СоставителИ:
Т.С. Борисова, заведующий кафедрой гигиены детей и подростков учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет», кандидат медицинских наук, доцент;
М.М. Солтан, доцент кафедры гигиены детей и подростков учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет», кандидат медицинских наук;
А.А. Малахова, заведующий отделением гигиены детей и подростков государственного учреждения «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»
Рецензенты:
Кафедра гигиены и медицинской экологии государственного учреждения образования «Белорусская медицинская академия последипломного образования»;
С.Е. Дунько, главный специалист отдела гигиены, эпидемиологии и профилактики Министерства здравоохранения Республики Беларусь
Рекомендована к утверждению в качестве учебной:
Кафедрой гигиены детей и подростков учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет»
(протокол № 13 от 17.06.2013 г.);
Научно-методическим советом учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет»
(протокол № 9 от 29.05.2013 г.);
Научно-методическим советом по специальности 1-79 01 03 «Медико-профилактическое дело» учебно-методического объединения по медицинскому образованию
(протокол № 3 от 0.05.2013 г.)
Пояснительная записка
Гигиена детей и подростков – учебная дисциплина, содержащая систематизированные научные знания о принципах формирования, сохранения и укрепления здоровья детей и подростков, повышения устойчивости детского организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, а также изучающая пути и способы уменьшения, устранения и предупреждения неблагоприятного воздействия факторов среды обитания на здоровье детей и подростков.
Учебная программа дисциплины «Гигиена детей и подростков» включает новейшие научные данные по таким современным аспектам охраны здоровья детей и подростков, как выявление факторов риска, установление причинно-следственных связей в системе «среда обитания – здоровье детского населения», донозологическая диагностика заболеваний, критерии гигиенической оценки здоровья на индивидуальном и коллективном уровнях, способы создания санитарно-эпидемического благополучия среды обитания детей и подростков.
В программе нашли отражение современные научные подходы к организации социально-гигиенического мониторинга, питания, гигиенического воспитания и пропаганды здорового образа жизни, оздоровления детского и подросткового населения, здоровье сберегающей среды обитания детей и подростков.
Особенность данной учебной программы состоит в постановке задач изучения и преподавания дисциплины, направленных на формирование у студентов академической, социально-личностной и профессиональной компетенции.
Цель преподавания и изучения дисциплины «Гигиена детей и подростков» состоит в формировании у студентов и приобретении ими научных знаний о принципах и методах гигиенической оценки влияния факторов окружающей среды на растущий организм, разработки комплекса профилактических, оздоровительных мероприятий и санитарно-гигиенических рекомендаций, обеспечивающих благоприятные условия воспитания и обучения, способствующие формированию, сохранению и укреплению здоровья детей и подростков.
Задачи изучения дисциплины состоят в приобретении студентами академической компетенции, основу которой составляет способность к самостоятельному поиску учебно-информационных ресурсов, овладению методами приобретения и осмысления знания:
- принципов и методов организации и проведения государственного санитарного надзора по разделу гигиены детей и подростков;
- методов изучения состояния здоровья и его мониторинга, проведения оздоровительных мероприятий среди детского и подросткового контингентов;
- методов организации и проведения предупредительного государственного санитарного надзора за проектированием и строительством
учреждений для детей и подростков, выпуском товаром для детей и предметов детского обихода;
- методов организации и проведения текущего санитарного надзора за детскими и подростковыми учреждениями.
Задачи преподавания дисциплины состоят в формировании социально-личностной и профессиональной компетенции, основа которой заключается в знании и применении:
- благоприятного воздействия факторов окружающей среды на формирование здоровья и повышение работоспособности детей и подростков;
- базовых принципов разработки и проведения конкретных профилактических мероприятий, направленных на уменьшение, устранение и предупреждение неблагоприятного воздействия факторов среды обитания на здоровье детей и подростков.
Специфика подготовки врачей-эпидемиологов определяет необходимость целенаправленного овладения основами профилактического мышления для предстоящей практической деятельности по сохранению здоровья и обеспечению санитарно-эпидемического благополучия детей и подростков.
Преподавание и успешное изучение дисциплины «Гигиена детей и подростков» осуществляется на базе приобретенных студентом знаний и умений по разделам следующих дисциплин:
Нормальная физиология. Физиология центральной нервной системы. Нейрогуморальные и эндокринные механизмы регуляции функций в организме. Обмен веществ и энергии. Физиологические нормы питания. Физиологические особенности основных систем организма. Механизмы терморегуляции. Физиологические основы физического и умственного труда. Работоспособность и утомление организма. Физиологические основы режима дня. Адаптация к физическим, биологическим и социальным факторам окружающей среды.
Общая гигиена. Структура и факторы окружающей среды. Взаимодействие окружающей среды и организма человека. Концепция факторов риска. Гигиенические методы исследования. Оценка окружающей среды с применением лабораторных и инструментальных методов исследования. Гигиенические принципы строительства и планировки жилых и общественных зданий. Основы личной гигиены. Гигиенические требования к организации режима быта, труда и отдыха. Гигиена питания. Методы оценки адекватности индивидуального питания и статуса питания. Профилактика пищевых отравлений.
Педиатрия. Анатомо-физиологические особенности детского организма. Методики медицинского обследования здорового ребенка. Оценка физического развития. Определение групп здоровья и медицинских групп физического воспитания. Подготовка детей к поступлению в учреждение дошкольного образования и школу. Организация медицинского обслуживания детей.
Общественное здоровье и здравоохранение. Методы и критерии изучения здоровья на популяционном уровне. Вопросы экономики здравоохранения в деятельности врача по гигиене детей и подростков. Методы гигиенического воспитания, обучения и пропаганды здорового образа жизни. Организационная и управленческая деятельность врача-гигиениста в системе профилактики заболеваний, охраны и укрепления здоровья населения.
Коммунальная гигиена. Гигиенические требования к планировке, строительству и санитарно-техническому оборудованию общественных зданий и сооружений. Состояние окружающей среды и здоровье населения.
Структура учебной программы «Гигиена детей и подростков» включает 2 раздела и 18 тем.
Требования к подготовке студента по окончании изучения дисциплины.
Студент должен знать:
- понятия, терминологию и методы, используемые в гигиене детей и подростков;
- основные закономерности роста и развития детского организма и особенности его адаптации к меняющимся условиям окружающей среды;
- показатели и факторы, определяющие состояние здоровья и физическое развитие детей и подростков, методы их исследования и оценки;
- направления, методы и формы организации гигиенического обучения и воспитания детей и подростков, пропаганды здорового образа жизни;
- гигиенические принципы размещения, планировки, оборудования и санитарного содержания различных типов учреждений для детей и подростков;
- гигиенические основы организации учебно-воспитательного процесса, трудового обучения, физического воспитания и закаливания в учреждениях для детей и подростков;
- методы оценки умственной и физической работоспособности, функционального состояния организма учащихся;
- принципы организации и методы оценки фактического питания детей организованных коллективов;
- гигиенические требования, предъявляемые к предметам детского обихода;
- содержание, порядок организации и проведения государственного санитарного надзора по разделу гигиена детей и подростков;
- направления обеспечения санитарно-гигиенического благополучия детского населения.
Студент должен уметь:
- оценивать состояние здоровья детских и подростковых контингентов;
- осуществлять гигиеническую оценку организации и проведения учебно-воспитательного процесса в учреждениях для детей и подростков;
- проводить анализ рационов фактического питания и давать оценку условиям его организации в учреждениях для детей и подростков;
- проводить гигиеническую экспертизу проекта учреждений для детей и подростков различного типа;
- проводить комплексное обследование учреждений для детей и подростков, составлять санитарное описание объекта с заключением и предложениями;
- разрабатывать алгоритм проведения социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья детей и подростков и обосновывать направления медико-профилактических программ;
Студент должен владеть:
- навыками гигиенической оценки факторов среды обитания детей и подростков;
- основными подходами к оценке состояния здоровья детей и подростков в связи с условиями окружающей среды;
- методикой проведения гигиенического обследования учреждений для детей и подростков.
Характеристика рекомендуемых методов обучения. При организации обучения рекомендуется использовать традиционные методы преподавания дисциплины: лекции, практические занятия а также элементы управляемой самостоятельной работы студентов (обследование объектов, научно-исследовательская работа и учебно-исследовательская работа студентов). Обучение организуется с применением традиционных (методические рекомендации, пособия, сборники задач) и современных учебно-информационных ресурсов (компьютерные презентации лекций, лабораторные занятия, компьютерные программы для расчета и оценки полученных показателей, видеофильмов), интерактивных ресурсов в локальной компьютерной сети учреждения высшего образования и Internet.
На практических занятиях студенты проводят комплексное гигиеническое обследование и оценку факторов окружающей среды, оказывающих влияние на состояние здоровья детей и подростков, изучают механизмы, пути и способы создания здоровье сберегающей среды обитания детского населения, обучаются методикам гигиенической оценки состояния здоровья детей на индивидуальном, групповом и коллективном уровнях в связи с состоянием среды обитания, эффективности проведения оздоровительных мероприятий в детских коллективах. Учатся правильно представлять полученные данные в виде графиков, протоколов и заключений, а также грамотно формулировать выводы. Практическая подготовка обеспечивается также решением студентами ситуационных задач, участием в тематических дискуссиях и обсуждениях, обследованием объектов.
Студентов знакомят с приемами и особенностями работы с нормативными и правовыми актами, регламентирующими вопросы охраны здоровья и профилактики заболеваний детей и подростков, техникой безопасности, этическими нормами при проведении обследований объектов.
Самостоятельная внеаудиторная работа заключается в изучении основной и дополнительной литературы, монографий и периодической литературы, подготовке сообщений, рефератов, кратких докладов по наиболее актуальным проблемам гигиены детей и подростков.
Контроль подготовки студентов, качества обучения осуществляется путем устных, письменных (в том числе тестовых) опросов, оформления протоколов исследования и актов обследования, решения ситуационных задач в процессе практических занятий. Текущая аттестация проводится в соответствии с типовым учебным планом в форме зачета (11,12 семестры). Рекомендуется использование компьютерного тестового контроля знаний студентов. Итоговая аттестация – государственный экзамен «Профилактическая медицина».
Всего на изучение дисциплины отводится 244 академических часа. Из них аудиторных – 149 часов. На самостоятельную внеаудиторную работу отводится 95 часов.
Тематический план аудиторных занятий
| Наименование раздела (темы) | Количество часов аудиторных занятий | ||
| лекций | лабораторных | практических | |
| Семестр 11 | |||
| 1. Государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков | - | - | 84 |
| 1.1. Нормативное, правовое и инструктивно-методическое обеспечение организации и осуществления государственного санитарного надзора в гигиене детей и подростков | - | - | 7 |
| 1.2. Организация работы отделения гигиены детей и подростков районных центров гигиены и эпидемиологии | - | - | 7 |
| 1.3. Предупредительный санитарный надзор в гигиене детей и подростков | - | - | 7 |
| 1.4. Регистрация, сертификация и гигиеническая экспертиза товаров для детей | - | - | 7 |
| 1.5. Санитарно-гигиенические и эпидемиологические требования к организации питания в учреждениях для детей и подростков | - | - | 7 |
| 1.6. Санитарно-гигиеническое обследование пищеблока в учреждениях для детей и подростков | - | - | 7 |
| 1.7. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения дошкольного образования | - | - | 7 |
| 1.8. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения общего среднего образования | - | - | 7 |
| 1.9. Гигиенические основы компьютеризации обучения детей и подростков | - | - | 7 |
| 1.10. Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям специального образования и учреждениям для детей сирот | - | - | 7 |
| 1.11. Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям дополнительного образования и специализированным учебно-спортивным учреждениям | - | - | 7 |
| 1.12. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование специализированного учебно-спортивного учреждения | - | - | 7 |
| Семестр 12 | |||
| 2. Формирование профессиональных компетенций врача-эпидемиолога по разделу гигиены детей и подростков | 2 | - | 63 |
| 2.1. Динамика состояния здоровья детей и подростков как один из показателей эффективности работы отделения гигиены детей и подростков центра гигиены и эпидемиологии. Основы здоровьесберегающих технологий обучения | - | - | 7 |
| 2.2 Организация и проведение социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья детского и подросткового населения. | - | - | 7 |
| 2.3. Санитарно-эпидемиологические аспекты организации оздоровления детей и подростков | - | - | 7 |
| 2.4. Гигиеническое воспитание и обучение детей и подростков в условиях организованных коллективов | - | - | 7 |
| 2.5. Формы и методы работы центра гигиены и эпидемиологии по гигиеническому воспитанию и обучению детей и подростков | - | - | 7 |
| 2.6. Окружающая среда и здоровье детей и подростков. Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе. Пути создания санитарно-эпидемического благополучия детского населения Республики Беларусь | 2 | - | 28 |
| Всего часов | 2 | 147 | |
Содержание учебного материала
1. Государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков
1.1. Нормативное, правовое и инструктивно-методическое обеспечение организации и осуществления государственного санитарного надзора в гигиене детей и подростков
Государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков: порядок организации и осуществления. Основные действующие нормативные правовые акты и документы по разделу гигиены детей и подростков. Объекты надзора. Виды обследований. Методика комплексного санитарного обследования учреждений. Требования к оформлению актов обследования объектов. Инструктаж практической деятельности студента по разделу государственного санитарного надзора в гигиене детей и подростков. Правила ведения дневника и составления аннотаций по конкретным темам. Особенности планирования и выполнения научно-практической работы. Требования к реферату.
1.2. Организация работы отделения гигиены детей и подростков районных центров гигиены и эпидемиологии
Правовое обеспечение деятельности отделения гигиены детей и подростков центров гигиены и эпидемиологии. Должностные обязанности врача отделения гигиены детей и подростков. Основная учетная и отчетная документация. Содержание организационно-методической работы. Планирование и отчетность в работе отделения гигиены детей и подростков. Виды планов (перспективный, годовой и текущий), контроль их выполнения. Формы методической работы. Взаимосвязь отделения с другими отделениями центра, ведомствами и службами. Новые формы работы отделения гигиены детей и подростков.
1.3. Предупредительный санитарный надзор в гигиене детей и подростков
Действующие нормативные правовые акты, регламентирующие порядок осуществления предупредительного санитарного надзора в гигиене детей и подростков. Содержание предупредительного санитарного надзора в гигиене детей и подростков и его противоэпидемические аспекты. Порядок выдачи заключения об отводе земельного участка под строительство. Алгоритм экспертизы проекта строящегося объекта. Санитарный надзор в ходе строительства и ввода в эксплуатацию. Предупредительный санитарный надзор за предметами детского обихода. Учетная и отчетная документация отделения гигиены детей и подростков по предупредительному санитарному надзору.
1.4. Регистрация, сертификация и гигиеническая экспертиза товаров для детей
Определение понятий регистрация, регламентация, сертификация и гигиеническая экспертиза. Нормативные правовые акты, регламентирующие порядок осуществления регистрации, регламентации и сертификации товаров для детей и особенности их осуществления в рамках единого таможенного союза. Порядок осуществления гигиенической экспертизы товаров для детей. Требования гигиенической безопасности товаров детского ассортимента. Микробиологические показатели безопасности.
Особенности гигиенической экспертизы игрушек, одежды и обуви для детей и подростков, школьных принадлежностей и детской мебели.
1.5. Санитарно-гигиенические и эпидемиологические требования к организации питания детей и подростков
Принципы организации питания в организованных детских коллективах. Гигиенический контроль питания в учреждениях для детей и подростков, основная инструктивно-методическая документации по его организации. Методы и методики изучения питания детей организованных коллективов. Лабораторный контроль организации питания. Гигиенические требования к качеству продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологии приготовления пищи в учреждениях для детей и подростков.
Особенности санитарно-эпидемиологического надзора за организациями, осуществляющими производство пищевой продукции для детского питания: требования к водоснабжению, содержанию и эксплуатации производственных помещений и оборудования, организации технологии производства, к продовольственному сырью и личной гигиене работников.
Производственный контроль за соблюдением и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий, его цель, задачи. Выбор критических контрольных точек объекта, в том числе подлежащих микробиологическому контролю.
Метод оценки риска возникновения острых кишечных инфекций на пищеблоках учреждений с пребыванием детей.
1.6. Санитарно-гигиеническое обследование пищеблока в учреждениях для детей и подростков
Порядок проведения санитарно-гигиенического обследования пищеблока учреждения дошкольного образования, основные разделы. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований к устройству и оборудованию пищеблока учреждения дошкольного образования, транспортировке, условиям хранения и срокам реализации, способам кулинарной обработки продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании воспитанников. Соблюдение требований по предупреждению распространения иерсиниозной инфекции. Контроль личной гигиены и состояния здоровья работников пищеблока. Ведение документации по контролю за питанием. Оформление акта обследования.
1.7. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения дошкольного образования
Директивные и законодательные документы, регламентирующие работу по текущему надзору за условиями воспитания и обучения детей в учреждениях дошкольного образования. Номенклатура учреждений дошкольного образования.
Порядок проведения санитарно-гигиенического обследования учреждения дошкольного образования, основные разделы. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и содержанию территории, здания (условия реализации принципа групповой изоляции), режиму функционирования (прием детей, распорядок дня, питание) учреждения дошкольного образования. Организация медицинского обслуживания воспитанников. Ведение учетной и отчетной документации. Соблюдение требований к проведению профилактической дезинфекции, учету получению, условиям хранения и расходу дезинфицирующих средств. Оформление акта обследования.
1.8. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения общего среднего образования
Нормативные и правовые акты, регламентирующие работу по текущему надзору за условиями обучения и воспитания детей в учреждениях общего среднего образования. Типы учреждений, обеспечивающих получение общего среднего образования.
Порядок проведения санитарно-гигиенического обследования учреждения общего среднего образования, основные разделы. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к земельному участку и территории, планировке, санитарно-техническому благоустройству, оборудованию и содержанию помещений, организации образовательного процесса, гигиенического обучения и воспитания, питания учащихся учреждения общего среднего образования. Оформление акта обследования.
1.9. Гигиенические основы компьютеризации обучения детей и подростков
Современные виды технических средств обучения и их гигиеническая характеристика. Основные законодательные и технические нормативные правовые акты по санитарному надзору за кабинетами информатики и электронно-вычислительной техники в образовательных учреждениях. Устройство и содержание кабинетов информатики и вычислительной техники, регламентация режима работы в них. Особенности организации воздушно-теплового режима. Неблагоприятные факторы кабинетов информатики и вычислительной техники, меры профилактики их воздействия на организм учащихся. Профилактика статического и зрительного утомления, компьютерной зависимости у детей и подростков.
1.10. Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям специального образования, и учреждениям для детей сирот
Типы и виды учреждений специального образования, нормативное и правовое обеспечение их деятельности. Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, планировке, благоустройству, организации образовательного и воспитательного процессов, режима функционирования специальных образовательных учреждений и центров коррекционно-развивающего обучения и реабилитации. Требования к организации медико-санитарного обеспечения. Противоэпидемические аспекты работы медицинского персонала в учреждениях специального образования.
Типы учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и особенности их функционирования. Текущий санитарный надзор за учреждениями для детей-сирот.
1.11. Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям дополнительного образования и специализированным учебно-спортивным учреждениям
Основные законодательные и технические нормативные правовые акты, регламентирующие организацию работы учреждений дополнительного образования детей и молодежи, специализированных учебно-спортивных учреждений. Типы учреждений дополнительного образования детей и молодежи. Особенности организации работы многопрофильных и специализированных учреждений дополнительного образования детей и молодежи. Санитарно-эпидемиологические требования к санитарному состоянию и содержанию территории и помещений учреждения дополнительного образования. Требования к организации различных видов деятельности с учетом их эпидемиологической значимости. Особенности организации занятий с туристско-краеведческим, эколого-биологическим направлением деятельности.
1.12. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование специализированного учебно-спортивного учреждения для занятий водными видами спорта
Методика обследования специализированного учебно-спортивного учреждения для занятий водными видами спорта. Гигиенические требования к планировке и размещению основных помещений, организации режима деятельности и санитарному состоянию объекта дополнительного образования. Меры профилактики инфекционных заболеваний. Соблюдение режима и технологических требований эксплуатации плавательного бассейна. Санитарный надзор за состоянием душевых помещений, санузлов, раздевальных, полов, мест пребывания посетителей. Требования к личной гигиене персонала и условиям допуска детей к занятиям.
Оформление акта обследования.
2. Формирование профессиональных компетенций врача-эпидемиолога по разделу гигиены детей и подростков
2.1. Динамика состояния здоровья детей и подростков как один из показателей эффективности работы отделения гигиены детей и подростков центра гигиены и эпидемиологии. Основы здоровьесберегающих технологий обучения
Оценка эффективности деятельности отделений гигиены детей и подростков центров гигиены и эпидемиологии: порядок осуществления, анализируемые разделы и показатели. Показатели, характеризующие здоровье детей и подростков в детских коллективах. Документация учреждений для детей и подростков, отражающая состояние здоровья детей.
Здоровьесберегающие технологии в учреждениях образования, модель их организации и осуществления. Индикаторы и критерии оценки здоровьесберегающей деятельности. Перспективы развития здоровьесбережения учащихся.
2.2. Организация и проведение социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья детского и подросткового населения
Социально-гигиенический мониторинг состояния здоровья детей и подростков: нормативное и правовое обеспечение, порядок организации, структура и этапы проведения.
Состояние здоровья и физического развития детей и подростков Республики Беларусь на современном этапе. Ведущие факторы риска. Реализуемые профилактические программы.
2.3. Санитарно-эпидемиологические аспекты организации оздоровления детей и подростков
Основные официальные документы, регламентирующие гигиенические требования к оздоровительным лагерям и порядок приема их в эксплуатацию. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, санитарно-техническому благоустройству и содержанию территории и зданий, режиму деятельности, организации питания и медицинского обслуживания в оздоровительных организациях для детей. Прием детей в оздоровительные организации.
Особенности текущего санитарного надзора за передвижными палаточными лагерями и лагерями труда и отдыха. Анализ работы и учет эффективности оздоровления детей. Составление плана мероприятий к предстоящему оздоровительному сезону.
Организация и проведение гигиенических мероприятий по оздоровлению детей и подростков в условиях радиоэкологического неблагополучия. Корригирующие мероприятия по повышению адаптационных возможностей детского организма.
2.4. Гигиеническое воспитание и обучение детей и подростков в условиях организованных коллективов
Значение гигиенического воспитания в формировании здорового образа жизни детей и подростков и обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Вредные привычки - факторы риска многих заболеваний. Гигиеническое обучение и воспитание, основы формирования здорового образа жизни в учреждениях образования. Принципы гигиенического воспитания. Этапы обучения и формирования навыков здорового образа жизни. Гигиеническое обучение персонала и родителей. Обязанности работников общего среднего образования по организации гигиенического обучения и воспитания детей и подростков.
2.5. Формы и методы работы центра гигиены и эпидемиологии по гигиеническому воспитанию и обучению детей и подростков
Роль медицинских работников в гигиеническом обучении и воспитании детей и подростков, пропаганде здорового образа жизни. Планирование и отчетность отделения гигиены детей и подростков центра гигиены и эпидемиологии по гигиеническому обучению и воспитанию населения. Основные разделы и регламенты работы. Направления организационной и методической деятельности. Гигиеническое обучение населения. Формы и методы работы по гигиеническому обучению и воспитанию. Средства пропаганды здорового образа жизни. Информационно-образовательная работа с населением по противоэпидемическим направлениям (профилактика кишечных инфекций, иерсинеозов, заболеваний клещевыми инфекциями и т.д.).
Отчетные формы и оценка эффективности деятельности организаций здравоохранения по формированию здорового образа жизни населения.
Контроль освоенных практических навыков по разделу гигиена детей и подростков.
2.6. Окружающая среда и здоровье детей и подростков. Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе. Пути создания санитарно-эпидемического благополучия детского населения Республики Беларусь
Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе. Факторы риска состояния здоровья детей и подростков в современных условиях. Причины ухудшения состояния здоровья детей и основные меры профилактики заболеваний.
Ведущие теоретические и практические аспекты формирования санитарно-эпидемического благополучия детского населения Республики Беларусь. Литературные источники, отражающие состояние здоровья детей и подростков в связи с условиями окружающей среды. Порядок осуществления информационного поиска по заданной тематике, требования к аннотированию и подготовке обзора литературы по актуальным аспектам гигиены детей и подростков.
Методы исследования и оценки состояния здоровья детей и подростков в связи с особенностями окружающей среды. Механизм определения необходимого количества наблюдений, отбор контингента и адекватных задачам исследования методик. Сбор, обработка и порядок представления информации для гигиенической диагностики и прогнозирования здоровья детей и подростков в системе «Здоровье – среда обитания».
Научно-практическая конференция с обсуждением результатов учебно-исследовательских работ в интересах прогноза состояния здоровья детей и подростков и планирования приоритетных профилактических мероприятий.
Решение ситуационных задач по различным аспектам гигиены детей и подростков с анализом результатов и обоснованием необходимого объема профилактических мероприятий.
Информационно-методическая часть
Перечень средств диагностики
Оценка учебных достижений студента осуществляется с использованием фонда оценочных средств и технологий учреждения высшего образования. Фонд оценочных средств учебных достижений студента включает:
- типовые задания в различных формах (устные, письменные, тестовые, ситуационные);
- контрольные работы;
- протоколы практических занятий;
- дневники практических занятий в базовых центрах гигиены и эпидемиологии с аннотациями;
- учебные акты обследования объектов и результаты дополнительных методов исследования (лабораторных, инструментальных);
- учебно-исследовательские работы студентов.
Фонд технологий контроля обучения
- Акт обследования объекта.
- Дневник практических занятий на базовых ЦГЭ.
- Протокол практических занятий.
- Реферативный обзор и его защита
- Решение ситуационных задач.
- Тест промежуточного контроля знаний.
- Тест текущего самоконтроля знаний.
- Устный опрос.
Литература
Основная:
- Гигиена детей и подростков: руководство к практическим занятиям: учебное пособие / под ред. проф. В.Р. Кучмы. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 560с.
- Кучма, В.Р. Гигиена детей и подростков: учебник / В.Р.Кучма. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. – 473с.
Дополнительная:
- Гигиена детей и подростков: руководство для санитарных врачей / под ред. Г.Н. Сердюковской, А.Г.Сухарева. - М.: Медицина, 1986. - 494с.
- Кучма, В.Р. Гигиена детей и подростков при работе с компьютерными видеодисплейными терминалами / В.Р. Кучма. – М.: Медицина, 2000. – 160с.
- Кучма, В.Р. Руководство по гигиене и охране здоровья школьников: для мед. и пед. работников / В.Р. Кучма, Г.Н. Сердюковская, А.К. Демин. – М: Рос. ассоциация обществ. здоровья, 2000. – 152с.
- Мачулина, Л.Н. Комплексная оценка состояния здоровья ребенка: уч.- метод. Пособие / Л.Н. Мачулина, Н.В. Галькевич. – Минск, 2005 – 120с.
- Руководство №11-14-1-2000 «Организация рационального питания детей в детских дошкольных учреждениях», утв. Гл. гос. сан. врачом РБ от 25.04.2000г.
- Руководство для врачей школ / под. ред. Г.Н. Сердюковской. М.: Медицина, 1983. - 266с.
- Руководство для среднего медицинского персонала школ / Н.А. Ананьева [и др.]. - М.: Медицина, 1991. - 205с.
Нормативные документы:
- Закон Республики Беларусь «О здравоохранении» от 18.06.1993г. №2435XII (в редакции 2008г. с изменениями и дополнениями).
- Закон Республики Беларусь «О санитарно-эпидемическом благополучии населения» от 07.01.2012 г. №340-З.
- Закон Республики Беларусь «О социальной защите граждан, пострадавших от катастрофы на Чернобыльской АЭС, других радиационных аварий» от 06.01.2009г. №9-З.
- Закон Республики Беларусь «О предупреждении инвалидности и реабилитации инвалидов» от 17.07.2009г. №48-З.
- Инструкции 2.4.3.5.1.10-16-31-2005 «Организация и контроль за проведением профилактической дезинфекции в учреждениях для детей», утвержденной постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 07.09.2005г. № 136
- Инструкция 1.1.11-11-17-2003 «Порядок проведения гигиенического обучения и аттестации должностных лиц и работников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, питьевой воды и пестицидов, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения и для инженерно-технических работников, организаций и предприятий различных форм собственности», утв. Постановлением заместителя Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 15.08.2003г. № 90.
- Инструкция 2.3.1.10-15-26-2006 «Проведение и контроль С-витаминизации рационов питания».
- Инструкция 2.4.11.14-207-2003 «Организация системы планирования, наблюдения, сбора и анализа информации за изменениями показателей здоровья и среды обитания детей дошкольного возраста», утв. Постановлением Гл. гос. сан. врача Республики Беларусь 30.12.2003г. №212.
- Инструкция 2.4.11-14-6-2004 «Гигиеническая оценка питания в учреждениях для детей и подростков», утв. Постановлением Гл. гос. сан. врача Республики Беларусь от 18.03.2004г. №36.
- Инструкция 2.4.2.11-14-25-2003 «Оценка уровня санитарно-эпидемиологического благополучия общеобразовательных учреждений», утв. Постановлением Гл. гос. сан. врача Республики Беларусь от 03.12.2003г. №151.
- Инструкция 2.4.2.11-14-26-2003 «Сбор, обработка и порядок предоставления информации для гигиенической диагностики и прогнозирования здоровья детей в системе «Здоровье - среда обитания», утв. Постановлением Гл. гос. сан. врача Республики Беларусь от 03.12.2003г. №152.
- Инструкция №057-1109 «Профилактика нарушений опорно-двигательного аппарата и остроты зрения у дошкольников», утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 24.11.2009г.
- Инструкция №058-1109 «Профилактика нарушений опорно-двигательного аппарата и остроты зрения у учащихся в учреждениях, обеспечивающих получение общего среднего образования», утв. Гл. гос. сан. врачом РБ от 24.11.2009.
23. Инструкция №110-1005 «Медико-гигиеническое сопровождение современных образовательных технологий в условиях модернизации системы образования в Республике Беларусь», утв. Гл. гос. сан врачом Республики Беларусь.
- Инструкция №229-1203 «Комплексная оценка здоровья детей и подростков на популяционном уровне», утв. Министерством здравоохранения Республики Беларусь от 03.02.2005 г.
25. Инструкция о порядке взаимодействия главных государственных санитарных врачей при осуществлении государственного санитарного надзора, утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 16.07.2012г. № 100.
- Инструкция о порядке и критериях определения группы и причины инвалидности, перечне медицинских показаний, дающих право на получение социальной пенсии на детей-инвалидов в возрасте до 18 лет, и степени утраты их здоровья, утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25.10.2007г. №97. (в ред. постановлений Минздрава от 06.11.2008 №186, от 21.07.2009 № 87).
- Инструкция о порядке проведения диспансеризации детей, утв. приказом Министерства здравоохранения Республики Беларусь №352 от 10.05.2007 г.
- Инструкция об организации и проведении государственного санитарного надзора центра гигиены и эпидемиологии по разделу гигиены детей и подростков, утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 30.12.1996 г.
- Инструкция об организации оказания медицинской помощи детям в учреждениях образования, утв. приказом Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 31.05.2012 г. № 669.
- Инструкция по применению «Метод оценки риска возникновения острых кишечных инфекций и алгоритм проведения микробиологического мониторинга на пищеблоках учреждений, организаций с пребыванием детей», от 12.12.2012 г. № 019-1112.
- Инструкция по применению «Методы оценки гигиенической безопасности отдельных видов продукции для детей», утв. Главным гос. сан. врачом Республики Беларусь 15.12. 2011г. № 016-1211.
- Инструкция по применению «Модель интегрированной системы социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья детей школьного возраста с использованием методологии оценки риска», утв. Министерством здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012г. № 016-1112.
- Инструкция по применению «Организация здоровьесбережения в учреждениях общего среднего образования путем коррекции двигательных режимов учащихся», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 г. № 007-1012.
- Инструкция по применению «Основные принципы организации и проведения социально-гигиенического мониторинга», утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 05.01.2007г. № 179-1206.
- Инструкция по применению «Применение компьютерной программы мониторирования прямых показателей здоровья учащихся», утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь 05.01.2007 г. рег. № 087-1006.
- Инструкция по применению «Разработка и мониторинг риска здоровью населения факторов среды обитании я», утв. Министерством здравоохранения Республики Беларусь от 08.06.2012г. № 025-1211.
- Методические указания №114-9911 «Оценка уровня санитарно-эпидемиологического благополучия детских дошкольных учреждений», утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 30.11.1999 г.
- Перечень продукции, подлежащей государственной санитарно-гигиенической экспертизе, утв. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь «О некоторых вопросах санитарно-эпидемиологического благополучия населения» от 11.07.2012 г. № 635.
- Положение о порядке проведения санитарно-эпидемиологического аудита, утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 16.06.2012г. № 99.
- Положение об организации питания учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования, утв. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 21.02.2005г. № 177.
- Пособие 3.02.01-96 к СНиП 2.08.02-89 «Состав и площади помещений детских дошкольных учреждений».
- Постановление Главного гос. сан. врача Республики Беларусь от 15.08.2003 г. № 90 «Об организации и проведении гигиенического обучения и аттестации должностных лиц и работников».
- Постановление Главного гос. сан. врача Республики Беларусь от 09.03.2011г. №7 «Об утверждении рекомендаций по осуществлению государственного санитарного надзора».
- Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 17.06.2012 г. №105 «О социально-гигиеническом мониторинге».
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 11.07.2012 № 635 «О некоторых вопросах санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
- Приказ Министерства здравоохранения Республики Беларусь № 669 от 31.05.2012 г. «О совершенствовании организации оказания медицинской помощи детям в учреждениях образования».
- Приказ Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 04.02.2011 № 115 «О совершенствовании работы по формированию здорового образа жизни».
- Приказ Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 15.12.2009 № 1160 «Об информационной работе с населением».
- РБ № 11-14-2003 «Руководство по организации лабораторного контроля учреждениями госаннадзора по разделу гигиена детей и подростков», утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 11.03.2003 г.
- Регламент деятельности центров гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (центров гигиены и эпидемиологии) и их структурных подразделений по формированию здорового образа жизни, Минск, 2003.
- Руководящий документ по осуществлению текущего санитарного надзора №11-8-7-2002, утв. Гл. гос. сан. врачом Республики Беларусь от 15.10.2012 г.
- Санитарные нормы и правила «Требования для отдельных учреждений образования, реализующих образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования, образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования для лиц с интеллектуальной недостаточностью», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012. № 197.
- Санитарные нормы и правила «Требования для социально-педагогических учреждений и школ-интернатов для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 г. № 196.
- Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений дошкольного образования», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25.01. 2013 г. № 8.
- Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.12.2012 г. № 206.
- Санитарные нормы и правила «Требования к оздоровительным организациям для детей», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 26. 12.2012г. № 205.
- Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно - противоэпидемических мероприятий, направленных на профилактику заболеваний, передаваемых иксодовыми клещами», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 07.12. 2012 г. № 192.
- Санитарные нормы и правила «Требования к производству и реализации отдельных видов продукции для детей», Гигиенический норматив «Показатели безопасности отдельных видов продукции для детей», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 20.12.2012 г. № 200.
- Санитарные нормы и правила «Требования к учреждениям дополнительного образования детей и молодежи, специализированным учебно-спортивным учреждениям», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 04.06.2013 г. № 43.
- Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к проектированию, строительству, реконструкции и вводу объектов в эксплуатацию», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2011 г. № 12.
- Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режиму деятельности домов ребенка», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 24.03.2011 г. № 20.
- Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к устройству, оборудованию и эксплуатации плавательных бассейнов и аквапарков», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 22.09.2009 г. № 105.
- Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза и подтверждение правильности установления сроков годности (хранения), условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 01.09. 2010 г. № 119.
- СанПиН «Гигиенические требования к организации производства пищевых продуктов для питания детей», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 24.06.2009 г. № 71.
- ТКП 45-3.01-116-2008 (02250) «Градостроительство. Населенные пункты. Нормы планировки и застройки».
- ТКП 45-3.02-1-2004 (02250) «Состав и площади помещений общеобразовательных школ, учебно-педагогических комплексов, детских садов-школ».
- Указ Президента Республики Беларусь от 05.01.2012 г. № 10 «О совершенствовании порядка оказания медицинской помощи обучающимся».
- Указ Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь» с изменениями и дополнениями от 08.01.2013 г. № 8.
- Указ Президента Республики Беларусь от 22.06.2010 г. № 325 «О ведомственном контроле в Республике Беларусь» с изменениями и дополнениями от 25.02.2013 г. № 90.
- Указ Президента Республики Беларусь от 26.04.2010г. №200 «Об административных процедурах, осуществляемых государственными органами и иными организациями по заявлениям граждан» с изменениями и дополнениями от 15.01.2013 г. № 29.
Методические рекомендации:
- Болдина Н.А. Внешкольные учреждения: гигиенические требования и методика санитарно-гигиенического обследования: уч. метод разработка / Н.А. Болдина, Ж.П. Лабодаева, Н.Ф. Фарино. - Минск: МГМИ, 1999 г.-19 с.
- Болдина Н.А. Гигиеническая оценка питания в учреждениях для детей и подростков: учеб. метод. разработка / Н.А.Болдина – Минск: МГМИ, 1999. - 14 с.
- Болдина Н.А. Гигиенические требования к учебнику и чтению: учеб.- метод. пособие / Н.А.Болдина, Т.С.Борисова. – Минск: БГМУ, 2009. – 34с.
- Болдина Н.А. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование общеобразовательной школы: метод. рекомендации / Н.А.Болдина, Л.А.Буката, - Минск: БГМУ, 2002. – 36 с.
- Борисова Т.С. Гигиеническая оценка состояния здоровья детей и подростков: метод. рекомендации / Т.С.Борисова, Ж.П.Лабодаева. – Минск: БГМУ, 2007. – 39 с.
- Борисова Т.С. Гигиенические основы компьютеризации обучения: учеб.- метод. пособие / Т.С.Борисова. – Минск: БГМУ, 2013. – 40с.
- Гресь Н.А. Синдром экологической дезадаптации у детей Беларуси и пути его коррекции: метод. рекомендации / Гресь Н.А., Аринич А.Н. – Минск: БелТИЗ, 2000.- 53 с.
- Лабодаева Ж.П. Гигиеническая оценка трудового и производственного обучения, учебных мастерских, общественно-полезного производительного труда учащихся: учеб.-метод. пособие / Ж.П.Лабодаева, Т.С.Борисова. – Минск: БГМУ, 2010. – 39 с.
- Лабодаева Ж.П. Организация физического воспитания детей и подростков. Медицинский контроль: учеб.- метод. пособие / Ж.П.Лабодаева, Н.А.Болдина. – Минск: БГМУ, 2010. – 78 с.
- Лавриненко, Г.В. Гигиенические аспекты оздоровления детей и подростков в условиях радиоэкологического неблагополучия: учеб. пособие / Г.В. Лавриненко – Минск: МГМИ, 1996 – 33 с.
- Лавриненко Г.В. Гигиенические основы закаливания детей и подростков: метод. рекомендации / Г.В. Лавриненко, Ж.П. Лабодаева. – Минск: БГМУ, 2007. – 15с.
- Лавриненко Г.В. Комплексное санитарно-гигиеническое обследование детского дошкольного учреждения: учеб.-метод. пособие / Г.В. Лавриненко [и др.]. – Минск: БГМУ, 2002. – 18с.
- Лавриненко Г.В. Организация мероприятий по государственной регистрации, сертификации и экспертизе товаров для детей и предметов детского обихода: уч. метод разработка / Г.В.Лавриненко. – Минск: МГМИ, 1996. – 22 с.
- Лавриненко Г.В. Санитарно-гигиенический контроль за организацией питания в учреждениях для детей и подростков: метод. рекомендации / Г.В. Лавриненко, Е.О. Гузик. – Минск: БГМУ, 2005. – 24 с.
- Лавриненко, Г.В. Сборник ситуационных задач по гигиене детей и подростков / Г.В. Лавриненко и [др.] – Минск: БГМУ, 2002. – 60 с.
- 84.Лавриненко Г.В. Сборник тестовых заданий по гигиене детей и подростков / Лавриненко Г.В. и [др.] - Минск: БГМУ, 2003 – 34с.
- Лавриненко Г.В. Социально-гигиенический мониторинг детей и подростков: метод. рекомендации / Г.В. Лавриненко, Е.И.Мельникова: Минск: БГМУ, 2007. – 16с.
- Лавриненко Г.В. Факторы риска и донозологическая диагностика заболеваний детей и подростков: метод. рекомендации / Г.В. Лавриненко, Н.А. Болдина. – Минск: БГМУ, 2004. – 17 с.
1. Перечень наглядных пособий
- Комплексная оценка физического развития.
- Схема оценки индивидуальных сдвигов в выполнении корректурных проб (С.М. Громбах).
- Таблицы по антропометрии.
2. Учебные карты для практических занятий и формы документов:
- Положение об отделении гигиены детей и подростков и примерный приказ о распределении обязанностей и объектов по отделению гигиены детей и подростков.
- Требования к рефератам.
- Учебная карта «Схема санитарно-гигиенического обследования пищеблока учреждения дошкольного образования».
- Форма 1-дети (Минздрав) «Отчет о медицинской помощи детям за 20__ год», утв. Постановлением Национального статистического комитета РБ 21.10.2008г №308.
- Форма 1-ДУ (Минобразование) «Справаздача становы, якая забяспечвае атрыманне дашкольнай адукацыi, за 20__ год», утв. Постановлением Национального статистического комитета РБ 01.10.2008г. №208.
- Форма акта обследования объекта.
- Формы годовых отчетов (приложения 21 и 48 к приказу Министерства здравоохранения Республики Беларусь 28.11.12 № 1398; приложение 21 и 34 к Министерства здравоохранения Республики Беларусь 06.12.11 № 1194)
- Формы документов по предупредительному санитарному надзору отделения гигиены детей и подростков (акт государственной санитарно-гигиенической экспертизы (на проект); санитарно-гигиеническое заключение; заключение на ввод объекта в эксплуатацию).
- Формы документов, используемых при проведении проверок сотрудниками отделения гигиены детей и подростков (уведомление о проведении проверки; уведомление о применении технических средств; предписание на проведение проверки; предписание по устранению нарушений; протокол опроса физического лица, в отношении которого ведется административный процесс; протокол об административном правонарушении).
- Формы документов: акт отбора образцов (проб); акт отбора кулинарных изделий.
- Формы основной учетной документации отделения гигиены детей и подростков (примерная номенклатура дел; планы работы).
- Формы учета эффективности оздоровления детей
- Чек-лист (контрольный список вопросов) проверки общеобразовательного учреждения.
- Чек-лист (контрольный список вопросов) проверки оздоровительного учреждения
- Чек-лист (контрольный список вопросов) проверки учреждения дополнительного образования
- Чек-лист (контрольный список вопросов) проверки учреждения специального образования
- Чек-лист (контрольный список вопросов) проверки учреждения, обеспечивающего получение дошкольного образования.
- Компьютерные презентации лекций.
- Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе.
- Видеофильмы
- «Скрининг-тестирование в дошкольных учреждениях»
- «Путешествие Мечникова в мир бактерий».
- «Ослепительная улыбка».
оглавление
Пояснительная записка…….…………………………………..3
Тематический план аудиторных учебных занятий…………….7
Содержание учебного материала….……………….…......9
1. государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков…………………………………………………………………….....9
2. формирование профессиональных компетенций врача-эпидемиолога по разделу гигиены детей и подростков………………………………………..12
Информационно-методическая часть………………………14
перечень средств диагностики…………………………………………………..14
фонд технологий контроля обучения…………………………………………...15
литература…………………………………………………….………....15
перечень наглядных пособий……………………………………………………22
учебные карты для практических занятий и формы документов…………...22
Учебно-методическая карта дисциплины (Приложение 1) ………………….25
Приложение 1
Учебно-методическая карта дисциплины
| Номер раздела, темы, занятия | Название раздела, темы, перечень изучаемых вопросов | Количество часов аудиторных занятий | Материальное обеспечение занятия (наглядные, методические пособия и др.) | Литература | Форма контроля знаний | |
| лекций | практических | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 7 | 8 | 9 |
| Гигиена детей и подростков (191ч) | 2 | 189 | - | - | - | |
| 1. | Государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков | - | 98 | - | - | - |
| 1.1 | Нормативно-правовое и инструктивно-методическое обеспечение организации и осуществления государственного санитарного надзора в гигиене детей и подростков Государственный санитарный надзор в гигиене детей и подростков: порядок организации и осуществления. Методика санитарного обследования учреждений. Требования к оформлению актов обследования объектов. | - | 7 | 10, 11, 19, 25, 37, 45, 51, 68, 69, 74, 85, 86, 2.2; 2.6 | 2 | 3; 6; 7; 8 |
| 1.2 | Организация работы отделения гигиены детей и подростков районного центра гигиены и эпидемиологии Правовое обеспечение деятельности отделения гигиены детей и подростков центров гигиены и эпидемиологии. Должностные обязанности врача отделения гигиены детей и подростков. Планирование и отчетность, новые формы работы отделения гигиены детей и подростков. | - | 7 | 25, 28, 39, 43, 45, 49, 51, 69, 70, 2.1., 2.7., 2.9., 2.11. | 2, 3 | 2; 6; 7 |
| 1.3 | Предупредительный санитарный надзор в гигиене детей и подростков Нормативное правовое обеспечение и содержание предупредительного санитарного надзора в гигиене детей и подростков. Учетная и отчетная документация отделения гигиены детей и подростков по предупредительному санитарному надзору. | - | 7 | 27, 37, 41, 52, 60, 62, 65, 68, 69, 2.6. | 1, 2, 3 | 2; 6; 7 |
| 1.4 | Регистрация, сертификация и гигиеническая экспертиза товаров для детей Определение понятий регистрация, регламентация, сертификация и гигиеническая экспертиза. Нормативные правовые акты, регламентирующие порядок осуществления регистрации, регламентации и сертификации товаров для детей и особенности их осуществления в рамках единого таможенного союза. Этапы гигиенической экспертизы товаров для детей. Требования гигиенической безопасности товаров детского ассортимента. | - | 7 | 11, 31, 38, 45, 52, 58, 73, 83, 2.10. | 2 | 3; 6; 7; 8 |
| 1.5 | Санитарно-гигиенические и эпидемиологические требования к организации питания детей и подростков Принципы организации питания в организованных детских коллективах Особенности гигиенического контроля питания в учреждениях для детей и подростков, основная инструктивно-методическая документации по его организации. Методы и методики изучения питания детей организованных коллективов. Организация лабораторного контроля питания. Санитарно-эпидемиологический надзор за организациями, осуществляющими производство пищевой продукции для детского питания. Производственный контроль и выбор контрольных критических точек. | - | 7 | 16, 18, 30, 40, 49, 54, 55, 63, 64, 72, 84, 2.10. | 1, 2; 7; 8; 9 | 3; 6; 7; 8 |
| 1.6. | Санитарно-гигиеническое обследование пищеблока в учреждениях для детей и подростков Проведение санитарно-гигиенического обследования пищеблока учреждения дошкольного образования. Оформление акта обследования | - | 7 | 14, 15, 18, 54, 55, 63, 64, 72, 84, 2.3, 2.17. | 1, 2, 3, 7; 8; 9 | 1; 6; 7 |
| 1.7 | Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения дошкольного образования Санитарно-гигиеническое обследование учреждения дошкольного образования. Организация медицинского обслуживания воспитанников. Оформление акта обследования. | - | 7 | 14, 37, 41, 54, 74, 81, 82, 2.6., 2.17. | 1, 2, 3 | 1; 6; 7 |
| 1.8 | Комплексное санитарно-гигиеническое обследование общеобразовательного учреждения Текущий надзор за условиями обучения детей в учреждениях общего среднего образования. Порядок проведения санитарно-гигиенического обследования общеобразовательного учреждения, основные разделы. Оформление акта обследования. | - | 7 | 14, 19, 46, 55, 66, 67, 74, 78, 79, 2.6, 2.13. | 1, 2, 3 | 1; 6; 7 |
| 1.9 | Гигиенические основы компьютеризации обучения детей и подростков Современные виды технических средств обучения и их гигиеническая характеристика. Устройство и содержание кабинетов информатики и вычислительной техники, регламентация режима работы в них. Санитарный надзор за кабинетами информатики и электронно-вычислительной техники в учреждениях образования. Санитарный надзор за кабинетами информатики и электронно-вычислительной техники в учреждениях образования. Профилактика статического и зрительного утомления, компьютерной зависимости у детей и подростков. | - | 7 | 54, 55, 76, 85 | 1, 2, 4 | 3; 5; 6; 7; 8 |
| 1.10 | Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям специального образования и учреждениям для детей сирот Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, планировке, благоустройству, организации образовательного и воспитательного процессов, режима функционирования учреждений специального образования и центров коррекционно-развивающего обучения и реабилитации. Требования к организации медико-санитарного обеспечения. | - | 7 | 13, 26, 27, 29, 46, 52, 53, 61 | 2, 3 | 3; 6; 7; 8 |
| 1.11 | Гигиенические требования к организации дополнительного образования детей и молодежи Санитарно-эпидемиологические требования к санитарному состоянию и содержанию территории и помещений учреждения дополнительного образования. Требования к организации различных видов деятельности с учетом их эпидемиологической значимости. Особенности организации занятий с туристско-краеведческим, эколого-биологическим направлением деятельности. | - | 7 | 59, 71, 86 | 1, 2, 3 | 3; 6; 7; 8 |
| 1.12 | Комплексное санитарно-гигиеническое обследование специализированного учебно-спортивного учреждения для занятий водными видами спорта Методика обследования специализированного учебно-спортивного учреждения для занятий водными видами спорта. Гигиенические требования к планировке и размещению основных помещений, организации режима деятельности и санитарному состоянию объекта дополнительного образования. Меры профилактики инфекционных заболеваний. Оформление акта обследования. | - | 7 | 14, 15, 59, 62, 71, 2.6, 2.15 | 1, 2, 3 | 1; 6; 7; |
| 2 | Формирование профессиональных компетенций врача-эпидемиолога по разделу гигиены детей и подростков | 2 | 91 | - | - | - |
| 2.1 | Оценка динамики состояния здоровья детей и подростков как одного из показателей эффективности работы отделения гигиены детей и подростков центра гигиены и эпидемиологии Оценка эффективности деятельности отделений гигиены детей и подростков центров гигиены и эпидемиологии. Показатели, характеризующие здоровье детей и подростков в детских коллективах. Индикаторы и критерии оценки здоровьесберегающей деятельности учреждений образования. | - | 7 | 20, 21, 22, 23, 27, 33, 46, 67, 75, 79, 85, 86, 2.4, 2.5, 4.1 | 1, 2 | 3; 5; 6; 7; 8 |
| 2.2. | Организация и проведение социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья детского и подросткового населения Социально-гигиенический мониторинг состояния здоровья детей и подростков: нормативно-правовое обеспечение, порядок организации, структура и этапы проведения, межведомственное взаимодействие. Основные достижения и перспективы развития. | - | 7 | 17, 20, 24, 32, 34, 35, 37, 44, 45, 86, 87, 2.4, 2.5 | 2, 5; 6 | 3; 6; 7; 8 |
| 2.3. | Санитарно-эпидемиологические аспекты организации оздоровления детей и подростков Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, санитарно-техническому благоустройству и режиму деятельности оздоровительных организаций для детей. Прием детей в оздоровительные организации. Особенности текущего санитарного надзора за передвижными палаточными лагерями и лагерями труда и отдыха. Анализ работы и учет эффективности оздоровления детей. Организация и проведение гигиенических мероприятий по оздоровлению детей и подростков в условиях радиоэкологического неблагополучия. | - | 7 | 12, 56, 57, 14, 15, 85, 80, 2.12, 2.14 | 2, 3 | 3; 5; 6; 7; 8 |
| 2.4 | Гигиеническое воспитание и обучение детей и подростков в условиях организованных коллективов Принципы гигиенического обучения и воспитания и формирования здорового образа жизни населения. Гигиеническое обучение персонала и родителей. Обязанности работников учреждений общего среднего образования по организации гигиенического обучения и воспитания детей и подростков. | - | 7 | 15, 36, 42, 47, 54, 55, 88, 4.2, 4.3 | 2, 3, 8 | 3; 6; 7; 8 |
| 2.5 | Формы и методы работы Центра гигиены и эпидемиологии по гигиеническому воспитанию и обучению детей и подростков Планирование и отчетность отделения гигиены детей и подростков центра гигиены и эпидемиологии по гигиеническому обучению и воспитанию населения. Основные разделы работы. Направления организационной и методической деятельности. Гигиеническое обучение населения. Формы и методы работы по гигиеническому обучению и воспитанию. Средства пропаганды здорового образа жизни. | - | 7 | 28, 42, 47, 48, 50, 57 | 2, 3 | 2; 6; 7 |
| 2.6 | Окружающая среда и здоровье детей и подростков. Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе. Пути создания санитарно-эпидемического благополучия детского населения Республики Беларусь Актуальные проблемы гигиены детей и подростков на современном этапе. Информационный поиск по заданной тематике аннотирование и подготовка обзора литературы по актуальным аспектам гигиены детей и подростков. Методы исследования и оценки состояния здоровья детей и подростков в связи с особенностями окружающей среды. Сбор, обработка и представление информации для диагностики и прогнозирования здоровья детей и подростков в системе «Здоровье – среда обитания». Научно-теоретическая конференция с обсуждением результатов учебно-исследовательских работ. Решение ситуационных задач с анализом результатов и обоснованием необходимого объема профилактических мероприятий. Контроль усвоенного уровня знаний путем тестового и устного опроса по всем разделам дисциплины. | 2 | 35 | 17, 20, 24, 35, 36, 85, 75, 77, 2.1, 3.1 | 1-9 | 1; 2; 4; 5; 6; 7; 8 |
Заведующий кафедрой гигиены детей
и подростков, доцент Т.С. Борисова
«___» ___________ 2013г.
Сведения об авторах (разработчиках) учебной программы
| Фамилия, имя, отчество | Борисова Татьяна Станиславовна, заведующая кафедрой гигиены детей и подростков Учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет», кандидат медицинских наук, доцент | ||
| телефон служебный | (017) 275-38-20 | ||
| e-mail: | [email protected] | ||
| Фамилия, имя, отчество | Солтан Марина Михайловна Доцент кафедры гигиены детей и подростков Учреждения образования «Белорусский государственный медицинский университет», кандидат медицинских наук, доцент | ||
| телефон служебный | (017) 201-97-10 | ||
| e-mail: | [email protected] | ||
| Малахова Алла Антоновна | |||
| Заведующий отделением гигиены детей и подростков ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» | |||
| телефон служебный | (017) 398-39-01 | ||
| e-mail: | [email protected] | ||
