WWW.DISUS.RU

БЕСПЛАТНАЯ НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Продуктивность свиноматок и качество их потомства при использовании комбикормов с ферментным препаратом глюколюкс – f

На правах рукописи

БЕЛЕНКО СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНОМАТОК И КАЧЕСТВО ИХ ПОТОМСТВА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМБИКОРМОВ С ФЕРМЕНТНЫМ ПРЕПАРАТОМ «ГЛЮКОЛЮКС

06.02.10 – частная зоотехния, технология производства продуктов

животноводства

06.02.08 – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных

животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Ставрополь, 2010

Работа выполнена в Государственном научном учреждении

«Ставропольский научно-исследовательский институт

животноводства и кормопроизводства» Россельхозакадемии

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук

Семенов Владимир Владимирович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

Кононенко Сергей Иванович

доктор сельскохозяйственных наук

Кильпа Алексей Васильевич

Ведущая организация: Всероссийский научно-исследовательский

институт животноводства

(ГНУ ВНИИЖ РАСХН)

Защита диссертации состоится 16 июля 2010 г. в __часов на заседании диссертационного совета Д 006.078.01 при Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства по адресу: 355017, Ставропольский край, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический 15, тел./факс (8652) 34-76-88.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства.

Автореферат разослан «14» июня 2010 года и размещен на официальном сайте института – http:www.sniizhk.ru «14» июня 2010 года.

Ученый секретарь

диссертационного совета М.И. Селионова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность исследований. Свинина является преобладающим продуктом питания многих народов мира и её доля в мясном балансе повышается вместе с интенсификацией отрасли.

Для дальнейшего увеличения производства свинины, повышения ее качества и снижения себестоимости необходим поиск резервов экономии кормов и эффективности использования питательных веществ. В этом направлении сделаны реальные шаги по разработке методов воздействия на корма (применение ферментов, экструзия, микронизация, флакирование, тестирование, совершенствование аминокислотного состава кормового протеина и др.), обеспечивающие существенный рост переваримости и повышение продуктивности свиней (В.Я. Золотницкая, 1994; Л.И. Подобед и соавт., 1996; А.П. Калашников и соавт., 2003; И.П. Шейко, В.С. Смирнов, 2005; В.Р. Каиров и соавт., 2009).

Особенно повышается роль ферментных препаратов при использовании в кормлении свиней кормов собственного приготовления и при внедрении детализированных норм кормления. Наиболее эффективное использование заводских концентратов, премиксов, БМВД, повышение биологической ценности рационов из традиционных кормов, рациональное применение биологически активных веществ – регуляторов или биостимуляторов обмена веществ в организме свиней: протеина, аминокислот, витаминов, минеральных элементов и ферментных препаратов, является приоритетным направлением исследований и способствует интенсификации отрасли.

В последние годы исследователи указывают на то, что длительная репродуктивная способность свиноматки обеспечивается в случае, если потери массы и жира в период лактации минимальные. В такой ситуации единственным, что требовалось бы – это быстрое восстановление массы в период следующей супоросности. Потребности корма и энергии у супоросной свиноматки изменяются в зависимости от ее живой массы, запланированного прироста массы в период супоросности, а также от других параметров окружающей среды и содержания. Поэтому, чтобы контролировать прирост массы свиноматок в период супоросности, необходимо регулировать потребление энергии. Ежедневные потребности в энергии в этот период включают затраты на поддержание жизни, энергию, необходимую для накопления протеина и жира в тканях свиноматки, а также необходимую для развития плода (М. Файвишевский, И. Мошкутело, 2000; С. Молоскин, 2002; А. Топчин, 2002).

1.2. Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась разработка приема повышения продуктивности свиноматок и качества их потомства за счет увеличения эффективности использования комбикормов путем введения фермента «ГлюкоЛюкс–F» различных форм.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Оценка физиологического состояния и зоотехнических параметров свиноматок второй половины супоросности и лактации при кормлении кормами типового рациона;

2. Обоснование способов включения в рационы свиноматок и поросят фермента «ГлюкоЛюкс–F» в порошковой и суспензионной фракции;

3. Изучение весовых и линейных характеристик свиноматок в период супоросности и за период лактации;

4. Мониторинг изменения морфологических и биохимических показателей крови, а также физико-химических свойств молока подопытных свиней;

5. Оценка воспроизводительных качеств свиноматок;

6. Изучение динамики роста, развития и физиологического состояния приплода от подопытных свиноматок;

7. Расчет экономической эффективности кормления свиноматок и выращивания поросят при введении в комбикорма различных форм ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F».



Настоящая диссертационная работа является разделом тематического плана НИР лаборатории свиноводства ГНУ Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства Россельхозакадемии (тема 01.07 и 06.01.01.03 № Госрегистрации 01.200.109173).

1.3. Научная новизна исследований. Изучена эффективность способов введения ферментного препарата в комбикорма свиней в различные физиологические периоды.

Впервые получены данные о ферментативном воздействии препарата «ГлюкоЛюкс–F» в комплексе с комбикормами на питание супоросных, лактирующих свиноматок и поросят. Доказано повышение продуктивности свиней за счет скармливания комбикормов при дифференцированном введении ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F» в виде порошковой фракции и суспензии. Показано изменение физико-химических свойств молока свиноматок, биохимических, морфологических и факторов естественной резистентности крови свиней в зависимости от количества и способов введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F» в комбикорма.

1.4. Практическая значимость и реализация результатов исследований. Применение в кормлении супоросных и лактирующих свиноматок ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F» позволяет значительно продуктивнее использовать маточное стадо и эффективнее выращивать полученное потомство, с уровнем рентабельности от 93,2 до 128,1%.

Определены способы и нормы ввода ферментного препарата для трех рецептов комбикормов, в т.ч. и гранулированного предстартера. Полученные в исследованиях данные позволили выявить дополнительные резервы увеличения производства свинины, снизить себестоимость, а также повысить естественную резистентность животных. Апробация новых рецептов осуществлена на 340 свиноматках и 3500 поросятах с общим экономическим эффектом 900 тыс. руб., что подтверждено 3 актами внедрения.

Межвузовский Координационный совет РФ по свиноводству «Свинина» рекомендовал оперативнее внедрять положительный опыт введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F» в комбикорма для свиноматок и поросят.

На основе рецептов, разработанных Минводским комбикормовым заводом (МКЗ), изготовлено и реализовано 138,7 тонн БМВД и 15,2 тонн премиксов для предприятий занимающихся свиноводством.

1.5. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на ежегодных отчетах лаборатории свиноводства; на заседаниях Ученого Совета ГНУ СНИИЖК в 2006 – 2010 гг. (г. Ставрополь); Межвузовском Координационном совете по свиноводству и Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы производства свинины в РФ» (п. Нижний Архыз, 2008); Международной юбилейной научно-практической конференции, посвященной 40-летию образования СКНИИЖ «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (г. Краснодар, 2009); Международной юбилейной научно-практической конференции, посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси «Стратегия развития зоотехнической науки» (г. Жодино, 2009 г.); Международной научно-практической конференции «Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ» (г. Гродно, 2009); Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства» (п. Нижний Архыз, 2010 г.).

1.6. Основные положения, выносимые на защиту:

- теоретическое и практическое обоснование способов введения и продуктивного действия ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F» в составе комбикормов для свиноматок и поросят-молочников;

- физиолого-биохимическое и зоотехническое обоснование применения в комбикормах ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F»;

- изменение физико-химических, гематологических, биохимических показателей и естественной резистентности крови подопытных свиноматок и их потомства;

- экономическая эффективность использования в различные физиологические периоды кормовых средств для свиней с дифференцированными способами и нормами введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс–F».

1.7. Публикация результатов исследований. Всего опубликовано 10 печатных работ, получен 1 патент № 2377865 от 10.01.2010. По материалам диссертации опубликовано 7 научных статей, в том числе 1 – в издании из перечня ВАК РФ.

1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 139 страницах компьютерного текста, содержит 23 таблицы и 8 рисунков, включает введение, обзор литературы, материалы и методы, результаты собственных исследований, обсуждение, выводы и предложения производству, список литературы (насчитывающий 205 источников, в т. ч. 38 зарубежных), приложения.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть работы была выполнена на Минводском комбикормовом заводе (МКЗ) и СПК колхозе-племзаводе им. Чапаева Кочубеевского района. Общая схема исследований приведена на рисунке 1.

На МКЗ был отработан способ введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» в комбикорма для супоросных, лактирующих свиноматок, а также для поросят:

а) в форме сухого порошка: в комбикорма – 0,5 и 1 кг/т;

б) в форме водной суспензии: в комбикорма – 50-100 мл/т.

Рис. 1. Общая схема исследований.

Предприятие ООО ПО «СИББИОФАРМ» разработало новую форму препарата «ГлюкоЛюкс-F», который обеспечивает ступенчатое расщепление целлюлозы, ксиланов, -глюканов растительных кормов до легко доступных сахаров, поэтому важно было испытать его при кормлении свиноматок и поросят-молочников. Отработаны способы введения ферментного препарата в комбикорма и изучено его действие на продуктивность свиней согласно схемы опыта (табл. 1).

Таблица 1 – Схема кормления опытных животных

№ п/п Группа Предмет и объем исследований Особенности кормления
1 Контрольная Свиноматки (n=15)
Супоросные Основной рацион (ОР) – ККС – 2-89
Лактирующие Основной рацион (ОР) – СКК – 54-57
Приплод (5-35 дн.) Основной рацион (ОР) – ККС – 4-85
2 Опытная Свиноматки (n=15)
Супоросные ОР + ГлюкоЛюкс-F (0,5 кг/т-порошок)
Лактирующие ОР + ГлюкоЛюкс-F (0,5 кг/т-порошок)
Приплод (5-35 дн.) ОР + ГлюкоЛюкс-F (0,5 кг/т-порошок)
3 Опытная Свиноматки (n=15)
Супоросные ОР + ГлюкоЛюкс-F (1 кг/т-порошок)
Лактирующие ОР + ГлюкоЛюкс-F (1 кг/т-порошок)
Приплод (5-35 дн.) ОР + ГлюкоЛюкс-F (1 кг/т-порошок)
4 Опытная Свиноматки (n=15)
Супоросные ОР + ГлюкоЛюкс-F (50 мл/т-суспензия)
Лактирующие ОР + ГлюкоЛюкс-F (50 мл/т-суспензия)
Приплод (5-35 дн.) ОР + ГлюкоЛюкс-F (50 мл/т-суспензия)
5 Опытная Свиноматки (n=15)
Супоросные ОР + ГлюкоЛюкс-F (100 мл/т-суспензия)
Лактирующие ОР + ГлюкоЛюкс-F (100 мл/т-суспензия)
Приплод (5-35 дн.) ОР + ГлюкоЛюкс-F (100 мл/т-суспензия)

Экспериментальная часть исследований выполнена в СПК колхозе-племзаводе им. Чапаева Кочубеевского района на свиноматках крупной белой породы (КБ) «Григорополисский-1» тип и полученном молодняке от рождения до 35-дневного возраста, с последующим доращиванием их до 2-х месяцев.

На начальном этапе исследований был отработан способ дозировки введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» в стандартные комбикорма: ККС-2-89 для свиноматок супоросных, СКК – 54-57 для лактирующих свиноматок ГОСТ: Р 51550 – 2000 и ККС – 4-85 для поросят в возрасте от 5 до 30 дней ГОСТ: Р 50257 – 92, на МКЗ.

До окончания супоросности животные находились в одном корпусе с идентичными условиями содержания по 15 особей в клетке. В соответствии с физиологическим состоянием животных был изготовлен комбикорм с дифференцированным уровнем ферментного препарата. За 10 дней до опороса все свиноматки были перемещены в корпус для опороса и с первых дней лактации программа кормления была заменена на рецепт СКК-54-57 согласно схемы опыта (табл. 1), причем те же животные получали соответствующий состав ферментного препарата. После окончания «молозивного» периода (с 5 и по 35 день) поросята от опытных и контрольной групп свиноматок получали гранулированный концентрат ККС – 4-85 с таким же уровнем введенного ферментного препарата (табл. 1).

Перед началом основного периода из 300 проверяемых свиноматок было отобрано 75 особей (вторая половина супоросности), из которых по принципу аналогов сформировали 5 групп по 15 голов в каждой, по методике А.И. Овсянникова (1976).

Условия содержания соответствовали зоогигиеническим требованиям. Перед началом эксперимента, на 5 и 30 день после опороса свиноматок взвешивали и оценивали их физиологическое состояние путем изучения морфологических и биохимических показателей крови. Для этого из краевой ушной вены в 2 стерильные пробирки отбирались образцы крови (с 0,1% раствором гепарина в соотношении 1:40 и без) в утренние часы до кормления. Одновременно учитывались затраты корма по группам (заданный корм взвешивался и через 1 час снимались остатки по каждой группе).

Морфологические и биохимические показатели определяли по следующим методикам: содержание гемоглобина и количество эритроцитов – с помощью спектрофотометра (СФ-46 – «ЛОМО») по методу И.И. Сипко (1968); лейкоцитов – с помощью счетной камеры Горяева по общепринятой методике; содержание общего белка – рефрактометрически на рефрактометре RL 140 (POLAND); белковых фракций – турбидиметрическим (нефелометрическим) способом по И.П. Кондрахину (2004); кальций, фосфор, холестерин, мочевину, активность аланинтрансаминазы (АЛТ), аспартаттрансаминазы (АСТ) и щелочной фосфатазы (ЩФ) – с использованием стандартных тестов фирм «Эколаб», «Лабсервис», «Лахема» по прилагаемым к ним инструкциям.

Определение бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) - по методике О.В. Смирновой и Т.А. Кузьминой (1966) в модификации В.В. Федюка и соавт. (2002); лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК) - по методике В.Г. Дорофейчук (1968) в модификации В.В. Федюка (1994); фагоцитарную активность крови (ФА) - по В.С. Гостеву (1970) в модификации В.В. Федюка (2003).

Воспроизводительные качества свиноматок оценивали по многоплодию, крупноплодности, массе гнезда при рождении, в 21 день, при отъеме, в 2 месяца, сохранности поросят при отъеме и комплексному показателю воспроизводительных качеств (КПВК).

Для определения качества молока его сдаивали вручную от пяти подсосных свиноматок в каждой из подопытных групп и определяли физико-химический состав. В том числе: содержание сухого вещества, белка, жира, лактозы и минеральных веществ.

Экономическую эффективность результатов в опытно- производственных условиях определяли по «Методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно – исследовательских испытаний опытно – конструкторских работ, новой технике, изобретений и рационализаторских предложений» (Г.М. Лоза, 1994).

Полученные цифровые данные обрабатывались методами описательной статистики, определение достоверности разницы между исследуемыми значениями проводились посредством применения критерия однофакторного дисперсионного анализа при p < 0,05*; p < 0,01**; p < 0,001*** здесь и далее по тексту (Г.Ф. Лакин, 1990; В.М. Зайцев и соавт., 2003; Д.А. Новиков, 2005), а также на ПК с использованием пакета программ «Microsoft Office 2003».

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Предпосылки способов введения ферментного препарата

в комбикорма для свиней

В эксперименте был испытан новый ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» с целью повышения переваримости кормов и улучшения углеводно-протеинового баланса у супоросных, лактирующих свиноматок и их потомства.

В ООО ПО «Сиббиофарм» (г. Бердск) была разработана новая форма – комплексный ферментный препарат продуцируемый микробной культурой Aspergillus awamori. «ГлюкоЛюкс-F» выпускается в двух товарных формах: сухой порошок и водная суспензия.

Состав:

сухой порошок: водная суспензия:
глюкоамилаза – 600 ед/г - 5000 ед./см3
ксиланаза – 600 ед/г - 1500 ед./см3
целлюлаза – 20-40 ед/г - 400 ед./см3
- глюканаза – 30-50 ед/г - 100 ед./см3
-амилаза – до 50 ед/г - до 150 ед./см3




оптимальные условия действия:

РН – 4,0-5,5

температура – 35-600 С

Поскольку в программах кормления супоросных, лактирующих свиноматок и предстартерных комбикормах поросят в возрасте от 5 до 35 дней ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» не применялся, целесообразно было изучить спектр его действия. Для этого на Минводском комбикормовом заводе разработана схема и способы введения порошковой формы и суспензии в БМВК для свиноматок через гранулятор, систему форсунок, кондиционер в предстартерный комбикорм для поросят-молочников.

3.2. Кормление свиноматок, их физиологические особенности

по периодам воспроизводительного цикла

Согласно методики исследований были сформированы группы аналогов свиноматок с 58-63-дневным сроком супоросности. Для них разработана программа кормления с введением в рацион ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F». В период подготовки к осеменению рацион свиноматок был сбалансирован по всем показателям. На 1 ц живой массы скармливалось 2,8 ц корм.ед. (30 МДж обменной энергии), около 2,4 кг сухого вещества, 430 г сырого и 310 г переваримого протеина, 18 г лизина, 250 г сырой клетчатки, 28 г кальция, 19 г фосфора и 83 мг каротина.

Установлено, что на одну свиноматку за период супоросности от 60 до 115 суток (55 суток) в контрольной группе в среднем потреблено по 166,1 кг комбикорма, тогда, как в опытных вариантах за аналогичный период свиноматками съедено комбикорма меньше от 4,3 (III группа) (P<0,05) до 11% (V группа) (P<0,01) (табл. 2).

Таблица 2 - Потребление кормов свиноматками за время опыта

Подопытные группы n Среднесуточное, кг Всего
на 1 свиноматку, кг по группе, кг сырого протеина, г переваримого протеина, г
период супоросности 60-115 суток
I-контроль 15 3,02±1,1 166,1±5,8 2491,5±11,2 31022,5 23205,1
II-опытная 15 2,79±0,9 153,4±3,7* 2301,8±14,3*** 29427,8 21707,9
III-опытная 15 2,89±0,6 158,9±3,1 2384,3±12,1*** 30479,4 22483,7
IV-опытная 15 3,03±1,2 166,7±4,3 2499,8±11,8 30442,5 22456,5
V-опытная 15 2,69±0,7 147,9±3,2** 2219,3±15,7*** 28413,0 20959,4
период лактации 1-30 суток
I-контроль 14 5,67±1,4 170,1±3,5 2381,4±14,8 27578,9 24282,0
II-опытная 15 5,41±1,6 162,3±3,2 2434,5±16,7 26473,0 21754,4
III-опытная 15 5,59±1,5 167,7±4,5 2515,5±12,5 28010,9 23018,2
IV-опытная 14 5,51±1,8 165,3±4,1 2314,2±15,5*** 28062,7 24708,0
V-опытная 14 5,72±1,2 171,6±3,8 2402,4±17,1 29514,2 25986,0

Свиноматки в фазу второй половины супоросности, получавшие комбикорм с добавлением ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» (в виде порошковой фракции), съели комбикорма на 12,7 и 7,2 кг меньше, т.е. на 7,6 (P<0,05) и 4,3%, чем в контрольной группе.

Согласно схемы исследований и физиологического состояния подопытных животных было продолжено наблюдение за этими же свиноматками в период опороса и лактации. Была изменена программа кормления, составлены и сбалансированы рационы по периодам лактации, но сохранены пропорции и формы введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» тем же группам свиноматок на подсосный период. В связи с аварийными опоросами в контрольной, IV и V опытных группах было выбраковано по одной свиноматке.

Как показали результаты учета в период лактации (1-30 суток) свиноматки подопытных групп также потребляли комбикорм не одинаково. Контрольная группа свиноматок за 30 суток лактации в среднем на одну особь съедали 5,67 кг комбикорма, тогда как сверстницы II, III и IV опытных групп потребили на 4,6; 1,4 и 2,8 % меньше. Однако свиноматки, получавшие дополнительно ферментный препарат в форме суспензии при дозировке 100 мл/т потребили комбикорма на 0,9% больше, чем в контрольном варианте. Среднее количество потребленного комбикорма одной свиноматкой за 30 суток лактации более наглядно свидетельствует о его затратах. Вторая, третья и четвертая опытные группы свиноматок расходовали меньше комбикорма, чем аналоги контрольной группы на 7,8; 2,4 и 4,8 кг, а животные V опытной группы наоборот расходовали больше комбикорма на 1,5 кг соответственно по сравнению с I группой.

Таким образом, в ходе научно-хозяйственного опыта рационы кормления свиноматок были сбалансированы по энергии и питательным веществам. Однако включение в комбикорма ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» позволило питательным веществам корма эффективнее преобразовываться в хорошо перевариваемые формы, что позитивно отразилось на значительной его экономии в опытных группах.

3.3. Влияние ферментного препарата на динамику живой массы

свиноматок в период супоросности и опороса

Было проведено изучение динамики живой массы свиноматок при использовании рационов с ферментным препаратом «ГлюкоЛюкс-F» разной дозировкой и формами введения в комбикорма (рис. 2).

 Динамика живой массы опытных свиноматок На момент осеменения и-0

Рис. 2. Динамика живой массы опытных свиноматок

На момент осеменения и достижения свиноматками 60-дневного срока супоросности живая масса во всех сравниваемых группах была примерно одинаковой (lim 0-2,5%).

Установлено, что на 100 сутки супоросности живая масса свиноматок I группы составила 175 кг, что меньше, чем у аналогов II, III, IV и V групп на 1,7; 2,3; 3,4 и 2,9%. Более объективный показатель – это общий прирост живой массы за 40 суток наблюдений. Так, если в опытной группе он составил 22 кг, то в контрольных – 26-28 кг или 26,3-36,8% (P<0,001).

Среднесуточные приросты живой массы свиноматок во время второго периода супоросности наглядно свидетельствуют, что доза ферментного препарата в виде порошка 1 кг/т комбикорма и 100 мл/т суспензии способствовали большим показателям энергии роста на 36,8 (III группа) и 31,6% (V группа) (P<0,001). Свиноматки, получавшие дополнительно ферментный препарат в дозах 0,5 кг порошка на 1 т комбикорма и 50 мл суспензии на 1 т комбикорма, занимали промежуточное положение по живой массе и превысили контрольный вариант на 2,5 и 1,2%.

Свиноматки, получавшие ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в дозе 0,5 и 1 кг порошка на 1 т комбикорма, оказались более устойчивыми к процессу снижения живой массы в подсосный период. Причем потери их живой массы относительно контроля были достоверно (P<0,001) ниже на 8 и 5 кг или 33,3 и 20,8% соответственно. В группах свиноматок, где ферментный препарат распылялся в комбикорм в качестве суспензии 50 мл и 100 мл на 1 т комбикорма результат был близок к контрольной группе. Однако потери живой массы составили 22 и 23 кг за период лактации, все-таки меньше, чем в контрольной группе на 8,3 (P<0,05) и 4,2% соответственно. Следовательно, добавки ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» оказывают положительное влияние на обменные процессы в организме супоросных и подсосных свиноматок, в особенности его порошковая фракция в количестве 1 кг/т и 0,5кг/т комбикорма.

На 5-10 день после опороса у свиноматок определялись линейные промеры. Развитие животных после 50-суточного скармливания комбикормов с ферментным препаратом различной композиционной дозировкой показано в таблице 3.

Таблица 3 – Промеры статей тела у свиноматок на 5 день после опороса

Показатели Группа
I II III IV V
Количество животных 14 15 15 14 14
Живая масса, кг 161±1,9 165±2,1 167±1,7 163±1,8 166±2,3
Длина туловища, см 139±0,7 140±0,6 142±0,8 141±0,4 143±0,9*
Обхват груди, см 130±0,6 133±0,4 132±0,3 134±0,5* 131±0,7
Глубина груди, см 37±0,4 39±0,3 41±0,5*** 40±0,4* 42±0,8***
Высота в холке, см 71±0,2 70±0,6 71±0,4 72±0,3 73±0,5
Обхват пясти, см 19±0,1 18±0,2 19±0,3 18±0,4 18±0,6

Установлено, что животные III и V опытных групп имели большую длину туловища и превосходили контрольных сверстниц на 3 и 4 см или на 2,2 и 2,9 % (P< 0,05). Так, особи II и IV опытных групп превосходили аналогов I группы по обхвату груди на 3 и 4 см, или на 2,3 и 3,1% (P<0,05), по показателю глубины груди лучше оказались животные III и V опытных групп на 4 и 5 см или 10,8 и 13,5% (P<0,001). По высоте в холке и обхвату пясти у подопытных свиней достоверных различий не выявлено.

Таким образом, согласно полученным данным, использование в рационах свиноматок ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» благоприятно влияет на их весовые и линейные параметры, способствует более пластичной и меньшей потерей массы тела в подсосный период.

3.4. Продолжительность опороса и интервал

между рождением поросят

Полученные результаты свидетельствуют, что введение в комбикорма ферментного препарата не отразилось на количестве поросят в подопытных группах, но существенно повлияло на их массу при рождении (табл. 5). Так, в III опытной группе средняя масса поросенка составила 1,3 кг, что на 18,2% (P<0,001) выше по сравнению с контрольной и IV опытной группой. Поросята II и V опытных групп рождались крупнее, чем в контрольной группе на 9,1% (P<0,05).

Продолжительность опросов в контрольной, II и IV опытных группах составила 83; 81 и 82 мин. соответственно, менее продолжительным этот процесс был у свиноматок III и V опытных групп – 78 и 76 мин., что короче на 6,1% и 8,4%, чем у аналогов контрольной группы.

Таблица 5 – Продолжительность опороса и интервал между рождением поросят

Показатели Группы
I II III IV V
Количество:
свиноматок 14 15 15 14 14
поросят (в среднем на 1 свиноматку) 10,6±0,1 10,4±0,1 10,5±0,2 10,6±0,2 10,3±0,1
крупноплодность, кг 1,1±0,1 1,2±0,1* 1,3±0,2*** 1,1±0,2 1,2±0,1*
Продолжительность опоросов, мин.:
в среднем 83±1,5 81±1,2 78±1,4 82±1,7 76±1,4
Колебания по отдельным свиноматкам 46-151 41-143 42-137 47-152 38-144
Интервал между рождением поросят, мин.:
в среднем 14±1,5 12±0,7** 11±0,5*** 13±1,1* 10±0,6***
Колебания по отдельным свиноматкам 7-23 6-21 7-18 5-24 6-19
Проявление первого сосательного рефлекса после рождения, мин.:
в среднем 47±2,8 39±1,7*** 37±2,1*** 43±2,5* 44±1,9*
колебания по гнездам 36-62 30-56 28-51 32-57 31-60

Интервал между рождением поросят также был в пользу опытных групп, интенсивнее этот процесс происходил в V группе – через каждые 10 мин., далее – III - через 11 мин., II - через 12 мин. и в IV - через 13 мин., что на 28,6% (P<0,001); 21,4% (P<0,001); 14,3% (P<0,01) и 7,1% (P<0,05) быстрее, чем в контрольной группе.

Сосательный рефлекс у поросят, родившихся более крупными – это III; II и V группы, проявлялся на 3-10 мин. раньше сверстников контрольной группы, разница составила соответственно 21,3; 17,1 и 6,4% (P<0,001; P<0,01; P<0,05).

Следовательно, ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» является проводником лучшего усвоения корма свиноматками в период супоросности, что позитивно сказалось на увеличении их живой массы и массы их потомства.

3.4.1. Продуктивность свиноматок

Согласно данным таблицы 4 можно наглядно проанализировать состояние живой массы свиноматок после опороса: живая масса в I группе в среднем составила 161 кг; во II – 165; в III- 167; в IV -163 и в V-166 кг.

Таблица 4 – Изменение живой массы подсосных свиноматок

Показатель Группа
I II III IV V
Живая масса подсосных свиноматок, кг:
после опороса 161,5±2,7 165,2±2,5 167,4±1,9 163,1±2,2 166,1±2,1
в % к контролю 100,0 102,5 103,7 101,2 103,1
после отъема поросят 137,5±1,6 146,4±1,7*** 151,1±1,4*** 141,4±1,2 143,2±1,5**
в % к контролю 100,0 106,6 110,2 102,9 104,4
снижение массы тела за подсосный период 24,0±0,8 18,8±0,6*** 16,3±0,9*** 21,7±1,3* 22,9±0,7
в % к контролю 100,0 79,2 66,7 91,7 95,8

Таким образом, прослеживается тенденция к взаимосвязи живой массы свиноматок в фазы супоросности, лактации с программой кормления и позитивным влиянием на процессы развития ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F». У свиноматок III группы наиболее лучше проявилась способность к отложению в организме резерва питательных веществ, а, следовательно, и низкие потери живой массы после подсоса – 66,7% по отношению к контролю, остальные варианты по показателю снижения массы тела находились в рамках 79,2-95,8% в сравнении с I группой.

3.4.2. Воспроизводительные и лактационные особенности

свиноматок

Анализ данных воспроизводительных качеств свиноматок и сохранности, полученных от них поросят за период опыта, позволил установить положительное влияние ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» в комплексе с комбикормами на эти процессы (табл. 6).

У свиноматок контрольной группы число живых поросят в расчете на одну свиноматку составило 10,6 особей. Использование ферментного препарата не привело к увеличению числа поросят, народившихся от этих свиноматок, которых было во II группе 10,4; в III – 10,5; в IV – 10,6 и V – 10,3 голов. Снижение количества нежизнеспособных поросят во II и III опытных группах обусловлено повышением защитных свойств их организма, вследствие улучшения обменных процессов и как результат более высокими показателями живой массы при рождении. Больший показатель массы поросят и, соответственно, гнезда установлен в группах, получавших 1 кг/т и 0,5 кг/т порошкового фермента «ГлюкоЛюкс-F», а также 100 мл/т в виде суспензии, разница с контрольной группой составила 18,2 (P<0,001) и 9,1% (P<0,05).

Лучшей массой на 21 сутки отличались поросята в III, II и IV группах (59; 55 и 54 кг) или выше, чем в контрольной на 11,3 (P<0,01); 3,8 и 1,9% соответственно, что обусловлено лучшему отложению питательных веществ в теле свиноматок и поросят в период беременности, особенно в последнюю половину супоросности и интенсификации азотистого обмена после опороса.

Таблица 6 – Продуктивность подопытных свиноматок

Группы Показатели I II III IV V
Количество свиноматок, гол. 14 15 15 14 14
Количество поросят в опоросе, всего гол. 10,8±0,2 10,5±0,3 10,6±0,2 10,9±0,2 10,5±0,3
в т.ч.: живых 10,6±0,1 10,4±0,1 10,5±0,2 10,6±0,2 10,3±0,1
нежизнеспособных 0,2±0,01 0,1±0,012 0,1±0,02 0,3±0,01 0,3±0,015
Крупноплодность, кг 1,1±0,1 1,2±0,1* 1,3±0,2*** 1,1±0,2 1,2±0,1*
Масса гнезда при рождении, кг 11,9±0,3 12,6±0,4 13,8±0,1 12,0±0,2 12,6±0,2
Молочность, (масса поросят в 21 день), кг 53,1±0,6 55,0±0,5 59,2±0,5** 54,7±0,4 52,5±0,6
В 30-дневном возрасте:
количество поросят, гол. 9,5±0,2 9,7±0,2 9,9±0,4 9,4±0,3 9,2±0,4
масса всего помета, кг 60,8±1,4 66,9±1,2** 72,3±1,5*** 61,1±1,4 62,6±1,7
средний вес одного поросенка, кг 6,4±0,7 6,9±0,5 7,3±0,8 6,5±0,4 6,8±0,5
В 60-дневном возрасте:
кол-во поросят в гнезде, гол. 9,2±0,3 9,6±0,7 9,8±0,5 9,2±0,1 9,1±0,4
средний вес одного поросенка, кг 17,6±1,2 18,3±1,5 19,7±1,9** 17,8±1,4 18,1±1,2
Масса гнезда в 2 месяца, кг 161,9±1,1 175,7±1,0* 193,1±1,2*** 163,8±1,0 164,7±1,2
КПВК, балл 115 121 129 116 115
Сохранность, % 86,8±0,1 92,3±0,3 93,3±0,2 86,8±0,1 88,3±0,2

КПВК – комплексный показатель воспроизводительных качеств (индекс).

КПВК= 1,1Х1+0,3Х2+3,3Х3+0,35Х4, где: Х1 - многоплодие, поросят; Х2 - молочность, кг;

Х3 - количество поросят в 2 месяца; Х4 - масса гнезда в 2 месяца, кг.

Количество поросят в гнезде в 30 дней не имело существенных отличий по группам: так, во II и III этот показатель превосходил контроль на 0,2 и 0,4 поросенка, а в IV и V уступал на 0,1 и 0,3 поросенка. Однако существенная разница отмечена по живой массе поросят. В III и II опытных группах, где на протяжении трех схем кормления свиноматки и поросята получали вместе с комбикормом ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в порошковой фракции, масса гнезда в 30 дней составила 72,3 и 66,9 кг, что на 18,9 (P<0,001) и 10,0% (P<0,01) больше, чем в контрольной. В IV и V группах разница была недостоверной (рис. 3).

Что касается массы поросенка в 2-месячном возрасте, то наблюдается тенденция поступательного прогресса этого показателя именно в вариантах, которым дополнительно вводили в рационы фермент «ГлюкоЛюкс-F» порошковой фракции 1 кг/т и 0,5 кг/т. Так, в III и II опытных группах масса поросенка превысила аналогов контрольной группы на 11,9 (P<0,01) и 3,9% соответственно.

 Динамика живой массы опытных поросят от рождения до 2-х мес. -1

Рис. 3. Динамика живой массы опытных поросят от рождения до 2-х мес.

Большая живая масса гнезда в 60 дней была выявлена в III и II опытных группах 193,1 и 175,7 кг, что превысило контрольный вариант на 19,3% (P<0,001) и 8,5% (P<0,05) соответственно.

Расчеты показали, что максимальным значением КПВК – 129 баллов было в III группе и 121 балл во II опытной группе против 115 в контрольном варианте, а в IV и V группах различий с I группой практически не было.

Высокой сохранностью поросят отличались гнезда в III и II группах (93,3 и 92,3%) – это на 6,5 и 5,5% лучше, чем в контрольной группе. С IV опытной группой различий по сохранности не было, а в V отмечена не существенная разница с I группой.

Следовательно, воздействие ферментного порошка «ГлюкоЛюкс-F» на организм свиноматок и поросят-сосунов обеспечило более высокую жизнеспособность потомства до двухмесячного возраста.

Таким образом, согласно полученным данным, продуктивность свиноматок и поросят повышается при дополнительном введении в комбикорма ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F», причем наиболее эффективнее его порошковая фракция в дозировке 1 кг/т.

3.4.3. Химический состав молока свиноматок

Для проведения лабораторных исследований на 10 сутки лактации от 5 свиноматок из каждой группы отобрали по 80-100 мл молока.

Относительно аналогов контрольной группы в молоке свиноматок III группы было отмечено достоверное (P<0,01) более высокое содержание сухого вещества на 1,9 абс.%, во II на 1,5 абс.% (P<0,05) и в V группе на 1,7 абс.% (P<0,05). Установлено повышенное содержание белка в III группе на 0,4 абс.% (P<0,05), во II – на 0,3 абс. % и в V на 0,2 абс.%, лактозы соответственно III - на 1,8 абс.% (P<0,001); II – на 1,7 абс. % (P<0,001); V - на 1,5 абс.% (P<0,001).

Сухой обезжиренный молочный остаток оставался на идентичном с контрольным вариантом уровне. Кислотность молока также не претерпела существенных различий, также как и ее плотность. В тоже время установлено, что в молоке свиноматок опытных групп некоторый микроминеральный состав был богаче: по кобальту на 15,8-63,2%; цинку – 6,0-17,2%; кремнию – 4,8-6,4% и селену на 14,0-28,6%, чем в контроле.

Следовательно, ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» является проводником лучшего усвоения питательных и минеральных веществ корма, способствует отложению важных элементов в молоке свиноматок опытных групп и что очень важно для роста и развития поросят, значительно способствует увеличению в молоке лактозы.

3.5. Оптимизация кормления поросят раннего возраста в зависимости от способов и дозы включения фермента в престартерный комбикорм

Суспензию в дозах 50 мл/т и 100 мл/т впрыскивали через систему форсунок при грануляции престартерного комбикорма. Схема дозировок и форма введения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» была выдержана идентично получаемой в фазы супоросности и лактации свиноматками, от которых рождались поросята согласно сформированных групп.

Установлено, что на 35 сутки потребление престартерного комбикорма, в среднем на 1 поросенка, в контрольной группе составило – 6,88 кг, во второй группе, где в комбикорм вводили 0,5 кг/т фермента, расход равнялся 6,37 кг или на 7,4% меньше, в III (фермента 1 кг/т) – съедено 6,19 кг или на 10,1% меньше, в IV - на 6,1% потреблено меньше и в V – на 6,7% расходовано меньше комбикорма.

Общее количество поросят на 35 сутки во второй и третьей опытных группах составило 146 и 149 голов, тогда как в контрольной группе –133, что больше 9,4 и 11,2% соответственно.

Среднесуточный прирост подсосных поросят в опытных группах превысил контрольную во II – на 7,9%; III – 14,7%; IV – 1,7% и V – 9,6%.

Живая масса поросят на 35 сутки опыта в I группе была 7,3 кг; во II -7,9; в III – 8,4; в IV - 7,4 и в V – 8,0 кг. Разница с контрольной составила во II – 8,2% (P<0,05); III – 15,1% (P<0,001); IV – 1,4% и V- 9,6% (P<0,01).

Учитывая различную усвояемость молока от свиноматок и престартерного комбикорма у поросят-сосунов, следует признать положительное влияние ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F», по показателю конверсии комбикорма на 1 кг прироста живой массы за 35 суток учета поедаемости комбикорма. Если в контроле этот показатель составил 1,11 кг, то во II, III, IV и V группах соответственно меньше на 14,4% (P<0,001); 21,6% (P<0,001); 7,2% (P<0,05); 15,3% (P<0,01).

Таким образом, по результатам проведенных экспериментов на поросятах-молочниках включительно до 35 дня рождения, установлено, что у поросят, которым скармливали ферментный препарат в виде порошковой фракции в дозе 1 кг/т комбикорма, по всем параметрам значительно превосходят контрольный вариант.

3.6. Воспроизводительные качества свиноматок после отъема поросят

и взаимосвязь с уровнем кормления в периоды супоросности и лактации

В контрольной группе свиноматки за период второй половины супоросности увеличили живую массу на 19 кг, с учетом от момента осеменения общая масса прироста составила 46 кг, что соответствует физиологическим нормам.

За первые 5 суток наблюдений после отъема свиноматок от поросят приход в охоту в контрольной группе составил 71,4%, что на 8,6 абс.% ниже, чем во II; на 15,3, чем в III; на 7,2, чем в IV и на 14,3 абс.%, чем в V опытных группах. С учетом последующих наблюдений за полный цикл (21 сутки) общий процент прихода свиноматок в охоту по группам составил: I - 85,7; II - 93,3; III – 93,3; IV – 92,9 и V – 92,9%. Процент оплодотворяемости свиноматок I группы равнялся 78,6, а в опытных группах на 1,4-8,1% выше.

По итогам осеменения были учтены сроки от отъема поросят до осеменения свиноматок в разрезе подопытных групп. В контрольной группе интервал равнялся 7,7 суткам, тогда как во II на 5,2%; в III - на 20,8% (P<0,001); в IV – на 2,6% и в V – на 19,5% (P <0,001) короче, чем в I группе.

Второй опорос свиноматок, получавших полноценные рационы, свидетельствует о значительном и стабильном показателе многоплодия от 10,8 до 11,1 поросенка в среднем на опорос во всех подопытных группах. Однако у свиноматок, получавших с комбикормом порошковый ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в дозировке 1 кг/т, многоплодие было выше на 2,8%.

Таким образом, интенсивное использование маточного стада сокращает продолжительность жизни свиноматок тем быстрее, чем выше продуктивность животных в расчете на один опорос. Это побуждает вести селекцию на крепость конституции, приспособленность к условиям производства, а также искать менее затратные пути за счет включения ферментных препаратов в комбикорма для увеличения их использования.

3.7. Морфологический и биохимический состав крови

подопытных свиней

Из анализа результатов исследований установлено, что количество эритроцитов, постепенно увеличивалось – адекватно времени потребления комбикормов с ферментным препаратом. У супоросных и лактирующих свиноматок подопытных групп достоверных различий по содержанию лейкоцитов не установлено. Количество лейкоцитов имело достоверное превосходство только у поросят, получавших с престартерным комбикормом фермент «ГлюкоЛюкс-F» в дозировках 1 кг/т. Содержание гемоглобина было достоверно выше у супоросных и лактирующих свиноматок III; IV и V опытных групп.

В ходе исследований было установлено, что включение ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» в комбикорма для разных возрастных категорий положительно сказалось на биохимические показатели сыворотки крови как супоросных, лактирующих свиноматок, так и молодняка в период отъема. Животные, получавшие комбикорма, в состав которых вводили «ГлюкоЛюкс-F», оказались более устойчивыми к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды и более способными к эффективному проявлению продуктивности.

4. Экономическая эффективность использования ферментного

препарата «ГлюкоЛюкс-F» в рационах свиней

Экономическую эффективность применения порошковой и суспензионной фракций «ГлюкоЛюкс-F» в комбикормах супоросных, лактирующих свиноматок и поросят в период от 5 до 35 суток после рождения рассчитывали, исходя из данных, полученных в ходе эксперимента. С этой целью были рассчитаны затраты на корма, в том числе и «ГлюкоЛюкс-F», потребленных одной свиноматкой за супоросный и подсосный периоды (табл. 7).

Таблица 7 – Экономическая эффективность применения ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F»

Показатели Группа
I II III IV V
Период супоросности (60-115 суток)
Затраты корма за период опыта на 1 супоросную свиноматку, кг в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 166,1 - 153,4 0,08 158,9 0,16 166,7 0,001 147,9 0,002
Затраты на комбикорм, руб. в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 1046,43 - 976,82 10,40 1021,87 20,80 1050,36 0,15 932,07 0,30
Прирост живой массы за период 2-й половины супоросности, кг 19 24 26 24 25
Период лактации (1-30 суток)
Затраты корма на 1 лактирующую свиноматку, кг в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 170,1 - 162,3 0,081 167,6 0,168 165,3 0,001 171,6 0,002
Затраты на комбикорм, руб. в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 1071,63 - 1033,02 10,53 1077,72 21,84 1041,54 0,15 1081,38 0,30
Потери живой массы за подсосный период, кг 24 19 16 22 23
Поросята от 5 до 35 суток
n 133,0 145,5 148,5 131,6 128,8
Затраты престартерного комбикорма, кг в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 915,1 - 926,8 0,463 919,2 0,919 850,1 0,425 826,9 0,827
Затраты на престартерный комбикорм, руб. в т.ч. «ГлюкоЛюкс-F» 21962,4 - 22321,9 78,71 22217,1 156,23 20474,7 72,25 19986,2 140,59
Выход деловых поросят (35 дн.) 9,5 9,7 9,9 9,4 9,2
Масса гнезда поросят (35 дн.) 69,4 76,6 83,2 69,6 73,6
Затраты на получение и выращивание деловых поросят, руб. в т.ч. на корма из них на фермент 2240,9 1568,6 - 2126,0 1488,2 5,3 2115,9 1481,1 10,4 2089,4 1462,6 5,2 2039,4 1427,6 10,1
Себестоимость 1 кг прироста живой массы, руб. 32,3 27,8 25,4 30,1 27,7
Реализационная цена 1 кг живой массы поросенка (условная, при передаче), руб. 58 58 58 58 58
Валовой доход от реализации деловых поросят, руб. 4025,2 4442,8 4825,6 4036,8 4268,6
Прибыль, руб. 1784,3 2316,8 2709,7 1947,4 2229,2
Прибыль, ± к контролю, руб. - +532,5 +925,4 +163,1 +444,9
Уровень рентабельности, % 79,6 108,9 128,1 93,2 109,3

Рассчитаны фактические приросты живой массы в период супоросности, потери живой массы за лактацию, её условная стоимость. Учитывалось количество полученного потомства от подопытных свиноматок, его масса, сохранность, потребление предстартерного комбикорма, в том числе с «ГлюкоЛюкс-F», а также сумма от условной реализации.

Прибыль, полученная в опытных группах, представлена на диаграмме (рис. 4).

 Дополнительная прибыль по отношению к контролю ВЫВОДЫ Включение-2

Рис. 4. Дополнительная прибыль по отношению к контролю

ВЫВОДЫ

  1. Включение ферментного препарата в виде сухого порошка и водной суспензии в комбикорма супоросным свиноматкам способствует снижению потребления кормов в опытных группах от 4,3 до 11% (P<0,05), за счет более высокой усвояемости питательных веществ. За период лактации (1-30 суток) свиноматки II, III и IV опытных групп потребили на 4,6; 1,4 и 2,8% меньше комбикорма, чем аналоги контрольной группы, вследствие эффективного преобразования его в удобоваримые формы под влиянием фермента «ГлюкоЛюкс-F».
  2. У опытных свиноматок, получавших ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в дозе 0,5 и 1 кг порошка на 1 т комбикорма, отмечено меньшее снижение живой массы в подсосный период соответственно на 33,3% (P<0,001) и 20,8% (P<0,001) относительно контроля.
  3. Максимальное значение индекса КПВК было в III и II опытных группах - 129 и 121 балл против 115 в контрольном варианте, причем эффект в большинстве параметров развития свиноматок, показателей воспроизводительных качеств получен при введении в комбикорма порошковой фракции ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» 1 кг и 0,5 кг на 1 т.
  4. Ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» способствует увеличению в молоке: белка на 0,2-0,4 абс.%; лактозы на 1,5-1,8 абс.% и является проводником лучшего усвоения питательных и минеральных веществ корма, способствует отложению важных элементов в молоке свиноматок опытных групп, что очень важно для роста и развития поросят.
  5. Установлено положительное действие ферментного препарата через молоко свиноматок и престартерный комбикорм на поросят-молочников по показателю конверсии корма на 1 кг прироста живой массы за 35 суток: в контроле 1,11 кг, во II на 14,4% P<0,001; в III - на 21,6% P<0,01; в IV – на 7,2% P<0,05; в V – на 15,3% P<0,01 меньше соответственно. Динамика суточных приростов сохранялась и до 2-месячного возраста поросят, лучший прирост составил 307 г в III опытной группе, что на 11,6% P<0,01 выше, чем в I группе.
  6. Установлено, что у свиноматок контрольной группы был более низкий эструс (71,4%) по сравнению со свиноматками опытных групп: во II на 8,6; в III – на 15,3; в IV – на 7,2 и в V - на 14,3 абс.% данный показатель был выше.
  7. Введение в рационы супоросных, лактирующих свиноматок и поросят ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» оказывает положительное влияние на уровень гемоглобина, концентрацию эритроцитов и лейкоцитов в крови. В результате достоверно увеличивается поступление нутриентов в кровь, вследствие чего ускоряются обменные процессы организма животных, повышается эффективность использования корма.
  8. Применение ферментного препарата обуславливает повышение уровня естественной резистентности опытных свиней. Лизоцимная активность была выше у супоросных свиноматок III и V опытных групп на 1,38% и 1,50%, БАСК на 2,03 и 1,26 абс.%, фагоцитарная активность, соответственно, на 2,01%, чем в контроле. Поросята III, IV и V опытных групп по ЛАСК превысили контрольную группу на 0,83; 0,76 и 1,92%; по БАСК – 1,43; 0,17 и 0,35%; по ФА – на 3,04; 0,98 и 3,07% соответственно.
  9. С экономической точки зрения в рационы супоросных, лактирующих свиноматок и подсосных поросят целесообразно вводить ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» порошковой фракции в дозе 1 кг/1 т комбикормов, так как при этом прибыль составляет 2709,7 рублей, а уровень рентабельности относительно контроля выше на 48,5 абс.%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью эффективного использования свиноматок, получения крупноплодного потомства и динамичного его развития вводить ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в комбикорма в порошковой форме 1 кг/т.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ

  1. Семенов В.В., Беленко С.А., Шарко С.Н., Цыбульский Н.В. Ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в комбикормах для супоросных и лактирующих свиноматок // Зоотехния. 2009. № 11. С. 8-10.

Публикации в других изданиях

  1. Семенов В.В., Беленко С.А. Влияние ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-F» на молочную продуктивность свиноматок // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: материалы Международной научно-практической конференции. Краснодар. 2009. Ч. 1. С. 174-176.
  2. Семенов В.В., Беленко С.А. Морфологический состав крови свиноматок при использовании в рационах ферментов «ГлюкоЛюкс-F» // Стратегия развития зоотехнической науки: материалы Международной научно-практической конференции. Жодино. 2009. С. 268-269.
  3. Семенов В.В., Беленко С.А., Шарко С.Н., Цыбульский Н.В. Ферментный препарат в комбикормах для свиноматок// Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: материалы Международной научно-практической конференции. Гродно. 2009. С. 182-183.
  4. Семенов В.В., Беленко С.А. Влияние фермента «ГлюкоЛюкс-F» на гематологические показатели у свиноматок // Вестник «Аскания-Нова». 2009. Вып. 2. С. 151-154.
  5. Семенов В.В., Беленко С.А., Шарко С.Н. Ферментный препарат в рационах поросят // Эффективное животноводство. 2010. № 2. С. 43.
  6. Беленко С.А. Способы введения ферментного препарата в предстартерный комбикорм поросят-сосунов // Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства: сб. научных трудов по мат. Международной научно-практической конференции /КЧГТА / Сервис школа. Ставрополь, 2010 С. 339-340.


 





<
 
2013 www.disus.ru - «Бесплатная научная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.