 37-38.
9. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. Совершенствование приемов обработки почвы под зерновые культуры на черноземах выщелоченных в Центральном Предкавказье //Известия ТСХА, 2006. – Вып. 3. – С. 36-40.
10. Токбаев М.М., Бжеумыхов В.С., Делаев У.Х. Сравнительный биохимический состав продуктов и технологические свойства сои // Хранения и переработка сельхозсырья, 2006.-№ 9. – С. 47-53.
11. Бжеумыхов В.С. Повышения эффективности возделывания люцерны на основе интенсификации симбиотической азотфиксации и рационального использования ее результатов. //М. –Изд. ТСХА. 2006.
12. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. Заготовка и хронения грубых кормов из люцерны с использованием консервантов. //Кормопроизводство, 2006.- №10. –С.-30-32.
13. Токбаев М.М., Бжеумыхов В.С., Делаев У.Х. Эффективность
применения заводских штаммов Rhizobium вики и сои //Агро XXI, 2006.-С. 4-6.
14. Токбаев М.М., Бжеумыхов В.С., Делаев У.Х. Оптимизация обеспеченности сои микроэлементами (Glicina hispida) //Плодородие, №1.
2007. –С.14.
15. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. Технология использования люцерны с высоким содержанием протеина //Вестник РАСХН, №1.2007. –С.93-94.
16. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М., Сидакова М.С. Совершенствование технологии возделывания люцерны на основе симбиотической азотфиксации // Агрохимический вестник, 2007.-С. 29-33.
17. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Экологическая пластичность и почвозащитная роль кормовых трав //Вестник МГАУ, 2007. – Вып.6.-С.96-3-99.
18. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М., Королёва Л.Ф. Аминокислотный состав сырого белка и сухого вещества люцерны в зависимости от фазы её развития //Агро XXI., 2007. № 1-3 –С.36-38.
19. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. Повышение эффективности возделывания люцерны на основе интенсификации симбиотической азот Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. фиксации //Известия ТСХА, 2007. Вып. 2 –С.28-38.
20. Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Токбаев М.М. Формирования люцернового травостоя и симбиотического аппарата растений под влиянием различных способов обработки почвы и подсева семян. //Сельскохозяйственная биология, 2007. №2 С.101-105.
21. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Агроэнергетическая оценка и белковая продуктивность старовозрастных посевов люцерны в зависимости от способов улучшения травостоя //Агро XXI, № 4. –С.101-107.
Научные статьи и материалы международных и научно-практических конференций
22.Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Резервы увеличения урожайности зелёной массы в КБАССР / Тезисы научно-техн. конф. //Наука – производству.-Нальчик, 1989.-С.
23.Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Продуктивность люцерны в связи с различной обеспеченности почвы влагой и элементами питания /Сб. «Матер. научно-практ. конф. КБГСХА». – Нальчик: КБГСХА, 1995. – С.
24. Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Зависимость энергии проростания и всхожести от глубины заделки семян люцерны /Сб. «Матер. научно-практ. конф. КБГСХА». – Нальчик: КБГСХА, 1995. – С.
25. Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Накопление азота в почве в связи с возделыванием люцерны и клевера /Сб. «Матер. научно-практ. конф. КБГСХА». – Нальчик: КБГСХА, 1995. – С.
26.Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Зависимость энергии прорастания и всхожести от степени обеспеченности микроэлементами /Сб. «Матер. научно-практ. конф. КБГСХА». – Нальчик: КБГСХА, 1995. – С.
27.Бжеумыхов В.С., Кашукоев М.В. Влияние фосфорно-калийного питания, микроэлементов и инокуляции на накопление азота посевами сои и люцерны /Сб. «Матер. научно-практ. конф. КБГСХА». – Нальчик: КБГСХА, 1995. – С.
28. Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Влияние влагообеспеченности и режима минерального питания на симбиотическую деятельность и продуктивность люцерны //Матер. 4-й междун. конф.: «Биологический азот в растениеводстве». – М.: МСХА, 1996. – С. 30-32.
29. Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Формирование и активность симбиотического аппарата люцерны в зависимости от влажности почвы, активности штамма ризобий и обеспеченности элементами минерального питания //Матер. 4-й междун. конф. «Биологический азот в растениеводстве». – М.: МСХА, 1996. – С. 32-34.
30. Бжеумыхов В.С. Урожайность люцерны при использовании орошения, применении биопрепаратов и минеральные удобрения на черноземе обыкновенном /Сб. докл. междун. научно-практ. конф. ВНИПТИОУ. //Агрохимические проблемы биологической интенсификации земледелия. – Владимир: ВНИПТИОУ, 2005. – С. 293-297.
31.Бжеумыхов В.С. Формирование и активность симбиотического аппарата люцерны в зависимости от орошения, внесения макро- и микроудобрений на обыкновенном черноземе /Сб. докл. междун. научно-практ. конф. ВНИПТИОУ. //Агрохимические проблемы биологической интенсификации земледелия. – Владимир: ВНИПТИОУ, 2005. – С. 267-271.
32. Тхагапсоева В.Х., Бжеумыхов В.С. Белковая продуктивность люцерны в зависимости от приемов возделывания на обыкновенных черноземах Предкавказья /Матер. Междун. научн.-практ. конф., посвящ. 140-летию Д.Н. Прянишникова. //Актуальные вопросы применения удобрений в сельском хозяйстве. – Владикавказ: ГАУ, 2005. – С. 131-133.
33. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Влияние оптимизации минерального питания на урожайность люцерны в зависимости от засоренности посевов в условиях Центрального Предкавказья /Матер. Междун. научн.-практ. конф., посвящ. 140-летию Д.Н. Прянишникова. //Актуальные вопросы применения удобрений в сельском хозяйстве. – Владикавказ: ГАУ, 2005. – С. 133-135.
34.Бжеумыхов В.С. Урожайность и белковая продуктивность люцерны в зависимости от влажности почвы и обеспеченности элементами минерального питания(автореферат) Нальчик. КБГСХА, 1995. – 16 с.
35. Унежев Х.М., Бжеумыхов В.С. Биологический азот и продуктивность люцерны в зависимости от условий возделывания // Нальчик: НТИЦ, 1996. – С. 1-3.
36. Унежев Х.М., Ханиев М.Х., Асанов Б.И., Бжеумыхов В.С. Рекомендация по оптимизации симбиотической азотфиксации и повышения урожайности люцерны и клевера на сено в КБР – Нальчик: КБГСХА, 1996. – 20 с.
37. Кобозев И.В., Бжеумыхов В.С., Бусурманкулов А.Б. Новые технологии заготовки и хранения сена //Доклады ТСХА, 2004. – Вып. 276. –
С. 148-152.
38. Бжеумыхов В.С. Формирование и симбиотическая азотфиксация люцернового травостоя в зависимости от орошения и внесения бактериальных и минеральных удобрений //Доклады ТСХА, 2005. – Вып. 277. – С. 115-118.
39. Такбоев М.М., Бжеумыхов В.С. Продуктивность растений сои и вики посевной при снижении влажности почвы ниже ВРК // Седьмой регион, 2006. –С.72-76.
40. Бжеумыхов В.С., Токбаев М.М. Особенности подготовки почвы под культуры, выращиваемые после люцерны // Седьмой регион, 2006. –С.23-27.
Отчёты по госконтрактам
41. Кобозев И.В., Бусурманкулов А.Б., Горбачев И.В., Кинякин М.С. Бжеумыхов В.С., Балова Е.Р. и др. Проведение исследований и разработка энергоресурсосберегающих технологий производства семян трав, заготовка кормов в Центральной Нечерноземной зоне РФ и их хранения: Заключительный отчет о НИР, утвержденный МСХ РФ. Госконтракт №932/26 от 7.07. 2003 г. – М.: МСХА-ВНТИЦ, 2003. – 170 с.
42. Кобозева Т.П., Стрельцов В.В., Синев Ю.В., Бжеумыхов В.С., Кобозев И.В., Сергеева Н.В. Разработать мероприятия по улучшению структуры почвы за счет минимализации ее обработки путем применения машин с улучшенными эксплуатационными показателями при различных севооборотах выращивания зерновых, пропашных культур и многолетних трав: Отчет о НИР, утвержденный МСХ РФ. Госконтракт №730/13 (регистрац. номер №0220.0 406339 от 04.12.2004 г.). – М.: МСХА-ВНТИЦ, 2004. – 120 с.
43. Кобозев И.В., Лазарев Н.Н., Исаков А.Н., Бжеумыхов В.С., Балова Е.Р. и др. Проведение научных исследований и разработка энергоресурсосберегающих технологий возделывания и рационального использования однолетних кормовых культур и многолетних трав на корм и сидеральное удобрение: Заключительный отчет о НИР, утвержденный МСХ РФ. Госконтракт №118/13. от 14.10. 2005 г. – М.: РГАУ-МСХА- ВНТИЦ, 2005. – 164 с.