WWW.DISUS.RU

БЕСПЛАТНАЯ НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Создание и оценка генофонда смородины черной в условиях среднего урала

На правах рукописи

БАТМАНОВА Елена Михайловна

СОЗДАНИЕ И ОЦЕНКА ГЕНОФОНДА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ

В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО УРАЛА

Специальность 06.01.05 – селекция и семеноводство

сельскохозяйственных растений

Автореферат диссертации

на соискание ученой степени кандидата

сельскохозяйственных наук

Барнаул 2011

Работа выполнена в Государственном научном учреждении «Свердловская селекционная станция садоводства» Государственного научного учреждения Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ Свердловская ССС ВСТИСП Россельхозакадемии)

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук

Князев Сергей Дмитриевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

Северин Виталий Федорович

кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

Назарюк Надежда Ивановна

Ведущая организация: ГНУ «Бурятская плодово-ягодная

станция им. И.В. Мичурина»

Защита состоится «24» февраля 2011 г. в «10 00» часов на заседании специализированного совета ДМ.220.002.03 при ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет».

Адрес: 656099, г. Барнаул, проспект Красноармейский, 98.

Факс (3852) 62-83-96

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет».

Автореферат диссертации разослан «21» января 2011 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета Н.Н. Чернышева

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Смородина черная (Ribes nigrum L.) – одна из важнейших ягодных культур, прежде всего из-за высоких питательных и лечебно-профилактических свойств, дающая продукцию для потребления в свежем виде, и для перерабатывающей промышленности.

Большая потенциальная продуктивность, высокий уровень механизации, неприхотливость создают экономически выгодные условия ее выращивания в любых видах насаждений.

Основной целью селекции смородины черной на Среднем Урале является создание зимостойких, высокопродуктивных, стабильно плодоносящих сортов, устойчивых к наиболее опасным болезням и вредителям. Это позволит существенно ограничить или исключить применение ядохимикатов, что является немаловажным для получения экологически чистой продукции (Князев, 2004).

Одним из важных направлений, позволяющим существенно повысить эффективность селекционных исследований, является постоянный мониторинг в оценке, подборе и систематизации исходного материала, изучение его донорских особенностей, целесообразности использования для решения тех или иных селекционных задач.

Цель исследований - выделить из генофонда лучшие сортообразцы смородины черной для селекционного и производственного использования в условиях Среднего Урала.

Задачи исследований:

  1. Провести фенологические наблюдения сортообразцов коллекции смородины черной.
  2. Изучить коллекцию смородины черной по признакам зимостойкости, устойчивости к биотическим факторам, урожайности и товарного качества ягод.
  3. Выделить перспективные формы по комплексу хозяйственно-ценных признаков для практического садоводства и использования в селекции.
  4. Выделить из гибридного фонда смородины черной комплексные источники различного генетического происхождения для дальнейшей интенсификации и ускорения селекционного процесса.
  5. Дать экономическую оценку возделывания новых сортов смородины черной.

Научная новизна. Впервые в условиях Среднего Урала проведена всесторонняя оценка коллекции смородины черной по хозяйственно-ценным признакам. Выявлен перспективный и получен новый исходный материал для использования в селекции по комплексу признаков: зимостойкости, устойчивости к биотическим факторам, урожайности и товарного качества ягод.

Практическая ценность работы. Выделено для использования в селекции 5 доноров и 41 комплексный источник хозяйственно-полезных признаков, 10 комбинаций скрещивания.

В результате проведенных исследований в государственное сортоиспытание переданы сорта Пилот, Атаман, Воевода, Мушкетер, Фортуна, Викторина, Кавалер, Напев уральский, Старатель, Азарт, Вымпел, Корнет, обладающие комплексом хозяйственно-полезных признаков, выведенных с участием диссертанта.

Для широкого производственного испытания и любительского садоводства выявлено 17 сортообразцов.

На защиту выносятся:

1) оценка адаптивного потенциала коллекции смородины черной в условиях Среднего Урала;

2) создание и оценка гибридного фонда смородины черной в условиях Среднего Урала.

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы доложены на Ученом совете ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии (2007-2010 гг.); Всероссийской научно-методической конференции молодых ученых «Актуальные проблемы садоводства России и пути их решения» (Орел, 2-4 июля 2007 г.); Всероссийской научно-практической конференции «Коняевские чтения» (Екатеринбург, 4-8 февраля 2008 г.); Всероссийской научно-методической конференции «Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России» (Орел, 1-4 июля 2008 г.); научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня основания Свердловской селекционной станции садоводства «Научное обеспечение адаптивного садоводства Уральского региона» (Екатеринбург, 4-6 августа 2010 г.).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 печатных работ, в том числе 2 в журналах, рекомендованных ВАК РФ. Объем публикаций составляет 3,8 п.л., в том числе доля автора 3,2 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 185 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов, рекомендаций производству и селекции, списка использованной литературы из 322 источников, в том числе 69 на иностранных языках, содержит 24 таблицы, 14 рисунков и 3 приложения.

Автор выражает искреннюю благодарность и глубокую признательность к. с.-х. наук Т.В. Шагиной и д-р. с.-х. наук С.Д. Князеву за научные и методические консультации, просмотр и редакцию рукописи, ценные замечания и предложения.

УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проведены в коллекционных и селекционных насаждениях ГНУ «Свердловская селекционная станция садоводства» ВСТИСП Россельхозакадемии в период с 2005 по 2009 гг. согласно программе НИР (номер государственной регистрации 0120. 0803945).

Климатические условия Среднего Урала характеризуются континентальным климатом, то есть продолжительной зимой и коротким, прохладным летом. Среднегодовая температура воздуха в среднем за годы исследований составила 3,5 0С, что выше средних многолетних данных (1,7 0С). Продолжительность вегетационного периода в среднем составила 180 дней. Период активной вегетации с температурой выше 10 0С составила в среднем 137 дней с суммой активных температур за период исследований – 2227 0С, с колебаниями по годам от 2101 0С до 2531 0С. Абсолютный минимум температуры воздуха по данным Агрометеорологического справочника по Свердловской области [1973] за многолетний период составляет -47,1 0С, абсолютный максимум +37,5 0С.

Материалом исследований являлись 34 интродуцированных сорта и 41 перспективный сеянец селекции станции, а также гибридный фонд (9591 гибридный сеянец 143 гибридных семей).

Опыты по коллекционному сортоизучению смородины черной заложены в 2003, 2004 гг. по схеме 3,0 х 1,0 м, повторность трехкратная, по 5 кустов в каждой. Изученные гибридные сеянцы получены от скрещивания в 1994-2004 гг., под руководством и при непосредственном участии к. с.-х. наук Т.В. Шагиной, высажены на селекционном участке в 1995-2005 гг., по схеме 3,0 х 0,8 м. Наблюдения и учеты за сортами и отборными формами проведены согласно общепринятым методикам селекции и сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур (1973, 1995, 1999). Статистическая обработка полученных данных проводилась методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1979). Сортообразцы сравнивались с контрольным сортом Славянка селекции ГНУ «Свердловская ССС» ВСТИСП Россельхозакадемии, включенным в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Волго-Вятскому региону.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Оценка адаптивного потенциала коллекции смородины черной

в условиях Среднего Урала

Несмотря на то, что смородина черная относится к культурам с высоким уровнем адаптации, в условиях Среднего Урала многие сортообразцы не могут проявить свой потенциал по основным хозяйственно-ценным признакам.

1.1. Фенология развития смородины черной

Все изученные сортообразцы по прохождению фенологических фаз развития соответствуют сезонным ритмам и укладываются в вегетационный период Свердловской области. Сроки наступления основных фенологических фаз у форм смородины черной обусловлены генетически и находятся в прямой зависимости от сумм эффективных и активных температур. Для начала вегетации необходима сумма эффективных температур 41,0-115,0 0С, цветения – 207,0-368,5 0С, созревания – сумма активных температур 1246,0-1539,0 0С, окончания вегетации – 1993,5-2363,0 0С. Начало вегетации отмечалось 14.04-1.05, цветение – 12-25 мая, созревание ягод – 21.07-10.08, окончание вегетации наблюдалось 10-28 октября. Продолжительность вегетации составляла 153-195 дней. По результатам проведенных исследований изученные нами сортообразцы в зависимости от потребности в тепле для наступления основных фенологических фаз развития, в том числе по срокам созревания, были разделены на четыре группы: раннеспелые - 12, среднеспелые - 39, среднепоздние - 20, поздние - 4 шт. Основная часть изученных сортообразцов относится к группе среднеспелых.

1.2. Устойчивость генеративных органов к низким температурам

На Среднем Урале зимние повреждения наблюдаются при резком похолодании после продолжительных оттепелей, при значительных (в 30 0С) перепадах температуры в краткосрочный период и от весенних заморозков во время цветения и образования завязи. В первую очередь от морозов страдают генеративные зачатки цветков и проводящие пучки сосудов.

Погодные условия, сложившиеся в зимний период 2005-2006 гг., позволили оценить по зимостойкости сортообразцы смородины черной в опыте посадки 2003 г.

Наиболее сильные морозы наблюдались во второй декаде января 2006 г., когда перепады темпе­ратуры достигали 25,0-33,5 0С в 2-дневный срок. С последующим понижением температуры до -39 0С при снежном покрове в 27 см. У большинства сортообразцов в начале вегетации отмечалась массовая гибель генеративных почек, находящихся выше уровня снежного покрова. У многих сортообразцов, пострадавших от морозов, был поврежден пучок проводящих сосудов почки, в меньшей степени генеративные зачатки цветков и практически не обнаружено повреждения вегетативных тканей побегов.

Сильное повреждение почек морозами (4,0 балла или 60,0%) отмечено у сортобразцов Мушкетер, 1-5-97-01. Средняя степень повреждения почек (3,0 балла или 26-50%) отмечена у сортообразцов Шахалевская, Сударушка, Ника, Санюта, Фортуна, Напев уральский, Пилот, Старатель, Атаман, Викторина, Кавалер, 8-10-95-98, 8-3-95-98, 8-20-95-98, 8-16-95-98. Слабое повреждение (2,0 балла) отмечено у сорта Славянка, очень слабое повреждение почек (1,0 балла) - у сорта Сюита Киевская. Остальные сортообразцы не имели повреждений почек. Степень повреждения была выше у сортообразцов с более дифференцированными цветковыми зачатками.

Формы, у которых наблюдалось повреждение почек морозами имели более низкую продуктивность. Высокая урожайность сортообразцов Напев уральский, Ника, 1-5-97-01, Санюта, даже при сильном повреждении генеративных органов, объясняется их высоким потенциалом продуктивности (выше сумма годичных приростов), а также лучшей регенерационной способностью.

1.3. Устойчивость к биотическим факторам

В отличие от других зон промышленного возделывания, в условиях Среднего Урала, смородина черная в меньшей степени поражается болезнями и вредителями. Это, видимо, связано с тем, что в условиях короткого и довольно прохладного лета инфекция не успевает достаточно развиться и накопиться, а суровые зимы не способствуют ее хорошей перезимовке. Например, американская мучнистая роса (Sphaerotheca mors - uvae (Schw) Berk et Gurt.) в условиях Среднего Урала практически не развивается в плодоносящих насаждениях смородины черной.

1.3.1. Оценка сортового фонда по устойчивости к септориозу

Как показывают исследования, степень поражения септориозом увеличивается по мере старения плантации и накопления инфекции. На второй год после посадки поражение листьев болезнью наблюдалось лишь у некоторых сортообразцов и не превышало 1,0 балла, а на 4-5 год в той или иной степени были поражены практически все сортообразцы. Максимальное поражение отмечено у сортов Дачница и Ядреная (4,0-5,0 балла). Невосприимчивых к болезни сортообразцов в исследованиях не обнаружено, но различия между изученными формами были довольно существенными.

Динамика развития болезни показывает, что у многих форм, достигнув определенного уровня, на протяжении ряда лет ее интенсивность не увеличивалась, что свидетельствует о генетических барьерах препятствующих ее развитию. Наиболее устойчивыми к этому заболеванию были сортообразцы: Азарт, Воевода, Мушкетер, 8-20-95-98, 7-54-00-03, 6-42-00-03, 5-36-00-03, 3-15-00-03, 3-15-а-00-03, Славянка, Зоря Галицкая, Лебедь, Сюита Киевская, Легенда-2, Шахалевская, Almiai, Аметист, Созвездие, Казачок, Черный аист, Валовая, Лучия, Геркулес, Венера, Экстрим, поражение септориозом за годы изучения не более 1,0 балла.

1.3.2. Оценка сортового фонда по устойчивости к почковому клещу

Одно из первоочередных требований к современным сортам смородины черной является устойчивость к почковому клещу (Cecidophyopsis ribis). В настоящее время смородина черная на Среднем Урале в основном выращивается в любительском садоводстве, где борьба с почковым клещом практически не ведется, поэтому получение сортов, невосприимчивых к этому вредителю, приобретает особую актуальность.

Проведенные исследования показывают, что в первые годы после посадки незначительные повреждения почковым клещом наблюдались только у наиболее восприимчивых сортообразцов.

У многих сортообразцов степень повреждения увеличивалась по мере старения плантации и увеличения инвазионной нагрузки.

На участке 2003 г. посадки за пять лет наблюдений не отмечено повреждений почковым клещом у сортообразцов Пилот, Воевода, 1-5-97-01, Шахалевская (табл. 1).

Таблица 1 – Устойчивость к почковому клещу сортообразцов смородины

черной посадки 2003 г.

Сортообразец Повреждение почковым клещом, балл
2009 г. среднее максимальное
2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г.
Славянка (к) 0 0 0 0 1,0 0,2 1,0
Ника 1,0 1,0 1,0 4,0 5,0 2,4 5,0
Сударушка 0 1,0 2,0 3,0 3,0 1,8 3,0
Верховина 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 1,2 2,0
Комфорт 1,0 1,0 1,0 2,0 1,0 1,2 2,0
Орловская серенада 0 0 2,0 1,0 1,0 0,8 2,0
8-3-95-98 0 0 0 0 1,0 0,2 1,0
Fat 0 0 0 0 1,0 0,2 1,0
Мушкетер 0 0 0 0 1,0 0,2 1,0
Пилот 0 0 0 0 0 0 0
1-5-97-01 0 0 0 0 0 0 0
Шахалевская 0 0 0 0 0 0 0
Воевода 0 0 0 0 0 0 0

У большинства изученных сортообразцов (около 80%) максимальное повреждение почковым клещом за годы исследований не превышало 1,0 балла. Сортообразцы Славянка, Мушкетер, 8-3-95-98, Fat были повреждены на 1,0 балла вредителем только на 6 год после посадки, что говорит об их высокой толерантности к почковому клещу. Самым восприимчивым к этому вредителю был сорт Ника (повреждение на 5,0 балла на 6 год после посадки).

На участке 2004 г. посадки за четыре года изучения только три сортообразца Добрый джинн, 6-37-00-03, 3-15-00-03 не имели признаков повреждения этим вредителем. У 75% сортообразцов за время наблюдений максимальное повреждение не превышало 1,0 балла. На 4,0-5,0 балла были повреждены сорта Экзотика, Дачница, Созвездие (табл. 2).

Таблица 2 – Устойчивость к почковому клещу сортообразцов смородины

черной посадки 2004 г.

Сортообразец Повреждение почковым клещом, балл
2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. среднее максимальное
Славянка (к) 0 0 1,0 1,0 0,5 1,0
Созвездие 0 1,0 3,0 5,0 2,3 5,0

Дачница 0 1,0 5,0 3,0 2,3 5,0

Экзотика 1,0 4,0 2,0 3,0 2,5 4,0

Геркулес 0 1,0 3,0 1,0 1,3 3,0

Жемчужина 0 0 1,0 3,0 1,0 3,0

Экстрим 0 0 0 2,0 0,5 2,0

Добрый джинн 0 0 0 0 0 0

6-37-00-03 0 0 0 0 0 0

3-15-00-03 0 0 0 0 0 0

Степень развития вредителя в разные годы определялась погодными условиями и сортовыми особенностями, а повреждаемость почковым клещом увеличивалась по мере старения плантации, что связано не только с увеличением инвазионного фона на участке, но и с потерей устойчивости стареющими растениями.

1.4. Урожайность и товарные качества ягод сортообразцов

смородины черной

Высокая урожайность и стабильность плодоношения является основным критерием оценки создаваемых сортов и их экологической устойчивости. Урожайность сорта определяется его биологическими особенностями, а также зависит от почвенно-климатических условий произрастания и уровня агротехники.

В среднем за годы изучения, в опыте 2003 г. посадки, были высокопродуктивными и существенно превышали контроль по урожайности сортообразцы Мушкетер, Корнет, Пилот, Фортуна, Атаман, Вымпел, Азарт, 1-5-97-01, Старатель, Викторина, Краса Львова, Almiai, Зоря Галицкая. Их средняя урожайность за 5 лет составила 2,9-4,9 кг/куст (9,7-16,3 т/га), у контрольного сорта Славянка – 2,5 кг/куст (8,3 т/га) (табл. 3). Урожайность на уровне контроля отмечена у 18 сортообразцов – 2,1-2,8 кг/куст (6,9-9,3 т/га). Существенно ниже контроля урожайность была у 7 сортообразцов (2,0 кг/куст и ниже). Средняя урожайность за годы изучения по сортам составила 2,8 кг/куст (9,3 т/га).

На Среднем Урале развито, в основном, любительское садоводство, поэтому большое значение имеют такие товарные качества, как крупноплодность и вкус ягод смородины черной.

К группе наиболее крупноплодных следует отнести сортообразцы Мушкетер, Пилот, Фортуна, Викторина, Воевода, Напев уральский, 8-3-95-98, 8-10-95-98, 8-16-95-98, 8-20-95-98, Краса Львова, Ника, средняя масса ягод 1,5-1,9 г. Мелкоплодный сорт Fat – средняя масса ягод 0,7 г. Средние по массе ягоды были у сортообразцов Шахалевская, Чернеча, Зоря Галицкая – 0,9-1,0 г, остальные имели крупные ягоды – 1,1-1,5 г.

Таблица 3 - Урожайность и товарные качества ягод сортообразцов

смородины черной на участке посадки 2003 г.

Сортообразец Урожайность, кг/куст Масса ягоды, средн./ макс., г Вкус ягод
2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. сред-няя
Славянка (к) 0,2 2,7 3,5 3,6 2,7 2,5 1,2 / 3,0 десертный
Мушкетер 0,6 1,6 4,5 11,4 4,4 4,9 1,7 / 5,0 кисло-сладкий
Корнет 1,1 2,5 5,0 7,0 7,4 4,6 1,3 / 2,5 кисло-сладкий
Пилот 1,0 1,3 7,5 9,2 4,3 4,5 1,7 / 6,0 кисло-сладкий
Краса Львова 1,0 3,1 7,0 8,3 1,9 4,3 1,6 / 6,0 десертный
Фортуна 1,2 1,6 6,5 8,7 2,3 4,1 1,7 / 6,0 кисло-сладкий
Атаман 0,5 1,5 5,6 9,0 2,9 3,9 1,5 / 6,0 кисло-сладкий
Вымпел 0,3 3,2 5,6 9,0 1,1 3,8 1,5 / 5,0 десертный
1-5-97-01 0,7 2,0 3,6 8,2 1,8 3,3 1,4 / 4,0 кисло-сладкий
Almiai 0,4 2,6 3,5 4,0 4,8 3,1 1,4 / 4,0 кисло-сладкий
Старатель 1,2 1,0 4,2 5,0 3,5 3,0 1,4 / 4,0 кисло-сладкий
Зоря Галицкая 0,5 2,1 1,2 6,0 5,0 3,0 0,9 / 1,5 кисло-сладкий
Азарт 1,0 1,0 4,2 5,3 3,1 2,9 1,3 / 4,0 десертный
Викторина 0,5 1,5 4,5 5,4 2,4 2,9 1,6 / 4,0 кисло-сладкий
НСР05 0,4

Максимальная масса ягод 4,0-6,0 г отмечена у таких сортообразцов как Мушкетер, Пилот, Атаман, Фортуна, Вымпел, Старатель, Азарт, Викторина, Кавалер, Воевода, Напев уральский, Краса Львова, 1-5-97-01, 8-3-95-98, 8-8-95-98, 8-10-95-98, 8-11-95-98, 8-16-95-98, 8-20-95-98, Сударушка, Ядреная, Ника, Санюта, Almiai.

Высокие вкусовые качества (десертный вкус) имели сортообразцы Славянка, Вымпел, Азарт, Краса Львова, Чернеча, Легенда-2, Ника. Кислые ягоды – у сорта Ядреная. У остальных сортообразцов ягоды кисло-сладкого вкуса.

В опыте посадки 2004 г. посадки средняя урожайность за годы изучения, на уровне контроля, была у сортообразцов Геркулес, Венера, Жемчужина, Экзотика, Садко, 3-15-00-03, 3-15-а-00-03, 3-16-00-03, 3-23-00-03, 5-36-00-03, 9-64-00-03, 9-67-00-03 – 2,0-2,9 кг/куст (6,6-9,6 т/га) (табл. 4). У остальных сортообразцов в опыте она была существенно ниже – 0,8-1,9 кг/куст (2,6-6,3 т/га). Средняя урожайность за годы изучения и по сортам составила 1,7 кг/куст (5,6 т/га).

Таблица 4 - Урожайность и товарные качества ягод сортообразцов

смородины черной на участке посадки 2004 г.

Сортообразец Урожайность, кг/куст Масса ягоды, сред./ макс., г Вкус ягод
2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. средняя
Славянка (к) 0,6 1,8 4,2 3,9 2,6 1,5 / 3,0 десертный
3-15-а-00-03 0,8 1,4 8,5 1,1 2,9 1,3 / 4,0 кисло-сладкий
Геркулес 0,5 1,5 8,3 1,4 2,9 1,3 / 3,0 кисло-сладкий
Венера 0,5 3,0 5,6 2,6 2,9 1,7 / 5,0 десертный
9-64-00-03 0,4 3,5 6,0 0,7 2,9 1,3 / 3,0 кисло-сладкий
3-15-00-03 0,6 1,9 7,1 1,0 2,7 1,5 / 4,0 десертный
Жемчужина 0,9 2,8 3,6 2,9 2,6 1,7 / 6,0 десертный
9-67-00-03 0,5 3,2 5,4 0,6 2,4 1,1 / 1,5 кисло-сладкий
3-16-00-03 0,0 3,6 3,8 1,7 2,3 1,3 / 3,0 кисло-сладкий
Экзотика 0,3 2,0 6,0 0,4 2,2 1,3 / 4,0 десертный
3-23-00-03 0,3 2,2 5,3 0,8 2,2 1,4 / 3,0 десертный
Садко 0,4 3,0 3,0 1,6 2,0 1,0 / 5,0 кисло-сладкий
5-36-00-03 0,1 1,8 5,6 0,5 2,0 1,3 / 3,0 кисло-сладкий
НСР05 0,69

Очень крупные ягоды (средняя масса более 1,5 г) на данном участке отмечены у сортов Венера, Жемчужина, Пигмей, Лучия; крупные (1,1-1,5 г) у большинства образцов, средние - у сортов Садко и Дачница (1,0 г).

Максимальная масса ягод от 4,0 до 6,0 г отмечена у многих сортообразцов: Венера, Лучия, Жемчужина, Экзотика, Садко, Пигмей, Сокровище, Валовая, Созвездие, 3-15-00-03, 3-15-а-00-03, 4-25-00-03, 6-38-00-03, 6-48-00-03, Добрый джинн.

Десертным вкусом ягод отличались сортообразцы Славянка, Добрый джинн, 2-14-00-03, 3-15-00-03, 3-23-00-03, 7-61-00-03, Венера, Жемчужина, Экзотика, Пигмей.

1.5. Комплексная оценка изученных сортообразцов

по хозяйственно-полезным признакам

На основании проведенных исследований, в условиях Среднего Урала, по комплексу хозяйственно-ценных признаков выделены сортообразцы, сочетающие на максимальном уровне проявления от двух до шести признаков (табл. 5).

Всего выделено по двум и более показателям 41 сортообразец (55%) из 75 изученных: из 34 интродуцированных сортов отобрано 16 (47%), из 41 сортообразца селекции станции отобрано 25 (61%).

Таким образом, все вышеназванные сортообразцы могут быть рекомендованы для использования в селекции для выполнения конкретных программ как источники, сочетающие несколько хозяйственно-важных признаков, а лучшие из них (с максимальным количеством положительных признаков) и для выращивания в производственных и любительских насаждениях Среднего Урала.

Таблица 5 – Характеристика изученных сортообразцов по хозяйственно-

полезным признакам

Сортообразец высокая морозо-стой­кость генера-тивных органов вы­сокая про­дук-тив­ность скоро-плод­ность крупно-плодность высо­кие вкусо­вые каче­ства очень раннее созре­вание очень позднее со­зре­вание очень позд­нее цвете­ние ус­той­чи­вость к почковому клещу
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
интродуцированные
Венера + +
Верховина + +
Жемчужина + + +
Зоря Галицкая + + +
Комфорт + +
Краса Львова + + + + +
Лебедь + +
Легенда-2 + + + +
Ника + + +
Орловская серенада + +
Пигмей + +
Созвездие + +
Чернеча + + + +
Экзотика + +
Ядреная + + +
Almiai + + + +

Продолжение таблицы 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
селекции станции
Азарт + + + + + +
Атаман + + +
Викторина + + +
Воевода + + + +
Вымпел + + + +
Добрый джинн + + + +
Кавалер + +
Корнет + + +
Мушкетер + + +
Напев уральский + +
Пилот + + + + +
Старатель + + + +
Фортуна + + + +
1-5-97-01 + + + +
3-15-00-03 + + +
3-15-а-00-03 + +
3-23-00-03 + +
6-37-00-03 + +
7-61-00-03 + +
8-3-95-98 + +
8-8-95-98 + + + +
8-10-95-98 + + +
8-11-95-98 + + +
8-16-95-98 + +
8-20-95-98 + +

2. Оценка гибридного фонда смородины черной

по хозяйственно-ценным признакам в условиях Среднего Урала

С 1983 по 2009 гг. в скрещиваниях было задействовано около 80 сортов отечественной и зарубежной селекции и более 40 отборных форм селекции станции. Всего выполнено 556 комбинаций скрещивания, по комплексу признаков изучено 36832 сеянца, из которых отобрано для дальнейшего изучения 668 или 1,8%.

По результатам первичного сортоизучения в ГСИ передано 20 сортов (в том числе 12 – в соавторстве с диссертантом) или 3,0% от числа отобранных и 0,05% от количества изученных сеянцев. Это сорта: Старт, Дебют, Аккорд, Глобус, Славянка, Перезвон, Добрый джинн, Василиса, Атаман, Фортуна, Воевода, Пилот, Мушкетер, Викторина, Кавалер, Старатель, Напев уральский, Корнет, Азарт, Вымпел.

В Госреестр сортов, допущенных к использованию включено 5 сортов (Глобус, Славянка, Перезвон, Василиса, Аккорд) или 0,7% от числа отобранных и 0,01% от количества изученных сеянцев. Таким образом, результативность проводимых селекционных исследований составляет: один переданный в ГСИ сорт на 28 комбинаций скрещивания, 1842 гибридных сеянца и 33 отборные формы.

За годы исследований (1999-2009 гг.) автором данной работы было изучено 6260 гибридных сеянцев посадки 1995-2008 гг. 143 комбинаций скрещивания. Всего в исследовании находился 9591 гибридный сеянец, из них: 7446 изучено (4115 получены Т.В. Шагиной при участии Е.М. Батмановой и 3331 – получены Т.В. Шагиной в предыдущие годы работы) и 2145 находятся в изучении. Всего было выделено 398 сеянцев.

Оценка гибридных семей проводилась по выходу отборных сеянцев, как с отдельными, так и с комплексом наиболее ценных признаков.

Лучшими родительскими формами для использования в селекции на:

- высокую зимостойкость - сортообразцы Валовая, Бурая Дальневосточная, Оджебин и 147-1/182;

- высокую продуктивность - Бредторп, Валовая, Бурая Дальневосточная;

- крупноплодность - Валовая;

- десертный вкус - Бурая Дальневосточная;

- устойчивость к почковому клещу - Бурая Дальневосточная, Бредторп, Валовая, Оджебин.

Выделены отборные сеянцы, сочетающие в себе четыре (урожайность, крупноплодность, десертный вкус, устойчивость к почковому клещу) или три основных изучаемых признака при условии их высокой зимостойкости. Всего выделено отборных сеянцев сочетающих: 4 признака – 12 шт. (табл. 6), 3 признака – 67, 2 признака – 119.

Из 75 комбинаций скрещивания положительные результаты по сочетанию в одном генотипе двух и более основных хозяйственно-полезных и селекционных признаков были получены в 52. Самые высокие результаты были получены в комбинациях: Валовая х 147-1/182, Валовая х 3-3-91-I, Валовая - свободное опыление; Глобус х 147-1/182, Глобус х Валовая, Глобус - св.оп.; Лентяй х 147-1/182; Славянка х Валовая; 147-1/182 х Валовая; 2-1-87 х Валовая.

Таблица 6 – Характеристика отборных сеянцев с максимальным сочетанием

признаков, 1999-2009 гг.

Отборный сеянец Происхождение Средняя Характер вкуса Максимальное повреждение почковым клещом, балл
урожай-ность, т/га масса ягоды, г
5-33-00-03 Атлант - самоопыление 8,3 1,5 десертный 0,5
4-24-00-03 Валовая х 3-3-91-I 8,3 1,5 десертный 0
3-15-00-03 Глобус х Валовая 8,9 1,5 десертный 0
1-9-00-03 Глобус х Валовая 8,3 1,5 десертный 0
25-1-1-99-02 Лентяй х 147-1/182 8,6 2,0 десертный 1,0
25-1-5-99-102-02 Лентяй х 147-1/182 8,6 2,0 десертный 0,5
3-6-92- I Перапохьолян Муста х Сеянец Голубки 8,9 1,5 десертный 1,0
3-3-13-97-01 2-1-87 х Валовая 8,3 1,8 десертный 0,5
3-6-13-97-01 2-1-87 х Валовая 8,6 1,5 десертный 0,5
9-66-00-03 Славянка х Валовая 8,3 1,5 десертный 1,0
2-12-00-03 147-1/182 х 3-3-91-I 8,6 1,5 десертный 1,0
2-1-91-92- I Фертоди х Зеленая дымка 8,6 1,5 десертный 1,0

3. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов,

переданных в ГСИ, созданных в ГНУ «Свердловская ССС»

В 2007-2009 гг. в ГСИ передано по комплексу хозяйственно-ценных при­знаков 12 сортов смородины черной: Атаман (№ свидетельства 49701), Воевода (№ 49696), Мушкетер (№ 49700), Пилот (№ 49699), Фортуна (№ 49697), Старатель (№ 52032), Викторина (№ 52030), Кавалер (№ 52033), Напев уральский (№ 52031), Азарт (№ 53748), Корнет (№ 53749), Вымпел (№ 53750). Краткая характеристика сортов приведена в таблице 7.

Таблица 7 – Характеристика сортов смородины черной, переданных на

государственное испытание, 2005-2009 гг.

Сорт Урожайность, т/га Масса ягоды, средняя / максимальная, г Вкус Максимальное повреждение, балл
септориозом почковым клещом
Славянка (к) 8,3 1,2 / 3,0 десертный 1,0 1,0
Азарт 9,7 1,3 / 4,0 десертный 1,0 1,0
Атаман 13,0 1,5 / 6,0 кисло-сладкий 2,0 1,0
Викторина 9,7 1,6 / 4,0 кисло-сладкий 2,0 1,0
Воевода 8,7 1,6 / 4,0 кисло-сладкий 1,0 0
Вымпел 12,7 1,5 / 5,0 десертный 3,0 1,0
Кавалер 7,3 1,5 / 5,0 кисло-сладкий 2,0 1,0
Корнет 15,3 1,3 / 2,5 кисло-сладкий 3,0 1,0
Мушкетер 16,3 1,7 / 5,0 кисло-сладкий 1,0 1,0
Напев уральский 6,0 1,7 / 5,0 кисло-сладкий 2,0 1,0
Пилот 15,0 1,7 / 6,0 кисло-сладкий 2,0 0
Старатель 10,0 1,4 / 4,0 кисло-сладкий 2,0 1,0
Фортуна 13,7 1,7 / 6,0 кисло-сладкий 2,0 1,0

Проведен биохимический анализ элитных форм смородины черной (табл. 8). Наиболее высокое содержание витамина С отмечено в ягодах сортов Пилот (320 мг/100 г) и Атаман (317 мг/100 г). Содержание сахаров выше в ягодах сортов Мушкетер (9,3%) и Вымпел (9,1%), кислот – Воевода (3,2%), Фортуна и Старатель (3,1%). Самая высокая дегустационная оценка свежих ягод у сорта Вымпел – 5,0 балла.

Таблица 8 – Биохимическая оценка ягод, переданных в ГСИ сортов смородины черной (средняя за 2005-2008 гг.)

Сорт СРВ, % Сахара, % Вита­мин С, мг/100 г Кислот­ы, % СКИ Дегустационная оценка свежих ягод, балл
Славянка (к) 14,1 7,8 278 2,5 3,1 4,0
Пилот 15,1 8,4 320 2,9 2,9 3,9
Атаман 14,2 7,9 317 3,0 2,6 4,1
Мушкетер 16,5 9,3 310 2,9 3,2 4,4
Воевода 15,3 8,5 307 3,2 2,7 3,9
Фортуна 15,3 8,4 306 3,1 2,7 4,1
Корнет 14,9 8,3 283 2,5 3,3 4,5
Вымпел 16,0 9,1 260 2,0 4,6 5,0
Азарт 15,7 8,8 254 2,3 3,8 4,5
Старатель 13,4 7,5 253 3,1 2,4 4,3
Кавалер 13,5 7,5 253 2,5 3,0 4,1
Напев уральский 14,8 8,2 234 2,7 3,0 4,6
Викторина 14,5 8,2 227 2,9 2,8 4,5

4. Экономическая эффективность возделывания новых сортов смородины черной, переданных в ГСИ

Расчет экономической эффективности показал, что при возделывании сорта Славянка доход с одного гектара составляет 499,2 тыс. руб., а более урожайного сорта Мушкетер – 1142,4 тыс. руб., при этом их рентабельность составляет, соответственно, 176,5 и 451,2%. Доход с 1 га насаждений сорта Азарт составляет 676,2 тыс. руб., что на 177,0 тыс. руб. больше, чем у контрольного сорта Славянка; уровень рентабельности возделывания этих сортов составляет, соответственно, 238,2 и 176,5% (табл. 9).

Полученные результаты свидетельствуют о высокой экономической эффективности возделывания новых высокопродуктивных, устойчивых к болезням и вредителям сортов смородины черной Мушкетер, Атаман, Пилот, Фортуна, Воевода, Старатель, Вымпел, Корнет, Викторина, Азарт, при внедрении их в производство. Расчет сделан на примере двух сортов, с самой высокой и самой низкой урожайностью из вышеперечисленных.

Таблица 9 – Экономическая эффективность возделывания новых сортов

смородины черной, 2005-2009 гг.

Показатель Славянка (к) Мушкетер Азарт
Урожайность, т/га 8,3 16,3 9,7
Производственные затраты на 1 га, тыс. руб. 197,4 207,4 200,5
Себестоимость 1 т, тыс. руб. 21,7 12,7 20,7
Цена реализации 1 кг, руб. 60,0 70,0 70,0
Доход от реализации с 1 га, тыс. руб. 499,2 1142,4 676,2
Прибыль с 1 га, тыс. руб. 301,8 935,0 475,7
Уровень рентабельности, % 176,5 451,2 238,2

ВЫВОДЫ

  1. Средние сроки прохождения фенофаз сортообразцами смородины черной: начало вегетации 14.04-1.05, цветение 12.05-25.05, созревание 21.07-10.08, окончание вегетации 10.10-28.10. Среди сортообразцов изучаемой коллекции смородины черной к числу ранних по наступлению всех фаз вегетации относятся: Жемчужина, Комфорт, Ника, Санюта, Сюита Киевская, Ядреная, Добрый джинн, 3-16-00-03, 3-23-00-03, 6-37-00-03, 6-42-00-03, 7-56-00-03. К числу поздних: Верховина, Лебедь, Легенда-2, 3-15-а-00-03. Остальные сортообразцы занимали промежуточное положение.
  2. Изученные сортообразцы характеризуются очень высокой морозостойкостью вегетативных органов и относительно высокой устойчивостью генеративных органов к низким (-39,0 0С на поверхности снега) температурам. Наиболее сильно были повреждены пучок проводящих сосудов почки и зачатки соцветия. Выделено 20 наиболее зимостойких сортообразцов. Выявлена прямая зависимость продуктивности сортообразцов от степени повреждения генеративных органов.
  3. В результате сравнительного изучения 75 сортобразцов смородины черной по основным хозяйственно-ценным признакам выделены лучшие. Установлено, что большинство интродуцированных сортов, в сравнении с сортообразцами селекции ГНУ «Свердловская ССС», менее адаптированы к суровым условиям Среднего Урала, но при этом могут быть использованы в селекции как источники отдельных признаков.
  4. К настоящему времени Госреестр сортов смородины черной, допущенных к использованию в Уральском, Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах расширен за счет введения сортов селекции ГНУ «Свердловская ССС»: Славянка, Глобус, Перезвон, Василиса, Аккорд. В результате проведенных исследований, в ГСИ передано 12 сортов: Атаман, Мушкетер, Пилот, Фортуна, Воевода, Викторина, Кавалер, Напев уральский, Старатель, Азарт, Вымпел, Корнет.
  5. Анализ генетического контроля наследования основных хозяйственных признаков показывает, что высокими родительскими качествами в передаче комплекса признаков гибридному потомству обладают сорта Оджебин, Бредторп, Бурая Дальневосточная, Валовая, 147-1/182, в потомстве которых был наиболее высокий выход отборных сеянцев.
  6. Самыми результативными по выходу отборных сеянцев, сочетающими основные селекционные признаки, оказались комбинации: Валовая х 147-1/182, Валовая х 3-3-91-I, Валовая – св.оп.; Глобус х 147-1/182, Глобус х Валовая, Глобус – св. оп.; Лентяй х 147-1/182; Славянка х Валовая; 147-1/182 х Валовая; 2-1-87 х Валовая. Всего выделено отборных сеянцев, сочетающих: 4 признака – 12 шт., 3 признака – 67, 2 признака – 119.
  7. Внедрение в производство новых урожайных, крупноплодных, устойчивых к болезням и вредителям сортов смородины черной Атаман, Мушкетер, Пилот, Фортуна, Воевода, Викторина, Старатель, Азарт, Вымпел, Корнет позволит получать более экологически чистую продукцию и, за счет экономии средств на применение пестицидов и более высокой урожайности, поднять уровень рентабельности при их возделывании до 400 и более процентов.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ И СЕЛЕКЦИИ

  1. В условиях Среднего Урала для широкого производственного испытания и любительского садоводства рекомендуются сорта смородины черной с комплексом хозяйственно-полезных признаков: Атаман, Мушкетер, Пилот, Фортуна, Воевода, Викторина, Кавалер, Напев уральский, Старатель, Азарт, Вымпел, Корнет, Добрый джинн, Краса Львова, Легенда-2, Чернеча, Almiai.
  2. Для селекции смородины черной рекомендуется использовать доноры:

- устойчивости к зимним низким температурам: Валовая, Бурая Дальневосточная, Оджебин, 147-1/182;

- высокой продуктивности: Валовая, Бредторп, Бурая Дальневосточная;

- крупноплодности: Валовая;

- высоких вкусовых качеств: Бурая Дальневосточная;

- устойчивости к почковому клещу: Бурая Дальневосточная, Бредторп, Валовая, Оджебин.

  1. В селекции на совмещение на высоком уровне основных признаков в одном генотипе рекомендуются комбинации скрещивания: Валовая х 147-1/182, Валовая х 3-3-91-I, Валовая - св.оп.; Глобус х 147-1/182, Глобус х Валовая, Глобус - св.оп.; Лентяй х 147-1/182; Славянка х Валовая; 147-1/182 х Валовая; 2-1-87 х Валовая.
  2. В качестве источников для селекции рекомендуются сортообразцы:

- высокоустойчивые к септориозу: Азарт, Воевода, Зоря Галицкая, Сюита Киевская, Лебедь;

- высокоустойчивые к почковому клещу: Пилот, Воевода, 1-5-97-01, Шахалевская, Добрый джинн, 6-37-00-03, 3-15-00-03;

- с высоким уровнем продуктивности: Мушкетер, Корнет, Пилот, Фортуна, Атаман, Вымпел, 1-5-97-01, Старатель, Азарт, Викторина, Краса Львова, Almiai, Зоря Галицкая;

- очень крупноплодные: Мушкетер, Пилот, Фортуна, Викторина, Воевода, Напев уральский, 8-3-95-98, 8-10-95-98, 8-16-95-98, 8-20-95-98, Краса Львова, Ника, Венера, Жемчужина, Пигмей, Лучия;

- с высокими вкусовыми качествами: Славянка, Вымпел, Азарт, Краса Львова, Чернеча, Легенда-2, Ника, Добрый джинн, 2-14-00-03, 3-15-00-03, 3-23-00-03, 7-61-00-03, Венера, Жемчужина, Экзотика, Пигмей.

  1. В качестве комплексных источников рекомендуются более 40 сортообразцов, из которых Азарт, Пилот, Воевода, Вымпел, Добрый джинн, Фортуна, Старатель, 1-5-97-01, 8-8-95-98, Легенда-2, Чернеча, Almiai, Краса Львова совмещают на высоком уровне 4-6 признаков (зимостойкость, урожайность, крупноплодность, устойчивость к почковому клещу, десертный вкус, скороплодность, раннее или позднее цветение и созревание – в разном сочетании).

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Батманова Е.М. Предваритель­ная оценка гиб­ридных сеянцев черной сморо­дины селекции Свердловской селекционной станции садо­водства / Е.М. Батманова // Актуальные проблемы садовод­ства в России и пути их решения: Материалы Всерос­сийской научно-ме­тодической конфе­ренции молодых ученых (Орел, 2-5 июля 2007 г.). – Орел, 2007. – С. 9-12.

2. Батманова Е.М. Предваритель­ная оценка ин­тродуцирован­ных сортов чер­ной смородины в условиях Среднего Урала / Е.М. Батманова // Вестник Алтайского государственного аг­рарного универси­тета. - Бар­наул, 2007. - № 5.- С. 16-17.

3. Шагина Т.В. Новые сорта черной сморо­дины селекции ГУ Свердлов­ская селекцион­ная станция са­доводства / Т.В. Шагина, Е.М. Батманова // Современ­ные тенденции раз­вития промышлен­ного садоводства: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (Барнаул, 18-23 августа 2008 г.). – Барнаул, 2008. – С. 227-230.

4. Батманова Е.М. Интродуциро­ванные сорта черной сморо­дины в усло­виях Среднего Урала / Е.М. Батманова // Коняевские чтения: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции (Екатеринбург, 4-8 февраля 2008 г.). – Екатеринбург, 2008. – С.170-173.

5. Батманова Е.М. Изучение от­борных сеянцев черной сморо­дины селекции Свердловской селекционной станции садо­водства в усло­виях Среднего Урала / Е.М. Батманова // Проблемы агроэкологии и адап­тивность сортов в со­временном садовод­стве России: Материалы Всерос­сийской научно-ме­тодической конфе­ренции (Орел, 1-4 июля 2008 г.). – Орел, 2008. – С. 23-26.

6. Шагина Т.В. Новые сорта черной сморо­дины со Сред­него Урала / Т.В. Шагина, Е.М. Батманова // Селекция, семеноводство и тех­нология плодово-ягодных культур и картофеля: Сборник научных трудов, Том XI. – Челябинск, 2009. – С. 91-98.

7. Батманова Е.М. Интродуциро­ванные сорта черной сморо­дины на Сред­нем Урале 2004 года посадки / Е.М. Батманова // Молодежь и наука – 2009: Сборник научных трудов по материа­лам XI Междуна­родной на­учной конференции студентов, аспиран­тов и молодых уче­ных. – Екатеринбург, 2009. – С. 218-220.

8. Шагина Т.В. Коллекционное изучение от­борных сеянцев селекции ГНУ Свердловская ССС ВСТИСП Россельхозака­демии / Т.В. Шагина, Е.М. Батманова // Оценка со­стояния и резервы повышения эффек­тивности производ­ства продукции садо­водства и пчеловод­ства: Сборник научных трудов Юбилейной конференции, посвященной 75-летию образования Новосибирской ЗПЯОС имени И.В. Мичурина (Бердск, 23 апреля 2010 г.). – Новосибирск, 2010. – С. 149-153.

9. Батманова Е.М. Оценка адап­тивного потен­циала коллек­ции смородины черной в усло­виях Среднего Урала / Е.М. Батманова // Научное обеспечение адап­тивного садоводства Уральского региона: Материалы научно-практической конфе­ренции, посвященной 75-летию со дня основания Свердловской селекционной станции садоводства (Екатеринбург, 4-6 августа 2010 г.). – Екатеринбург, 2010. – С. 98-107.

10. Батманова Е.М. Оценка устой­чивости к сеп­ториозу и поч­ковому клещу сортообразцов в коллекции Свердловской селекционной станции садо­водства / Е.М. Батманова // Плодоводство и ягодоводство Рос­сии: Сборник научных работ, Том XXIV, Ч.2. – М., 2010. – С. 144-152.



 




<
 
2013 www.disus.ru - «Бесплатная научная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.