WWW.DISUS.RU

БЕСПЛАТНАЯ НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Физиологическое состояние, воспроизводительные функции и продуктивность коров и телят при скармливании водорастворимого препарата рекс витал электролиты

На правах рукописи

ЧЕРТОВ Андрей Александрович

Физиологическое состояние, воспроизводительные функции и продуктивность коров и телят при скармливании

водорастворимого препарата Рекс Витал Электролиты

Специальность 03.03.01 - физиология

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата биологических наук

Белгород – 2011

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: Заслуженный деятель науки РФ,

доктор биологических наук, профессор

Бойко Иван Александрович

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

Безбородов Николай Васильевич;

кандидат биологических наук, доцент

Посохов Алексей Викторович

Ведущая организация: Орловский государственный аграрный

университет

Защита состоится ____ __________2011 года в _____ часов на заседании диссертационного совета Д 220.004.01 при ФГОУ ВПО «Белгородская государственная академия» (308503, Белгородская обл., п. Майский, ул. Вавилова, д. 1).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия».

Автореферат разослан «____»__________ 2011 г. и установлен на сайте академии www.bsaa.edu.ru

Ученый секретарь

диссертационного совета Ю.Н. Литвинов

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В условиях интенсивного животноводства при стойловом уплотненном содержании и концентратном типе кормления возрастает потребность в обеспечении животных биологически активными и минеральными веществами. Особенно актуально это на высокопродуктивных, стельных коровах, так как дисбаланс или недостаточность питательных и биологически активных веществ при этом отрицательно сказывается не только на продуктивности, но и на качестве приплода. В настоящее время интенсивно ведутся поиски и синтез новых более стабильных кормовых форм витаминов и минеральных веществ.

В ряде животноводческих хозяйств Белгородской области из-за недостаточности этих веществ имеет место нерациональное использование кормов. Животные потребляют только на поддержание жизни более 50 % питательных веществ вместо 30-35 %. Как следствие, возникает большой перерасход кормов при их недостатке. В исследованиях И.А. Бойко (1997), А.А. Шапошникова (1998), Н.Н. Швецова (2000), М.Е. Павлова (2001), Р.А. Мерзленко (2003) показано, что потребность крупного рогатого скота в питательных веществах, витаминах и минералах удовлетворяется не полностью. При выборочном обследовании разных половозрастных групп в ряде хозяйств Белгородской области установили низкий уровень витамина А и Е в сыворотке крови и печени, а также ряд клинических проявлений гиповитаминозов и микроэлементозов.

Обеспечить достаточное количество витаминов и минеральных веществ в рационах за счет имеющегося набора кормов в хозяйствах далеко не всегда представляется возможным. Поэтому важное теоретическое и практическое значение имеет изыскание новых эффективных источников этих веществ с высокой биологической доступностью.

К таким препаратам относится витаминно-минеральный комплекс Рекс Витал Электролиты. Фармакологические свойства и лечебно-профилактическая эффективность его частично изучены разработчиками применительно к условиям Европы. Проведены частичные исследования по его эффективности и в некоторых регионах нашей страны.

Изучение эффективности применение этого препарата в скотоводстве в условиях юго-запада Центрально-Черноземной зоны не проводилось.

Цель и задачи исследований. Цель наших исследований - изучить влияния комплексного витаминно-минерального препарата Рекс Витал Электролиты на обмен веществ, воспроизводительные и защитные функций организма коров, а также физиологический статус и жизнеспособность, полученных от них телят.

Для достижения цели на разрешение ставились следующие задачи:

- при скармливании коровам препарата Рекс Витал Электролиты определить:

- продуктивность коров и качество молочной продукции;

- естественную резистентность и сохранность коров и новорожденных телят;

- влияние препарата на морфологические и биохимические показатели крови коров и их телят;

- воспроизводительную функцию коров (динамику полового цикла, оплодотворяемость, жизнеспособность приплода);

- определить оптимальную дозу и кратность скармливания препарата.

Научная новизна. Впервые в условиях юго-запада Центрально-Черноземной зоны Российской Федерации изучено действие витаминно-минерального препарата Рекс Витал Электролиты в кормлении коров, его влияние на естественную резистентность организма, морфологические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота, воспроизводительные функции. Дано физиологическое обоснование оптимальных доз Рекс Витал Электролитов для глубокостельных коров, его влияние на физиологический статус, картину крови, естественную резистентность и продуктивность телят, матери которых получали добавку.

Практическая значимость работы. Установлена высокая эффективность применения препарата Рекс Витал Электролиты в кормлении коров. Определена кратность и дозы применения препарата для глубокостельных коров. Установлено, что при его использовании улучшаются физиологические и клинические показатели новорожденных телят, их жизнеспособность и продуктивность.



Материалы исследований могут быть использованы в учебном процессе при изучении курсов зоогигиена, физиология, кормление сельскохозяйственных животных, терапия.

Основные положения, выносимые на защиту. Витаминно-минеральная добавка Рекс Витал Электролиты способствует:

- улучшению физиологического статуса и клинических показателей крупного рогатого скота;

- оптимизации морфологических и биохимических показателей крови крупного рогатого скота, насыщает ее витаминами;

- повышению естественной резистентности организма животных;

- улучшению воспроизводительных функций коров

- повышению продуктивности животных и эффективности отрасли скотоводства.

Телята, рожденные от коров, в рацион которых был включен препарат:

- имеют более высокие показатели естественной резистентности и лучшее клиническое состояние после рождения;

- меньше подвержены заболеваниям, присущим новорожденным животным;

- обладают более высокой скоростью роста.

Апробация работы. Результаты исследований представлены на 10-й, 11-й и 12-й Международных научно-практических конференциях «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения» (Белгород, 2007, 2008, 2009), расширенном заседании кафедры зоогигиены, экологии и кормления сельскохозяйственных животных Белгородской государственной сельскохозяйственной академии (2008, 2009).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 4 статьи.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методик исследований, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов, предложений производству, библиографического указателя и приложения. Материал изложен на 119 странице компьютерного текста, содержит 25 таблицы. Библиографический указатель литературы включает 238 работы, из них 76 - иностранных авторов.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Эксперименты проводили на базе Солохинского отделения колхоза-племзавода им. Фрунзе Белгородского района Белгородской области с 2005 по 2007 гг. Объектом исследования были стельные и новотельные коровы черно-пестрой породы и полученные от них телята. Группы формировали в момент запуска животных с учетом живой массы (600 кг), продуктивности (5-6 тыс. кг молока за 305 суток лактации), количества лактации.

Было проведено два опыта: первый – на стельных и лактирующих коровах, второй – на телятах-молочниках.

В первом эксперименте животных-аналогов разделили на 4 группы, контрольная и 3 опытных, по 10 голов в каждой.

Кормление животных круглогодовое однотипное. Основной рацион (ОР) животных всех групп в обоих опытах был одинаковым и соответствовал живой массе, продуктивности и физиологическому состоянию животных.

В процессе проведения первого эксперимента коровам опытных (I, II и III групп) скармливали витаминно-минеральный комплекс «Рекс Витал Электролиты» (РВЭ) производства фирмы S.P. Veterinaria, S.A. (Испания).

Животные I опытной группы получали препарат дополнительно к основному рациону тремя циклами, которые начинались - за 60 и 30 суток до - и через 14 суток после отёла. Коровам II опытной группы препарат скармливали дважды - за 60 суток до - и через 14 суток после отёла, а III - за 30 суток до отёла и через 14 суток после него.

Продолжительность каждого цикла вне зависимости от принадлежности к группе составляла 5 суток. Суточная доза препарата, который вводили в комбикорм, составляла 25 г.

Животным контрольной группы вместо РВЭ скармливали тривит один раз в две недели с момента запуска животных и до отела. Его вводили в комбикорм в дозе 10,0 мл/гол.

По окончании основных опытов была проведена производственная проверка. Основное внимание уделялось экономической эффективности применения препарата Рекс Витал Электролиты.

Содержание коров и телят беспривязное, доение в зале на установке фирмы Брацлав. Осеменение ректо-цервикальное, одноразовое.

Коровы контрольной и I опытной групп получили одинаковое количество витаминов А, D3, Е, а животные из II и III опытных групп - в два раза меньше.

По окончании основных опытов проведена производственная проверка. эффективности применения препарата Рекс Витал Электролиты.

Алгоритм исследований представлен на рисунке 1.

Рис. 1 Алгоритм исследований

2.1. Исследуемый материал

Витаминно-минеральный комплекс Рекс Витал Электролиты производства фирмы S.P. Veterinaria, S.A. (Испания) представляет собой порошок, содержащий в 1 кг витамины А (1000000 МЕ), D3 (2000000 ME), Е (4 г), В1 (1 г), В2 (2 г), В4 (20 г), В6 (1,6 г), B12 (10 мг), К3 (2 г), никотиновую кислоту (12 г), фолиевую кислоту (0,3 г), кальция пантотенат (4 г); аминокислоты - метионин (20 г), лизин (10 г); натрий (39,1 г), калий (4 г), кальций (4 г), селен (33 мг), молочную кислоту (18 г), а в качестве наполнителя лактозу. По внешнему виду это сыпучий порошок желтого цвета, растворимый в воде. Выпускают в герметичных трехслойных пакетах по 1 кг, упакованных в картонные коробки по 10 шт. и барабанах по 5 кг.

Препарат применяли как дополнительный источник витаминов, электролитов и других веществ при повышенной потребности животных в периоды беременности, интенсивной лактации, стрессирующих условиях содержаний.

2.2. Изучаемые показатели и методы их определения

В процессе проведения исследований учитывали и изучали ряд показателей, дающих представление о физиологическом статусе коров, воспроизводительных функциях, обмене веществ, продуктивности и качестве продукции.

Для учета соответствия основных параметров содержания исследовали микроклимат:

- температуру и скорость движения воздуха - термоанемометром типа ТТМ-2;

- относительную влажность воздуха - аспирационным психрометром типа МВ-4М;

- содержание в воздухе аммиака и сероводорода - универсальным газоанализатором типа УГ-2;

- концентрацию углекислого газа - методом Прохорова;

- освещенность - люксметром типа Ю-116;

- воздухообмен - по методикам описанным В.И. Гершун, И.А. Бойко (1995).

Основные изучаемые показатели воспроизводительной функции у коров:

- процесс отела,

- время отделения последа,

- субинволюция матки,

- время прихода в охоту,

- время плодотворного осеменения,

- количество перегулов.

В крови коров определяли следующие показатели:

- количество эритроцитов и лейкоцитов - путем подсчета их в камере Горяева;

- гемоглобин - гемоглобинцианидным методом;

- кальций в сыворотке крови - титрометрическим методом по де Ваарду;

- неорганический фосфор - колометрически с ванадмолибденовым реактивом;

- общий белок - биуретовым методом по И. Тодорову (1960);

- фракции белка - методом электрофорезом на бумаге;

- витамин А и бета-каротин - спектрофотометрическим методом;

- витамин Е - по Биери - фотометрически, по интенсивности окраски при цветной реакции с хлорным железом в присутствии дипиридила.

- фагоцитарная активность псевдоэозинофилов, лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки - по методикам, описанным В.М. Митюшниковым, 1985).

- иммуноглобулины - по нефилометрии, лейкограмме (И.П. Кондрахин, 2004).

В молоке изучали следующие показатели:

- количество витаминов А, Д3, Е;

- количество минеральных веществ - натрий, калий, кальций;

- жирность молока;

- количество белка в молоке.

В молозиве новотельных коров определяли:

- белок - определением содержания общего азота микрометодом и расчетом по его количеству;

- жир - при помощи прибора ЦЖМ-1;

- кальций - трилонометрическим методом;

- фосфор - колориметрическим методом;

- витамин A, D, Е и каротин, - спектрофотометрическим методом;

- иммуноглобулины - по нефилометрии, лейкограмме (М.А. Костина, 1983; И.П. Кондрахин, 2004).

Основные изучаемые показатели у телят:

- живая масса при рождении,

- рефлекс сосания,

- время поднятия на ноги,

- заболеваемость - клиника, течение, выздоровление.

Методы, используемые в ходе исследования, детально описаны в цитируемой литературе (Г.В. Дервис, А.И. Воробьев, 1959; В.Ф. Коромыслов, Л.А. Кудрявцева, 1972; Е.А. Васильев, 1974; С.П. Кулаченко, Э.С. Коган, 1979; В.Н. Скурыхин, Л.М. Двинская, Т.Е. Рябых, 1992).

Биохимические анализы проведены на базе испытательной лаборатории биологических исследований Белгородской ГСХА и кафедре паразитологии, эпизоотологии и ветсанэкспертизы факультета ветеринарной медицине Белгородской государственной сельскохозяйственной академии, Воронежской экспериментальной лаборатории сельского хозяйства.

Экономическую эффективность рассчитывали согласно «Методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений» (М., 1983).

Полученный в опытах цифровой материал обработан на ПК с помощью пакета прикладных программ Microsoft Excel методом вариационной статистики (Г.Ф. Лакин, 1988).

Разницу между сравниваемыми величинами считали достоверной при: * р<0,05; ** р<0,01; *** р<0,001 по сравнению с контролем.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1. Микроклимат в коровнике

Исследования показали, что динамика физических свойств и газового состава воздуха в значительной степени зависела от изменения температуры и влажности наружного воздуха. Так, среднемесячная температура воздуха в коровнике колебалась от 9,5С в январе до 12,7С в марте (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели микроклимата коровника

Показатели Переходный период (весна) Зимний период Зоогигиенические нормативы
Температура воздуха, С 12,7 (11,0-15,1) 9,5 (5,8-11,4) 10
Относительная влажность, % 84,1 (71,6-97,3) 88,7 (75,0-95,5) 75
Дефицит насыщения, г/м3 1,76 (0,1-3,63) 0,34 (0,2-0,6) не нормируется
Скорость движения воздуха, м/с 0,21 (0,13-0,25) 0,05 (0,03-0,10) 0,5
Воздухообмен, м3/ч на 1 ц живой массы 33 27 35
Углекислый газ, % 0,17 (0,09-0,26) 0,26 (0,17-0,34) 0,25
Аммиак, мг/м3 22,5 (16,0-30,0) 28,6 (20,0-41,6) 20,0
Примечание. В таблице представлены средние значения, в скобках – колебания.




Относительная влажность воздуха, как в переходный, так и в зимний периоды несколько выше норматива.

Эти исследования показали, что опыты проведены в условиях микроклимата параметры которого не существенно отклоняющиеся от оптимальных и не могли оказать значительного влияния на физиологическое состояние и продуктивность животных. Хотя возможности по его оптимизации существуют и на это при подготовке помещений к зимне-стойловому содержанию следует обратить внимание.

3.2. Физиологический статус коров

3.2.1. Клинические показатели коров

Ректальная температура у подопытных коров находилась в пределах физиологической нормы. Разница между группами незначительная (таблица 2).

Таблица 2 – Клинические показатели сухостойных коров

Показатели Контрольная Опытные
I II III

Температура ректальная, С 39,1±0,1 39,4±0,1 39,2±0,1 39,2±0,2

Частота:

пульса за 1 минуту 67,5±0,8 68,7±0,6 68,3±0,6 68,1±0,8

дыхательных движений за 1 минуту 34,6±0,2 35,3±0,3 35,1±0,1 34,9±0,2

сокращений рубца за 2 минуты 3,4±0,3 4,2±0,4 4,0±0,2 3,8±0,3

Некоторое увеличение частоты пульса и дыхания у коров, получавших препарат, свидетельствует о благоприятном его влиянии на обменные процессы в организме: они становятся более интенсивными.

Препарат способствует активации работы желудочно-кишечного тракта: число сокращений рубца увеличивается - 4,2, 4,0 и 3,8 за 2 минуты в коров опытных групп против 3,4 – в контрольной. Большее влияние на работу рубца оказало введение препарата за 60 и 30 дней до и через 14 суток после отела.

3.2.2. Молочная продуктивность коров и качество молока

Продуктивность коров опытных групп изучали по результатам контрольных доек в летний и осенний периоды года (таблица 3).

Таблица 3 – Удой коров, кг

Месяцы исследования Контрольная группа Опытные группы
I II III
Июнь 21,5±1,2 27,5±0,4* 24,0±0,6 25,5±0,6
Июль 25,6±0,6 29,0±0,3* 28,4±1,1* 28,8±0,3*
Август 27,0±1,3 29,3±0,7 28,7±0,8 28,8±1,1
Сентябрь 23,1±0,4 26,1±0,2* 23,0±0,4 24,1±0,7
Октябрь 22,3±2,1 24,0±0,8 22,6±0,6 23,1±0,6
В среднем 23,9±1,2 27,2±0,4* 25,3±0,6 26,1±0,7

Данные таблицы 3 свидетельствуют о положительном влиянии скармливания животным витаминно-минеральной добавки. Во все изучаемые периоды и отдельно по месяцам удой выше у коров, получавших препарат. Разница составляет от 6, 2,5 и 4 кг в июне, до 1,7, 0,3 и 0,8 кг – в октябре.

Высший суточный удой во все исследуемые месяцы имеют коровы, получавшие Рекс Витал Электролиты, троекратно. В среднем разница между контрольной и подопытными группами соответственно составила: 3,3 кг (12,2 %), 1,9 кг (7 %) и 1,1 кг (4,1 %).

Одновременно с удоем меняются и биохимические показатели молока. В молоке коров, получавших препарат увеличивается содержание жира и белка.

Наибольшее увеличение составило в группе коров, получавших препарат три цикла. Содержание жира в молоке у них по сравнению с контрольной выше на 18,7 %, белка – 18,4, калия – на 16,7 %, кальция – 10, витамина А – на 70,1 (р0,01), витамина Е – 18,8 %.

В целом это тенденция свидетельствует о более полном использовании на синтез молока коровами опытных групп питательных и минеральных веществ рационов.

Таким образом, применение витаминно-минеральной добавки Рекс Витал Электролиты способствует повышению содержания в молоке коров жира и белка, а также за счет увеличения содержания минеральных веществ и витаминов повышается его качество.

Основной корм новорожденных телят в первые дни – молоко матери – молозиво. Именно от его качества во многом зависит их жизнеспособность и продуктивность.

Коровы I опытной группы выделяли больше иммунных глобулинов по сравнению с коровами II, III опытных и контрольной групп (таблица 4).

Таблица 4 - Абсолютный выход иммунных глобулинов с молозивом и молоком

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
Первый удой
Надоено молозива, молока, кг 5,9±0,3 6,4±0,2 6,3±0,6 6,3±0,4
Выделено иммунных глобулинов, г 431±12 532±8 523±11 526±14
Третий удой
Надоено молозива, молока, кг 3,4±0,4 4,6±0,2 4,2±0,1 4,2±0,3
Выделено иммунных глобулинов, г 61±6 86±4 85±6 83±7
3-и сутки
Надоено молозива, молока, кг 13,1±0,3 16,2±0,2 16,0±0,2 15,8±0,4
Выделено иммунных глобулинов, г 37±7 48±4 44±5 43±6
10-ыи сутки
Надоено молозива, молока, кг 15,4±0,3 18,5±0,4 18,1±0,4 17,9±0,6
Выделено иммунных глобулинов, г 31±5 37±2 33±4 31±3

В первые сутки лактации от коров опытных групп получено около 720-760 г иммунных глобулинов. Больше (768 г) от коров, получавших Рекс Витал Электролиты за 60 и 30 суток до отела.

Таким образом целесообразна активация процесса синтеза иммуноглобулинов у коров, скармливая Рекс Витал Электролиты, особенно за 60 и 30 суток до и через 14 суток после отела.

В связи с высоким содержанием иммунных глобулином в молозиве первых суток лактации излишки его логично использовать с целью получения этого препарата для профилактики и лечения заболеваний телят.

3.2.3. Морфологические и биохимические показатели крови коров

Показатели крови коров представлены в таблицах 5-7. Важнейшую функцию в организме животного выполняют форменные элементы крови, основную часть которых составляют эритроциты. Применение витаминно-минерального комплекса способствует увеличению количества эритроцитов на 0,1х1012/л (2,1 %), 0,03 (0,6) и 0,07х1012/л (1,5 %) за 60 суток до отела; на 0,42х1012/л (9,1 %), 0,07 (1,5) и 0,31х1012/л (6,7 %) – за 30 суток до отела и на 0,53, 0,18 и 0,26 х1012/л (11,4, 3,9 и 5,6 % соответственно) – спустя 30 суток после отела. Лучшее показатели отмечены в первой опытной группе (таблица 5).

Таблица 5 – Морфологические показатели крови

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
За 60 суток до отела
Эритроциты, х1012/л 4,78±0,07 4,88±0,08 4,81±0,06 4,85±0,07
Лейкоциты, х109/л 7,58±0,11 7,84±0,08 7,71±0,09 7,79±0,06
Гемоглобин, г/л 86,2±2,9 89,7±3,2 91,2±2,6 92,4±3,0
За 30 суток до отела
Эритроциты, х1012/л 4,62±0,07 5,04±0,09 4,69±0,07 4,93±0,07
Лейкоциты, х109/л 7,40±0,12 8,11±0,09 7,55±0,11 7,90±0,08
Гемоглобин, г/л 83,1±3,7 94,9±3,1 87,9±3,7 96,3±3,3
Через 30 суток после отела
Эритроциты, х1012/л 4,63±0,07 5,16±0,11 4,81±0,09 4,89±0,08
Лейкоциты, х109/л 7,35±0,17 8,2±0,15 7,74±0,14 7,82±0,12
Гемоглобин, г/л 78,6±4,2 100,7±3,6** 93,6±3,8** 95,8±2,4**

Увеличилось количество лейкоцитов. Лучшие показатели характерны для первой опытной группы.

При этом меняется динамика содержания гемоглобина. Все его показатели в подопытных группах выше, чем в контрольной.

Исследование белкового обмена показало увеличение содержания общего белка в крови подопытных животных во все периоды. По сравнению с контрольной группой этот показатель достоверно выше в первой и третьей опытных группах соответственно на 8,68 и 8,55 % (таблица 6).

Использование витаминно-минерального препарата положительно сказалось на минеральном обмене.

Так в крови коров подопытных групп соответственно на 19,7 %, 15,8 и 16,4 % по сравнению с контрольной достоверно увеличилась концентрация кальция и на 27,2 % (р<0,05), 10,1 и 11,6 % - неорганического фосфора, особенно в 30 суток после отела.

Известно, что концентрация кальция имеет важное значение для поддержания целого ряда функций организма, таких как рост и развитие костной ткани, нервная мышечная возбудимость, свертываемость крови. С учетом существующих механизмов регуляции обмена кальция полученные данные позволяют судить о повышенном метаболизме витамина D. Об этом также свидетельствует и более высокий уровень содержания в крови витаминов А и Е. Разница между животными контрольной и опытных групп (таблица 7) по витамину А соответственно составила 44,8 %, 13,8 и 36,2 % и по витамину Е 74,2 %, 47,5 и 51,5 %.

Под влиянием препарата были установлены положительные изменения неспецифической резистентности у коров. Рекс Витал Электролиты способствовал повышению бактерицидной, лизоцимной и фагоцитарной активности сыворотки крови.

Таблица 6 – Содержание общего белка и его фракций в крови коров

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
За 60 суток до отела
Общий белок, г/л 81,2±0,12 82,7±0,13 83,1±0,13 84,0±0,14*
Альбумин, % 36,1±1,4 35,7±1,48 34,9±1,32 35,8±1,57
Глобулины, %
- 14,2±0,43 15,0±0,36 13,9±0,38 14,7±0,52
- 15,6±0,64 15,2±0,79 14,8±0,85 15,1±0,90
- 33,5±0,37 33,7±0,41 34,3±0,39 34,4±0,44
За 30 суток до отела
Общий белок, г/л 79,8±0,11 83,6±0,14 82,4±0,13 86,8±0,15*
Альбумин, % 34,90±1,57 35,90±1,45 35,52±1,42 36,46±2,2
Глобулины, %
- 14,30±0,63 14,90±0,57 14,63±0,44 14,52±0,49
- 16,20±0,88 17,20±1,11 14,90±0,72 15,86±0,96
- 32,71±0,39 33,56±0,50 33,82±0,43 34,57±0,42
Через 30 суток после отела
Общий белок, г/л 78,6±0,12 86,8±0,16* 82,7±0,18 85,5±0,14*
Альбумин, % 33,11±1,83 34,59±1,72 35,52±1,81 35,7±1,64
Глобулины, %
- 16,26±0,54 16,14±0,47 15,89±0,28 15,52±0,52
- 16,26±1,13 16,31±1,28 15,44±0,94 14,54±0,87
- 32,78±0,46 34,34±0,78 34,80±0,52 35,52±0,43

Такое действие препарата, по-видимому, объясняется наличием в составе целого ряда витаминов, которые повышают, как общую устойчивость организма животных, так и неспецифическую резистентность. Все это положительно сказалось на оплодотворяемости коров.

Так, время плодотворного осеменения сократилось от 103 суток в контрольной группе до 84, 99 и 88 суток соответственно в подопытных группах.

Таблица 7 – Показатели витаминов в крови

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
За 60 суток до отела
Витамин А, мг% 0,064±0,003 0,070±0,004 0,063±0,003 0,069±0,002
Витамин Е, мг% 1,31±0,12 1,42±0,13 1,44±0,12 1,53±0,16
Каротин, мг% 0,123±0,009 0,130±0,011 1,121±0,010 0,129±0,010
За 30 суток до отела
Витамин А, мг% 0,061±0,004 0,081±0,005 0,06±0,005 0,079±0,003
Витамин Е, мг% 1,15±0,13 1,62±0,15 1,29±0,14 1,58±0,15
Каротин, мг% 0,117±0,011 0,15±0,013 0,118±0,011 0,14±0,012
Через 30 суток после отела
Витамин А, мг% 0,058±0,003 0,084±0,002* 0,066±0,004 0,079±0,003*
Витамин Е, мг% 1,01±0,10 1,76±0,14* 1,49±0,13 1,53±0,13*
Каротин, мг% 0,098±0,010 0,164±0,013* 0,132±0,010* 0,137±0,011*

Таким образом, применение Рекс Витал Электролиты способствует нормализации послеродовой деятельности и оплодотворяемости коров, снижает заболевания коров эндометритом, что в конечном итоге благоприятно отражается на состоянии новорожденных телят. Лучшие показатели характерны для коров I опытной группы, которым препарат вводили троекратно.

3.3. Физиологический статус и продуктивность телят

Новорожденные телята от коров подопытных групп отличались более выраженной физиологической зрелостью. Так, их средняя живая масса при рождении соответственно группам на 8,2 %, 4,2 и 4,7 % выше, чем в контрольной группе. Они отличаются более выраженной двигательной активностью, лучшим пищевым поведением. Практически 100 % телят в первые часы жизни самостоятельно встали и проявили поиск источника питания (таблица 8).

Таблица 8 – Показатели, характеризующие физиологический статус телят

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
Живая масса при рождении, кг 40,3±1,2 43,6±0,8 42,0±1,1 42,2±1,0
Поза стояния, голов:
ранняя - через 10-20 минут 4 9 7 8
поздняя - через 40-60 минут 5 1 2 2
Пищевой рефлекс, голов:
активный 7 10 9 10
слабый 2 - - -
Мышечный тонус, голов:
высокий 8 10 9 9
низкий 1 - - 1
Диспепсия:
заболело, голов 3 1 1 1
начало болезни после рождения, суток 4±1 8±2 7±1 7±2
продолжительность болезни, суток 6±2 2±0 3±1 2±1

У телят подопытных групп более высокие показатели иммунной реактивности. Только по одной голове из каждой группы заболело диспепсией, в то время как в контрольной группе 33,3 % заболевших теленка. Телята подопытных групп заболевали только на 7-8-ые сутки жизни, а в контрольной группе на 4-ые и продолжительность болезни составила всего 2-3 дня, против 5 суток в контрольной. В более старшем возрасте возникновение заболевания телят в опытных группах можно связать уже с фактором гигиены их кормления и содержания, а не только из-за недостаточности состояния иммунитета их матерей.

Средняя живая масса телят при рождении в подопытных группах выше, чем в контрольной. Они отличались более выраженной активностью, лучшим пищевым поведением. У телят подопытных групп более сильный иммунитет.

Клиническое состояние телят оценивали по показателям температуры тела, частоты пульса и дыхания в возрасте 14, 45 и 60 суток. Все изучаемые показатели находились в пределах физиологической нормы, т.е. соответствовали возрасту и породе животных.

Применение минерально-витаминного препарата Рекс Витал Электролиты в кормлении стельных коров положительно отразилось на морфологическом и биохимическом составе крови телят (таблица 9).

Таблица 9 - Показатели крови телят через 14 суток после рождения

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
Эритроциты, х1012/л 2,89±0,12 3,81±0,04* 3,28±0,08 3,69±0,13*
Лейкоциты, х109/л 6,85±0,24 7,95±0,16* 7,64±0,12* 7,85±1,24*
Гемоглобин, г/л 86,8±2,7 100,7±2,4* 92,4±1,8 93,2±0,7*
Общий белок, г/л 61±0,7 79±0,4 75±0,4 74±0,6
Альбумин, % 48,79±2,12 38,25±1,56 43,96±2,11 41,44±1,43
Глобулины, %
- 18,52±1,26 14,38±1,08 14,76±1,12 14,27±0,88
- 17,3±1,1 14,9±0,7 16,2±0,7 13,8±1,1
- 15,38±1,24 32,63±1,14* 26,89±1,27* 30,35±1,42*
Кальций, мг % 10,5±0,4 9,7±0,2 10,4±0,2 10,2±0,2
Фосфор, мг % 7,9±1,4 5,8±0,3 7,4±0,1 6,8±0,4
Витамин А, мг % 0,032±0,011 0,064±0,007* 0,039±0,017 0,060±0,010
Витамин Е, мг % 0,78±0,02 1,63±0,02** 1,36±0,02** 1,48±0,06**
Каротин, мг % 0,067±0,031 0,318±0,007** 0,085±0,008* 0,126±0,008*

У телят опытных групп отмечено повышение уровня эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина. Необходимо также отметить, что на фоне увеличения содержания общего белка в крови телят опытных групп, отношение альбуминов к глобулинам снижается. Особенно это заметно у телят первой опытной группы.

Увеличение глобулиновой фракции произошло в основном за счет гамма-глобулинов, что свидетельствует об активации иммунитета.

Некоторое снижение в крови концентрации кальция и фосфора соответственно на 8,2 %, 1,0 и 2,9 % и 36,2 %, 6,7 и 16,2 %, по-видимому, связано с лучшим использованием минеральных веществ организмом подопытных телят.

В крови телят опытных групп в 1,5-2 (р<0,05) раза выше, чем в контрольной концентрация витаминов А и Е.

Лучшие показатели у телят первой группы, матери которых получали препарат троекратно. Содержание витамина А выше соответственно на 6,4 и 6,6 %, витамина Е – на 19,8 и 11 % по сравнению со второй и третьей группами.

Исследования крови показали высокий уровень концентрации в крови телят опытных групп лейкоцитов (таблица 10).

Таблица 10 – Лейкоцитарная формула крови телят, %

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
Эозинофилы 5,0±1,5 5,0±1,2 4,7±0,9 6,0±1,2
Палочкоядерные нейтрофилы 5,0±1,2 2,3±1,3* 4,0±1,5 3,0±1,5
Сегментоядерные нейтрофилы 26,0±4,0 22,3±1,9 23,3±2,4 23,3±2,8
Лимфоциты 60,3±5,2 65,3±1,8 64,0±3,0 63,3±3,3
Моноциты 3,7±1,2 5,0±1,0* 4,0±1,2 4,3±0,9

В крови телят опытных групп следует отметить пониженный уровень палочкоядерных нейтрофилов (5 в контрольной, против 2,3, 4 и 3 % в подопытных) и сегментоядерных нейтрофилов (разница соответственно по группам: 3,7 %, 2,7 и 2,7 %), а также более высокий уровень лимфоцитов (5 %, 3,7 и 3 %) и моноцитов (разница 1,3 %, 0,3 и 0,6 %). Эти изменения свидетельствуют о более высоком иммуннокомпетентном статусе лейкоцитов, т.е. они обладают более высокими защитными свойствами. Об этом говорят и показатели естественной резистентности телят (таблица 11).

Таблица 11 – Естественная резистентность телят

Показатели Контрольная группа Подопытные группы
I II III
Бактерицидная активность, % 40,5±0,6 43,1±0,9 42,4±0,5 42,7±0,5
Лизоцимная активность, % 2,8±0,1 4,2±0,1* 4,0±0,16* 4,1±0,1*
Фагоцитарная активность, % 63,2±0,8 67,6±0,4 65,4±0,5 65,9±0,2

Достоверные различия (р0,05) в пользу опытных групп по отношению к контрольной отмечены: по бактерицидной активности сыворотки крови у телят опытных групп соответственно на 2,6, 1,9 и 2,2 %, по лизоцимной активности на 1,4, 1,2 и 1,3 % и по фагоцитарной активности лейкоцитов на 3,6, 2,2 и 2,7 %. Наивысшие показатели естественной резистентности характерны для первой группы.

Применение Рекс Витал Электролиты благоприятно сказалось на продуктивности коров-матерей, что, в свою очередь, положительно отразилось на физиологическом состоянии телят, способствовало оптимальной конверсии корма и более интенсивному их росту (таблица 12).

Живая масса и среднесуточный прирост телят опытных групп в возрасте 2 месяца выше, чем у их сверстников в контрольной группе. Наибольшими они были у телят первой подопытной группы, матери которых получали препарат три раза.

Затраты кормов на единицу прироста в опытных группах на 8,6, 5,7 и 2,9 % ниже контрольной.

Таблица 12 – Живая масса и прирост телят

Показатели Контрольная группа Опытные группы
I II III
Живая масса при рождении, кг 40,3±1,3 43,6±1,8 42,0±1,5 42,2±2,1
Живая масса в 2 месяца, кг 74,9±3,2 84,2±2,9 78,3±2,8 79,0±2,4
Среднесуточный прирост, г:
первый месяц 525±11 562±8 540±10 549±13
второй месяц 631±21 693±15 669±18 676±21
Затрачено на 1 кг прироста, корм.ед. 3,5±0,2 3,2±0,1 3,3±0,2 3,4±0,2

Таким образом, наши исследования, показали, что наибольшее положительное влияние на жизнеспособность, продуктивность, воспроизводительные качества коров и телят, оказало трехкратное применение препарата Рекс Витал Электролиты.

3.4. Результаты производственной проверки

Производственную проверку провели на ферме колхоза им. Фрунзе Белгородского района на поголовье в подопытной группе 200 коров. Животным контрольной группы скармливали традиционный рацион, а в подопытной группе коровы дополнительно получали Рекс Витал Электролиты троекратно.

Экономическую эффективность применения РВЭ с целью оптимизации обмена веществ и повышения эффективности воспроизводства у коров в сухостойный и ранний новотельный периоды определяли разницей стоимости затрат на лекарственные препараты, сокращения периода бесплодия и стоимости дополнительной продукции (живая масса, приплод, молочная продукция).

Использование РВЭ снижает не только заболевания органов системы воспроизводства но и затраты на их лечение. Применение данной добавки обусловило и рождение более полновесных телят.

Молочная продуктивность за первые 105 суток лактации, в пересчете на базисную жирность (3,4 %), в подопытной группе была на 58,1 кг выше.

Таким образом, применение витаминно-минеральной добавки «Рэкс Витал Электролиты» положительно отразилась на молочной продуктивности, живой массе полученного молодняка, при одновременном снижении заболеваемости и продолжительности периода бесплодия. Экономический эффект от его применения составляет 2776,4 рублей на голову за период лактации.

ВЫВОДЫ

1. Применение витаминно-минерального комплекса Рекс Витал Электролиты способствует увеличению количества эритроцитов соответственно по группам на 0,1 х1012/л (2,1 %), 0,03 (0,6) и 0,07 х1012/л (1,5 %) за 60 суток до отела; на 0,42 х1012/л (9,1 %), 0,07 (1,5) и 0,31 х1012/л (6,7 %) - за 30 суток до отела и на 0,53, 0,18 и 0,26 х1012/л (11,4, 3,9 и 5,6 % соответственно) - спустя 30 суток после отела. При этом за 60 и за 30 суток до отела и спустя 30 суток после отела повышается количество лейкоцитов. Более высокие показатели у коров первой подопытной группы.

2. Препарат оказывает положительное воздействие на дыхательную функцию крови. У животных получавших РВЭ изменяется содержание гемоглобина. В крови коров подопытных групп концентрация его выше, чем в контрольной группе.

3. Исследование белкового обмена показало увеличение содержания общего белка в крови подопытных групп животных во все периоды исследования до и после отела. До отела наибольшая его концентрация у животных третьей подопытной группы. Через 30 суток после отела этот показатель на 3,8 % увеличивается в первой подопытной группе и снижается в третьей. Во второй подопытной группе содержание общего белка за этот период практически не изменяется (82,7 и 82,4 г/л).

4. Использование витаминно-минерального комплекса положительно сказывается на минеральном обмене. В крови коров подопытных групп соответственно достоверно увеличивается по сравнению с контрольной концентрация кальция на 19,7 %, 15,8 и 16,4 % и неорганического фосфора - на 27,2 % (р<0,05), 10,1 и 11,6 %. Повышается содержание в крови витаминов А и Е. Наибольшая разница между животными подопытных групп и контрольной в период за 30 суток после отела соответственно составила 44,8 %, 13,8 и 36,2 % по витамину А и 74,2%, 47,5 и 51,5 % по витамину Е.

5. Рекс Витал Электролиты способствует достоверному повышению неспецифической реактивности коров: бактерицидная активность сыворотки крови у животных I подопытной группы выше на 19,2 %, II группы на 14,1 и III на 15,3 %, лизоцимная активность сыворотки крови и фагоцитарная активность лейкоцитов соответственно на 1,7 %, 1,4, 1,6 % (р0,01) и 4,3, 1,5, 3,2 % (р<0,05). Наивысшие показатели естественной резистентности у коров I подопытной группы, которым препарат скармливали троекратно.

6. Препарат Рекс Витал Электролиты способствует активации функции желудочно-кишечного тракта - увеличивается количество сокращений рубца соответственно на 4,2, 4,0 и 3,8 за 2 минуты у коров подопытных групп при 3,4 - в контрольной. Большее значительное влияние оказывает скармливание препарата коровам троекратно: за 60 и 30 суток до отела и через 14 суток после отела.

7. Препарат оказывает положительное влияние на молочную продуктивность коров. Наивысший суточный удой у коров, получавших его троекратно. Содержание жира в молоке коров опытных групп выше в среднем на 18,7 %, белка - 18,4, калия - на 16,7 %, кальция - 10, витамина А - на 70,1 (р<0,01), витамина Е - 18,8 %.

8. Большое влияние оказывает препарат на концентрацию каротина в молозиве. В подопытных группах она на 17,8 % (р<0,05), 2,3 и 3,8 % выше, чем в контрольной. В этих группах также выше уровень общего белка, казеина и иммунных глобулинов.

9. Рекс Витал Электролиты оказывает положительное влияние на внутриутробные рост и развитие телят. Средняя живая масса их в подопытных группах при рождении соответственно на 3,3 кг (8,2 %), 1,7 (4,2) и 1,9 кг (4,7 %) выше, чем в контрольной группе. Они более активны, у них лучше выражено пищевое поведение.

10. При скармливании Рекс Витал Электролиты сокращается сервис-период у коров со 103 суток в контрольной группе до 84, 99 и 88 суток соответственно в подопытных группах. У коров подопытных групп в 2 раза меньше перегулов.

11. В крови телят подопытных групп выше, чем у контрольных уровень эритроцитов на 31,8 %, 13,5 и 27,7 %, лейкоцитов - на 16,0 %, 11,5 и 14,6 %, гемоглобина - на 16,0 %, 6,4 и 7,4 %, несколько ниже концентрация кальция и неорганического фосфора, достоверно выше содержание витаминов А и Е. Предпочтительнее показатели у телят первой опытной группы, матери которых получали препарат троекратно. Содержание витамина А выше на 6,4 и 6,6 %, витамина Е - на 19,8 и 11 % соответственно по сравнению со второй и третьей опытными группами.

12. Показатели уровня неспецифической резистентности телят имеют достоверные различия (р < 0,05) в пользу подопытных групп по отношению к контрольной: по бактерицидной активности сыворотки крови в подопытных группах соответственно на 2,6, 1,9 и 2,2 %, по лизоцимной активности на 1,4, 1,2 и 1,3 % и по фагоцитарной активности лейкоцитов на 3,6, 2,2 и 2,7 %. Более высокие показатели резистентности у телят первой опытной группы. Сохранность телят во всех подопытных группах составила 100 %.

13. Среднесуточный прирост живой массы телят подопытных групп в первый месяц составил от 540 до 562 г, во второй месяц от 669 до 693 г против 525 и 631 г соответственно по месяцам у телят контрольной группы. Самый высокий он у телят, матери которых получали Рекс Витал Электролиты три раза.

14. Затраты кормов на единицу прироста в подопытных группах составили соответственно 3,2, 3,3 и 3,4 корм.ед, или на 8,6, 5,7 и 2,9 % ниже контрольной группы.

15. Рекс Витал Электролиты оказывает положительное влияние на молочную продуктивность коров, живую массу родившихся телят и заболеваемость, сокращает продолжительность сервис-периода. Производственная проверка показала, что экономический эффект (читая прибыль) от его скармливания составляет 2776,4 рублей на голову за период лактации.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью улучшения физиологического состояния, воспроизводительных функций, повышения молочной продуктивности коров и получения более жизнеспособных телят рекомендуем применять витаминно-минеральную добавку Рекс Витал Электролиты. Препарат необходимо скармливать коровам троекратно: за 60 и 30 суток до и через 14 суток после отела в дозе 25 мг/голову в сутки. Продолжительность каждого курса - 5 суток.

СПИСОК РАБОТ,

ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Бойко И.А. Влияние Рекс Витал Электролиты на естественную резистентность животных / И.А. Бойко, А.А. Чертов // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения. – Материалы XI международной научно-производственной конференции (14-18 мая 2007 года). – Белгород: изд-во БелГСХА, 2007. – С. 157.

2. Витаминная обеспеченность коров и качество молодняка при скармливании в период сухостоя витаминно-минеральной добавки «Рекс Витал Электролиты» / А.А. Чертов, В.М. Артюх, А.А. Степанов, А.И. Шевченко // Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. - Материалы международной научно-практической конференции (21-23 октября). – Дубровицы: изд-во ВИЖ, 2008. – С. 310.

3. Влияние различных факторов на физические и биохимические показатели копытного рога коров / А.А. Степанов, В.М. Артюх, А.А. Чертов, М.А. Лобенова // Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. - Материалы международной научно-практической конференции (21-23 октября). – Дубровицы: изд-во ВИЖ, 2008. – С. 440.

4. Чертов А.А. Влияние Рекс Витал Электролиты на воспроизводительные функции и продуктивные качества коров и телят / А.А. Чертов, И.А. Бойко // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения. – Материалы XI международной научно-производственной конференции (14-18 мая 2007 года). – Белгород: изд-во БелГСХА, 2007. – С. 233.

5. Чертов А.А. Применение поливитаминов для профилактики послеотельных осложнений у высокопродуктивных молочных коров / А.А. Чертов, В.М. Артюх, А.А. Степанов // Зоотехния. - 2008. - № 2. - С. 25-26.



 





<


 
2013 www.disus.ru - «Бесплатная научная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.