Хозяйственно-полезные признаки и селекционно-генетические параметры инбредного и аутбредного чёрно-пёстрого скота
На правах рукописи
Юдин Виталий Маратович
ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ
и селекционно-генетические параметры
ИНБРЕДНОГО И АУТБРЕДНОГО ЧЁРНО-ПёСТРОГО СКОТА
06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Кинель – 2013
Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном
образовательном учреждении высшего профессионального образования
«Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»
| Научный руководитель: | доктор сельскохозяйственных наук, профессор Любимов Александр Иванович |
| Официальные оппоненты: | Ухтверов Андрей Михайлович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА. Заведующий кафедрой разведения и кормления сельскохозяйственных животных. Гридина Светлана Леонидовна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ГНУ Уральский НИИСХ Россельхозакадемии. Заведующая отделом животноводства и иммуногенетической экспертизы |
| Ведущая организация: | ГНУ Удмуртский НИИСХ Россельхозакадемии |
Защита состоится 27 ноября 2013 г. в 1000 часов на заседании диссертационного совета ДМ220.058.02 при ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 446442, Самарская область,
п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2, тел/факс (84663) 46-1-31.
Электронный адрес: ssаа[email protected]
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО
«Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
Автореферат разослан «__ октября» 2013 года.
| Ученый секретарь |  | |
| диссертационного совета | Хакимов Исмагиль Насибуллович |
1.Общая характеристика работы
Актуальность темы. Инбридинг - один из важных приемов, используемых для консолидации наследственных свойств животных, создания новых и совершенствования существующих пород, типов, линий (А.П. Солдатов, 1985). По сегодняшний день инбридинг широко применяется при чистопородном разведении, породообразовании, разведении по линиям, по этой причине необходимо подробно изучить его сущность, роль и место в системе племенной работы. Особенно остро проблема стоит в молочном скотоводстве ввиду широкого использования генофонда зарубежных пород ввозимых в регионы России. На основе отечественных пород создаются региональные типы молочного скота, а консолидация типа возможна только с использованием инбридинга.
Среди специализированных молочных пород в нашей стране ведущее место занимает черно-пестрая порода крупного рогатого скота, дальнейшее совершенствование которой во многом определяет уровень валового производства молока в нашей стране. В связи с переводом молочного скотоводства на промышленную основу, перед селекционерами поставлена задача по созданию высокопродуктивных стад, отличающихся однородностью по экстерьеру и живой массе, пригодностью к промышленной технологии, обладающих хорошей воспроизводительной способностью и устойчивостью к заболеваниям (Примакин И.П., 1980). Инбридинг, как один из приемов чистопородного разведения, играет ведущую роль при создании однотипных животных (Эрнст Л.К., 2008). Однако для консолидации наследственных свойств животных, соответственно задачам последовательной интенсификации и специализации молочного скотоводства, необходимы всесторонние исследования в направлении разработки генетических аспектов родственного подбора и организационных форм по его эффективному применению. В связи с этим возникает ряд методических вопросов по выяснению условий эффективного применения родственного спаривания и ускорения темпов селекции за счет рационального использования племенных ресурсов (Дунин И.М., 2012).
Цель и задачи исследований. Цель работы - совершенствование черно-пестрой породы скота с использованием родственного подбора, обеспечивающего повышение эффективности селекционного процесса.
Для решения цели были определены следующие задачи:
- оценка частоты применения инбридинга и аутбридинга;
- изучение влияния инбридинга на живую массу коров;
- влияние инбридинга на молочную продуктивность, воспроизводительные качества и продолжительность хозяйственного использования коров;
- оценка селекционно-генетических параметров стад;
- определение экономической эффективности разведения инбредных и аутбредных коров.
Научная новизна. Впервые проведены масштабные исследования по сравнительному анализу применения родственного и неродственного подбора в стадах черно-пестрого скота Удмуртской Республики. По результатам комплексных исследований продуктивных и племенных качеств животных выявлена оптимальная степень родственного подбора. С применением генетико-математических методов оценки установлен различный уровень наследуемости признаков. Определена экономическая эффективность разведения инбредных и аутбредных животных.
Практическая значимость работы. Полученные результаты позволяют вести целенаправленную работу по закреплению хозяйственно-полезных признаков при составлении планов племенной работы, подборе быков-производителей, разработке программ селекции черно-пестрого скота на основе применения плановых родственных спариваний, направленных на создание животных желательного типа, пригодных для использования в условиях промышленной технологии.
Основные положения работы, выносимые на защиту:
- выявлено положительное влияние инбридинга на живую массу коров;
- использование инбридинга способствует повышению молочной продуктивности;
- воспроизводительные качества коров зависят от использования родственного и неродственного подбора;
- продолжительность хозяйственного использования инбредных коров меньше, чем у аутбредных сверстниц;
- повышение степени инбридинга приводит к большему разнообразию признаков, увеличивает долю их наследуемости.
Апробация работы. Основные положения и результаты исследований диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на секционных заседаниях научно-практических конференций профессорско-преподавательского состава и научных сотрудников ФГБОУ ВПО Ижевской ГСХА (2010, 2011, 2012, 2013 гг.), на первой Молодежной научно-практической конференции СМУ СВРНЦ Россельхозакадемии «Молодые ученые – аграрной науке Евро-Северо-Востока» (Киров, 2012).
Публикация результатов исследования. По материалам исследований опубликовано 12 научных статей, в том числе три статьи в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК: «Зоотехния», «Аграрный Вестник Урала», «Достижения науки и техники АПК».
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их анализа, выводов и предложения производству, 10 приложений. Библиографический список литературы включает 151 источника, в том числе 33 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 32 таблицами, 1 рисунком и 10 приложениями.
2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Изучение генетических и продуктивных качеств инбредного и аутбредного скота, проводились в стадах племенных заводов Удмуртской Республики: ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» Воткинского района, СПК «Родина» Граховского района, СПК «Чутырский» Игринского района, ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района, ООО «Первый Май» Малопургинского района, СПК «Удмуртия» и колхоз (СХПК) им. Мичурина Вавожского района путем анализа первичных данных племенного и зоотехнического учета, согласно схемы исследований (рисунок 1) в период с 2009 по 2012 год.
Рисунок 1 – Схема исследований
Исследования проводились на основе анализа родословных животных по племенным карточкам коров формы 2-МОЛ, данных записей зоотехнического и племенного учета, записанных в книгу учета осеменений и отелов крупного рогатого скота, журналы регистрации приплода и выращивания молодняка, сводных бонитировочных ведомостей и данных Государственных племенных книг черно-пестрой породы, каталогов быков производителей.
Среди изучаемого поголовья были выделены животные, полученные при использовании родственного и неродственного спаривания. Среди аутбредных коров были отобраны животные, полученные с применением внутрилинейного подбора и кросса линий. Инбредные особи классифицировались в зависимости от степени и типов инбридинга. Степень инбридинга определялась согласно методу Пуша-Шапоружа и коэффициента инбридинга Райта-Кисловского:
1) очень тесный (кровосмешение) I-II; II-I; II-II F=25 % и более;
2) тесный (близкий) инбридинг III-III; II-II; III-I; I-III; II-III; III-II; F=3,13-12,5 %;
3) умеренный инбридинг IV-IV; III-IV; IV-III; II-IV; IV-II; F=0,78-3,12 %;
4) отдаленный инбридинг V-V; IV-V; V-IV; F=0,19-0,77 %.
Для определения возрастания гомозиготности рассчитывался коэффициент инбридинга по формуле Райта – Кисловского (Д.А. Кисловский, 1965):
(1)
где: – знак суммы в случае со сложным и комплексным инбридингом;
1/2 – доля наследственности, получаемая от каждого из родителей;
n и n1 – ряды родословной, где встречается общий предок с материнской и отцовской стороны;
fa – коэффициент инбридинга для общего предка, выраженный в долях ед.
Типы инбридинга: простой (общий предок встречается в родословной один раз), сложный (общий предок встречается несколько раз с материнской и отцовской стороны) и комплексный (инбридинг на несколько предков). В зависимости от разведения по линиям выделены три основных типов инбридинга: 1) внутрилинейный (усиливающий) - отец и мать пробанда представители одной и той же линии, общий предок встречается в их родословной по прямой мужской линии; 2) на линию матери (обогащающий) – общий предок – представитель линии матери; 3) на посредника – отец и мать представители разных линий, общий предок – представитель третьей линии.
Влияние инбридинга на живую массу изучалась путем анализа живой массы при рождении, в 6, 10, 12 и 18 месяцев на основании данных карточек племенных коров формы 2-МОЛ и журналов регистрации приплода и выращивания молодняка. Для изучения особенностей телосложения использовать основные промеры: высота в холке, косая длина туловища, глубина груди, ширина груди за лопатками, ширина зада в маклоках, обхват груди за лопатками, обхват пясти. Расчет индексов телосложения: длинноногости, растянутости, тазогрудной, грудной, сбитости, костистости.
Оценка молочной продуктивности проводилась по первой, максимальной лактации и в среднем за ряд лактаций, путем расчета средних показателей по удою, массовой доле жира (МДЖ), выходу молочного жира, массовой доли белка (МДБ). Молочная продуктивность оценивалась по методу дочери-сверстницы, дочери-полусибсы, дочери-матери. Функциональные свойства вымени изучались с использованием методики «Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород» (1970).
Производственное использование коров путем расчета пожизненной молочной продуктивности (удоя и массовой доли жира в молоке), полученной за весь период хозяйственного использования, расчета возраста коров в лактациях и продолжительности жизни в годах.
Воспроизводительную способность коров анализировалась, используя данные зоотехнического учета по возрасту и живой массе при первом осеменении, продолжительности межотельного, сервис-периода, коэффициентов осеменения, индекса плодовитости (Дохи И., 1961).
(2)
где: Т — индекс плодовитости коровы;
К — возраст коровы при первом отеле, в месяцах;
i — средний промежуток между отелами, в месяцах;
Селекционно-генетические параметры стад: коэффициенты корреляции (r) между основными селекционируемыми признаками, такими как удой возраст первого отела, массовая доля жира в молоке, молочный жир, живая масса, коэффициент молочности. Закрепление хозяйственно-полезных признаков в потомстве определялись при расчете коэффициента наследуемости (h2) по основным селекционируемых признаков матерей и дочерей. Коэффициент наследуемости рассчитывался по формуле 3:
(3)
где: r – коэффициент корреляции между одноименными показателями матерей и дочерей.
Экономические показатели разведения коров рассчитывались на основе фактических затрат, сложившихся в производственных условиях. Для оценки экономической эффективности производства молока, нами были выделены инбредные и аутбредные животные, лактировавшие в 2012 году. Уровень затрат и себестоимость молока определялись на основании данных бухгалтерского учета, за цену реализации одного килограмма молока принята цена, сложившаяся в различных пунктах приемки молочного сырья.
Показатели признаков были подвергнуты биометрической обработке, согласно методике Г.Ф. Лакина (1990) и Р.М. Болла (2007), используя персональный компьютер и программу «Microsoft Excel», с расчетом средние арифметических показателей и её ошибки, коэффициентом изменчивости. Критерия достоверности (P) определялся по таблице Стьюдента.
3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ АНАЛИЗ
3.1 Частота и типы применяемого инбридинга
Инбридинг определялся на основе анализа родословных с учетом 5 поколений предков по общепринятому методу Пуша-Шапоружа (таблица 1).
Таблица 1 – Частота встречаемости случаев инбридинга
| Хозяйство | Показатель | Период исследований, лет | Всего исследовано | Всего инбридированно | В т.ч. по степеням инбридинга* | |||
| Отдаленный | Умеренный | Близкий | Тесный (кровосмешение) | |||||
| «Учхоз Июльское» | n | 16 | 3060 | 338 | 76 | 222 | 36 | 4 |
| % | 100 | 11,1 | 22,4 | 65,7 | 10,7 | 1,2 | ||
| «Родина» | n | 11 | 2654 | 233 | 95 | 76 | 52 | 10 |
| % | 100 | 8,8 | 40,8 | 32,6 | 22,3 | 4,3 | ||
| «Чутырский» | n | 13 | 2530 | 149 | 49 | 94 | 3 | 3 |
| % | 100 | 5,9 | 32,9 | 63,1 | 2 | 2 | ||
| «Путь Ильича» | n | 13 | 1877 | 277 | 144 | 94 | 15 | 24 |
| % | 100 | 14,8 | 51,9 | 33,9 | 5,4 | 8,8 | ||
| «Удмуртия» | n | 13 | 3025 | 254 | 93 | 127 | 24 | 10 |
| % | 100 | 8,4 | 36,6 | 50 | 9,5 | 3,9 | ||
| «им. Мичурина» | n | 10 | 1152 | 201 | 90 | 66 | 32 | 13 |
| % | 100 | 17,5 | 44,8 | 32,8 | 15,9 | 6,5 | ||
| «Первый Май» | n | 13 | 2259 | 161 | 27 | 108 | 15 | 11 |
| % | 100 | 7,1 | 16,8 | 67,1 | 9,3 | 6,8 | ||
* - процент от всего инбридированно
В исследуемых хозяйствах был проведен анализ родословных за период от 10 до 16 лет. Всего было проанализировано 16557 голов коров, число инбридированных коров в разных хозяйствах варьирует от 5,9 % до 17,5 % от общего числа исследуемых коров. Анализ родословных показал, что в большинстве случаев применялся умеренный инбридинг, частота случаев умеренного инбридинга составляет от 32,6 % до 65,7 %, случаи отдаленного инбридинга варьируют от 16,8% до 51,9 %, близкого инбридинга от 2 % до 22,3 %, очень тесного инбридинга от 1,2 до 8,8 %.
Анализ родословных показал, что помимо целенаправленного закрепления, инбридинг возникал за счет сильной кроссированности родительских пар, случаи кровосмешения наблюдались при заказных спариваниях.
В основном применялся простой инбридинг, частота случаев простого инбридинга в разных хозяйствах варьирует от 80,9 % до 95,7 % случаев, сложного инбридинга от 1,2 % до 11,2 % случаев, комплексного от 1,5 % до 13,8 % случаев, в стаде СПК «Чутырский» случаев комплексного инбридинга не было выявлено. В зависимости от типов инбридинга при разведении по линиям в большинстве встречается внутрилинейный инбридинг и инбридинг на посредника, частота встречаемости варьирует в разных стадах от 21,1 % до 54,4 % и от 23,9 % до 52,8 % соответственно, частота инбридинга на представителя линии матери от 13,4 % до 39,3 %.
3.2 Влияние инбридинга на живую массу коров
Инбридинг оказал различное влияние на живую массу коров, в большинстве стад инбредные коровы превосходят по живой массе своих аутбредных сверстниц от 3,6 кг (0,7 %) до 27,2 кг (5,5 %), (Р>0,999), за исключением коров стад ОАО «Путь Ильича» и СХПК «им. Мичурина» - в данных стадах инбредные коровы уступают аутбредным на 1,9 кг (0,4 %) и 10,6 кг (2,1 %), соответственно.
3.3 Молочная продуктивность коров
Следует отметить, что инбридинг оказал разное действие на молочную продуктивность и содержание жира в молоке. Как правило, между степенью инбридинга и удоем имеется обратная зависимость, чего нельзя сказать о содержании жира в молоке. Оценка молочной продуктивности инбредных коров в сравнении с аутбредными сверстницами представлена в таблице 2.
Таблица 2 - Продуктивность инбредных коров в сравнении с аутбредными сверстницами
| Метод подбора | n | Удой, кг | МДЖ, % | Молочный жир, кг | ||||
 | Cv,% |  | Cv,% |  | Cv,% | |||
| «Учхоз Июльское» | ||||||||
| Инбридинг | 338 | 5152,4±61,3** | 21,9 | 4,12±0,01*** | 5,7 | 212,5±2,7*** | 23,1 | |
| Аутбридинг | 185 | 4816,0±82,9 | 23,4 | 4,07±0,01 | 4,9 | 196,4±3,6 | 24,7 | |
| «Родина» | ||||||||
| Инбридинг | 233 | 5395,7±71,4*** | 20,2 | 3,66±0,02** | 9,9 | 197,0±2,8** | 21,6 | |
| Аутбридинг | 105 | 4748,3±124,2 | 26,8 | 3,77±0,03 | 9,3 | 178,2±4,9 | 27,9 | |
| «Чутырский» | ||||||||
| Инбридинг | 149 | 5045±77,4*** | 18,7 | 3,82±0,01* | 4,4 | 193,2±3,2*** | 20,1 | |
| Аутбридинг | 151 | 4469,2±81,5 | 22,4 | 3,79±0,01 | 4,6 | 169,6±3,3 | 23,7 | |
| «Путь Ильича» | ||||||||
| Инбридинг | 277 | 4981,5±56,5* | 18,9 | 3,71±0,01 | 4,2 | 185,0±2,2 | 19,5 | |
| Аутбридинг | 138 | 4784,2±79,9 | 19,6 | 3,74±0,02 | 5,7 | 178,8±3,1 | 20,3 | |
| «Удмуртия» | ||||||||
| Инбридинг | 254 | 5177,7±57,1*** | 17,6 | 3,79±0,01 | 3,9 | 196,1±2,1*** | 17,1 | |
| Аутбридинг | 147 | 4845,2±72,9 | 18,3 | 3,78±0,01 | 4,6 | 183,5±2,9 | 18,9 | |
| «им. Мичурина» | ||||||||
| Инбридинг | 201 | 5430,9±63,7** | 16,6 | 3,87±0,01** | 4,8 | 210,0±2,6* | 17,4 | |
| Аутбридинг | 107 | 5099,2±94,8 | 14,5 | 3,93±0,02 | 3,7 | 200,5±3,9 | 20,3 | |
| «Первый Май» | ||||||||
| Инбридинг | 161 | 5362,3±77,2 | 18,3 | 3,76±0,01* | 2,5 | 201,4±2,9 | 18,0 | |
| Аутбридинг | 111 | 5216,9±85,7 | 17,3 | 3,78±0,01 | 3,2 | 196,8±3,2 | 17,0 | |
* - Р>0,95, ** - Р>0,99, *** - Р>0,999
Анализ молочной продуктивности коров показал, что все животные полученные с применением инбридинга превосходят по удою своих аутбредных сверстниц от 145,4 кг (2,8 %) до 647,2 кг (13,6 %), (Р>0,999).
По массовой доле жира в молоке получены различные результаты: в 3 хозяйствах из 7, инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 % до 0,05 % (Р>0,999), в остальных уступают аутбредным от 0,02 % до 0,11 %.
По массовой доле белка в молоке существенных различий между инбредными коровами и аутбредными сверстницами не выявлено, за исключением коров стада СХПК «им. Мичурина», инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,1 % (Р>0,999).
Полусибсы – наиболее близкие по родству особи, так как являются дочерьми, полученными от одного отца или матери. Для более полной оценки нами был проведен сравнительный анализ молочной продуктивности в сравнении с аутбредными полусестрами, результаты оценки представлены в таблице 3.
Таблица 3 – Молочная продуктивность инбредных коров в сравнении с аутбредными полусестрами
| Метод подбора | n | Удой, кг | МДЖ, % | Молочный жир, кг | |||
 | Cv,% |  | Cv,% |  | Cv,% | ||
| «Учхоз Июльское» | |||||||
| Инбридинг | 338 | 5152,4±61,3 | 21,9 | 4,12±0,01 | 5,7 | 212,5±2,7 | 23,1 |
| Аутбридинг | 409 | 5158,6±61,4 | 24,1 | 4,14±0,01 | 6,6 | 213,4±2,6 | 24,6 |
| «Родина» | |||||||
| Инбридинг | 233 | 5395,7±71,4 | 20,2 | 3,66±0,02 | 9,9 | 197,0±2,8 | 21,6 |
| Аутбридинг | 298 | 5253,4±65,9 | 21,6 | 3,63±0,02 | 9,3 | 190,2±2,5 | 22,9 |
| «Чутырский» | |||||||
| Инбридинг | 149 | 5045±77,4 | 18,7 | 3,82±0,01 | 4,4 | 193,2±3,2 | 20,1 |
| Аутбридинг | 249 | 5010,6±71,1 | 22,4 | 3,81±0,01 | 4,4 | 191,0±2,8 | 23,3 |
| «Путь Ильича» | |||||||
| Инбридинг | 277 | 4981,5±56,5 | 18,9 | 3,71±0,01 | 4,2 | 185,0±2,2 | 19,5 |
| Аутбридинг | 461 | 5006,7±43,7 | 18,7 | 3,71±0,01 | 4,2 | 185,9±1,6 | 18,9 |
| «Удмуртия» | |||||||
| Инбридинг | 254 | 5177,7±57,1* | 17,6 | 3,79±0,01 | 3,9 | 196,1±2,1* | 17,1 |
| Аутбридинг | 553 | 5029,8±46,9 | 21,9 | 3,79±0,01 | 6,4 | 190,1±1,8 | 21,7 |
| «им. Мичурина» | |||||||
| Инбридинг | 201 | 5430,9±63,7 | 16,6 | 3,87±0,01 | 4,8 | 210,0±2,6 | 17,4 |
| Аутбридинг | 248 | 5340,1±61,5 | 18,1 | 3,88±0,01 | 5,9 | 206,7±2,4 | 18,6 |
| «Первый Май» | |||||||
| Инбридинг | 161 | 5362,3±77,2 | 18,3 | 3,76±0,01* | 2,5 | 201,4±2,9 | 18,0 |
| Аутбридинг | 220 | 5584,0±64,9* | 17,2 | 3,73±0,01 | 2,9 | 208,6±2,5 | 17,8 |
* - Р>0,95
В сравнении с аутбредными полусестрами в 5 стадах из 7, также наблюдается превосходство инбредных коров над аутбредными от 34,4 кг (0,7 %) до 147,9 кг (2,9 %), (Р>0,99), в остальных стадах инбредные незначительно уступают аутбредным на 0,1 % и 0,5 %.
По массовой доле жира в молоке в 5 из 7 стад инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 до 0,03 %, в остальных уступают на 0,01 и 0,02 %.
В зависимости от степени инбридинга получены следующие результаты: в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина», ОАО «Путь Ильича» и СХПК «им. Мичурина» наиболее высокие удои получены от отдаленного и близкого инбридинга, удой от коров, полученных в умеренных степенях родственного спаривания, оказался ниже среднего показателя по инбредным коровам. Так, коровы, полученные при применении отдаленного инбридинга превосходят аутбредных сверстниц по удою от 7,4 (Р>0,95) до 18,8 %, (Р>0,999), при близком от 8,9 (Р>0,95) до 14,6 % (Р>0,99). В стадах хозяйств СПК «Чутырский» и СПК «Удмуртия» наблюдается постепенное снижение удоя с возрастанием степени иебридинга. Удой от инбредных коров стада СПК «Чутырский» снижается по сравнению с аутбредными сверстницами от 18,8 % (Р>0,999) при отдаленном инбридинге до 5,9 %, при близком, в стаде СПК «Удмуртия» от 11,3 (Р>0,999) до 0,6 % соответственно. Негативное влияние оказал очень тесный инбридинг на молочную продуктивность. Во всех стадах наблюдается снижение удоя в сравнении с аутбредными сверстницами на 0,4 - 9,5 %, за исключением коров стада ООО «Первый Май», где он выше на 8,5 %.
Комплексный инбридинг, при целенаправленном закреплении, достаточно сложный метод племенного подбора, однако, он может возникать стихийно за счет сильного кроссирования родительских пар. Изучение данных случаев позволяет провести оценку влияния различных типов инбридинга и использование данного материала при дальнейшем подборе. Результаты исследований показали, что коровы, полученные при простом инбридинге превосходят аутбредных сверстниц от 115,9 кг (2,2 %), до 633,6 кг (13,3 %), (Р>0,999), при сложном инбридинге превосходство инбредных коров еще выше от 163,9 кг (3,4 %), до 964,5 кг (18,9 %), (Р>0,95), при комплексном инбридинге превосходство инбредных коров оказалось несколько ниже от 166,6 кг (3,5 %), до 793,6 кг (16,6 %), (Р>0,999). Данные типы инбридинга оказали различное влияние на массовую долю жира в молоке, так, при простом инбридинге в 5 из 7 стад, инбредные коровы уступают аутбредным от 0,02 до 0,1 %, в остальных превосходят на 0,05 (Р>0,99) и 0,03 %, при сложном инбридинге обратная ситуация, в 4 из 7 стад инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 до 0,14 %, в остальных массовая доля жира оказалась ниже от 0,02 до 0,07 %. Комплексный инбридинг, как и простой, не оказал положительного влияния на массовую долю жира в молоке, в 6 из 7 хозяйств, инбредные коровы уступают аутбредным на 0,01 - 0,11 %, (Р>0,99), за исключением стада СПК «Удмуртия», где она выше на 0,09 % (Р>0,999).
Анализируя результаты влияния различных типов инбридинга при разведении по линиям, отмечаем, что наивысшая молочная продуктивность получена от коров инбридированных на линию матери, данная тенденция наблюдается в 5 из 7 стад (таблица 4).
Коровы инбридированные на линию матери, превышают по удою коров полученных при внутрилинейном инбридинге от 73,3 кг (1,4 %) до 680,7 кг (14,3 %), (Р>0,999). В стаде СПК «Родина» разница между удоем сравниваемых групп незначительна, коровы инбридированные на линию матери уступают на 5,5 кг (0,1 %). Коровы стада ООО «Первый Май», значительно уступают коровам полученных при внутрилинейном инбридинге на 1560,3 кг (26,7 %), (Р>0,999). В данном стаде коровы инбридированные на линию матери, представлены только умеренным инбридингом, тогда как в остальных стадах исследуемые группы представлены всеми степенями инбридинга (отдаленный, умеренный, близкий, тесный).
Таблица 4 – Продуктивность коров, полученных при разных типах инбридинга при разведении по линиям, 
| Хозяйство | Тип инбридинга | n | Удой, кг | МДЖ, % | Молочный жир, кг |
| «Учхоз Июльское» | Внутрилинейный | 124 | 5238,3±109,7 | 4,13±0,02 | 216,8±4,8 |
| На линию матери | 49 | 5335,4±162,6 | 4,15±0,04 | 221,9±7,2 | |
| На посредника | 165 | 5029,0±81,5 | 4,09±0,02 | 206,1±3,5 | |
| «Родина» | Внутрилинейный | 82 | 5439,8±139,3 | 3,71±0,04 | 200,9±5,2 |
| На линию матери | 66 | 5434,3±123,8 | 3,73±0,04 | 202,7±5,2 | |
| На посредника | 85 | 5331,9±105,3 | 3,56±0,04** | 189,4±4,1 | |
| «Чутырский» | Внутрилинейный | 81 | 5025,3±111,1 | 3,78±0,02 | 190,5±4,5 |
| На линию матери | 20 | 5358,6±200,9 | 3,91±0,03*** | 209,5±8,3* | |
| На посредника | 48 | 4947,7±123,5 | 3,85±0,03 | 190,8±5,1 | |
| «Путь Ильича» | Внутрилинейный | 126 | 4752,6±76,8 | 3,70±0,01 | 175,9±3,0 |
| На линию матери | 48 | 5433,3±105,3*** | 3,74±0,03 | 203,0±4,0*** | |
| На посредника | 103 | 5049,1±102,1* | 3,72±0,02 | 187,7±3,9* | |
| «Удмуртия» | Внутрилинейный | 94 | 5203,4±94,4 | 3,81±0,02 | 197,6±3,5 |
| На линию матери | 49 | 5314,3±118,6 | 3,78±0,02 | 200,5±4,4 | |
| На посредника | 111 | 5095,6±89,2 | 3,79±0,01 | 192,8±3,3 | |
| «им. Мичурина» | Внутрилинейный | 74 | 5436,4±99,7 | 3,86±0,03 | 209,7±4,2 |
| На линию матери | 79 | 5509,7±105,6 | 3,86±0,02 | 212,7±4,2 | |
| На посредника | 48 | 5293,2±131,6 | 3,89±0,02 | 206,3±5,5 | |
| «Первый Май» | Внутрилинейный | 34 | 5835,2±136,1 | 3,74±0,01 | 218,4±5,2 |
| На линию матери | 42 | 4274,9±119,1*** | 3,79±0,02* | 161,9±4,4*** | |
| На посредника | 85 | 5710,5±75,6 | 3,75±0,01 | 214,2±2,9 |
* - Р>0,95, ** - Р>0,99, *** - Р>0,999
Инбридинг на посредника не показал хороших результатов, коровы инбридированные на представителя третьей линии, уступают коровам, полученным при внутрилинейном инбридинге от 77,6 кг (1,5 %) до 209,3 кг (3,9 %), за исключением стада ОАО «Путь Ильича» - коровы инбиридированные на посредника превосходят внутрилинейный инбридинг на 296,5 кг (6,2 %), (Р>0,95).
По массовой доле жира в молоке наблюдается аналогичная тенденция, что и по удою. Так, коровы инбридированные на представителя линии матери, превосходят по массовой доле жира в молоке внутрилинейный инбридинг от 0,02 % до 0,13 %, (Р>0,999), за исключением стад СХПК «им. Мичурина», где массовая доля жира в молоке находится на одном уровне и СПК «Удмуртия», уступающих на 0,03 %. Массовая доля жира в молоке коров, инбридированных на посредника, оказалась ниже чем при внутрилинейном инбридинге в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина» и СПК «Удмуртия» на 0,04, 0,15 (Р>0,99) и 0,02 %, соответственно, в остальных стадах наблюдается превосходство коров инбридированных на посредника от 0,02 до 0,07 %.
3.4 Воспроизводительные качества коров
Различное влияние инбридинг оказывает на воспроизводительные качества коров. В 5 из 7 стад более продолжительный межотельный период имеют коровы, полученные с применением инбридинга, от 1,8 до 37,3 дня, в остальных короче он на 13,7 и 5,3 дня. Сервис-период в 2 из 7 стад более продолжительный у инбредных коров, разница составила 13,3 и 14,1 дня, в остальных стадах сервис-период оказался короче от 5,4 до 31,8 дня. В сравнении с аутбредными полусибсами, инбредные коровы в 5 стадах из 7 имеют более продолжительный межотельный период - от 1,9 до 9,6 дней, в остальных он короче на 5,0 и 7,2 дня. Несмотря на более продолжительный межотельный период, сервис-период оказался короче у инбредных коров от 1,1 до 40,8 дня, (Р>0,95), за исключением стада СПК «Удмуртия», где он длиннее на 9,8 дня.
3.5 Пожизненная продуктивность и срок хозяйственного
использования
Продолжительность хозяйственного использования инбредных коров от 0,3 до 0,9 лактации меньше, чем у аутбредных сверстниц. Несмотря на меньшую продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой в 3 стадах из 7 оказался больше у инбредных коров (на 11,1 (Р>0,99), 0,9, 10,0 %), в остальных стадах инбредные коровы уступают аутбредным от 7,9 до 24,4 %, (Р>0,999). На основании анализа производственного использования аутбредных полусестер, отмечаем, что в большинстве стад средний возраст в лактациях незначительно выше у инбредных коров (от 0,1 до 0,8 лактации). Несмотря на более высокий возраст коров в лактациях, пожизненный удой, полученный от инбредных коров в 5 из 7 стад, оказался ниже на 0,5 - 11,3 %, в остальных стадах выше на 0,9 - 24,4 % (Р>0,99).
3.6 Селекционно-генетические параметры
Основная цель применения инбридинга – закрепление хозяйственно-полезных признаков в потомстве, в связи с этим, необходимо подробно изучить такие показали, как изменчивость (Cv) и наследуемость (h2) селекционируемых признаков. Инбридинг снижает изменчивость признаков в разных стадах по удою, однако, по утверждению Д.А. Кисловского (1965), с возрастанием степени инбридинга наблюдается повышение изменчивости признаков, что позволяет получить необходимый материал для дальнейшего целенаправленного отбора коров.
Коэффициент вариации удоя, в большинстве стад, ниже у инбредных коров (от 0,7 до 6,6 %), за исключением стада ООО «Первый Май», коэффициент вариации удоя выше на 1 %. По сравнении инбредных полусестер с аутбредными, коэффициент изменчивости удоя в 5 стадах из 7 оказался ниже у инбредных коров (от 0,4 до 4,3 %), в остальных он превышает на 0,2 - 1,1 %. Коэффициенты вариации, по массовой доли жира в молоке, также ниже у инбредных коров от 0,1 до 1,5 % в сравнении с аутбредными сверстницами, за исключением стад ОАО «Учхоз Июльское» и СПК «Родина», выше у инбредных коров на 0,8 и 0,6 %. В сравнении с аутбредными полусестрами коэффициент вариации по массовой доле жира в молоке был выше у инбредных животных на 0,4 - 2,5 %, за исключением коров стада СПК «Чутырский» - выше на 0,6 %. В зависимости от тесноты родственного спаривания получены различные результаты вариабельности, так изменчивость удоя при умеренном инбридинге оказался выше, чем при отдаленном в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина» и СПК «Удмуртия» на 2,6, 0,7 и 3,6 %, соответственно, в других стадах он оказался ниже на 0,6 - 1,6 %. Коэффициент вариации удоя при тесном или близком инбридинге оказались выше, чем при умеренном (от 0,7 % до 11,8 %), что позволяет получить необходимый материал для дальнейшего целенаправленного отбора коров, за исключением стада ООО «Первый Май», в данном стаде коэффициент вариации ниже при близком инбридинге - на 0,6 %. Наиболее ярко выражено снижение коэффициента вариации при очень тесном инбридинге, по сравнению с близким инбридингом. Коэффициент вариации удоя в большинстве стад оказался ниже на 1,3 - 10,8 %.
Коэффициент наследуемости удоя (таблица 5), в разных хозяйствах колеблется от 0,28 до 0,8 – у инбредных коров, у аутбредных от 0,27 до 0,8.
Таблица 5 - Наследуемость основных селекционируемых признаков, h2
| Наименование хозяйств | Метод подбора | Число пар, n | Коэффициент наследуемости | |||
| Удой | Жир | Белок | ||||
| «Учхоз Июльское» | Инбридинг | 338 | 0,8 | 0,12 | 0,18 | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 185 | 0,8 | 0,12 | 0,18 | |
| Полусибсы | 409 | 0,76 | 0,12 | 0,14 | ||
| «Родина» | Инбридинг | 233 | 0,56 | 0,14 | - | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 105 | 0,36 | 0,04 | - | |
| Полусибсы | 298 | 0,32 | 0,08 | - | ||
| «Чутырский» | Инбридинг | 149 | 0,58 | 0,88 | - | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 151 | 0,47 | 0,62 | - | |
| Полусибсы | 249 | 0,46 | 0,48 | - | ||
| «Путь Ильича» | Инбридинг | 277 | 0,68 | 0,16 | 0,4 | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 138 | 0,44 | 0,2 | 0,45 | |
| Полусибсы | 461 | 0,72 | 0,14 | 0,16 | ||
| «Удмуртия» | Инбридинг | 254 | 0,34 | 0,12 | 0,46 | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 147 | 0,32 | 0,14 | 0,35 | |
| Полусибсы | 553 | 0,34 | 0,04 | 0,2 | ||
| «им. Мичурина» | Инбридинг | 201 | 0,28 | 0,08 | 0,62 | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 107 | 0,27 | 0,06 | 0,48 | |
| Полусибсы | 248 | 0,27 | 0,1 | 0,24 | ||
| «Первый Май» | Инбридинг | 161 | 0,57 | 0,04 | 0,72 | |
| Аутбридинг | Сверстницы | 111 | 0,52 | 0,1 | 0,48 | |
| Полусибсы | 220 | 0,5 | 0,13 | 0,56 | ||
Коэффициент наследуемости во всех хозяйствах оказался выше у инбредных коров, за исключением стада ОАО «Учхоз Июльское», наследуемость удоя находится на одинаковом уровне. В данном хозяйстве наблюдается четкая тенденция к увеличению коэффициента наследуемости удоя с возрастанием тесноты родственного спаривания с 0,45 при отдаленном инбридинге до 0,8 при близком, при кровосмешении коэффициент наследуемости оказался значительно ниже – 0,26.
Аналогичная тенденция наблюдается в стадах СПК «Чутырский», ОАО «Путь Ильича» и СПК «Удмуртия». В стаде «Первый Май» коэффициент наследуемости увеличивается с 0,43 при отдаленном инбридинге до 0,84 при кровосмешении. В стаде СХПК «Мичурино» коэффициенты наследуемости при близком и очень тесном инбридинге оказались очень низкими 0,08 и 0,14, соответственно. В стаде СПК «Родина» при отдаленном, умеренном и очень тесном инбридинге коэффициент наследуемости находится примерно на одном уровне: 0,52, 0,58 и 0,56, соответственно, при близком - коэффициент наследуемости несколько ниже – 0,48.
3.7 Экономическая эффективность разведения
инбредного и аутбредного скота
Уровень рентабельности производства молока в разных стадах составил от 19,4 % до 48,1 %. Наибольшая прибыль получена от разведения инбредных коров. Использование родственного подбора позволяет получать дополнительно на каждую инбредную корову в год от 321,1 руб. до 2133,7 руб., за исключением ООО «Первый Май» - получаемая прибыль от инбредного поголовья ниже, чем прибыль от аутбредных коров – на 111,8 руб.
ВЫВОДЫ
1) Количество инбридированных коров, в исследуемых хозяйствах, варьирует от 5,9 % до 17,5 % от общего числа исследуемого поголовья. В большинстве случаев применялся умеренный инбридинг - от 32,6 % до 65,7 %, случаи отдаленного инбридинга варьируют от 16,8 до 51,9 %, близкого инбридинга от 2 до 22,3 %, очень тесного инбридинга от 1,2 до 8,8 %.
2) Инбридинг оказал различное влияние на живую массу коров, в 5 стадах из 7 инбредные коровы превосходят по живой массе аутбредных от 0,7 до 5,5 % (Р>0,999), в остальных стадах инбредные уступают аутбредным на 0,4 - 2,1 %.
3) Выявлено положительное влияние инбридинга на удой молока, инбредные коровы превосходят аутбредных сверстниц на 2,8 - 13,6 % (Р>0,999). В сравнении с аутбредными полусестрами в 5 стадах из 7, также наблюдается превосходство инбредных коров над аутбредными на 0,7 - 2,9 % (Р>0,99), в остальных стадах инбредные незначительно уступают аутбредным (на 0,1 - 0,5 %).
4) Инбридинг оказал различное влияние на массовую долю жира в молоке, в сравнении с аутбредными сверстницами в 3 хозяйствах из 7 инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,01 - 0,05 % (Р>0,999), в остальных уступают аутбредным на 0,02 - 0,11 %. В сравнении с аутбредными полусибсами в 5 хозяйствах из 7 инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,01 - 0,03 %, в остальных уступают на 0,01 и 0,02 %.
5) С возрастанием степени инбридинга в 5 стадах из 7 наиболее высокие удои получены при отдаленном и близком инбридинге. Превосходство над аутбредными сверстницами при отдаленном инбридинге составило от 7,4 (Р>0,95) до 18,8 % (Р>0,999), при близком от 8,9 (Р>0,95) до 14,6 % (Р>0,99), в остальных стадах наблюдается постепенное снижение удоя с возрастанием тесноты родственного спаривания - 18,8 % (Р>0,999) при отдаленном инбридинге, до 5,9 % при близком. Негативное влияние оказал очень тесный инбридинг. Во всех стадах наблюдается снижение удоя на 0,4 - 9,5 %.
6) Различное влияние инбридинг оказывает на воспроизводительные качества коров. В 5 из 7 стад более продолжительный межотельный период имеют коровы, полученные с применением инбридинга (от 1,8 до 37,3 дней), в остальных стадах он короче (на 13,7 - 5,3 дня). Сервис-период в 2 из 7 стад более продолжительный у инбредных коров (на 13,3 - 14,1 дня), в остальных стадах сервис-период оказался короче на 5,4 - 31,8 дня.
7) Продолжительность хозяйственного использования инбредных коров от 0,3 до 0,9 лактации меньше, чем у аутбредных сверстниц. Несмотря на меньшую продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой в 3 стадах из 7 оказался больше у инбредных коров (на 11,1 (Р>0,99), 0,9, 10,0 %), в остальных стадах инбредные коровы уступают аутбредным на 7,9 - 24,4 %, (Р>0,999).
8) Инбридинг снижает изменчивость признаков в разных стадах по удою на 0,7 - 6,6 %, однако, с возрастанием степени инбридинга наблюдается повышение изменчивости признаков. Коэффициент вариации удоя при умеренном инбридинге оказался выше, чем при отдаленном на 0,7 - 3,6 %, при близком выше, чем при умеренном от 0,7 до 11,8 %. Наряду с повышением изменчивости признаков инбридинг, повышает их наследуемость. Наблюдается четкая тенденция к увеличению коэффициента наследуемости удоя с возрастанием степени родственного спаривания, с 0,45 при отдаленном инбридинге, до 0,8 при близком. Такая тенденция наблюдается во всех стадах.
9) Использование родственного подбора позволяет получать дополнительно на каждую инбредную корову в год от 321,1 до 2133,7 руб. прибыли.
Предложение производству
Для консолидации хозяйственно-полезных признаков использовать умеренный инбридинг в степени IV-IV; III-IV; IV-III; II-IV; IV-II; и близкий инбридинг в степени III-III; II-II; III-I; I-III; II-III; III-II. Полученные результаты рекомендуем использовать зоотехникам-селекционерам и специалистам племенных служб при составлении планов племенной работы по черно-пестрой породе, подборе быков-производителей, разработке программ селекции черно-пестрого скота на основе применения плановых родственных спариваний, направленных на создание животных желательного типа, пригодных для использования в условиях промышленной технологии.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ
ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1) Любимов, А.И. Инбридинг в селекции черно-пестрого скота Удмуртской Республики / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Зоотехния. – 2012. - № 10.
– С. 2-3.*
2) Любимов, А.И. Оценка применения комплексного инбридинга в племенной работе с черно-пестрым скотом / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Аграрный вестник Урала. – 2013. - №2(108). – С. 22-24.*
3) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на изменчивость, сопряженность и наследуемость признаков / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Достижения науки и техники АПК. – 2013. - №8. – С. 50-53.*
__________________________________________________________________________________________
* - публикации в ведущих рецензируемых журналах и изданиях, определенных ВАК России для докторских и кандидатских диссертаций.
4) Юдин, В.М. Молочная продуктивность коров, полученных с применением инбридинга / В.М. Юдин, А.И. Любимов // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. – 2011. - №4. – С.2-4.
5) Любимов, А.И. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров, полученных с применением инбридинга и аутбридинга / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Экологические и селекционные проблемы племенного животноводства: Научные труды Проблемного Совета МАНЭБ «Экология и селекция в племенном животноводстве» / Коллектив авторов. Под общей редакцией академика МАНЭБ Е.Я. Лебедько. Выпуск 11. – Брянск: Издательство БГСХА. - 2012 г. – С.20-23.
6) Любимов, А.И. Пожизненная молочная продуктивность коров полученных разными методами подбора / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Инновационному развитию АПК и аграрному образованию – научное обеспечение: материалы Всероссийской научно-практической конференции, 14-17 февраля 2012 г. Т. 2 (31)
/ Ижевская ГСХА. – Ижевск. - 2012. – С.156-158.
7) Любимов, А.И. Применение инбридинга в племенной работе со стадом черно-пестрого скота ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии.
- 2012 г. - № 2 (31). – С.7-9.
8) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на популяционно-генетические параметры селекционируемых признаков крупного рогатого скота / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Научные аспекты повышения племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных: материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры частного животноводства А.П. Степашкина
/ ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2012.
– С.73-78.
9) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на воспроизводительные качества коров / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Наука Удмуртии. – 2012. - №4(62). – С. 164-168.
10) Любимов, А.И. Связь молочной продуктивности коров с коэффициентом инбридинга / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Молодые ученые – аграрной науке Евро-Севера-Востока: материалы 1-й молодежной конференции 5 июля 2012 г.
- НИИСХ Северо-Востока. – Киров. - 2013. – С. 109-111.
11) Любимов, А.И. Особенности роста и развития инбредных и аутбредных животных /А.И. Любимов, В.М. Юдин // Аграрная наука – инновационному развитию АПК в современных условиях: материалы Всероссийской научн.-практ. конф. в 3-х т. Т.3 / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, - 2013. – С. 198-202.
12) Любимов, А.И. Эффективность использования родственного подбора в разведении чёрно-пестрого скота племенных заводов Удмуртской Республики
/ А.И. Любимов, В.М. Юдин // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2013 г. - № 2 (31). – С.7-9.
УДК 636.237.21.082
Юдин Виталий Маратович
ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ
и селекционно-генетические параметры
ИНБРЕДНОГО И АУТБРЕДНОГО ЧЁРНО-ПёСТРОГО СКОТА
06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
_________________________________________________
Подписано в печать «10» октября 2013 г.
Формат 60х841/16. Усл. печ. л. 1,3. Уч.-изд. л. 1,0.
Тираж 100 экз. Заказ № _____.
ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная
сельскохозяйственная академия»
426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11
