Микотоксикозы свиней, осложненные гемофилезом, и способы их фармакокоррекции
На правах рукописи
АБРАМЯН АШОТ ГЕОРГИЕВИЧ
МИКОТОКСИКОЗЫ СВИНЕЙ, ОСЛОЖНЕННЫЕ ГЕМОФИЛЕЗОМ, И СПОСОБЫ ИХ ФАРМАКОКОРРЕКЦИИ
06.02.03 - ветеринарная фармакология с токсикологией
06.02.02 –ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата ветеринарных наук
Воронеж-2013
Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I»
Научные руководители: Заслуженный деятель науки РФ,
доктор ветеринарных наук, профессор
Аргунов Муаед Нурдинович;
Заслуженный ветеринарный врач РФ,
доктор ветеринарных наук,
Жуков Иван Васильевич.
| Официальные оппоненты: | Бригадиров Юрий Николаевич доктор ветеринарных наук, ГНУ Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией диагностического мониторинга; Скогорева Анна Михайловна кандидат ветеринарных наук, ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I», доцент кафедры паразитологии и эпизоотологии. |
Ведущая организация: ФГБОУ ВПО Московская государственная
академия ветеринарной медицины и биотехнологии им К.И. Скрябина.
Защита состоится «___» ________ 2013 года в __ часов на заседании диссертационного совета Д.006.004.01 при Всероссийском научно-исследовательском ветеринарном институте патологии, фармакологии и терапии (394087, г. Воронеж, ул. Ломоносова, 114-б).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Россельхозакадемии.
Автореферат разослан «__» ________ 2013 г.
Ученый секретарь диссертационного совета,
кандидат биологических наук Ермакова Т.И.
- ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Заболевания животных и связанные с ними получение продукции низкого качества и угроза безопасности населения обусловлены комплексом факторов, которые можно объединить в три основные группы:
-нарушение экологической системы, в которой ведётся получение и использование продуктивных животных;
-дисбаланс технологии содержания и кормления животных генетически заданному уровню продуктивности;
-неадекватность резервных возможностей резистентности животного организма технологическим и другим перегрузкам, в результате которой возникает и формируется как предболезнь - стрессовая дезадаптация. (Аргунов М.Н., Бузлама В.С., Рецкий М.И., Середа С.В., Шабунин С.В., 2007).
С увеличением темпов развития свиноводства мы имеем разнообразные пути ведения технологического процесса. И естественно, завозимый генетический материал, а в данном случаи из Дании, меняя ареал, своеобразно адаптируется в новых климатических условиях, на отечественной кормовой базе и т.д. По нашим исследованиям, в связи с этим возникает ряд ветеринарных проблем, которые были изучены в течение пятилетнего периода (Аргунов М.Н., Абрамян А.Г., Жуков И.В., 2010, 2011, 2013). Негативное воздействие какой-либо причины на свиноматок, поросят и свиней на откорме часто становится заметным только с течением времени. Так как часто иммунная система супоросной свиноматки ослаблена воздействием микотоксинов, то она производит меньшее количество антител против возбудителей заболеваний, специфичных для той или иной площадки. (Папуниди К.Х., Тремасов М.Я., Иванов А.В., 2008).
Большинство экотоксикантов обладают специфическими действиями и являются пусковыми механизмами к классическим инфекционным заболеваниям, способствуют возникновению новых или изменению существующих возбудителей количественно и качественно, повышая их вирулентность и толерантность к неблагоприятным условиям и средствам защиты организма.
В промышленном свиноводстве наибольшую опасность представляют подострые и в большей степени хронические интоксикации, которые плохо диагностируются мало или вовсе не учитываются на практике и осложняются различными инфекционными заболеваниями (Аргунов М.Н., Шахов А.Г., Бригадиров Ю.Н., 2007).
Основная цель и задачи исследования. Цель работы – изучить степень распространения микотоксикозов свиней, их влияние на проявления гемофилёзных осложнений и разработка способов их фармакокоррекции.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1.Определение уровня контаминации микотоксинами кормов.
2.Установление степени распространения микотоксикозов свиней.
3.Изучение особенностей проявления гемофилеза свиней на фоне микотоксикоза.
4.Фармакоррекция гемофилеза свиней на фоне микотоксикозов.
Научная новизна результатов работы. Впервые изучены особенности проявления и развитие бактериальной инфекции Haemophilus parasuis и заболевание свиней гемофилезом на фоне микотоксикозов. Диссертационная работа содержит новое решение актуальной научной задачи, имеющей важное значение для ветеринарной фармакологии, токсикологии и эпизоотологии.
Теоретическая и практическая значимость. Разработан комплексный высокоэффективный способ фармакокоррекции гемофилеза свиней на фоне микотоксикозов. Результаты работы включены в методические рекомендации «Система ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике и интенсификации воспроизводства свиней в условиях промышленных комплексов», рассмотренные и одобренные НТС АПК Воронежской области, протокол № 3 от 29 декабря 2009 г., а так же в методические рекомендации «Новые подходы и лекарственные средства по защите продуктивного здоровья животных», рассмотренные и одобренные на методической комиссии факультета ветеринарной медицины ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ им К.Д. Глинки», протокол № 1 от 17.02.2011 г., которые рекомендуются практическим ветеринарным работникам, студентам, аспирантам и научным работникам, внедрены в крупные свиноводческие хозяйства Воронежской и Липецкой областей.
Апробация материалов диссертации. Результаты исследования доложены на: ежегодных отчетных сессиях и научно-практических конференциях факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства ФГБОУ ВПО «Воронежский ГАУ им императора Петра I» 2008-2012 г.; первой и второй конференциях научной школы профессора Аргунова М.Н. «Современное состояние и перспективы ветеринарной фармакологии, токсикологии и экологии», 2010 г., 2013 г.; международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию ГНУ ВНИВИПФиТ, Воронеж, 2010 г.; научно-практической конференции «Российская аквакультура: состояние, потенциал и инновационные производства в развитии АПК», 2012 г.
Публикации результатов исследований. Основные материалы диссертации изложены в 10 печатных работах, в том числе 3 статьи в рецензируемых изданиях, определенных перечнем ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, объектов и методов исследования, результатов собственных исследований, заключения, выводов, практических предложений и списка литературы. Работа изложена на 124 страницах, содержит 22 таблицы и иллюстрирована 13 рисунками. Список использованной литературы включает 96 отечественных и 61 зарубежный источник.
Основные положения, выносимые на защиту
- О контаминации кормов микотоксинами и степени распространения микотоксикозов среди свиней.
- Об основных признаках микотоксикозов свиней осложненных гемофилезом.
- О способах фармакокоррекции микотоксикозов, осложненных гемофилезом.
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Работа выполнена в 2008-2013 годах в соответствии с планом НИР кафедры фармакологии, токсикологии и паразитологии ФГБОУ ВПО «Воронежский ГАУ им. императора Петра I», тема 3: «Разработка и внедрение научно обоснованных, экологически безопасных методов диагностики, лечения и профилактики массовых болезней животных в условиях ЦЧЗ» (№ госрегистрации 01.200.1003994) и в ОАО «Липецкмясопром» Лев-Толстовского района Липецкой области, а так же Липецкой областной ветеринарной лаборатории.
При выполнении опытов на животных соблюдались требования к врачебно-биологическому эксперименту (Фролов И.Т., 1965) по подбору аналогов, одинаковому кормлению и содержанию животных.
Для характеристики общего состояния животных при проведении опытов пользовались общепринятыми методами, описанными в соответствующих руководствах (Карпуть И.М., 1986; Кондрахин И.П. с соавт., 2004). Количество эритроцитов и лейкоцитов (Кондрахин И.П. с соавт., 2004); определение количества гемоглобина гемоглобинцианидным методом; определение гематокритной величины с помощью микроцентрифуги; СОЭ, тромбоцитов, общий белок рефрактометрическим методом (Филипович Ю.Б. с соавт., 1975); общие липиды - по цветной реакции сульфофосфованилиновым реактивом; мочевину в сыворотке крови - спектрофотометрическим методом с диацетилмонооксимом (Кондрахин И.П. с соавт., 2004); активность аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы – спектрофотометрически - динитрофенилгидразиновым методом (Колоб В.Г., 1986); глюкозу - энзиматическим методом; общих иммуноглобулинов - методом преципитации сульфатом цинка (Weaver D.M. et al., 2001); классы иммуноглобулинов - радиальной иммунодиффузии по Манчини; неорганический фосфор - в безбелковом экстракте с ванадат-молибденовым реактивом по Пулсу в модификации В.Ф. Коромыслова и Л.А. Кудрявцевой; натрий, кальций - методом пламенной фотометрии (Кондрахин И.П. с соавт., 2004); меди, цинка, марганца, железа на атомно-абсорбционном спектрофотометре «Perkin Elmer» модель 703 (США).
Для определения микотоксинов в кормах использовали ГОСТ 52471-2005 Корма. Иммуноферментный метод определения.
Полученный цифровой материал приведен в соответствие с государственной системой обеспечения единства измерений «Единицы физических величин (в соответствии с Международной системой СИ)» (ГОСТ 8.471-81). Использованы методы математической статистики, принятые в биологии и медицине (Гублер Е.В., 1978; Лакин Г.Ф., 1990). Расчеты, построение графиков и их описание осуществляли с помощью приложений MicrosoftOffice 10 и Excel 10 для WindowsXP.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились в ОАО «Липецкмясопром», основные производственные показатели которого представлены в схеме 2.
Свиноматки Поросята на участке
доращивания
Свиноматки, кол-во – 4.800 Возраст отъема, дн. - 25-27
Кол-во производственных Вес при отъеме, кг - 7,0
поросят на свиноматку в год – 20,8
Опорос у свиноматки, в год - 2,25 Смертность после отъема
в процентах - 4,0
Уровень опороса, в % - 80 Среднесуточный прирост
после отъема, г - 400
Живых поросят в опоросе - 11, 0 Возраст при весе 28 кг,
дней - 80
Мертворожденных поросят Производство поросят,
в опоросе - 1,0 в год - 103.000
Поросят для доращивания
в опоросе - 9,9
Смертность перед доращиванием Товарные свинки
в процентах - 10,0 Вес на выходе, кг - 28
Производство поросят, в год - 107.000 Средний ежедневный
прирост, гр - 725
Вес на выходе, кг - 115
Мертвых и бракованных
в процентах - 3,00
Производство товарных
свинок, в год - 100.000
3.1. Анализ кормов на микотоксины
При исследовании 150 проб комбикормов на микотоксины в 46 пробах получили положительный результат (30,6%). При этом в большей степени выделяли афлатоксины - 47%, охратоксин – 14%, Т-2-токсин – 12%, фумонизин – 2%, зеараленон – 13% и ДОН – 12%.
Практически все корма в той или иной степени загрязнены основными микотоксинами. На этом фоне увеличился отход молодых свинок и регистрировали клинико-патологоанатомические изменения (табл. 1.)
Таблица 1
Микотоксины: источники, последствия
| Микотоксин мкг/кг | Основной источник | Последствия |
| 1)Афлатоксин 0,6-31,2 | Дрожжи кормовые сухие, соевый шрот, пшеница, комбикорма | Повреждения печени, кровотечения, ослабление иммунной системы. |
| 2)Охратоксин А 0,4-29,9 | Глютен кукурузный, соя полножирная, шрот подсолнечный, отруби пшеничные, комбикорма | Повреждения печени, почек и мочевого пузыря, ослабление иммунной системы, задержка роста, воспаления кишечника |
| 3)Т-2-токсин 0,5-168,8 | Жмых соевый, комбикорм, шрот соевый, отруби | Снижение потребления кормов, вплоть до отказа от корма и рвоты, внутренние кровотечения, ослабление иммунной системы, повышенная восприимчивость к инфекциям, повреждение печени, рождение нежизнеспособных поросят, выкидыши, мумификация плода, рождение мертвых поросят, раздражения и поражения кожи, некроз хвоста |
| 4)Фумонизин 8,5-4910 | Глютен кукурузный, комбикорм, шрот соевый | Отечные влагалище и соски, увеличение матки, атрофия яичников, бесплодие ложная течка, потеря либидо или продолжительная течка, снижение величины приплода, агрессивность и беспокойство (каннибализм), рождение неспособных ходить поросят, выпадение влагалища или прямой кишки, недоразвитие яичек, низкое качество семени |
| 5)Зеараленон 2,4-223,0 | Кукуруза, силос, ячмень, шрот соевый, комбикорм | Повреждение легких, почек и печени, неврологические поражения (в виде миненгитов) |
| 6)Дон 20,5-1875 | Жмых подсолнечный, жмых соевый, шрот подсолнечный, отруби пшеничные, соя полножирная. | Снижение потребления кормов, вплоть до отказа от корма и рвоты, внутренние кровотечения, ослабление иммунной системы, повышенная восприимчивость к инфекциям, повреждение печени, рождение нежизнеспособных поросят, выкидыши, мумификация плода, рождение мертвых поросят, раздражения и поражения кожи, некроз хвоста |
3.2. Характеристика эпизоотической ситуации по болезням свиней в ОАО «Липецкмясопром»
При проведении лабораторных исследований (бактериологических, вирусологических ПЦР и ИФА) 49303 пробы патологического материала в 6847 случаях получены положительные результаты
Удельный вес выделенных инфекций представлен в диаграмме 1.
Диаграмма 1. Удельный вес (%) заболеваний свиней в ОАО «Липецкмясопром»
Анализ полученных результатов свидетельствует, что основными бактериальными патогенами явились представители семейства Eutezobacteriale – возбудитель колибактериоза – 37%, гемофилеза – 20%, сальмонеллеза - 18%.
При исследовании мочи 53 пробы с помощью тест полосок «Уринолиаз» получены положительные результаты на кровь 18%, белок 11,3%, нитриты 13,2%, рН мочи – 26,0%, что указывает на наличие инфекций в мочеполовой системе.
Перед началом опыта проводили также определение неспецифической резистентности (фагоцитарной активности лейкоцитов; фагоцитарный индекс) и напряженность иммунитета реакцией агглютинации на сальмонеллез.
Из таблицы 2 видно, что ФА и ФИ у поросят возраста 0-2 мес. самый низкий, затем поросята 2-4 мес. и выше эти показатели у свиноматок, что характеризует более высокий уровень неспецифической резистентности и способности противостоять неблагоприятным воздействиям внешней среды обитания.
Таблица 2
Показатели неспецифической резистентности в начале опыта
| Группы свиней | ФА, % | ФИ, % |
| Свиноматки | 89,1 | 12,8 |
| Поросята 0-2 мес. | 78,4 | 11,3 |
| Поросята 2-4 мес. | 82,7 | 11,9 |
Титр агглютининов 1:200 у свиноматок выше и указывает на наличие сальмонеллезной инфекции и более сильной положительной реакции защитных сил организма, чем у животных с титром агглютининов 1:100 (поросята)(табл.3).
Таблица 3
Показатели иммунного статуса организма
| Группы свиней | Средний титр антител |
| Свиноматки | 1:200 |
| Поросята 0-2 мес. | 1:100 |
| Поросята 2-4 мес. | 1:100 |
Изучение минерального обмена (перед началом опыта) показывает нарушение фосфорно-кальциевого обмена, содержание кальция в пределах нормы, а фосфора выше нормы, их соотношение составляет 0,6-0,8 (норма 1,5-2,0), понижено содержание магния при повышенной активности щелочной фосфотазы, что указывает на нарушение процессов костеобразования.
В результате проведенных исследований установлено, что основными причинами заболевания свиней являются: наличие микотоксикозов у свиней, которые снижают иммунную систему организма и являются пусковым механизмом к обострению факторных инфекций.
Клинико-патологоанатомическими и лабораторными исследованиями установлено осложнение микотоксикозов гемофилезом.
В зависимости от управления технологическим процессом и контроля зоогигиенических параметров на аналогичных площадках одних и тех же половозрастных группах имелось различное проявление гемофилеза – от острого течения в виде менингитов до хронической формы в виде полисерозитов, припухание и выпадение вульвы.
Поэтому изыскание эффективных методов лечения свиней в данном случае является крайне актуальным.
3.3. Эффективность медикаментозного лечения свиней при микотоксикозах, осложненных гемофилезом
Для изучения заболевания поросят и их лечения сформировали четыре группы поросят с недельного до 90-дневного возраста. Второй группе поросят в недельном возрасте (опыт 1) вводили ветримоксин 15%. При даче из расчета 1 мл/10 кг живой массы, орально, витамин Е+селен из расчета 0,2 мл/гол. – 5 дней.
Третьей группе (опыт 2) вводили ветримоксин 15% 3 дня в дозе 1 мл/10 кг живой массы орально, витамин Е+селен 0,2 мл/гол., цеолиты 0,3 г с кормом ежедневно с недельного по 90-й день.
Четвертой группе (опыт 3) вводили ветримоксин 15% 3 дня из расчета 1 мл/10 кг живой массы, орально, витамин Е+селен 0,2 мл/гол. – 5 дней, микосорб 3 кг/1 тонну в корм с недельного по 90-й день.
Контрольной группе (1 группа) лечение не оказывалось.
Взвешивание проводили в начале эксперимента и до конца периода нахождения групп поросят на каждой площадке.
Таблица 4
Сравнительный анализ медикаментозного лечения свиней при микотоксикозах, осложненных гемофилезом
| Группы | Кол-во голов | Кол-во заболев-ших/% | Кол-во павших/% | Кол-во выбракован- ных/% | Среднесуточный прирост |
| Недельная группа поросят на репродукторе | |||||
| 1-я группа Контроль | 30 | 18/60,0 | 14/46,6 | 5/16,0 | 318 |
| 2-я группа Опыт 1 | 30 | 9/30,0 | 9/30,0 | 3/10,0 | 346 |
| 3-я группа Опыт 2 | 30 | 6/20,3 | 4/13,3 | 1/3,3 | 375 |
| 4-я группа Опыт 3 | 30 | 8/22,2 | 4/13,3 | 1/3,3 | 368 |
| Поросята на доращивании | |||||
| 1-я группа Контроль | 30 | 15/50,0 | 13/43,3 | 4/13,3 | 328 |
| 2-я группа Опыт 1 | 30 | 8/26,6 | 6/20,3 | 2/6,6 | 359 |
| 3-я группа Опыт 2 | 30 | 3/10,0 | 2/6,6 | 1/3,3 | 390 |
| 4-я группа Опыт 3 | 30 | 6/20,3 | 3/10,0 | 1/3,3 | 381 |
| Поросята на откорме | |||||
| 1-я группа Контроль | 30 | 9/30,0 | 4/13,3 | 2/6,6 | 339 |
| 2-я группа Опыт 1 | 30 | 5/16,6 | 2/6,6 | 1/3,3 | 372 |
| 3-я группа Опыт 2 | 30 | 1/3,3 | 0/0 | 0/0 | 413 |
| 4-я группа Опыт 3 | 30 | 3,10,0 | 1/3,3 | 0/0 | 402 |
Из таблицы видно, что поросята недельной группы на репродукторе имели наихудшие показатели. Так, количество заболевших 60%, из них павших 46,6% выбраковано 16,6%. Во второй группе эти показатели соответственно составляли 30% заболевших, 30% павших и 10 % выбраковано. Наилучшие показатели в опытной группе поросят, где применяли ветримиксин, витамин Е, селен и цеолиты, при этом количество заболевших – 20,3 %, павших – 13,3%, выбракованных - 3,3%. Аналогичные результаты в опытной группе 4, за исключением количества заболевших 22,2%.
Наибольший среднесуточный прирост получен также в группе 3 - на 57 г. больше в сравнении с контрольными поросятами; далее соответственно в убывающем порядке в группе 4 – на 50 г., в группе 2 – на 28 г.
Нужно отметить, что у поросят на доращивании во всех группах и все показатели имели тенденцию к изменению в лучшую сторону, что можно объяснить возрастными характеристиками. Однако наблюдается сохранение ранжирования групп по эффективности лечения.
Соответственно в первой группе заболевших 50%, павших - 43,3%, выбракованных - 13,3%; во второй группе заболевших 10,0%, павших – 20,3%, выбракованных - 6,6%, в 3-й группе заболевших 10,0%, павших - 3,3 %, выбракованных – 3,3%; в четвертой заболело 20,0%, пало 10,0%, выбраковано – 3,3%. Среднесуточный прирост составил больше в третьей группе на 62 г. и во второй на 21 г. в сравнении с контролем.
По всем половозрастным группам лучшие показатели эффективности лечения получены у поросят на откорме, что объясняется возрастными изменениями, когда животные меньше подвержены заболеваниям и мобилизованы возможности продуктивного здоровья организма.
Меньше всего заболело поросят в 3-й группе – 3,3%, павших и выбракованных не зарегистрировано; в 4-й группе выбракованных поросят не было, но заболело менее 10,0% и пало 3,3%; во 2-й группе заболело 16,6% поросят и 6,6% пало, 3,3% выбракованы; в 1 группе заболело 30%, пало – 13,3%, выбраковано – 6,6%. Показатели среднесуточного прироста распределились по группам поросят в сторону уменьшения: 3-я группа на 74 г., 4-я – на 63 г., 2-я – на 34 г.
Результаты эффективности схемы лечения согласуются с показателями гематологических исследований, которые представлены в таблицах 5-7.
Таблица 5
Результаты исследования крови поросят на репродукторе
| Показатели | Контроль | 2-я группа (опыт 1) | 3-я группа (опыт 2) | 4-я группа (опыт 3) | Норма |
| Морфологические показатели крови | |||||
Эритроциты 10 /л | 5,40+0,50 | 5,4+0,20 | 5,60+0,40 | 5,3+0,2 | 5,3-6,0 |
Лейкоциты 10 /л | 13,9+2,11 | 14,0+0,91 | 14,31+1,21 | 14,1+3,51 | 13,8-14,2 |
| Гемоглобин г/л | 110,1+1,60 | 116,0+0,16 | 114,6+0,16 | 112,4+0,2 | 99-119 |
| Гематокрит, % | 32,0+0,1 | 37,6+0,2 | 30,6+0,2 | 37,0+0,1 | 37-43 |
| Показатели функции печени | |||||
| Белок, г/л | 48,8+1,4 | 77,0+1,26  | 66,6+1,3 | 45,0+1,2 | 65-85 |
| Липиды, г/л | 2,70+0,30 | 3,2+0,36 | 3,06+0,21 | 2,8+0,4 | 3,0-4,0 |
| Мочевина, мМ/л | 4,80+0,40 | 3,2+0,01 | 3,4+0,10 | 3,0+0,2 | 3,0-4,0 |
| Холестерин, мМ/л | 3,4+0,30 | 2,7+0,10 | 2,5+0,20 | 3,5+0,10 | 1,5-2,8 |
| ЩФ, мМ/л | 0,60+0,10 | 0,6+0,01 | 0,62+0,1 | 0,4+0,1 | 0,4-0,8 |
| АсАТ, мМ/л | 0,86+0,06 | 0,60+0,1 | 0,6+0,06 | 0,4+0,1 | 0,4-0,8 |
| АлАТ, мМ/л | 1,30+0,06 | 0,60+0,06 | 0,7+0,1 | 0,3+0,2 | 0,3-0,7 |
| Показатели минерального обмена | |||||
| Кальций мМ/л | 2,74+0,12 | 2,8+0,17 | 2,6+0,16 | 2,3+0,32 | 2,3-3,2 |
| Фосфор мМ/л | 2,8+0,26 | 2,8+0,15 | 2,4+0,12 | 1,9+0,29 | 1,9-2,9 |
| Натрий мМ/л | 142+0,92 | 140,2+0,8 | 136,6+1,14 | 139,0+1,15 | 139-150 |
| Магний мМ/л | 0,80+0,02 | 1,4+0,01 | 0,9+0,02 | 0,7+0,4 | 0,9-1,4 |
| Железо, мг/% | 26,0+0,10 | 29,6+0,01 | 28,4+0,14 | 28,6+0,2 | 28,6-35,8 |
| Цинк мг/% | 280,0+2,30 | 326,0+3,6 | 320,0+0,15 | 260+1,52 | 260-400 |
| Медь мг/% | 77,6+0,06 | 124,0+0,30 | 112,6+0,50 | 100,4+0,4 | 100-140 |
| Марганец, мкг% | 6,8+0,1 | 8,6+0,30 | 10,0+0,10 | 7,0+0,2 | 5,0-10,0 |
| Показатели углеводного обмена | |||||
| СБИ, мкг% | 4,6+0,10 | 4,8+0,06 | 3,9+0,10 | 3,0+0,2 | 3,0-5,0 |
| Глюкоза, мМ/л | 3,41+0,162 | 3,21+0,500 | 2,8+0,233 | 2,97+0,156 | 2,7-3,8 |
| Лактат мМ/л | 0,56+0,10 | 1,0+0,01 | 1,0+0,01 | 1,08+0,4 | 1,1-1,4 |
| Пируват мкМ/л | 110,4+0,11 | 126,0+0,01 | 144,0+0,1 | 110,0+0,2 | 110-120 |
| Лактат/пируват | 0,005 | 0,009 | 0,010 | 0,009 | |
Р 
0,1-0,01
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
При анализе таблицы установлено, что практически все гематологические показатели поросят опытных групп являются более оптимальными в сравнении с контролем. Так, в недельной группе поросят 3-й группы, которым применяли витамин Е, селен и цеолиты, происходило увеличение в процентах: эритроцитов на 10,4%, лейкоцитов на 2,8%, гемоглобина на 26%, гематокрит на 12,9%, белка на 55,5%, липидов на 57,8%, ЩФ на 18,0%, кальция на 13,0%, натрия – 8,3%, магния – 38,7%, железа – 8,6%, цинка 15,6%, меди 59,8%, марганца – 44,9%, СБИ – 30,8%, пируват – 128%, лактат – 116,1%. При этом произошло снижение некоторых показателей: глюкозы на 12,0%, мочевины на 38,5%, холестерина на 20,5%, АсАт – 29,1%, АлАт – 53,8%, фосфора – 29,5%. В крови поросят четвертой и второй опытных групп тенденция изменений сохранялась, увеличивались соответственно в процентах к контролю: эритроцитов на 0,7 и 0,4%, лейкоцитов на 1,4 и 0,7%, гемоглобина на 22,4 и 14,4%, гематокрит на 6,9 и 8,3%, белка на 48,5 и 53,0%, липидов 16,1 и 18,4%, кальция – 1,2 и 6,1%, натрия – 3,8 и 1,5%, магния – 3,8 и 1,5%, железа – 5,9 и 4,1%, цинка во 2-й группе – 13,5%, меди – 38,4 и 44,9%, марганца – 13,0 и 21,7%, СБИ – 5,5 и 9,4%, лактата – 80,6 и 116,1%, пирувата – 1,8 и 10,9%. Снизились следующие показатели соответственно: глюкоза - 14,0 и 6,0%, мочевина – 36,0 и 33,1%, холестерин – 8,8 и 10,5%, ЩФ в 4-й группе на 33,6%, АсАТ – 44,1 и 29,1%, АлАТ – 30,7 и 53,8%, фосфор – 32,5 и 29,5%, цинк в 4-й группе на 7,8%.
Таблица 6
Результаты исследования крови поросят на доращивании
| Показатели | Контроль | 2-я группа (опыт 1) | 3-я группа (опыт 2) | 4-я группа (опыт 3) | Норма |
| Морфологические показатели крови | |||||
Эритроциты,10 /л | 5,2+1,661 | 5,25+0,313 | 5,60+0,703 | 5,39+0,814 | 5,3-6,0 |
Лейкоциты 10 /л | 13,5+2,21 | 13,9+3,09 | 14,2+0,77 | 13,7+2,09 | 13,8-14,2 |
| Гемоглобин, г/л | 93,41+3,25 | 99,5+4,09 | 111,4+2,25 | 95,0+3,14 | 99-119 |
| Гематокрит, % | 36,2+3,07 | 36,9+1,77 | 39,8+2,49 | 37,2+3,08 | 37-43 |
| Показатели функции печени | |||||
| Белок, г/л | 72,9+3,55 | 83,4+3,02 | 83,7+3,55 | 81,4+3,14 | 65-85 |
| Липиды, г/л | 2,57+0,332 | 3,08+0,143 | 3,45+0,093 | 2,75+0,515 | 3,0-4,0 |
| Мочевина, мМ/л | 3,99+0,065 | 3,09+0,215 | 3,51+0,074 | 3,17+0,041 | 3,0-4,0 |
| Холестерин,мМ/л | 3,2+0,09 | 2,61+0,12 | 2,4+0,07 | 2,9+0,05 | 1,5-2,8 |
| ЩФ, мМ/л | 0,45+0,051 | 0,57+0,022 | 0,61+0,044 | 0,53+0,077 | 0,4-0,8 |
| АсАТ, мМ/л | 0,831+0,071 | 0,65+0,053 | 0,671+0,092 | 0,71+0,043 | 0,4-0,8 |
| АлАТ, мМ/л | 1,09+0,035 | 0,55+0,043 | 0,66+0,024 | 0,79+0,077 | 0,3-0,7 |
| Показатели минерального обмена | |||||
| Кальций, мМ/л | 2,31+0,075 | 2,44+0,074 | 2,67+0,054 | 2,35+0,112 | 2,3-3,2 |
| Фосфор, мМ/л | 2,91+0,084 | 2,09+0,055 | 2,05+0,052 | 2,08+0,074 | 1,9-2,9 |
| Натрий, мМ/л | 127+4,2 | 129+7,4 | 139+5,5 | 131+8,1 | 139-150 |
| Магний, мМ/л | 0,83+0,054 | 0,88+0,093 | 1,09+0,077 | 0,89+0,014 | 0,9-1,4 |
| Железо, мг/% | 27,3+1,21 | 28,1+3,25 | 32,5+2,09 | 27,9+3,05 | 28,6-35,8 |
| Цинк, мг/% | 267+10,3 | 287+6,3 | 306+8,5 | 277+5,3 | 260-400 |
| Медь, мг/% | 73,5+3,16 | 109,6+4,25 | 140,5+4,03 | 95,7+6,25 | 100-140 |
| Марганец, мкг% | 7,01+0,25 | 8,6+0,09 | 9,3+0,20 | 8,8+0,54 | 5,0-10,0 |
| Показатели углеводного обмена | |||||
| СБИ, мкг% | 3,3+0,07 | 3,6+0,22 | 4,5+0,31 | 3,5+0,04 | 3,0-5,0 |
| Глюкоза, мМ/л | 2,69+0,093 | 2,99+0,075 | 2,81+0,046 | 2,85+0,063 | 2,7-3,8 |
| Лактат мМ/л | 0,69+0,051 | 1,03+0,047 | 1,87+0,057 | 0,98+0,066 | 1,1-1,4 |
| Пируват мкМ/л | 97+8,2 | 112+7,4 | 116+5,4 | 109+2,7 | 110-120 |
| Лактат/пируват | 0,004 | 0,009 | 0,010 | 0,008 | |
Р 
0,1-0,01
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
Аналогичные изменения происходили у поросят на доращивании: так, показатели крови увеличились в 3-й, 4-й и 2-й опытных группах соответственно, %: эритроцитов на 7,5-3,4-5,9, лейкоцитов на 5,2-1,5-2,9, гемоглобина на 19,2-1,7-6,5, гематокрит на 9,9-2,8-1,9, белка на 13,9-11,6-13,4, липиды – 34,2-7,0-10,8, ЩФ на 35,5-17,7-26,6, кальция на 15,6-1,7-5,6, натрия – 9,4-3,1-1,6, магния – 31,1-11,0-5,0, железа – 19,1-2,2-2,9, цинка 14,6-1,1-7,4, меди 91,1-59,2-49,1, марганца – 31,4-25,5-22,7, СБИ – 36,4-6,1-9,1, пируват – 19,6-12,4-15,5, лактат – 71,0-42,0-49,2.
Необходимо отметить, что наилучшие показатели крови были в 3-ей группе поросят, тогда как во 2-й группе они оказались более оптимальными, чем в 4-й, в отличие от групп недельных поросят.
Происходило уменьшение показателей по группам соответственно, %: глюкоза – 31,0-29-23, мочевина – 7,2-20,6-0,77, холестерин – 25-9,3-7,7, АсАТ – 19,2-14,6-21,7, АлАТ – 39,4-48,5-49,5, фосфор – 29,2-28,5-28,2.
Таблица 7
Результаты исследования крови поросят на откорме
| Показатели | Контроль | 2-я группа (опыт 1) | 3-я группа (опыт 2) | 4-я группа (опыт 3) | Норма |
| Морфологические показатели крови | |||||
Эритроциты,10 /л | 5,49+0,701 | 5,61+0,098 | 5,71+0,603 | 5,45+0,054 | 5,3-6,0 |
Лейкоциты 10 /л | 13,6+1,07 | 13,8+0,94 | 14,0+0,87 | 13,9+0,93 | 13,8-14,2 |
| Гемоглобин, г/л | 95,3+2,55 | 102,1+3,12 | 114,5+5,20 | 97,7+4,03 | 99-119 |
| Гематокрит, % | 37,5+1,75 | 38,1+3,06 | 40,1+2,55 | 38,4+3,11 | 37-43 |
| Показатели функции печени | |||||
| Белок, г/л | 80,3+1,25 | 82,4+2,97 | 83,5+3,55 | 81,5+5,14 | 65-85 |
| Липиды, г/л | 2,60+0,203 | 2,99+0,404 | 3,50+0,071 | 2,68+0,091 | 3,0-4,0 |
| Мочевина, мМ/л | 3,81+0,048 | 3,11+0,073 | 3,48+0,044 | 3,69+0,061 | 3,0-4,0 |
| Холестерин, мМ/л | 3,31+0,05 | 2,51+0,22 | 2,3+0,09 | 3,1+0,08 | 1,5-2,8 |
| ЩФ, мМ/л | 0,43+0,032 | 0,54+0,060 | 0,58+0,074 | 0,49+0,041 | 0,4-0,8 |
| АсАТ, мМ/л | 0,77+0,053 | 0,63+0,012 | 0,66+0,022 | 0,69+0,050 | 0,4-0,8 |
| АлАТ, мМ/л | 0,95+0,050 | 0,70+0,044 | 0,69+0,047 | 0,83+0,066 | 0,3-0,7 |
| Показатели минерального обмена | |||||
| Кальций, мМ/л | 2,46+0,055 | 2,43+0,046 | 2,70+0,069 | 2,48+0,075 | 2,3-3,2 |
| Фосфор, мМ/л | 2,85+0,048 | 2,08+0,061 | 2,03+0,069 | 20,7+0,017 | 1,9-2,9 |
| Натрий, мМ/л | 122+6,7 | 128+7,0 | 128+2,9 | 134+4,5 | 139-150 |
| Магний, мМ/л | 0,87+0,071 | 0,90+0,014 | 1,12+0,054 | 0,91+0,043 | 0,9-1,4 |
| Железо, мг/% | 29,1+2,74 | 29,4+5,31 | 33,1+3,25 | 28,7+3,06 | 28,6-35,8 |
| Цинк, мг/% | 281+3,0 | 289+3,9 | 296+5,4 | 279+4,1 | 260-400 |
| Медь, мг/% | 83,0+6,27 | 120,5+2,40 | 137+7,7 | 96,3+5,01 | 100-140 |
| Марганец, мкг% | 8,2+1,03 | 8,4+0,31 | 9,5+0,55 | 8,6+0,67 | 5,0-10,0 |
| Показатели углеводного обмена | |||||
| СБИ, мкг% | 3,4+0,04 | 3,7+0,30 | 4,3+0,21 | 3,6+0,05 | 3,0-5,0 |
| Глюкоза, мМ/л | 3,53+0,031 | 2,94+0,056 | 2,75+0,061 | 2,93+0,077 | 2,7-3,8 |
| Лактат мМ/л | 0,71+0,013 | 0,98+0,074 | 1,54+0,044 | 0,95+0,077 | 1,1-1,4 |
| Пируват мкМ/л | 95+4,2 | 109+4,6 | 112+7,2 | 110+7,7 | 110-120 |
| Лактат/пируват | 0,004 | 0,008 | 0,013 | 0,008 | |
Р 
0,1-0,01
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
- по сравнению с контролем
У поросят на откорме происходило увеличение показателей крови в 3-й, 4-й и 2-й группах соответственно, %: эритроцитов на 4,1-(-0,7)-2,2, лейкоцитов на 2,9-2,2-1,5, гемоглобина на 19,6-2,6-7,3, гематокрит на 6,9-2,4-1,6, белка на 3,9-1,5-2,6, липидыов – 34,6-3,1-15,0,, ЩФ на 34,8-3,0-25,6, кальция на 9,7-0,8-(-1,2), натрия – 4,9-9,8-4,9, магния – 28,4-4,6-3,4, железа – 13,7-1,4-1,0, цинка 5,3-0,7-2,8, меди 65,0-10,0-44,6, марганца – 15,8-4,8-2,4, СБИ – 26,5-5,8-0,88, пирувата – 17,9-15,8-14,7, лактата – 116,9-34,0-38,0.
Уменьшились показатели в 3-ей, 4-ой и 2-ой группах соответственно, %: глюкоза – 22-16-17, холестерин – 34,8-6,1-24,0, АсАТ – 14,3-10,4-18,2, АлАТ – 27,4-12,6-26,3, фосфор – 28,8-27,4-27,0.
Статистическая обработка экспериментального материала выявила корреляционную связь между отношением лактат/пируват и глюкозой с одной стороны и среднесуточным приростом с другой.
Диаграмма 2. Влияние медикаментозного лечения на показатели углеводного обмена и продуктивность поросят недельной группы (в % к контролю)
Диаграмма 3. Влияние медикаментозного лечения на показатели углеводного обмена и продуктивность поросят на доращивании (в % к контролю)
Диаграмма 4. Влияние медикаментозного лечения на показатели углеводного обмена и продуктивность поросят на откорме (в % к контролю)
4. Выводы
1.Уровень контаминации основных компонентов рационов поросят (сухие кормовые дрожжи, соевый жмых и шрот, шрот подсолнечный, кукуруза, глютен кукурузный, отруби пшеничные, комбикорма) микотоксинами в ОАО «Липецкмясопром» Лев-Толстовского района Липецкой области составлял от 0,6 до 4910 мкг на кг. Чаще всего регистрировали афлатоксин В1 и G1 (0,6-31,2) в 47% проб, охратоксин А (0,4-29,9) в 14% проб, Т2 токсин (0,5-168,8) в 12% проб, ДОН (20,5-1875) в 12% проб, фумонизин (8,5-4910) в 12% проб, зеараленон (2,4-223,0) в 13% проб.
- Основными клиническими признаками микотоксикозов поросят являются: снижение потребления корма вплоть до отказа, уменьшение прироста массы тела, шаткость походки, диарея, рвота синюшность видимых слизистых оболочек. Иногда наблюдаются раздражения кожи, дерматиты, некрозы хвоста, отечность влагалища и сосков.
- Клинико-патологоанатомическими и лабораторными исследованиями установлено осложнение микотоксикозов гемофилезом. В зависимости от управления технологическим процессом и контроля зоогигиенических параметров на аналогичных площадках одних и тех же половозрастных группах имелось различное проявление гемофилеза – от острого течения в виде менингитов до хронической формы в виде полисерозитов, припухание и выпадение вульвы. Больные поросята практически отказывались от корма. При пальпации брюшной и грудной полостей отмечалась болезненность, передвижение с большой осторожностью, выгнув спину (поза кошки, щетина взъерошена). На вскрытии регистрировали перитониты, плевриты и перикардиты. С нарастанием появляется сердечная недостаточность, синюшность кожи живота, внутренних поверхностей бедер, ушных раковин. Гибель наблюдалась в течение 1-1,5 суток. У оставшихся в живых поросят острый процесс переходил в подострый или хронический. У них наблюдали отказ от корма, потери массы тела и в течение 1,5-2 недель происходила гибель на фоне сердечной недостаточности.
У выздоровевших поросят впоследствии наблюдали запоры, приступы удушья и гибель в более поздние сроки.
При остром течении регистрировали гиперемию брюшины и плевры, в сердечной сумке, грудо-брюшной полости мутноватая жидкость с хлопьями и нитями фибрина от 0,5 до 1,5 литров. Позже, при подостром и хроническом процессах жидкости в этих полостях мало, но пленками фибрина покрыто сердце, плевра и кишечник.
Сердечная сумка, сердце и петли кишечника срощены фибринозными пленками и нитями. У большинства поросят катаральное воспаление легких, поражение суставов.
- Показатели неспецифической резистентности составили в %: у свиноматок ФА – 89,1; ФИ – 12,8, у поросят до 2-х месячного возраста ФА – 78,4; ФИ – 11,3, с 2-х до 4 месячного возраста ФА – 82,7, ФИ – 11,9. самый низкий ФА и ФИ у поросят до 2 месяцев, затем у поросят 2 – 4 месяцев, что объясняется физиологически возрастными особенностями.
- Биохимическими исследованиями установлено нарушение фосфорно-кальциевого обмена, содержание кальция в пределах нормы, а фосфора выше нормы, их соотношение составляет 0,6-0,8 (норма 1,5-2,0), понижено содержание магния при повышенной активности щелочной фосфотазы, что указывает на нарушение процессов костеобразования.
- Наибольшая терапевтическая эффективность у поросят, в сравнении контрольной группой, получена в третьей, где применяли ветримиксин 15 %, витамин Е + селен, цеолиты, где сохранность поголовья и прирост массы тела недельной группы соответственно составили 86,7 % и 18 %, на доращивании – 96,7 % и 19 % и на откорме – 100 % и 22 %. В четвертой группе поросят (ветримиксин 15 %, витамин Е + селен, микосорб), где сохранность поголовья и прирост массы тела недельной группы соответственно составили 86,7% и 16 %, на доращивании – 90 % и 16 % и на откорме – 96,7 % и 19 %. Во второй группе поросят, которым применяли ветримиксин 15% и витамин Е + селен, сохранность поголовья и прирост массы тела в недельной группе соответственно составили 70 % и 9 %, на доращивании – 79,7 % и 9 % и на откорме – 93,4 % и 10 %.
5. Практические предложения
- При микотоксикозах свиней необходимо проводить исследования на бактериальную инфекцию Haemophilus parasuis и заболевание гемофилезом.
- Для фармакокоррекции микотоксикозов, осложненных гемофилезом, рекомендуется следующая схема ветримиксин 15% 3 дня в дозе 1 мл/10 кг живой массы орально, витамин Е+селен 0,2 мл/гол., цеолиты 0,3 г с кормом ежедневно с 20-го по 90-й день.
- Результаты исследований внедрены в свиноводческих хозяйствах Липецкой и Воронежской областей на поголовье более 100 000 голов и в дальнейшем будут расширяться.
- Материалы диссертации использованы в методических рекомендациях «Система ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике заболеваний и интенсификации воспроизводства свиней в условиях промышленных комплексов», рассмотренных и одобренных НТС АПК Воронежской области, протокол № 3 от 29 декабря 2009 г., которые рекомендуются для крупных свиноводческих хозяйств.
6. Список работ, опубликованных по теме диссертации
1. Система ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике и интенсификации воспроизводства свиней в условиях промышленных комплексов: Методические рекомендации / М.Н. Аргунов, И.В. Жуков, А.Г. Абрамян, К.В. Моргунова, В.В. Бобкин, О.Г. Лахов, В.В. Иванов, В.А. Черванев – Воронеж: Из-во ВГАУ, 2009 г., 51 стр.
2. Аргунов М.Н., Абрамян А.Г., Жуков И.В., Голенский А.Г. Результаты лабораторных исследований животных на зооантрапонозные заболевания в Липецкой области в 2008-2010 гг.// Совершенствование процесса профессиональной подготовки специалиста на ФТиП – Липецк, 2010 г. - С. 25-26.
3. Жуков И.В., Аргунов М.Н., Голенский А.Г., Абрамян А.Г. Анализ мониторинговых исследований за состоянием обменных процессов у животных в хозяйствах Липецкой области// Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию ГНУ ВНИВИПФиТ – Воронеж, 2010. - С. 294-295.
4. Жуков И.В., Голенский А.Г., Абрамян А.Г. Рапсовый жмых в рационе животных// Сборник научных трудов «Совершенствование процесса профессиональной подготовки специалиста на ФТиП», вып. 6 – Липецк, 2010 г. - С. 142-152.
5. Жуков И.В., Голенский А.Г., Абрамян А.Г. Контроль за состоянием обменных процессов у животных в 2009 году, залог высокой продуктивности// Сборник научных трудов «Совершенствование процесса профессиональной подготовки специалиста на ФТиП», вып. 6 – Липецк, 2010 г. - С. 152-156.
6. Жуков И.В., Голенский А.Г., Абрамян А.Г. Анализ мониторинговых исследований на бактериальные болезни животных в 2009 г.//Сборник научных трудов Липецкого государственного педагогического университета – Липецк, 2010 г. - С. 160-164.
7. Аргунов М.Н., Абрамян А.Г. Новые подходы в обеспечении ветеринарного благополучия в свиноводстве// Международный вестник ветеринарии – СПб-2011. - № 1. – С. 33-34.
8. Система ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике и интенсификации воспроизводства свиней в условиях промышленных комплексов: Методические рекомендации / М.Н. Аргунов, И.В. Жуков, А.Г. Абрамян, К.В. Моргунова, В.В. Бобкин, О.Г. Лахов, В.В. Иванов, О.А. Манжурина – Воронеж: Из-во ВГАУ, 2010 г., 69 стр.
9. Аргунов М.Н., Абрамян А.Г., Хрюкин А.Ю. Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты животных и рыб/ «Российская аквакультура: состояние, потенциал и инновационные производства в развитии АПК», матералы научно-практической конференции – Воронеж, 2012. - С. 100-103.
10.Аргунов М.Н., Абрамян А.Г., Жуков И.В. Влияние микотоксикозов на продуктивное здоровье свиней/ Вестник ВГАУ, вып. 1 – Воронеж, 2013 г. - С. 180-181.
- статьи, включенные в перечень изданий, рекомендуемых ВАК.
