Технология получения пчелиных маток среднерусской породы в условиях северо-востока европейской части россии
УДК 638. 121.1
На правах рукописи
РЫЧКОВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЧЕЛИНЫХ МАТОК
СРЕДНЕРУССКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ
СЕВЕРО-ВОСТОКА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ
Специальность: 06.02.10 – частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ижевск-2010
Работа выполнена в Государственном научном учреждении Зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого Российской академии сельскохозяйственных наук
Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Брандорф Анна Зиновьевна
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Кочетов Анатолий Степанович
кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент
Колбина Лидия Михайловна
Ведущая организация: ФГОУ ВПО Нижегородская государственная
сельскохозяйственная академия
Защита диссертации состоится «21» декабря 2010 г. в 1300 часов на заседании диссертационного совета Д 220.030.01 при ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11. Тел. (факс) 8-(3412)-58-99-47, e-mail: info@ izhgsha.ru.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» и на сайте академии www.izhgsha.ru.
Автореферат разослан «____» ноября 2010 г.
Ученый секретарь диссертационного совета,
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Мартынова Е.Н.
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность. Высокая эффективность использования пчелиных семей во всех направлениях достигается в результате чистопородного разведения с учетом свойственного каждой породе пчел комплекса хозяйственно полезных признаков (Г.Д. Билаш, Н.И. Кривцов,1991).
В природно-климатических условиях Северо-Восточной зоны европейской части России рекомендована к разведению среднерусская порода пчел, где в настоящее время пчелиные семьи с характерными признаками среднерусской породы практически отсутствуют. Основной причиной сложившейся ситуации является дефицит маток и пчелиных семей среднерусской породы, так как действующие репродукторы по поставке плодных маток медоносных пчел специализируются на разведении пчел серой горной кавказской и карпатской пород.
Решение проблемы невозможно без эффективного и своевременного получения достаточного количества высококачественных ранних плодных маток среднерусской породы. При достаточном производстве маток появится возможность проводить не только планомерную их смену, но и сохранить генофонд среднерусских пчел. В связи с этим определенный научно-практический интерес представляет отработка технологии получения плодных маток с учетом особенностей породы и природно-климатических условий Северо-Востока европейской части России.
Цель и задачи исследований. Изучить различные технологии получения пчелиных маток и выявить эффективную технологию получения маток среднерусской породы в условиях Северо-Востока европейской части России.
Для выполнения указанной цели были поставлены следующие задачи, решение которых, как основных положений настоящих исследований, выносятся на защиту:
- оценка пчелиных семей по комплексу признаков для формирования племенной группы;
- проведение сравнительного анализа эффективности различных технологий репродукции неплодных маток;
- определение медового запаса местности и влияние медосборных, метеорологических условий на получение неплодных маток;
- изучение эффективности получения плодных маток, с оценкой их яйценоскости при естественном спаривании и инструментальном осеменении;
- разработка графика вывода трутней и маток;
- расчет экономической эффективности получения плодных маток среднерусской породы различными способами.
Научная новизна. Впервые отработана оптимальная и экономически обоснованная технология получения пчелиных маток среднерусской породы в условиях Северо-Востока европейской части России, проведено комплексное изучение влияния технологии получения маток на качественные параметры маточников и маток. Впервые проведена сравнительная оценка и выявлен наиболее эффективный способ получения плодных маток естественным спариванием (с размещением в нуклеусы) и инструментальным осеменением. Впервые составлен график получения трутней и маток для условий Северо-Востока европейской части России.
Теоретическая и практическая значимость работы. Проведенные исследования в условиях Северо-Востока европейской части России позволили рекомендовать к использованию технологию получения пчелиных маток среднерусской породы с применением пластмассового сота СВМ-1 и промышленный способ с переносом личинок в пластмассовые мисочки. Экспериментально доказано, что прием семьями-воспитательницами племенных личинок, а также качество получаемых маток во многом определяется погодными условиями, наличием или отсутствием в природе медосбора. Обоснована экономическая целесообразность получения плодных маток среднерусской породы в условиях Северо-Востока европейской части России. График получения маток и трутней используется на двух пасеках, а также в учебном процессе при подготовке студентов ФГОУ ВПО Вятской ГСХА биологического факультета специальности пчеловодство.
Апробация результатов исследований. Основные положения и результаты доложены на Международной научно-практической конференции ФГОУ ВПО Вятской ГСХА (Киров, 2008), Международной конференции и выставке инноваций в пчеловодстве РАСХН (Сочи, 2008), Всероссийской научно-практической конференции ГОУ ВПО Ижевского ГТУ (Ижевск, 2008), НИИ пчеловодства (Рыбное, 2009), ФГОУ ВПО Ижевской ГСХА (Ижевск, 2010), отчетной научно-практической конференции Кировской области (Киров, 2008…2010), на совещании в институте селекции и генетики пчеловодства провинции Цзилинь КНР (Цзилинь, 2009).
Основные положения диссертации опубликованы в 7 научных работах, в том числе 2 работы в журнале «Пчеловодство», рекомендованном ВАК Российской Федерации, 1 статья на иностранном языке.
Объем и структура работы. Работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений, списка литературы. Диссертационная работа представлена на 142 страницах, включает 20 таблиц, 10 рисунков и 9 приложений. Список литературы содержит 206 источников, в том числе 30 на иностранных языках.
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились на стационарной пасеке в условиях Северо-Востока европейской части России в период 2007-2009 гг. Наблюдения и исследования проводились согласно методов, разработанных Всесоюзным Научно-Исследовательским институтом пчеловодства (Рыбное, 2006). Объектом исследования служили пчелиные семьи среднерусской породы. Схема исследовании представлена на рисунке 1.
Изучение морфометрических признаков рабочих пчел проводили по методике В.В. Алпатова (1948). Оценку пчелиных семей проводили по комплексу хозяйственно полезных и этологических признаков, разработанных НИИ пчеловодства (Рыбное, 2006).
Для проведения опытов на пасеке было сформировано племенное ядро из 6 отцовских, 18 материнских и 20 семей-воспитательниц.
Получение маток проводили по методикам, разработанным Ф. Руттнером (1981), В.И. Лебедевым (2002), В.В. Малковым (2002). Неплодных маток получали тремя способами: естественным (роение), простым (сот Никот - производство Германия; сот СВМ-1 - производство Россия) и промышленным с переносом личинок в искусственные восковые и пластмассовые мисочки (способ Пратта-Дулитла).
Плодных маток получали двумя способами: естественным спариванием с трутнями и инструментальным осеменением.
При естественном спаривании, неплодных маток помещали в нуклеусы на стандартную рамку Дадана (435х300 мм), на 1/16, 1/8, 1/4, 1/2 по отношению к стандартной рамке Дадана.
Для инструментального осеменения использовали аппарат марки «Schley» (производство Германия). Технологическая схема инструментального осеменения маток заключалась в следующем: подготовка и отбор спермы у трутней; подготовка пчелиной матки к инструментальному осеменению; инструментальное осеменение.
В период экспериментальных работ вели учет принятых личинок, количества полученных неплодных и плодных маток.
Оценку маточников проводили по внешним признакам: высоту измеряли штангенциркулем от крышечки до основания маточника, объем по количеству воды, введенной в маточник медицинским шприцем, определяли цвет и характер изогнутости маточников. Качество неплодных маток оценивали по их массе, которую определяли путем взвешивания на аналитических весах марки Techniprot 3453.
Учитывали продолжительность предоблетного периода – время от выхода маток из маточников до начала яйцекладки.
Яйценоскость пчелиных маток определяли по печатному расплоду. Расплод измеряли рамкой-сеткой, которая разделена на квадраты 5x5 см.
Учет видового состава медоносных растений, определение площади и медового запаса местности, а также расчет численности пчелиных семей и обеспеченности их кормами по сезонам проводилась по методикам НИИ пчеловодства (2006). Для определения интенсивности медосбора использовали контрольный улей, показания фиксировались ежедневно в журнале пасеки. В период исследований учитывали влияние метеорологических условий на получение маток (среднесуточную температуру окружающего воздуха, наличие осадков).
Расчет экономической эффективности результатов исследований проводился по методическим указаниям научно-исследовательских работ в сельском хозяйстве для условий Северо-Востока европейской части РФ (2008).
Полученный материал обработан методом вариационной статистики с проверкой достоверности результатов, с помощью критерия Стьюдента и уровня значимости (Р) по методу Н.А. Плохинского (1969) и Е.К. Меркурьевой (1991) на персональном компьютере с использованием программ MS OFFICE (Microsoft Excel) 2007.
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Морфометрические и хозяйственно полезные признаки пчелиных семей
Для получения маток была сформирована группа из 44 пчелиных семей с типичными морфометрическими признаками пчел среднерусской породы.
Отобранные пчелиные семьи, характеризуются однородностью выборки (Сv=1,15…2,10%) по всем исследуемым показателям и соответствуют стандарту среднерусской породы (табл.1).
Таблица 1 – Морфометрические признаки отцовских, материнских семей, семей-воспитательниц
| Показатель | Стандарт средне-русской породы | Отцовские семьи | Материнские семьи | Семьи-воспитательницы |
  ±mх |   ±mх |   ±mх | ||
| Количество исследуемых пчел, шт. | - | 150 | 450 | 500 |
| Длина хоботка, мм | 6,0-6,4 | 6,23±0,031 | 6,20±0,031 | 6,02±0,018 |
| Длина 3 тергита, мм | 2,1-2,3 | 2,18±0,022 | 2,18±0,054 | 2,20±0,011 |
| Ширина 3 тергита, мм | 4,8-5,2 | 4,96±0,061 | 5,10±0,072 | 5,07±0,016 |
| Длина 3 стернита, мм | 2,9-3,0 | 2,95±0,013 | 2,93±0,011 | 2,90±0,011 |
| Ширина 3 стернита, мм | 5,0-5,5 | 5,14±0,072 | 5,07±0,071 | 5,06±0,026 |
| Кубитальный индекс, % | 60,0-65,0 | 63,23±0,084 | 61,53±0,033 | 59,70±0,017 |
| Тарзальный индекс, % | 50,0-55,0 | 53,17±0,033 | 52,63±0,014 | 52,14±0,022 |
| Отрицательное дискоидальное смещение, % | 90-100 | 92,4 | 95,2 | 87,7 |
При отборе пчелиных семей в комплексе с морфометрическими признаками проводилась оценка этологических и хозяйственно полезных признаков. В результате наблюдения за пчелиными семьями было установлено, что для всех отобранных пчелиных семей характерно поведение среднерусской породы. При изучении зимостойкости и устойчивости к заболеваниям у всех пчелиных семей отмечена высокая степень данных признаков, что характеризует семьи как чистопородные.
3.2 Технология подготовки сильных пчелиных семей для получения трутней и маток
Для ускорения яйцекладки матками в трутневые ячейки и получения более качественных трутней, весь период исследований семьям создавались благоприятные условия – суженное гнездо и хорошее утепление, регулярные стимулирующие подкормки, профилактические мероприятия против заболеваний нозематоза и варрооза.
Для получения ранних трутней в 2008 г. в гнезда отцовских семей весной этого же года, после очистительного облета, были поставлены рамки с трутневыми ячейками. Для получения трутней в 2009 г. соты с трутневыми ячейками в гнезда семей были поставлены заблаговременно, осенью 2008 г. В результате половозрелые трутни в 2008 г. были получены в конце мая, в 2009 г. на 10 дней раньше. Массовый выход половозрелых трутней в племенных семьях в 2008 г. отмечен 19 июня, в 2009 г. – 14 июня, в семьях пользовательской группы массовое появление трутней пришлось на 7 июля (2008 г.) и 2 июля (2009 г.).
Для формирования семей-воспитательниц, подбирались семьи с двухлетними матками при силе семей 13-14 улочек, 11-12 рамок с расплодом, укомплектованных углеводными (по 23 кг меда) и белковыми кормами (2-3 перговых рамки). Семьи-воспитательницы формировали без маток и открытого расплода. Подготовка семей заключалась в изоляции маток в гнезде на нескольких рамках за 10 дней до начала вывода маток. За 5 часов до постановки прививочных рамок, матку и все рамки с открытым расплодом из гнезда удаляли в отводок, в гнезде формировался колодец, где скапливались пчелы-кормилицы.
Подготовке материнских семей уделялось особое внимание, поэтому к началу вывода маток семьи достигали максимальной силы по сравнению с пчелиными семьями пасеки (14-16 улочек, 10-12 рамок с расплодом), количество меда составляло 25 кг и 2-3 перговых рамки.
3.3 Технология получения неплодных маток
3.3.1 Получение маток естественным способом
Одним из распространенных способов получения маток на пасеках является естественный (роение). Для изучения эффективности данного способа в 2008 и 2009 гг. было подготовлено по 5 пчелиных семей-аналогов. Подготовка семей заключалась в создании роевого состояния (сокращении, утеплении гнезд). Подготовленные семьи в среднем заложили по 20 мисочек.
Для предупреждения выхода роя на 5-6 день после закладки мисочек из семьи удаляли плодную матку в отводок. После выбраковки маточников на 9-10 день в семьях осталось до 74,2% (2008 г.) и 81,5% (2009 г.) ровных, хорошо сформированных маточников от общего количества заложенных мисочек (табл. 2).
Таблица 2 – Результаты вывода маток естественным способом
| Год | n | Количество в 1 пчелиной семье, шт. | Выход неплодных маток от количества заложенных мисочек, % | |||||
| мисочек с личинками | запечатанных маточников | неплодных маток | ||||||
  ±mх | Lim |   ±mх | Lim |   ±mх | Lim | |||
| 2008 | 5 | 20,2±2,40 | 17-24 | 15,0±1,92 | 12-18 | 11,2±2,63 | 7-16 | 55,4 |
| 2009 | 5 | 21,6±3,21 | 16-28 | 17,6±3,52 | 14-22 | 12,4±1,82 | 9-16 | 57,4 |
Количество полученных маток, в оба периода исследований было одинаковым, несмотря на то, что исследования проводились в разные календарные сроки.
В результате исследований было установлено, что получать неплодных маток естественным способом можно в любые сроки, количество маток от этого не изменяется.
3.3.2 Получение маток искусственным способом
С целью получения маток искусственным способом в исследуемый период племенных личинок от материнских семей получали двумя способами: простым и промышленным.
При простом способе для получения племенных личинок маток помещали на пластмассовые соты Никот и СВМ-1, где они откладывали от 94 до 100 яиц за весь период нахождения их на сотах. Отмечены незначительные отличия в яйцекладке у маток на сотах СВМ-1 и Никот (табл. 3).
При изучении приема личинок на воспитание семьями-воспитательницами в зависимости от их способа получения было выявлено, что семьи лучше принимали племенных личинок, полученных с использованием сота СВМ-1. Их количество было больше в среднем на 15%, по сравнению с количеством принятых личинок, полученных с использованием сота Никот и на 4-22% промышленного способа.
Наибольший процент приема личинок полученных пластмассовыми сотами объясняется тем, что личинки не подвергались травмированию как при промышленном способе и все личинки имели одинаковый возраст.
Таблица 3 – Средние результаты получения неплодных маток различными способами
| Показатель | Простой способ | Промышленный способ | |||
| Сот Никот | Сот СВМ-1 | перенос личинок в пластмассовые мисочки | перенос личинок в восковые мисочки | ||
| Количество проведенных опытов | 9 | 9 | 9 | 9 | |
| Количество яиц, шт. | 95,0±2,40 | 97,0±2,04 | - | - | |
| Количество личинок | шт. | 61,7±11,01 | 85,0±10,32 | 47,2±16,31 | 93,0±24,01 |
| % | 31,0 | 46,0 | 42,8 | 24,0 | |
| Количество запечатанных маточников, шт. | 12,0±4,02 | 28,0±10,04 | 14,8±2,53 | 21,5±3,54 | |
| Выход неплодных маток, % | 43,7 | 53,1 | 62,4 | 73,0 | |
Анализ полученных результатов выхода неплодных маток показал, что эффективными способами являются простой с использованием сота СВМ-1 и промышленный с переносом личинок в пластмассовые и восковые мисочки, где процент полученных маток составил более 50%. Максимальный выход маток отмечен при промышленном способе с переносом личинок в восковые мисочки, при данном способе процент полученных маток больше на 10-30%, по сравнению с другими способами.
3.3.3 Оценка состояния медоносных ресурсов, влияние медосборных и метеорологических условий на получение неплодных маток
От обеспеченности пасеки медоносными ресурсами зависит рост и развитие пчелиных семей. Естественная кормовая база пасеки в радиусе продуктивного лета пчел (2 км) в весенний период представлена мать-и-мачехой обыкновенной, ивой брединой, крыжовником европейским, смородиной черной, яблоней домашней. В летний период цветут кипрей узколистный, борщевик Сосновского, луговое разнотравье (василек луговой, пустырник обыкновенный, донник желтый). Осенью цветет кульбаба осенняя и бодяк полевой. Данные медоносные растения могут выделить количество нектара достаточного для образования 8767,9 кг меда (табл. 4).
Медовый запас рассчитан исходя из норм потребления пчелиной семьей корма в течение года – 90 кг (по данным А.А. Комарова, 2003).
Таблица 4 – Медовый запас исследуемой пасеки в условиях Северо-Востока европейской части России
| Период сезона | Площадь произрастания, га | Общий медовый ресурс, кг | Доступный медовый ресурс, кг | Оценка обеспеченности медом 1 пчелиной семьи |
| Весенний поддерживающий | 41,0 | 2097,4 | 1048,70 | 1048,7:45=23,3 23,3-30=-6,7 |
| Главный медосбор | 54,8 | 5589,0 | 2794,50 | 2794,5:45=62,1 62,1-35-20=7,1 |
| Осенний поддерживающий | 7,5 | 1081,5 | 540,75 | 540,75:45=12 12-5=7 |
| Всего | 103,3 | 8767,9 | 4383,95 | - |
В результате расчета медового баланса пасеки выявлено, что в весенний период наблюдается дефицит кормов, который восполняется за счет осеннего медосбора, при его отсутствии семьям закармливается необходимое количество сахарного сиропа. Учитывая, что пчелиные семьи на пасеке используются для получения пчелиных маток, товарный мед не получали. При сборе пчелиными семьями пользовательской группы товарного меда, его использовали для восполнения кормовых запасов пчелиных семей племенной группы.
На эффективность различных технологий получения маток существенное влияние оказывают абиотические факторы, основными из которых являются метеорологические условия (температура, осадки) и качество кормовой базы. При изучении влияния температуры на получение маток было установлено, что при снижении среднесуточной температуры ниже +15°С прием личинок на воспитание семьями прекращается (рис. 2, 3).
В результате корреляционного анализа между процентом принятых личинок и среднесуточной температурой отмечена отрицательная связь (r=-0,65). Отрицательный коэффициент корреляции между данными показателями объясняется тем, что на прием личинок оказывает прямое влияние не только температура, но и условия медосбора, которые подвержены существенным изменениям в зависимости от перепадов температуры.
Рис. 2 – Показатели приема личинок семьями-воспитательницами в зависимости от среднесуточной температуры окружающего воздуха и условий медосбора в 2008 г.
Рис. 3 – Показатели приема личинок семьями-воспитательницами в зависимости от среднесуточной температуры окружающего воздуха и условий медосбора в 2009 г.
Условия медосбора оказывают существенное влияние на прием личинок семьями-воспитательницами. При показаниях контрольного улья до 1,2 кг/сутки между процентом принятых личинок и показаниями контрольного улья отмечена высокая положительная связь (r=+0,5). При увеличении медосбора более 1,2 кг/сутки между исследуемыми признаками прослеживается отрицательная корреляционная связь (r=-0,7). Такое проявление объясняется тем, что при наступлении главного медосбора (июль), пчелы переключаются с выращивания маток и расплода в целом на заготовку корма. Подобная реакция на увеличение медосбора у пчел среднерусской породы выработана в результате эволюции – использовать бурный непродолжительный медосбор для обеспечения семьи кормовыми запасами на зимне-весенний период.
Таким образом, при определении сроков оптимального получения маток, наиболее благоприятный период был установлен в сроки массового размножения пчелиных семей (май-июнь).
При изучении влияния медосбора на выход неплодных маток в отличие от количества принятых личинок была отмечена положительная связь в оба периода проведения опытов. При увеличении приноса нектара в гнездо пчелами, количество полученных неплодных маток пропорционально увеличивается (r=+0,7).
3.4 Оценка маточников и неплодных маток, полученных различными способами
При анализе эффективности технологии получения маток проведена оценка качества неплодных маток и маточников (табл. 5).
Таблица 5 – Метрические параметры маточников и масса неплодных маток
| Способ получения маток | n | Характеристика маточников | Масса неплодных маток, мг | |||||
| высота, см | объем, мл | |||||||
  ±mх | Сv,% |   ±mх | Сv,% |   ±mх | Сv,% | |||
| Естественный способ (контроль) | 20 | 2,4±0,1 | 55,7 | 1,4±0,1 | 55,3 | 218,0±4,2 | 5,8 | |
| Сот СВМ–1 | 20 | 2,8±0,2 | 2,5 | 1,8±0,2 | 17,4 | 219,2±9,5 | 10,7 | |
| Сот Никот | 20 | 2,6±0,1* | 1,1 | 1,3±0,1* | 16,6 | 214,8±3,6 | 4,7 | |
| Перенос личинок: | ||||||||
| в пластмассовые мисочки | 20 | 1,9±0,1*** | 9,0 | 1,1±0,1*** | 6,1 | 179,7±4,4*** | 7,8 | |
| в восковые мисочки | 20 | 2,4±0,4 | 6,9 | 1,1±0,1*** | 7,0 | 153,8±4,8*** | 7,7 | |
Примечание:*р0,05; ***р0,001
В результате анализа параметров маточников в зависимости от способа репродукции было установлено, что наибольшую высоту имеют маточники, полученные с использованием пластмассовых сотов, они превышают высоту маточников естественного (роевого) способа на 10%, промышленного на 38% (р0,001). Максимальный объем отмечен у маточников, полученных с использованием сота СВМ-1, средний размер на 29% больше по сравнению с маточниками, отстроенными при естественном способе, на 40% больше (р0,001) сота Никот и больше на 61% промышленного способа.
В результате корреляционного анализа была установлена положительная связь между массой неплодных маток и метрическими параметрами маточников. Коэффициент корреляции между массой неплодных маток и высотой маточников составил 0,61, а с объемом маточников 0,72.
Неплодные матки, полученные с использованием пластмассового сота СВМ-1, отличались максимальной массой и имели достоверно большую массу на 42 и 22% (р0,001), по сравнению с матками, полученными промышленным способом с переносом личинок в восковые и пластмассовые мисочки соответственно, и незначительно превышали массу маток, полученных с использованием сота Никот (на 2%).
3.5 Технология получения плодных маток среднерусской породы
В период исследований плодных маток получали двумя способами: естественным спариванием с трутнями и инструментальным осеменением.
Для естественного спаривания были сформированы нуклеусы в различных типах ульев, изготовленных из дерева, фанеры, стекла, пенополистирола (табл. 6). В период исследований в нуклеусы было размещено 224 неплодных маток, выход плодных маток из нуклеусов составил 70%.
Установлено, что наибольший выход плодных маток был в четырех- местных нуклеусах на 4 стандартные рамки Дадана (435х300 мм). Количество плодных маток, полученных в этих нуклеусах на 5% больше по сравнению с нуклеусами из фанеры, а также на 8% больше по сравнению с одноместными деревянными нуклеусами на 1/2 стандартной рамки и на 53% больше количества маток, полученных в деревянных одноместных на 1/4 стандартной рамки.
В ульях из пенополистирола произошел 100% слет маток и пчел, возможной причиной этого является нарушение микроклимата внутри гнезда при резких перепадах температуры и малого количества пчел, которые не способны его поддерживать.
По результатам исследований установлено, что масса пчел в нуклеусах является основным показателем эффективности их использования, так как положительно коррелирует с выходом плодных маток (r=+0,73) и отрицательно с количеством слетов пчел и маток (r=-0,48).
Таблица 6 – Результаты получения плодных маток в различных типах нуклеусов
| Тип рамки по отношению Дадана (435х300 мм) | n | Количество, шт. | Масса пчел в нуклеусе, г | Выход плодных маток, % | |
| рамок в нуклеусе | матко-мест | ||||
| На рамку Дадана (деревянный) | 36 | 4 | 4 | 1000 | 95 |
| На рамку Дадана (фанерный ящик) | 10 | 5 | 1 | 1250 | 90 |
| На 1/2 рамки (218х150 мм) (деревянный) | 14 | 4 | 1 | 500 | 84 |
| На 1/4 рамки (70х110мм) (деревянный) | 12 | 3 | 1 | 180 | 47 |
| На 1/8 рамки (54х38мм) (пенополтистирол) | 10 | 2 | 2 | 60 | - |
| На 1/16 рамки (27х20мм) (пенополтистирол) | 10 | 4 | 1 | 60 | - |
| Всего | 70 | ||||
Для инструментального осеменения использовано 20 неплодных пчелиных маток. В результате двухкратного осеменения было получено 17 плодных маток (85%).
В процессе получения плодных маток учитывали продолжительность предоблетного периода. В результате исследований выявлено, что матки оплодотворенные с использованием аппарата инструментального осеменения начали яйцекладку в нуклеусах в среднем достоверно раньше на 5,4 дня (р0,001) по сравнению с матками естественного спаривания.
- Сравнительная оценка яйценоскости пчелиных маток в зависимости от способа получения
При изучении технологии получения плодных маток одним из основных параметров оценки является их качество, которое проявляется в яйценоскости (табл. 7). При сравнительном анализе яйценоскости маток было выявлено, что наиболее продуктивными оказались матки, полученные пластмассовыми сотами (СВМ-1, Никот). Они достоверно превышали по яйценоскости маток промышленного способа на 13-22% с переносом личинок в пластмассовые и восковые мисочки, соответственно, роевых маток на 19% (р0,001).
В результате обработки данных методом корреляционного анализа между массой неплодных маток и яйценоскостью плодных была установлена средняя положительная связь (r=+0,62). Наличие средней положительной связи было выявлено между яйценоскостью и метрическими параметрами маточников: длиной и объемом (r=+0,54; +0,48 – соответственно).
Таблица 7 – Показатель яйценоскости маток в зависимости от способа получения
| Способ получения маток | n | Яйценоскость, яиц/сутки | ||
  ±mх | Сv,% | Lim | ||
| Стандарт среднерусской породы | - | - | - | 1500-2000 |
| Сот СВМ-1 | 10 | 1902±56,4*** | 9,4 | 1525-2100 |
| Сот Никот | 10 | 1983±52,5*** | 8,4 | 1800-2310 |
| С переносом личинок в пластмассовые мисочки | 10 | 1723±58,8 | 10,8 | 1530-1870 |
| С переносом личинок в восковые мисочки | 10 | 1599±29,6 | 5,9 | 1420-1730 |
| Естественный способ (контроль) | 10 | 1636±38,0 | 7,3 | 1457-1830 |
Примечание: ***р0,001
В связи с этим объясняются низкие показатели яйценоскости у маток, полученных промышленным способом. Неплодные матки, полученные промышленным способом, имели массу в среднем на 50 мг меньше, чем матки, выведенные в пластмассовых сотах.
Особый практический интерес для чистопородного разведения представляют данные яйценоскости маток в зависимости от способа их оплодотворения. В результате исследований установлено, что матки, оплодотворенные с применением аппарата инструментального осеменения, имели качественный сплошной засев и превышали по яйценоскости маток, естественно спарившихся с трутнями на 13% (р0,001). Причем матки, оплодотворенные с использованием аппарата инструментального осеменения, имели минимальные показатели яйценоскости больше на 21% по сравнению с минимальными требованиями стандарта среднерусской породы и превышали максимальный показатель на 8%. Матки естественного спаривания имели показатели меньше минимальной отметки стандарта на 5,6% и превышали максимальный показатель на 16%.
- График вывода трутней и маток среднерусской породы в условиях Северо-Востока европейской части России
При составлении графика получения маток учитывали дату выставки пчелиных семей из зимовника, наступления благоприятных погодных условий в данной природно-климатической зоне, время массового появления половозрелых трутней (рис. 4).
Для определения оптимальной даты выставки пчелиных семей из зимовника, использованы результаты собственных исследований и данные пчеловодов за последние 10 лет.
С учетом того, что для начала массовой репродукции пчелиных маток в пчелиных семьях должна произойти полная замена зимней генерации пчел на летнюю, а семьи должны достигнуть оптимального размера (не менее 10-11 улочек). В условиях Северо-Востока европейской части России этот период наступает не ранее 20 мая. На начало вывода маток оказывают влияние сроки появления половозрелых трутней, которые в условиях Северо-Востока европейской части России, согласно полученным данных исследований, появляются не ранее середины мая. Массовый выход половозрелых трутней на пасеке отмечен не ранее середины июня, соответственно появление неплодных маток должно совпадать с данными сроками.
В данном графике систематизированы все работы связанные с репродукцией плодных маток. График вывода маток и трутней, разработанный для условий Северо-Востока европейской части России, позволит пчеловодам на пасеках любой специализации планомерно проводить мероприятия, связанные с искусственным выводом маток среднерусской породы.
| День | Дата | Отцовская семья | Материнская семья | Семья–воспитательница |
| - | Август – сентябрь предыдущего года | Постановка светло-коричневого медового сота с большим количеством трутневых ячеек | - | - |
| -51 | 05.04 | Выставка пчелиных семей из зимовника | ||
| -51 | 05.04 | Облет пчелиных семей | ||
| -28 | 28.04 | Стимулирующая подкормка | - | - |
| -11 | 15.05 | Выход первых трутней | - | - |
| -3 | 23.05 | - | Подготовка и формирование | |
| - | 28.05 | - | Стимулирующая подкорма | |
| Вывод неплодных маток: | ||||
| 0 | 26.05 | Постановка пластмассового сота на обработку Постановка сота в материнскую семью для получения однодневных личинок | ||
| +1 | 27.05 | Заключение матки под решетку на соте | ||
| +2 | 28.05 | Освобождение матки из сота | ||
| +3,5 | 31.05 | Разборка сота на мисочки и постановка прививочной рамки в семью-воспитательницу (простой) Прививка личинок в искусственные мисочки и постановка прививочной рамки в семью-воспитательницу (промышленный) | ||
| +11 | 06.06 | Отбор зрелых маточников, заключение в клеточки Титова, перенесение их на дозревание в инкубатор | ||
| +17 | 12.06 | Выход первых неплодных маток из маточников | ||
| +19 | 14.06 | Получение половозрелых трутней | ||
| +17 | 12.06 | Формирование нуклеусов | ||
| +18 | 13.06 | Размещение неплодных маток для естественного спаривания | ||
| +23 | 18.06 | Естественное спаривание (нуклеусы) и инструментальное осеменение | ||
| +27 | 22.06 | Инструментально осемененные матки начали откладывать яйца | ||
| +31 | 26.06 | Естественно осемененные матки начали откладывать яйца | ||
Рис. 4 – График получения ранних трутней и маток в условиях Северо-Востока европейской части России
5 Экономическая эффективность проведенных исследований
Анализ расчета экономической эффективности показал, что наименьшая себестоимость при высоком уровне рентабельности получения плодных маток отмечена у промышленного способа с переносом личинок в пластмассовые мисочки (табл. 8). Рентабельность данного способа выше на 207% переноса личинок в восковые мисочки, на 116% естественного способа, на 63% сота СВМ-1 и на 181% сота Никот. За период проведения исследований получено чистой прибыли 55,9 тыс. руб.
Таблица 8 – Экономическая эффективность получения плодных маток
| Показатель | Способ получения маток | ||||
| естественный | простой | промышленный с переносом личинок в | |||
| сот СВМ-1 | сот Никот | пластмассовые мисочки | восковые мисочки | ||
| Количество маток, шт. | 20 | 44 | 37 | 49 | 23 |
| Цена реализации, 1 плодной матки, руб. | 500,0 | 500,0 | 500,0 | 500,0 | 500,0 |
| Выручка товарной продукции, тыс. руб. | 10,0 | 22,0 | 18,5 | 24,5 | 11,5 |
| Затраты тыс. руб. | 3,5 | 6,5 | 8,4 | 6,1 | 5,9 |
| Себестоимость 1 плодной матки, руб. | 175,0 | 147,7 | 227,0 | 124,5 | 256,5 |
| Чистая прибыль, тыс. руб. | 6,5 | 15,5 | 10,1 | 18,4 | 5,6 |
| Уровень рентабельности, % | 185,7 | 238,5 | 120,2 | 301,6 | 94,9 |
Следует отметить, что на получение одной пчелиной матки, затраты времени составили минут: сотом Никот – 5, сотом СВМ-1 – 5, с переносом личинок в пластмассовые мисочки – 12, в восковые – 12, а при естественном способе (роении) – 34.
Выводы
1. Анализ морфометрических признаков рабочих особей, отобранных семей, показал соответствие пчел признакам среднерусской породы, при длине хоботка в пределах 5,50-6,34 мм, длине третьего тергита 2,18-2,20 мм, значении кубитального индекса 59,7-63,23%. По этологическим и хозяйственно полезным признакам пчелиные семьи племенной группы соответствуют стандарту среднерусской породы.
2. Направленное выращивание трутней в условиях Северо-Востока европейской части России и заблаговременная постановка в осенний период отстроенного сота с трутневыми ячейками способствуют получению половозрелых трутней в конце мая, а массовое их появление в середине июня.
3. Эффективными способами репродукции неплодных маток среднерусской породы являются: простой с использованием пластмассового сота СВМ-1 и промышленный (с переносом личинок в восковые и пластмассовые мисочки), выход неплодных маток при их использовании составляет более 50%.
4. Установлено, что на репродукцию неплодных маток среднерусской породы существенное влияние оказывают погодные и медосборные условия. Семьи-воспитательницы принимают личинок на воспитание при среднесуточной температуре воздуха не ниже +15С и медосборе, когда показания контрольного улья не превышают 1,2 кг в сутки.
5. Максимальный объем и высоту имеют маточники, полученные с использованием пластмассового сота СВМ-1, они превышают высоту маточников естественного способа на 10%, промышленного на 38% (р0,001). Средние показатели объема у данных маточников больше на 0,4 мл маточников естественного способа и примерно в 1,5 раза больше (р0,001) маточников сота Никот и промышленного способа.
6. Матки, полученные сотом СВМ-1 имели достоверно большую массу на 42 и 22% (р0,001), маток промышленного способа (с переносом личинок в восковые и пластмассовые мисочки, соответственно) и на 2% маток, сота Никот.
7. В условиях Северо–Востока получение плодных маток среднерусской породы целесообразно в деревянных четырехместных нуклеусах на 4 стандартные рамки Дадана и в одноместных на 1/2 стандартной рамки Дадана.
8. Средняя продолжительность предоблетного периода у маток, оплодотворенных с использованием инструментального осеменения, составила 10,6 дней, у маток естественного спаривания этот период составил в среднем 16 дней, что достоверно больше на 1,4 раза (р0,001).
9. Яйценоскость маток, выведенных в пластмассовых сотах, достоверно превышает данный показатель на 17% (р0,001), по сравнению с матками промышленного способа и на 19% - естественного способа (р0,001). Матки, оплодотворенные с применением аппарата инструментального осеменения, имеют качественный сплошной засев и превышают по яйценоскости маток, естественно спарившихся с трутнями, на 13% (р0,001).
10. Расчет экономической эффективности получения плодных маток показал, что наиболее рентабельными являются способы с использованием пластмассового сота СВМ-1 (238,5%) и промышленный с переносом личинок в пластмассовые мисочки (301,6%).
Предложения производству
1. В целях повышения рентабельности пасек в условиях Северо-Востока европейской части России в период с мая по июнь рекомендуем получение плодных пчелиных маток. Для получения маток среднерусской породы эффективно применять технологии с использованием пластмассового сота СВМ-1 и промышленный способ с переносом личинок в пластмассовые мисочки.
2. Рекомендуем для получения плодных маток среднерусской породы использовать два типа нуклеусов: четырехместные на 4 стандартные рамки Дадана (435х300 мм) и одноместные на 1/2 стандартной рамки Дадана.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
- Рычков, И.Н. Репродукция плодных маток с использованием Джентерского сота // Вопросы физиологии, содержания, кормопроизводства и кормления, селекция с.-х. животных, биологии пушных зверей и птиц, охотоведения. Материалы II Международной научно – практической конференции. – Киров: ВятГСХА, 2008. – С. 301-302.
- Рычков, И.Н. Получение плодных маток Apis mellifera L. в условиях Северо-Востока России / А.З. Брандорф, И.Н. Рычков // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции с/х. Вып. Х. – Йошкар-Ола: Мар. гос. ун-т, 2008. – С. 311-312.
- Рычков, И.Н. Получение пчелиных маток в условиях Северо-Востока европейской части России / А.З. Брандорф, И.Н. Рычков // Инновация в пчеловодстве. Материалы Международной научно-практической конференции, 11-14 октября 2008 г., г. Адлер. - Рыбное: НИИП, 2009. – С. 92-97.
- Рычков, И.Н. Репродукция неплодных маток Apis mellifera L. в условиях Кировской области / А.З. Брандорф, И.Н. Рычков // Пчеловодство. - 2009. - №9. – С. 14-15.
- Рычков, И.Н. Получение плодных маток среднерусской породы в разных типах нуклеусах / А.З. Брандорф, И.Н. Рычков // Апи- тодология и пчеловодство: Ассоциация «Научная книга». – Ижевск, 2009. – С. 105-108.
- Рычков, И.Н. Способы получения пчелиных маток и их качество/ А.З. Брандорф, И.Н. Рычков // Пчеловодство. - 2010. - №4. – С. 14-15.
- Rijckov, I. Queen Breeding Apis Mellifera L. in the Climate of North East of the European part of Russia / А. Brandorf, I. Rijckov// Materily of Konferenci XLV1Naukowa Konferencja Pszczelarska. – Pulawy, 2009. – Р. 47-48.
На правах рукописи
РЫЧКОВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЧЕЛИНЫХ МАТОК
СРЕДНЕРУССКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ
СЕВЕРО–ВОСТОКА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ
Специальность: 06.02.10 – частная зоотехния; технология производства
продуктов животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Подписано в печать 12 ноября 2010 г.
Формат 60х841/16. Усл. печ. л. 1,0
Тираж 80 экз. Заказ № 63
ГНУ Зональный НИИ сельского хозяйства Северо-Востока
610000, г. Киров, ул. Ленина, 166 а
