Диеп оценка исходного материала для селекции томата в условиях светло-каштановых почв прикаспия
На правах рукописи
Ха Тхи Тхань Диеп
ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ТОМАТА В УСЛОВИЯХ СВЕТЛО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВ ПРИКАСПИЯ
Специальность: 06.01.05 – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
АВТОРЕФЕРАТ
на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Астрахань – 2011
Работа выполнена на кафедре генетики, растениеводства и защиты растений Российского университета дружбы народов и в Государственном научном учреждении Прикаспийском научно-исследовательском институте аридного земледелия Российской академии сельскохозяйственных наук
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Туманян Антонина Федоровна
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор, Кравцов В.В.
кандидат сельскохозяйственных наук,
Шершнев А.А.
Ведущая организация:
ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия
Защита состоится 27 октября 2011 г. 15.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.009.09 в Астраханском государственном университете по адресу: 414056, г. Астрахань, ул. Татищева, 20 А, Главный корпус АГУ.
Тел/факс: (8512) 49- 41- 68, 49- 41- 51;
e-mail: [email protected]
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Астраханского государственного университета.
Автореферат разослан _____________24 сентября______ 2011 г.
Ученый секретарь диссертационного совета,
кандидат биологических наук, доцент _____________ Сорокин А.П.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследования. Большим резервом в увеличении производства томатов для разных сроков выращивания и целей использования является выведение новых высокопродуктивных сортов и гетерозисных гибридов. За счет селекции можно не только увеличить урожайность, но и повысить качество плодов, их пригодность для транспортировки, длительного хранения, применения механизированного возделывания и уборки. Селекция также позволяет устранить потери урожая от наиболее вредоносных болезней, вредителей, паразитных растений, что в свою очередь ведет к уменьшению применения ядохимикатов при возделывании томатов и загрязнения окружающей среды. Выведение сортов и гибридов томатов в определенных климатических и почвенных условиях среды делает их адаптированными к определенным территориям и позволяет максимально использовать генетический потенциал. Прогресс в селекции никогда не останавливается и существует необходимость создавать новые более совершенные сорта и гибриды, улучшенные по одному или комплексу хозяйственно ценных признаков. Изменение структуры производства и расширение спроса на более разнообразную продукцию томата, наблюдающиеся в последние годы, привело к тому, что производитель и потребитель стали проявлять повышенный интерес к специализированным сортам, которые в большей степени, чем универсальные, удовлетворяют требованиям фермерских хозяйств, консервной промышленности и разных вкусов потребителей.
Специфические климатические и почвенные условия южной орошаемой зоны РФ вызывают необходимость того, чтобы создаваемые сорта томата были устойчивы к болезням, вредителям, абиотическим факторам. Широко внедряемое капельное орошение создает определенные условия для роста, развития растений, их сопротивляемости заболеваниям, которые необходимо учитывать при подборе сортов и исходного материала в селекции для этого способа полива.
Изучение сортообразцов томата разной селекции и выделение наиболее перспективных для включения в дальнейший селекционный процесс является актуальным в условиях светло-каштановых почв Прикаспия.
Цель исследований - отбор сортообразцов томата, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков и адаптационным потенциалом в условиях резко континентального климата полупустынной зоны при капельном способе орошения.
Основные задачи исследований:
1. Оценить влияние агроклиматических условий на продукционные процессы и урожайность изучаемых сортов и линий;
2. Определить реакцию сортов и линий на капельный способ полива, дать оценку сортам и линиям по коэффициенту водопотребления;
3. Выделить перспективные сорта и линии, по отдельным, и комплексу хозяйственно ценных признаков для дальнейшей селекционной работы.
Научная новизна. Впервые проведено агроэкологическое сортоизучение коллекций томатов селекции ВНИИОБ, ВНИИССОК и «Седек» в условиях аридной зоны северо-западного Прикаспия. Были изучены и выделены сорта томатов для дальнейшей селекционной работы, отработаны ресурсосберегающие технологии выращивания, обеспечивающие получение экологически чистой продукции с применением капельного орошения. Выделены наиболее перспективные по комплексу хозяйственно ценных признаков и экономической эффективности выращивания сорта, которые могут быть рекомендованы производству для широкого внедрения.
Практическая значимость. Из изученных 39 образцов томата, было выделено 27 сортов и линий, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков при капельном орошении для условий светло-каштановых почв Прикаспия.
Апробация работы. Результаты исследований были представлены: на международной научно-практической конференции «Аридное землепользование – способы и технологии интенсификации» (с. Соленое Займище, ГНУ ПНИИАЗ, 4-6 августа 2009 г.); на международной научно-практической конференции «Социально-производственное развитие сельских муниципальных образований аридных территорий» (с. Соленое Займище, ГНУ ПНИИАЗ, 8-10 сентября 2010 г.).
Основные положения, выносимые на защиту:
- оценка сортов и линий томатов по хозяйственно-ценным признакам;
- особенности формирования элементов продуктивности томата в аридных условиях;
- водопотребление томатов;
- экономическая эффективности возделывания томатов при капельном орошении.
Публикации. Автором опубликовано 6 научных работ, из них по теме диссертации 6 работ из которых в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ – 2.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 5 глав, выводов. Она изложена на 157 страницах компьютерного текста, включает 4 рисунка, 28 таблиц и 3 приложения. Список использованной литературы содержит 162 наименования, в том числе 32 иностранных автора.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обоснована актуальность, цель, научная новизна и практическая значимость научных исследований, сформулированы положения, выносимые на защиту.
В первой главе «Обзор литературы по вопросам исследования», дается характеристика биологических особенностей томата, агротехника его возделывания, задачи и методы селекции.
Как для Поволжья России, так и для Вьетнама актуальны исследования в области селекции томатов.
В Республике Вьетнам томат занимает более 15-17 тыс. га посевных площадей на которых производится порядка 15-17 тонн с гектара. Климат Вьетнама позволяет выращивать томаты круглый год. В летний сезон в связи со складывающимися погодными условиями необходим полив, поэтому изучение коллекции сортов томатов на капельном орошении имеет важное значение для Астраханской области и Вьетнама.
Во второй главе «Условия проведения, схема опытов, объекты и методика исследований» отмечается, что полевые исследования проводились на полях Прикаспийского НИИ аридного земледелия, расположенного на территории Черноярского района одного из самых северных районов Астраханской области.
Почвы опытного участка светло-каштановые разной степени солонцеватости, по гранулометрическому составу преимущественно суглинистые, имеют близкую к нейтральной реакцию почвенного раствора (рН 7,2-7,6). Содержание гумуса в пахотном 0-0,25 м слое колеблется в пределах 1,0-1,8 %, гидролизуемого азота - 6-9 мг, подвижного фосфора - 2-4 мг, обменного калия - 50-55 мг на 100 г почвы. Рельеф опытного участка выровненный с небольшим юго-восточным уклоном.
В годы исследований (2009-2011 гг.) температура воздуха за вегетационный период изменялась в среднем от +13,00С до 17,0С, при средней многолетней - +13,90С. Сравнительно прохладным был вегетационный период 2009 года, а наиболее жарким - 2010 год (среднемесячная температура воздух составляла 13,00С,-17,00С, соответственно).
Анализируя количество осадков и их распределение за период исследований, следует отметить их неравномерность по фазам развития растений.
Анализ метеорологических условий за 2009-2011 гг. свидетельствует о том, что условия вегетации за все годы исследований были в разной степени засушливыми.
Объект исследований. Объектами исследований являлись сорта селекции ВНИИССОК -9, ВНИИОБ - 20 и «Седек» - 10.
Схема размещения растений томатов при высадке рассады в грунт принята следующая: расстояние между поливными шлангами – 1,4 м, посадочная борозда на расстоянии 0,2 м от поливного шланга. Между растениями в ряду 0,3 м. Таким образом, схема посадки – 1,4х0,3. Расположение растений - в двухстрочном порядке. Густота посадки при таком размещении растений 45,0 тыс. шт./га, это соответствует рекомендуемой схеме индустриальной технологии выращивания томатов - от 35,0 до 48,0 тыс. растений на гектаре.
Под сортообразцом было занято 13 м длины поливного шланга с размещением на этой площади 83 растения. Это и служило элементарной делянкой каждого из 39 изучаемых сортов. Общая площадь ее составляла 18,2 м2 (13,0м 1,4 м).
Схема размещения крупноплодных растений томатов при высадке рассады в грунт принята следующая: расстояние между поливными шлангами – 1,40 м, посадочная борозда на расстоянии 0,2 м от поливного шланга. Между растениями в ряду 0,35 м. Таким образом, схема посадки – 1,4х0,35. Расположение растений – по одну сторону ленты. Густота посадки при таком размещении растений 30,0 тыс. шт./га.
Закладка полевого опыта производилась согласно требованиям методики полевого опыта Доспехова Б.А. (1985)и опытного дела в растениеводстве Никитенко Г.Ф.(1982)
Анализ влияния погодных факторов на биологическую продуктивность образцов томата проводился по данным метеостанций с. Черный Яр, находящейся в 16 км от место проведения исследований: относительная влажность воздуха (среднедекадная), сумма атмосферных осадков (подекадно и за вегетацию), сумма активных температур выше 10 градусов.
Определение влажности почвы термостатномассовым способом при посадке и в основные фазы вегетации на глубине 0-0,6 м с определением порога предполивной влажности, HB %.
Фенологические наблюдения: отмечается дата посева, появление всходов (начало-10%, массовые-75% всходов), пикировки, высадки в грунт, начала закладки 1-ой плодовой кисти, начала 10% и массового 75% созревания, также отмечают дату закладки плодовой кисти, начала цветения, начала завязывания плодов, начала созревание плодов, первого и последнего сбора, вычисляют средние данные по десяти растениям и подсчитывают число суток от массовых всходов до последней даты сбора.
Все наблюдения и учет биологической урожайности, структура урожая производились по Методике полевого опыта, Доспехов, 1985; Методике опытного дела в растениеводстве, Никитенко,1982; Методике опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве под ред. В.Ф. Белика, 1992; Методическим указаниям по изучению и поддержанию мировой коллекции овощных пасленовых культур, Ленинград 1977, ВИР.
Предполивная влажность почвы, запасы почвенной влаги в слое 0-1,0 м послойно через 0,10 м определялись по формуле А.Н. Костякова в основные фазы вегетации.
Обработка полученных данных проводилась методом дисперсионного анализа для однофакторного полевого опыта по методике Б.А. Доспехова(1985).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
В третьей главе «Результаты исследований» представлены результаты проведенной работы по оценке селекционного материала томатов.
Посев семян сортов томатов был проведен подготовленными (обеззараженными семенами) в хорошо прогретый верхний 0-0,03 м слой почвы.
Пикировка рассады, проведенная в хорошо удобренную рыхлую почву (40 г азофоски на 1м2 – под перекопку), позволила получить к высадке 40-дневную сформированную и хорошо укоренившуюся рассаду.
Почва под высадку была предварительно увлажнена предпосадочным поливом нормой 120 м3/га. Приживание рассады заняло всего 5-6 суток и за единичным исключением было 100%-ым.
Развитие растений протекало в благоприятных условиях: при регулярных поливах малыми нормами (45-50 м3/га) с внесением 2 кг/га аммиачной селитры за один полив и рыхлениями прикорневой зоны. Влажность почвы в слое 0-0,04 м. в пределах контура увлажнения поддерживалась на уровне 80-90% НВ. Прохождение фенологических фаз на растениях томатов было очень активным и представлено на примере коллекции ВНИИССОК (таблица 1).
Таблица 1- Прохождение фенологических фаз на растениях томатов в 2009-2011 гг.
| Сорта, линии | Дата цветения | Дата плодообразования | Продолжительность периода цветения, суток | Продолжительность периода от массового цветения до плодообразования | ||
| Начало | Массовое | Начало | Массовое | |||
| Чаровница красная | 7.06 ±2 | 16.06±4 | 27.06±3 | 8.07±4 | 9±2 | 11±2 |
| Чаровница оранжевая | 10.06±2 | 18.06±3 | 30.06±2 | 10.07±4 | 8±3 | 12±2 |
| Перст | 7.06±2 | 16.06±3 | 26.06±3 | 8.07±4 | 9±3 | 10±2 |
| Северянка | 12.06±2 | 20.06±4 | 2.07±2 | 12.07±4 | 8±3 | 10±3 |
| Л 740 а | 10.06±2 | 18.06±2 | 28.06±3 | 8.07±3 | 8±2 | 10±3 |
| Л 750 | 10.06±2 | 18.06±2 | 26.06±3 | 8.07±3 | 8±2 | 8±2 |
| Л 763 | 12.06±2 | 19.06±2 | 28.07±2 | 10.07±3 | 7±2 | 9±2 |
| Малинка | 10.06±2 | 20.06±3 | 30.06±2 | 10.07±4 | 10±2 | 10±3 |
| Чародей | 12.06±2 | 20.06±4 | 30.06±2 | 10.07±4 | 8±3 | 10±3 |
Из таблицы видно, что образование первых цветущих кистей отмечено у двух сортов Чаровница красная и Перст в первой декаде июня. Дата массового цветения наступила у этих сортов также раньше остальных на 2-4 дня. У большинства сортов массовое цветение наступило во второй декаде июня, а через 8-11 суток появились первые плоды. Массовое плодообразование проходило практически одновременно на всех сортах. Первые бурые и красные плоды появились во второй декаде июля на сортах Чаровница красная и Чаровница Оранжевая, Перст и Малинка. Первый учетный сбор плодов был проведен 25 июля, т. е. через 72-76 суток после высадки рассады в грунт.
Наши изучения томатов различной селекции проводились в условиях капельного орошения.
Оптимальная влажность почвы в сортоизучении коллекций томатов при капельном орошении поддерживалась на протяжении всей вегетации в следующих пределах: в период посадка-цветение – 80-90% НВ, цветение-плодообразование – 90%, плодообразование-полная спелось – 80% НВ.
Полив осуществлялся в течение 4 месяцев, причем за май-июнь оросительная норма составила 2400 м3/га, а за июль-август – 4100 м3/га. Оросительная норма за вегетацию составила 6500 м3/га. Суммарное водопотребление при этом находилось на уровне 7927,0 м3/га или 792,7 мм (табл. 2).
Таблица - 2 Водный баланс посевов томатов в сортоизучении,
2009-2011 гг.
| Показатели | Среднее за 3 года |
| Осадки за период посадка-уборка, мм | 95,0 |
| Поливная вода, мм | 650,0 |
| Продуктивный запас влаги на начало вегетации, мм | 86,4 |
| Продуктивный запас влаги на конец вегетации, мм | 38,7 |
| Суммарное водопотребление, м3/га | 7927,0 |
Структура суммарного водопотребления сложилась при этом следующим образом: оросительная норма – 6500 м3/га – 82,0 %; осадки – 950,0 м3/га – 12,0%; водопотребление из почвы – 477,0 м3/га - 6,0%.
На начальном этапе развития давались небольшие поливные нормы 45-50 м3/га. По мере роста растений водопотребление возрастало до 115 м3/га. Уход за растениями, кроме регулярных поливов, заключался во внесении 2 кг/га аммиачной селитры в полив и рыхлении прикорневой зоны. Влажность почвы в слое 0-40 см в пределах контура увлажнения поддерживалась на уровне 80-90% НВ.
За период вегетации проводился учет образования плодоэлементов и плодовых кистей на каждом учетном растении по сортам. Полученные данные представлены в таблице 3.
Образование элементов продуктивности на растениях томатов проходило достаточно активно. Преимущества таких сортов, как Чаровница красная, Чаровница оранжевая, Северянка, Малинка и Л 763 очевидна, т.к. к массовому плодообразованию на растениях этих сортов было наибольшее количество плодовых кистей с максимальным количеством плодов.
Благоприятные условия тепло- и влагообеспечения вегетационного периода томатов вызвали ускоренное прохождение фенологических фаз и сокращение межфазных периодов до минимума и у коллекции ВНИИОБ. Динамика плодообразования по сортам представлена в таблице 4.
Начало цветения у основной массы сортов, за исключение четырех (Моряна, Карат, Праздничный и Каспий), отмечено 16 июня и вошло в полную фазу к 20 июня. Появление первых плодов зафиксировано на томатах уже через неделю - 27 июня. Наибольшее количество плодов на растении отмечено у сортов – Аран – 2,0; Петровский – 1,4 и других. К массовому плодообразованию наибольшее количество плодов на кисти – 6,7 шт. также отмечено по сорту Аран, 6,0 – по сорту Форвард. Сорта Торпедо и Рановик имели показатель 5,7 шт. плодов на одной кисти.
Продуктивность растений томатов во многом зависит от генотипических особенностей сорта при равных условиях выращивания. Так как коллекции высевались, а затем и высаживались с разницей в неделю, прохождение фенологических фаз и созревание первых плодов проходило с недельным опережением на сортах коллекции ВНИИССОК.
Пик формирования и созревания урожая плодов приходится на 13 и 19 августа практически по всем сортам и линиям.
За проведенные сборы продуктивность одного растения по сортам варьирует в значительной степени. Максимальный показатель получен у сорта Чаровница оранжевая – 4271,0 г/раст. и у линии Л 763 – 3423,0 г/раст.
Анализ структуры урожая, проведенный по результатам учетных сборов, дает представление, о том, благодаря чему был сформирован урожай плодов: за счет количества плодов или за счет их крупности. В средне за годы изучения наибольшее количество плодов на растении получено у Чаровницы оранжевой – 32,7 шт., Чаровницы красной – 19,7 и Северянки – 19,1 шт. У остальных сортов этот показатель колебался от минимума сортов – 6 шт. у Л 750 до 15, 9 шт. – у Л 763. Средняя масса плодов за учетный период (42 календарных дня) была максимальной у линии 750 и составила 162,4 г у линии 763-126,1 г, а также у сорта Чародей – 123,6 г. Остальные сорта имели среднюю массу плода от 53,5 г – у сорта Чаровница красная до 84,7 г – у сорта Чаровница оранжевая.
В результате проведенных учетов нами получены следующие урожайные данные от 103,1 т/га у сорта Малинка до максимального 197,0 т/га у сорта Чаровница оранжевая.
Однако наряду с положительными сторонами капельного орошения, растения томатов бывают часто подвержены бактериальным и другим заболеваниям, чаще всего это вершинная гниль плодов, растрескиваемость, столбур. В связи с этим, сорта томатов для выращивания на капельном орошении должны подбираться с учетом их максимальной устойчивости к низкой относительной влажности воздуха и одновременно высокой жаростойкостью. Проведенные учеты показали, что товарность плодов в сильной степени зависела от многих факторов: степени увлажнения почвы, интенсивности и частоты поливов, проведения своевременных защитных мероприятий на растениях томатов, а также формы куста.
По своей архитектонике кусты сортов томатов коллекции ВНИИССОК были средней высоты и имели к моменту созревания плодов развалистую форму, вследствие чего большая часть плодов касалась поверхности почвы и была подвержена загниванию и поражению заболеваниями. А избыточная поливная вода способствовала растрескиванию зрелых плодов, в результате чего резко снижалась товарность продукции (рис. 1). Наиболее низкой – 56,5% она была у линии Л-750. Наиболее высокие показатели товарности имели сорта: Перст – 92,2%, Чаровница оранжевая и Северянка – 83,4%, а также сорт Малинка – 81,8%. Товарность, выраженная в процентах к общему сбору плодов, позволяет определить общую урожайность товарной продукции. Минимальный показатель товарности, имели образцы: линия Л-750 – 56,5% и сорт Чародей – 58,7% с невысоким уровнем урожайности.
Рис. 1. Биологическая и товарная урожайности томатов селекции ВНИИССОК, 2009-2011 гг.
Наибольшей урожайностью товарной продукции отличались следующие: Чаровница оранжевая – 164,3 т/га, линия Л-763 – 107,7, Северянка – 99,9, Перст – 96,0, линия Л-740А – 95,2т/га и др.
В коллекции ВНИИОБ, установлено, что за вегетацию наибольшую продуктивность одного растения показали следующие сорта: Рычанский – 4326,6 г, Моряна – 3800,0 г, Каспий – 3670,0 г, Царевич – 3433,3 г, Астраханский – 3310,0 г и др. Менее продуктивными оказались сорта: Карат – 1747,0 г и Косарь – 1980,0 г плодов с растения (рис. 2).
В целом продуктивность сортов можно считать очень высокой, что напрямую отразилось на уровне урожайности изучаемых сортов.
В 2009-2011 гг. проводилось изучение коллекции крупноплодных томатов агрофирмы «Седек». Учеты урожайности, проведенные за пять сборов, позволили выделить лучшие сорта: Шунтукский великан с максимальным уровнем урожайности товарных плодов – 291,3 т/га при высокой товарности – 97,1%; Розовый гигант – 277,6 т/га с уровнем товарности 93%. Максимальный процент товарности – 99,0% при урожайности 261,3 т/га показал сорт Желтый гигант и ряд других (рис. 3).
Все сорта агрофирмы «Седек» были высокоурожайными. Урожайность складывалась у них за счет большой массы плодов. Так, у сорта Шунтукский великан средний масса плода составил 790 г, у сорта Розовый гигант – 558 г, у сорта Желтый гигант – 400 г.
Также у изучаемых сортов была очень высокая товарность плодов – свыше 93%.
Несмотря на комплекс проведенных защитных мероприятий в период вегетативного развития растений товарность плодов из-за подверженности заболеваниям (вершинной гнили томатов, растрескиванию, повреждению совкой, заболеванию столбуром) была значительно снижена. Наиболее низкой она была у сортов Карат и Праздничный – 61,3 и 67,8%, соответственно. Наиболее высокие показатели товарности имели сорта: Царевич – 97,7% и Юрьевский – 94,2%. Товарность плодов остальных сортов варьировала от 71,9% у сорта Форвард до 99,4% у сорта Петровский. По результатам проведенных учетов удельного масса нетоварных плодов в биологической урожайности определена урожайность товарных плодов с одного гектара по всем изучаемым сортам.
По результатам пересчета биологической урожайности следует, что все сорта высокоурожайны и обладают комплексом хозяйственно-ценных признаков: отличными вкусовыми качествами, имеют хороший товарный вид, высокую прочность плодов, а значит и транспортабельность, различны по форме и массе плодов. В целом проведенное изучение показало большой биологический и адаптационный потенциал сортов селекции ВНИИССОК, ВНИИОБ и «Седек», позволяющий получить раннюю продукцию высоких вкусовых достоинств, с высокой степенью окупаемости вложенных производственных затрат.
Рис. 2. Биологическая и товарная урожайности томатов селекции ВНИИОБ, 2009-2011 гг.
Рис. 3. Биологическая и товарная урожайности томатов селекции «Седек», 2009-2011 гг.
Пищевая ценность томатов обусловлена содержанием в них большого количества весьма важных для организма человека веществ: сахаров, витаминов, органических кислот, аминокислот, белков, ферментов, минеральных солей, клетчатки, пектинов, жиров, фитонцидов и других полезных биологически активных веществ. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они способствуют улучшению аппетита и хорошему пищеварению.
Нами было проведено сравнительное изучение биохимического состава плодов томата. Все сорта имели высокий процентный показатель по сухому веществу и хорошие вкусовые качества.
В таблице 6 представлены данные по сортам.
Таблица 6 - Биохимическая характеристика сортов томата в условиях Прикаспия
| Сорт | рН сока плодов | Каротин, мг% | Сухое вещество, % | Сумма сахаров,% | Кислотность, % | Аскорбиновая кислота, мг% | Сахаро-кислотный коэффициент |
| Коллекция ВНИИСОК | |||||||
| Чаровница красная | 4,0 | 1,51 | 7,01 | 2,1 | 0,40 | 17,24 | 5,3 |
| Чаровница оранжевая | 4,0 | 1,72 | 7,11 | 3,2 | 0,37 | 20,03 | 8,6 |
| Перст | 4,5 | 1,12 | 4,86 | 2,03 | 0,36 | 16,10 | 5,6 |
| Северянка | 4,0 | 1,71 | 5,20 | 2,44 | 0,44 | 18,66 | 5,4 |
| Л 740 а | 4,0 | 2,04 | 5,04 | 2,33 | 0,43 | 14,00 | 5,4 |
| Л 750 | 4,0 | 1,93 | 5,56 | 2,47 | 0,36 | 19,08 | 6,9 |
| Л 763 | 4,2 | 1,86 | 4,87 | 2,35 | 0,34 | 15,09 | 6,9 |
| Малинка | 4,0 | 1,77 | 4,92 | 2,28 | 0,59 | 14,91 | 3,8 |
| Чародей | 4,0 | 1,93 | 5,24 | 3,02 | 0,39 | 20,31 | 7,7 |
| Коллекция ВНИИОБ | |||||||
| Рычанский | 4,1 | 2,20 | 7,20 | 3,05 | 0,37 | 29,07 | 8,2 |
| Аран | 4,0 | 2,93 | 7,01 | 2,97 | 0,39 | 16,09 | 7,6 |
| Торпедо | 4,0 | 1,45 | 5,61 | 2,04 | 0,35 | 30,30 | 5,8 |
| Астраханский | 4,0 | 3,00 | 5,13 | 3,51 | 0,44 | 33,35 | 8,0 |
| Транс Новинка | 4,0 | 1,94 | 6,81 | 2,72 | 0,37 | 25,62 | 7,4 |
| Ревизор | 4,0 | 2,03 | 6,72 | 3,01 | 0,59 | 24,17 | 5,1 |
| Юрьевский | 4,0 | 2,42 | 5,08 | 2,01 | 0,31 | 22,51 | 6,5 |
| Супергол | 4,2 | 2,11 | 6,17 | 1,72 | 0,41 | 22,11 | 4,2 |
| Царевич | 4,0 | 3,05 | 7,00 | 2,51 | 0,38 | 19,72 | 6,6 |
| Борец | 4,0 | 2,71 | 6,54 | 2,14 | 0,37 | 21,77 | 5,8 |
| Каскадер | 4,0 | 3,03 | 6,17 | 3,21 | 0,53 | 18,31 | 6,1 |
| Петровский | 4,1 | 2,97 | 5,63 | 3,07 | 0,34 | 21,21 | 9,0 |
| Форвард | 4,2 | 2,10 | 5,40 | 2,7 | 0,37 | 14,55 | 7,3 |
| Рановик | 4,1 | 2,15 | 5,00 | 2,9 | 0,58 | 30,25 | 4,6 |
| Моряна | 4,0 | 2,64 | 6,46 | 3,26 | 0,28 | 32,21 | 11,6 |
| Новый принц | 4,0 | 2,14 | 5,64 | 2,93 | 0,39 | 27,22 | 7,5 |
| Косарь | 4,0 | 2,50 | 5,43 | 3,14 | 0,29 | 30,09 | 10,8 |
| Карат | 4,2 | 1,51 | 5,79 | 3,21 | 0,47 | 28,19 | 6,8 |
| Праздничный | 4,0 | 1,73 | 6,31 | 3,19 | 0,50 | 27,92 | 6,4 |
| Каспий | 4,0 | 1,43 | 6,60 | 3,31 | 0,44 | 26,93 | 7,5 |
| Коллекция «Седек» | |||||||
| Шунтукский Великан | 4,3 | 3,03 | 5,01 | 4,14 | 0,60 | 37,03 | 6,9 |
| Сибирский скороспелый | 4,0 | 3,51 | 5,51 | 4,71 | 0,48 | 30,19 | 9,8 |
| Розовый гигант | 4,0 | 3,47 | 5,73 | 4,53 | 0,40 | 41,19 | 11,3 |
| Воловье сердце | 4,0 | 3,31 | 5,24 | 3,97 | 0,30 | 33,50 | 13,2 |
| Бычье сердце | 4,0 | 3,35 | 5,71 | 4,00 | 0,31 | 31,17 | 12,9 |
| Малиновый звон | 4,0 | 4,14 | 5,91 | 3,78 | 0,39 | 40,09 | 9,7 |
| Красный великан | 4,2 | 4,47 | 6,01 | 4,91 | 0,41 | 30,50 | 11,9 |
| Черный принц | 4,0 | 3,17 | 4,97 | 4,73 | 0,42 | 34,23 | 11,3 |
| Хурма | 4,0 | 4,10 | 5,23 | 3,18 | 0,37 | 37,19 | 8,6 |
| Желтый гигант | 4,0 | 4,19 | 5,31 | 3,79 | 0,37 | 40,12 | 10,2 |
В четвертой главе «Болезни и вредители томата» приводятся данные о наиболее распространенных в Астраханской области болезнях растений томатов. Широко распространены и сильно повреждают культуры такие вредители, хлопковая совка, луговой мотылек, паутинный клещ.
Высока заболеваемость томата макроспориозом, септориозом, южным фитофторозом, черной бактериальной пятнистостью. Поэтому без целенаправленного улучшения фитосанитарного состояния посевов на высокие и хорошего качества урожаи овощей рассчитывать не приходится. В первую очередь, необходимо снижать уровень засоренности. Без успешного решения проблемы борьбы с сорняками земледельцу бессмысленно проводить все остальные мероприятия, направленные на повышение плодородия почвы и продуктивности растениеводства.
Нами были проанализированы все коллекции на устойчивость сортов к фитофторозу, столбуру, мозаике, фузариозу.
В результате наших исследований выделились сорта устойчивые ко всем видам заболеваний, это такие как: Рычанкий, Торпедо, Астраханский, Транс Новинка, Борец, Петровский, Хурма, Желтый гранат, Перст, Л-763, Моряна, Рановик, Новый принц и др.
В пятой главе «Экономическая эффективность возделывания томатов», расчет экономической эффективности показал, что по коллекции ВНИИССОК при фактической себестоимости затрат вложенных на гектар в сумме 377783 руб. уровень рентабельности в целом варьировал от 25,6% у Л 750 до максимального 247,9% у сорта Чаровница оранжевая. У этого сорта показатель экономической эффективности составил 3,48 руб./руб. вложенных затрат. В коллекции ВНИИОБ при более высоком уровне урожайности томатов, (83,9-169,5 т/га) (за исключением мелкоплодных сортов Карат и Праздничный) уровень рентабельности всех без исключения сортов или был приближен к 100% уровню, или значительно его превысил. У крупноплодных томатов коллекции «Седек» экономическая эффективность соответственно 3,59 руб./руб., 3,52 и 3,41 руб./руб. Экономическая эффективность их выращивания очень высока от 4,95 до 7,71 рублей на рубль вложенных затрат.
ВЫВОДЫ
- Из изученных коллекций образование первых цветущих кистей раньше всего (в I декаде июня) отмечено у сортов коллекции ВНИИССОК (Чаровница красная и Перст) и они могут быть использованы в качестве источников в селекции на скороспелость.
- По результатам изучения самое большое количество плодов к началу массового плодообразования было на сортах коллекции «Седек»: у сорта Хурма 14, у сорта Черный принц 11 и у сорта Малиновый звон 10 плодов, поэтому эти сорта могут использоваться в качестве источников в селекции на продуктивность.
- Наибольшее количество плодов на растении получено: в коллекции ВНИИССОК у сортов Чаровница оранжевая (32,7 шт), Чаровница красная (19,7 шт) и Северянка (19,1 шт); в коллекции ВНИИОБ у сортов Праздничный (89,2 шт), Карат (51,7 шт) и Транс Новинка (36,2 шт), которые могут быть использованы в качестве источников в селекции на повышение продуктивности.
- По результатам изучения самыми крупноплодными оказались сорта из коллекции Седек: Шунтукский Великан (790 г), Розовый гигант (558 г) и Желтый гигант (400 г), они могут быть использованы в качестве источника крупноплодности в дальнейшей селекционной работе.
- Из изученных коллекций наивысшая товарность была у сортов коллекции Седек: Хурма (99%), Малиновый звон (98,8%) и у сорта Шунтукский Великан (97,1%). Наивысшая урожайность товарных плодов была у сортов той же коллекции – Шунтукский Великан (291,3 т/га), Розовый гигант (277,6 т/га), Желтый гигант (261,3 т/га).
- Максимальный фотосинтетический потенциал был у растений томатов сортов Желтый гигант и Красный великан и составил 387,8 и 375,6 млн. кв. м х дн./га соответственно.
- Сравнение биометрических показателей роста и развития растений томатов изучаемых сортов позволяет сделать вывод о том, что лучше всего при капельном орошении развивались сорта Красный великан, Розовый гигант и Желтый гигант, которые имели более крупные, хорошо развитые растения.
- Растения сортов Рычанский и Перст характеризовались компактным кустом, невысоким ростом, небольшим количеством листьев с большой ассимиляционной поверхностью, сравнительно небольшой длиной главного корня и объемом корневой системы.
- Из коллекции ВНИИССОК можно выделить следующие сорта: Чаровница красная с максимальным уровнем урожайности товарных плодов- 243 т/га, Чаровница оранжевая-193 т/га, Северянка-144 т/га. Минимальная урожайность в сортоизучении - 59,3 т/га получена у сортообразца Л 750.
- Экономическая эффективность выращивания томатов различных коллекций в условиях капельного орошения в основном зависит от суммы основных затрат и уровня урожайности используемых сортов.
При фактической себестоимости затрат вложенных на гектар в сумме 377783 руб. уровень рентабельности по коллекции ВНИИССОК в целом варьировал от 25,6% у Л 750 до максимального 247,9% у сорта Чаровница оранжевая. У этого сорта показатель экономической эффективности составил 3,48 руб./руб. вложенных затрат. По остальным сортам он также был выше единицы и находился в интервале от 1,26 (у Л 750) до 2,28 (у Л 763).
При более высоком уровне урожайности томатов коллекции ВНИИОБ, которая уложилась в интервал 83,9-169,5 т/га (за исключением мелкоплодных сортов Карат и Праздничный) уровень рентабельности всех без исключения сортов или был приближен к 100% уровню, или значительно его превысил. Так, у сорта Рычанский он составил 258,9 %, у сорта Моряна – 252,2%, у сорта Царевич – 240,9 %. Экономическая эффективность соответственно 3,59 руб./руб., 3,52 и 3,41 руб./руб.
Уровень рентабельности у сортов Малиновый звон – 395,3%, Шунтукский великан – 671,1% при урожайности 187,1 и 291,3 т/га, соответственно. Экономическая эффективность их выращивания очень высока от 4,95 до 7,71 рублей на рубль вложенных затрат.
Список работ, опубликованных по теме диссертации:
- Ха Тхи Тхань Диеп. Возделывание томата на капельном орошении/Туманян А.Ф., Ха Тхи Тхань Диеп, Шершнев А.А.// Труды кубанского государственного аграрного университета. -№6 (27), - 2010. -С. 163-167 ВАК
- Ха Тхи Тхань Диеп Продуктивность сортообразцов томатов в Прикаспии/Шершнев А.А., Туманян А.Ф., Ха Тхи Тхань Диеп //Аграрная наука №12. - 2010. -С.18-20 ВАК
- Ха Тхи Тхань Диеп Особенности возделывания томата во Вьетнаме/ Ха Тхи Тхань Диеп, Буй Мань Зунг/Аридное землепользование – способы и технологии интенсификации: материалы докладов научно-практической конференции ГНУ ПНИИАЗ. -М.: Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, -2009. -С. 387-392.
- Ха Тхи Тхань Диеп. Организация селекционного процесса томата/Ха Тхи Тхань Диеп// Инновационное развитие аграрного производства на аридных территориях: материалы докладов научно-практической конференции ГНУ ПНИИАЗ. -М.: Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, -2010. С. 34-38.
- Ха Тхи Тхань Диеп. Биологические особенности возделывания томата/ Ха Тхи Тхань Диеп // Инновационное развитие аграрного производства на аридных территориях: материалы докладов научно-практической конференции ГНУ ПНИИАЗ. -М.: Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, - 2010. С. 39-43.
- Тютюма, Н.В. Вредители, болезни и сорняки картофеля и томата. Меры борьбы с ними/Тютюма Н.В., Туманян А.Ф., Ха Тхи Тхань Диеп, Буй Мань Зунг, Щербакова Н.А.// – М.: Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, -2010. – 136 с.
Ха Тхи Тхань Диеп (Вьетнам)
ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ТОМАТА В УСЛОВИЯХ СВЕТЛО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВ ПРИКАСПИЯ
Диссертация посвящена оценке исходного материала для селекции томатов и отбору сортообразцов, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков и адаптационным потенциалом в условиях резко континентального климата полупустынной зоны при капельном способе орошения и определение технологии их возделывания.
В работе рассматривается влияние агроклиматических условий на продукционные процессы и урожайность изучаемых сортообразцов. Определяется реакция сортообразцов на капельный способ полива, дается оценка сортообразцам по коэффициенту водопотребления.
Диссертационная работа опирается на полученный в полевых и лабораторных условиях практический материал. Результаты исследования могут быть использованы в селекционной работе.
Ha Thi Thanh Diep (Vietnam)
EVALUATION OF SOURCE MATERIAL FOR THE SELECTION OF TOMATO IN A LIGHT-CHESTNUT SOILS CASPIAN
The thesis is devoted to the source material for breeding and selection of tomato accessions, with a complex of economically valuable traits and adaptive capacity in terms of extreme continental climate in the semidesert zone drip irrigation methods and definition of technology for their cultivation.
The paper examines the impact of agro-climatic conditions in the production process and yield of the studied accessions. Determined by the reaction of accessions to the drip irrigation method, an assessment of accessions at a rate of water consumption.
The thesis is based on the obtained in field and laboratory practical material. The results can be used in breeding.
Подписано в печать 13.09.11 г.
Усл.-печ. л. 1,25. Тираж 100. Заказ 152
Издательско-полиграфический комплекс ВГСХА «Нива»
400002, г. Волгоград, Университетский, 26
