WWW.DISUS.RU

БЕСПЛАТНАЯ НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:     || 2 |
-- [ Страница 1 ] --


На правах рукописи

ЗИЛФИКАРОВ ИФРАТ НАЗИМОВИЧ

НОВЫЕ ПОДХОДЫ В РАЗРАБОТКЕ И СТАНДАРТИЗАЦИИ

ФИТОПРЕПАРАТОВ ИЗ ЭФИРНОМАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ


15.00.02 - фармацевтическая химия, фармакогнозия

А В Т О Р Е Ф Е Р А Т

диссертации на соискание ученой степени

доктора фармацевтических наук

Пятигорск - 2008

Диссертационная работа выполнена в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Пятигорская государственная фармацевтическая академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию».

Научный консультант: - доктор фармацевтических наук, профессор

Челомбитько Вячеслав Александрович

Официальные оппоненты: - доктор фармацевтических наук, профессор

Куркин Владимир Александрович

ГОУ ВПО «Самарский государственный

медицинский университет Росздрава»

- доктор фармацевтических наук, профессор

Компанцев Владислав Алексеевич

ГОУ ВПО «Пятигорская государственная

фармацевтическая академия Росздрава»

- доктор фармацевтических наук, профессор

Сампиев Абдулмуталип Магаметович

ГОУ ВПО «Кубанский государственный

медицинский университет Росздрава»

Ведущая организация: ГОУ ВПО «Курский государственный медицинский университет Росздрава»

Защита диссертации состоится «___» _________ 2008 г. в ___ часов на заседании диссертационного совета Д 208.069.01 при государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Пятигорская государственной фармацевтическая академия Росздрава» (357532, г. Пятигорск, пр. Калинина, 11).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Пятигорская ГФА Росздрава»

Автореферат разослан «____» ____________ 2008 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

доктор фармацевтических наук, профессор Е.В. Компанцева

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы

Лекарственные препараты растительного происхождения имеют важное значение в терапии многих заболеваний. В настоящее время сложилась серьезная ситуация с проблемой рационального использования культивируемого эфирномасличного лекарственного растительного сырья, которая связана с реализацией новых подходов в создании фитопрепаратов, внедрением современных физико-химических методов стандартизации.

В современной фармацевтической науке создалась противоречивая ситуация. С одной стороны, далеко продвинутые научные исследования химического состава растений показывают широкие возможности получения веществ или лекарственных препаратов с различной фармакологической активностью. С другой стороны, используемая технология переработки растительного сырья, как правило, ориентирована на получение одного целевого продукта. Иначе говоря, сложившаяся на сегодняшний день практика промышленной переработки сырья очень часто не отражает степень его изученности. Преодоление этого противоречия, на наш взгляд, возможно путем внедрения новых подходов в оценке качества сырья и предусматривающих его комплексное использование при ресурсосберегающей технологии. Предпосылкой для внедрения такой технологии является изучение не только химического состава лекарственных растений, но и основных физико-химических свойств биологически активных соединений.

Примером нерационального использования сырья являются эфирномасличные растения. Ближайшее рассмотрение химического состава таких растений и используемой технологии их переработки наглядно подтверждают указанное выше противоречие. Технологические процессы, в которых оно участвует, нередко связаны или с потерей летучих компонентов эфирного масла или с полным удалением липофильных веществ в ходе, так называемой, стадии обезжиривания. Недооценка роли липофильного комплекса растения, включающего, кроме эфирного и жирного масел, еще большой спектр малополярных веществ, приводит к тому, что он почти полностью остается невостребованным. В то же время, высокая биодоступность этих соединений и наличие выраженной разносторонней фармакологической активности делают обоснованными и актуальными исследования по созданию новых лекарственных препаратов на основе липофильного комплекса эфирномасличного сырья.

Внедрение новых подходов в оценке качества исходного растительного сырья и разработке комплексной технологии его переработки требует установления таких взаимосвязей, как состав - технология, технология - фармакологическое действие. По нашему мнению, изменение технологии переработки лекарственного растительного сырья может привести к изменению не только качественного и количественного состава, но и фармакологического действия конечного продукта. Несомненно, что развитие новых технологий требует разработки и использования новых методов анализа при стандартизации сырья и целевых лекарственных препаратов.

Поэтому фармакогностическое обоснование, то есть глубокое химическое исследование состава и физико-химических свойств биологически активных веществ (БАВ) сырья, как и обоснование внедрения новых технологий комплексной переработки эфирномасличного сырья, является актуальной проблемой для фармацевтической науки и практики.



Цель и задачи исследований

Целью настоящей работы является обоснование новых подходов к созданию лекарственных препаратов из эфирномасличного сырья, на примере листьев шалфея лекарственного, эвкалипта прутовидного и травы полыни эстрагон при их комплексной промышленной переработке с учетом современных требований стандартизации.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие основные задачи:

  1. Изучить современное состояние исследований в области фармакогностического анализа видов эфирномасличного сырья, используемых в отечественной фармацевтической практике, и методов стандартизации лекарственных препаратов, разработанных на их основе.
  2. Провести фармакогностическое исследование трех видов эфирномасличного сырья, найти новые подходы для стандартизации сырья и лекарственных препаратов по ведущим и анализируемым группам БАВ. Обосновать возможности применения сырья шалфея лекарственного и полыни эстрагон, выращиваемых в культуре в различных регионах Северного Кавказа, и сырья эвкалипта прутовидного, широко используемого в фармацевтической практике, для получения лекарственных препаратов.
  3. Предложить новые или модифицированные методики стандартизации сырья шалфея, эвкалипта и полыни эстрагон, и лекарственных препаратов, разработанных на их основе, определить показатели и нормы качества для проектов фармакопейных статей.
  4. Провести сравнительное изучение химического состава липофильных комплексов из сырья шалфея, эвкалипта и полыни эстрагон, полученных различными методами; изучить использование сжиженного углерода (IV) оксида как экстрагента для комплексной ресурсосберегающей переработки сырья.
  5. Усовершенствовать технологию и стандартизацию лекарственных препаратов, разработанных на основе изучаемых видов лекарственного растительного сырья. Привести в соответствие с современными требованиями нормативную документацию, необходимую для их внедрения в производственную практику.

Научная новизна и теоретическая значимость работы

На основании экспериментальных исследований в работе впервые предложены подходы к решению основных проблемных направлений по рациональному использованию, совершенствованию и унификации методов стандартизации сырья и разработанных на его основе фитопрепаратов.

На основании химического изучения терпеноидов и сопутствующих им БАВ эфирномасличных растений: шалфея лекарственного, полыни эстрагон и эвкалипта прутовидного, доказано, что существующие в настоящее время технологии их переработки не учитывают физико-химические свойства ведущих и анализируемых групп веществ и поэтому не могут быть признаны рациональными. Это позволило обосновать новые пути комплексной переработки эфирномасличного сырья.

Проведенные фармакогностические исследования изучаемых видов эфирномасличного сырья впервые показывают значение других, помимо эфирного масла, классов соединений в развитии новых ресурсосберегающих технологий комплексного использования сырья при его промышленной переработке.

Фракционное изучение терпеновых соединений шалфея лекарственного показало, что ведущей группой веществ в их составе являются дитерпеновые кислоты. Установлено, что сырье шалфея лекарственного, выращенного в различных регионах Северного Кавказа, содержит от 3,13 до 8,89% суммы дитерпеновых кислот и может служить источником липофильных лекарственных препаратов. На основании результатов фитохимического исследования предложен новый фитопрепарат – экстракт шалфея лекарственного жидкий, для которого определены методики стандартизации, основные показатели и нормы качества.

На основании фармакогностического исследования полыни эстрагон, культивированного в Республике Дагестан, выявлены некоторые закономерности накопления и распределения основных БАВ в растении, определен их качественный и количественный состав в сырье. Данные фармакологического скрининга и фитохимических анализов послужили обоснованием для разработки нового лекарственного препарата «Экстракт полыни эстрагон жидкий», для которого определены методики стандартизации, основные нормы качества, предложена рациональная технология.

На основании фитохимического анализа сырья и лекарственных препаратов эвкалипта прутовидного, доказано, что существующая в настоящее время оценка качества по содержанию эфирного масла не достаточна для стандартизации промышленного сырья эвкалипта, используемого для получения лекарственных препаратов «Хлорофиллипт, экстракт густой» и «Эвкалимин». В работе впервые для стандартизации листьев эвкалипта прутовидного предложено осуществлять качественный и количественный анализ фенолоальдегидов, как ведущей и анализируемой группы биологически активных веществ. Для стандартизации лекарственного препарата «Хлорофиллипт, экстракт густой» также предложено осуществлять качественный и количественный анализ фенолоальдегидов. Установлено, что их содержание в данном лекарственном препарате составляет более 40% в пересчете на ГСО эвкалимина.

Одним из современных и прогрессивных методов промышленной переработки эфирномасличного сырья является экстракция сжиженными газами. В исследованиях, посвященных использованию данного метода, очень важным направлением является изучение химического состава извлечений и оценка их биоэквивалентности известным лекарственным препаратам. В проведенных нами исследованиях впервые изучен химический состав СО2-экстрактов, полученных из сырья шалфея, полыни эстрагон и эвкалипта сверхкритическим флюидным углерода (IV) оксидом. В экстракте шалфея лекарственного обнаружено 59 соединений, относящихся в основном к монотерпенам, сесквитерпенам и дитерпенам; в экстракте полыни эстрагон идентифицировано 45 соединений, из которых значительная часть относится к ароматическим производным; в экстракте эвкалипта прутовидного обнаружено 58 индивидуальных соединений, в основном моно- и сесквитерпены. Проведенные сравнительные исследования химического состава эфирных масел и СО2-экстрактов полыни эстрагон и эвкалипта прутовидного позволили оценить влияние технологии на химический состав извлечения. Установлено, что качественный состав эфирного масла и СО2-экстракта, полученного из одного сырья, практически одинаковый, а основные отличия между ними заключаются в соотношении компонентов. В частности, обнаружено, что в составе СО2-экстрактов больше содержится сесквитерпенов, дитерпенов и насыщенных углеводородов, что повышает их фармакологическую активность.

Впервые, в целях реализации комплексного подхода в промышленной технологии лекарственных препаратов эвкалипта прутовидного, предложена схема глубокой переработки сырья, которая включает две основные стадии:

1) получение СО2-экстракта с последующим фракционированием лекарственного препарата «Эфирное масло эвкалипта»; 2) выделение из оставшегося шрота суммы фенолоальдегидов с получением лекарственных препаратов «Хлорофиллипт, экстракт густой» или «Эвкалимин».

Практическая значимость работы

Экспериментально подтверждены новые подходы к созданию лекарственных препаратов из эфирномасличного сырья.

Исследована и усовершенствована технология лекарственного препарата «Сальвин, экстракт густой». Предложены новые технологические схемы, позволяющие в одном случае полностью удалять остатки экстрагента (ацетона) из готового продукта, без термического воздействия на лекарственный препарат, в другом – заменить ацетон на 95% спирт этиловый. На основании фитохимического исследования листьев эвкалипта прутовидного исследована и усовершенствована технология лекарственного препарата «Хлорофиллипт, экстракт густой». Переработана существующая нормативная и техническая документация на лекарственные препараты сальвина и хлорофиллипта: разработаны проекты фармакопейных статей предприятия (ФСП), опытно-промышленный регламент и промышленные регламенты. Результаты исследований внедрены на фармацевтическом предприятии ЗАО «Вифитех» (Моск. обл., п. Оболенск).

Материалы внедрения:

  1. ФСП 42-8556-07 «Хлорофиллипт, экстракт густой»;
  2. Проект ФС «Листья эвкалипта прутовидного» (на согласовании в ГУ ВИЛАР);
  3. Проект ФСП «Хлорофиллипт, раствор для приема внутрь и местного применения спиртовой 1 %» (находится на экспертизе в ФГУ «НЦ ЭСМП»);
  4. Проект ФСП «Сальвин, экстракт густой» (находится на экспертизе в ФГУ «НЦ ЭСМП»);
  5. Проект ФСП «Хлорофиллипт, раствор для местного применения масляный 2 %» (находится на экспертизе в ФГУ «НЦ ЭСМП»);
  6. Проект ФСП «Сальвин-ВИФ, раствор для местного и наружного применения спиртовой 1 %» (находится на экспертизе в ФГУ «НЦ ЭСМП»);
  7. Проект ФСП «Шалфея лекарственного экстракт жидкий 1:1» (на согласовании в ОАО «МФФ»);
  8. Промышленный регламент на производство хлорофиллипта (утвержден ВИЛАР, используется в производстве ЗАО «Вифитех»);
  9. Промышленный регламент на производство сальвина (утвержден в ГУ ВИЛАР, используется в производстве ЗАО «Вифитех»);
  10. Промышленный регламент на производство хлорофиллипта раствора масляного 2% (утвержден в ГУ ВИЛАР, используется в производстве ЗАО «Вифитех»);
  11. Опытно-промышленный регламент на производство сальвина раствора спиртового 1% (на согласовании в ГУ ВИЛАР).

Апробация работы и публикации

Основные положения диссертационной работы были доложены на следующих конференциях: региональные научно-практические конференции по фармакологии, фармации и подготовке кадров (г. Пятигорск, 1997 – 2002 гг.); Международная конференция «Фазовые переходы и нелинейные явления в конденсированных средах» и IV Междунар. семинар «Физика магнитных фазовых переходов» (Дагестанский НЦ РАН, г. Махачкала, 2001 г.); 1 и 2 Всероссийские научно-практические конференции «Химия в технологии и медицине» (Дагестанский госуниверситет, г. Махачкала, 2001 - 2002 гг.); 16 Научно-практическая конференция по охране природы Дагестана (Махачкала, 2001); 8, 9 и 10 Международные съезды «Фитофарм»: «Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения» (Миккели, Финляндия – С.-Пб., 2004 - 2006 гг.); 7 Междунар. симпозиум по химии природных соединений (16-18 октября 2007, Ташкент).

Основные положения работы изложены в 42 печатных работах, из которых 1 монография, 10 статей в журналах, рекомендуемых ВАК.

Связь задач исследования с проблемным планом фармацевтических наук

Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательский работ ГОУ ВПО «Пятигорская государственная фармацевтическая академия» (номер государственной регистрации 01200112164).

Положения, выносимые на защиту:

  1. Обоснование разработки ресурсосберегающих технологий при создании фитопрепаратов из эфирномасличного лекарственного растительного сырья с учетом химического состава и современных принципов стандартизации.
  2. Теоретическое и экспериментальное обоснование исследования лекарственных растений, содержащих эфирные масла, в том числе уже используемых в медицинской практике, с целью снижения эксплуатационной нагрузки на природные ресурсы, более глубокой их промышленной переработки.
  3. Результаты исследования зависимости химического состава липофильных извлечений от метода экстракции, показывающие возможность применения сжиженных газов при разработке лекарственных препаратов из эфирномасличного сырья.
  4. Оптимизация технологических параметров при получении лекарственных препаратов шалфея лекарственного и эвкалипта прутовидного при рассмотрении дитерпеновых производных в качестве целевых веществ на примере лекарственных препаратов сальвин и хлорофиллипт.
  5. Результаты фармакогностических и фитотехнологических исследований сырья шалфея лекарственного и полыни эстрагон, выращиваемых в культуре в различных регионах Северного Кавказа.
  6. Результаты сравнительных исследований компонентного состава эфирных масел и СО2-экстрактов, полученных из исследуемых растительных объектов, экспериментальные данные по усовершенствованию технологии фитопрепаратов из эфирномасличного сырья.
  7. Результаты исследований по усовершенствованию методов стандартизации и промышленной технологии липофильных лекарственных препаратов - сальвина, получаемого из листьев шалфея, и хлорофиллипта, получаемого из листьев эвкалипта прутовидного.
  8. Результаты усовершенствования и переработки нормативной и технической документации на растительное сырье и лекарственные препараты, содержащие дитерпеновые кислоты и фенолоальдегиды.

Объем и структура диссертации

Диссертационная работа изложена на 290 страницах машинописного текста, содержит 60 таблиц, 57 рисунков, список литературы, включающий 278 ссылок, в том числе 103 на иностранных языках. Диссертация состоит из введения, 7 глав, выводов и приложений.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Материалы и методы исследований

Объектами исследования являлось лекарственное растительное сырье, содержащее эфирные масла: листья шалфея лекарственного [Salvia officinalis L., сем. Lamiaceae], трава полыни эстрагон [Artemisia dracunculus L., сем. Asteraceae] и листья эвкалипта прутовидного [Eucalyptus viminalis Mill., сем. Myrtaceae], достоверные образцы карнозоловой кислоты, олеаноловой кислоты, эвкалимина, метилхавикола (эстрагола) и анетола. Исследовались также извлечения водные, водно-спиртовые, спиртовые, ацетоновые и др., полученные из исследуемых видов сырья, СО2-экстракты, эфирные масла, полученные перегонкой с водяным паром, препараты сальвин, хлорофиллипт и эвкалимин, полученные традиционным и усовершенствованным способами, а также шрот листьев эвкалипта прутовидного после гидродистилляции и СО2-экстракции. Фитохимические исследования проводились с использованием современных физико-химических методов: хроматография колоночная, тонкослойная (ТСХ), газо-жидкостная (ГЖХ); фотоэлектроколориметрия, УФ- и ИК- спектрофотометрия, атомно-адсорбционная спектрофотометрия и др. Скрининговые микробиологические и фармакологические исследования включали изучение антибактериальной, противовоспалительной, антигипоксической и др. видов специфической активности промежуточных и конечных продуктов.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Фармакогностическое исследование сырья шалфея лекарственного и полыни эстрагон

Проведены фармакогностические исследования образцов сырья шалфея лекарственного, выращенного в специализированных хозяйствах различных регионов Северного Кавказа (в Ставропольском и Краснодарском краях, Республиках Кабардино-Балкария и Дагестан), полыни эстрагон, выращенной в культуре в Республике Дагестан.

Фармакогностическое исследование листьев шалфея лекарственного

Основными направлениями при изучении сырья шалфея лекарственного были сравнительные фитохимические исследования и оценка возможности использования сырья шалфея, выращенного на Северном Кавказе, для получения лекарственных препаратов. Стандартизация сырья, проведенная нами в объеме предварительных испытаний, показала, что качество всех исследуемых образцов соответствовало требованиям ГФ XI. Результаты фитохимического анализа, представленные в таблице 1, показали, что, исследованные образцы можно отнести к подгруппам со сравнительно высоким содержанием дитерпеновых кислот (образцы, выращенные в Республике Дагестан и в Краснодарском крае) и низким их содержанием (образцы, выращенные в Ставропольском крае и Республике Кабардино-Балкария). Установлено также, что в листьях шалфея лекарственного, выращенного в горных условиях Гунибского плато Республики Дагестан (Горный ботанический сад ДНЦ РАН (ГорБС ДНЦ РАН)) содержание основных БАВ (дитерпеновых кислот и флавоноидов) больше, чем в сырье из других регионов. Причиной этому может быть генетическая принадлежность шалфея лекарственного к нагорным ксерофитам, и на опытных участках ГорБС ДНЦ РАН он выращивался в благоприятных для него условиях.

Таблица 1 - Результаты сравнительного фитохимического анализа листьев шалфея лекарственного, выращенных в культуре в различных регионах Северного Кавказа

№ п/п Анализируемые вещества Содержание, %
РД КБР СК КК
1. Эфирное масло 1,20 ± 0,20 1,10 ± 0,15 1,10 ± 0,15 1,50 ± 0,18
2. Дитерпеновые кислоты 8,89 ± 0,30 3,67 ± 0,13 3,13 ± 0,18 8,68 ± 0,22
3. Флавоноиды 5,89 ± 0,08 4,74 ± 0,11 3,94 ± 0,05 4,44 ± 0,12
4. Водорастворимые полисахариды 9,89 ± 0,26 9,79 ± 0,25 7,55 ± 0,22 7,85 ± 0,20




Примечание: РД – Республика Дагестан; КБР – Кабардино-Балкарская Республика, СК – Ставропольский край; КК – Краснодарский край

При изучении возможности использования исследуемого сырья для получения лекарственных препаратов мы провели анализ фракций дитерпеновых кислот, выделенных и очищенных нами из сырья. Присутствие дитерпеновых соединений исследовали также в извлечениях, полученных водно-спиртовыми смесями различной концентрации и сжиженным углерода (IV) оксидом. Анализ фракций, который осуществлялся с использованием достоверного образца карнозоловой кислоты, показал, что карнозоловая кислота, как основной представитель дитерпеновых кислот шалфея лекарственного, присутствует во всех проанализированных образцах. Было также обнаружено совпадение УФ-спектров поглощения у растворов выделенных фракций и раствора карнозоловой кислоты (максимумы при 285 ±5 нм, 315 ± 5 нм и 408 ± 5 нм).

В ходе исследования физико-химических свойств карнозоловой кислоты и полученных извлечений, были разработаны методики количественного определения суммы дитерпеновых кислот в сырье шалфея и его лекарственных препаратах. Подобранные условия выделения и очистки фракции дитерпеновых кислот позволяют достоверно и точно устанавливать их содержание УФ-спектрофотометрическим методом. Расчет предлагается проводить с помощью установленного нами с использованием стандартного образца карнозоловой кислоты удельного показателя поглощения (= 40,92). Оценка основных валидационных параметров предлагаемой методики позволяет сделать вывод о ее соответствии критериям линейности, селективности, правильности (отсутствие систематической ошибки) и воспроизводимости (tрассч. < tтабл.).

В результате проведенных исследований нами предложено осуществлять стандартизацию сырья шалфея лекарственного, наряду с определением эфирного масла, по содержанию дитерпеновых кислот (Таблица 2).

Фармакогностическое исследование травы полыни эстрагон

В образцах травы полыни эстрагон (выращивается в Дагестанской зональной опытной станции ВИР), заготовленных в период массового цветения (основная заготовка) и на различных фазах вегетации, мы определяли основные числовые показатели, химический состав, накопление БАВ по фазам развития, а также их распределение по различным надземным органам. Результаты фитохимического анализа показывают, что листья и соцветия полынь эстрагон характеризуются высоким содержанием эфирного масла, кумаринов, флавоноидов и водорастворимых полисахаридов (Таблица 3).

Таблица 2 – Показатели и нормы качества листьев шалфея лекарственного

Разделы ФС Метод анализа Нормы
Внешние признаки Раздел оставлен без изменений (ст. 15, ГФ XI)
Микроскопия Раздел дополнен рисунками
Качественные реакции
Дитерпеновые кислоты Качественная реакция С ванилиновым реактивом (ГФ XI) должно наблюдаться красно-коричневое окрашивание
Спектро- фотометрия Испытуемый раствор, приготовленный для количественного определения суммы дитерпеновых кислот, должен иметь максимум поглощения при 285 ± 3 нм
Карнозоловая кислота (дитерпен) ТСХ На хроматограмме испытуемого раствора должно обнаруживаться пятно синего цвета с Rf около 0,5. Допускается наличие других окрашенных пятен
Числовые показатели Раздел дополнен нормой содержания суммы дитерпеновых кислот
Микробиол. чистота Раздел оставлен без изменений (ст. 15, ГФ XI)
Количественное определение
Эфирное масло Метод 1, ГФ XI Не менее 1,0
Сумма дитерпеновых кислот, % в пересчете на карнозоловую кислоту Спектро-фотометрия Не менее 3,0

Примечание: жирным шрифтом в таблице выделены показатели, которые для данного вида лекарственного растительного сырья разработаны впервые.

Таблица 3 - Содержание биологически активных веществ в надземных органах полыни эстрагон, выращиваемой в культуре в Республике Дагестан

№ п/п Группа веществ Содержание, %
стебли листья соцветия
1. Эфирное масло 0,91 ± 0,10 1,20 ± 0,12
2. Кумарины 0,24 ± 0,01 1,44 ± 0,04 1,53 ± 0,04
3. Флавоноиды 1,82 ± 0,05 2,14 ± 0,10 2,86 ± 0,11
4. Аскорбиновая кислота 0,38 0,38
5. Каротиноиды 0,14 0,14
6. Водораств. полисахариды 6,29 ± 0,10 18,48 ± 0,12 16,28 ± 0,08

Примечание: - показатель не определялся; - вещества не обнаружены

Изучение динамики распределения БАВ в траве полыни эстрагон показало, что наибольшее содержание флавоноидов и кумаринов, выбранных нами в качестве анализируемых групп веществ, происходит в фазу массового цветения, высокий уровень их содержания сохраняется и в фазу плодоношения (Рисунок 1).



Установлено также, что на стадиях массового цветения и плодоношения содержание эфирного масла в траве не менее 1,0%. Для сырья полыни эстрагон подобраны оптимальные условия заготовки, сушки и предварительной обработки. Для листа и стебля изучены анатомо-диагностические признаки (железки, секреторные вместилища и др.), позволяющие подтверждать подлинность данного вида сырья.

Фитохимический анализ и совершенствование методов стандартизации листьев эвкалипта прутовидного

В настоящее время известно несколько видов сырья эвкалипта прутовидного: листья высушенные (ГФ XI), побеги свежие, предназначенные для получения эфирного масла и побеги высушенные, предназначенные для получения липофильного лекарственного препарата «Эвкалимин». Для производства другого липофильного препарата – хлорофиллипта, используют листья высушенные, поэтому они явились основным сырьем эвкалипта в наших исследованиях. Основным результатом проведенных фитохимических исследований является экспериментальное обоснование стандартизации листьев эвкалипта прутовидного, предназначенных для производства хлорофиллипта, по содержанию целевых действующих веществ, а именно суммы фенолоальдегидов, что нашло отражение в разработанном нами проекте ФС «Листья эвкалипта прутовидного» (взамен ст. 15, ГФ XI).

Для подтверждения подлинности и доброкачественности сырья мы предлагаем ввести в ФС раздел «Качественные реакции», включающий метод ТСХ для обнаружения фенолоальдегидов. В раздел «Количественное определение» включена методика определения суммы фенолоальдегидов УФ-спектрофотометрическим методом в пересчете на ГСО эвкалимина. Разработанные методики анализа содержат стадию пробоподготовки, в которой предусмотрена очистка суммы фенолоальдегидов от сопутствующих веществ. Эти методики были апробированы на образцах листьев эвкалипта прутовидного от нескольких партий, отобранных из архива ЗАО «Вифитех» (Таблица 4).

Таблица 4 - Результаты количественного определения суммы фенолоальдегидов в листьях эвкалипта прутовидного

Номер партии сырья Содержание фенолоальдегидов, % Метрологические характеристики
f P S , %
010605 5,56 ± 0,20 5 0,95 0,0778 3,65
020805 5,63 ± 0,22 5 0,95 0,0856 3,84
030106 3,08 ± 0,10 5 0,95 0,0389 3,36
040406 6,21 ± 0,21 5 0,95 0,0817 3,45
050706 6,11 ± 0,23 5 0,95 0,0895 3,80

В таблице 5 представлены основные показатели и нормы качества листьев эвкалипта прутовидного цельных, предлагаемые в проекте ФС.

Таблица 5 – Показатели и нормы качества листьев эвкалипта прутовидного

Разделы ФС Метод анализа Нормы
Внешние признаки Раздел оставлен без изменений (ст. 15, ГФ XI)
Микроскопия Раздел дополнен рисунком
Качественные реакции
Терпеноиды Качественная реакция С ванилиновым реактивом (ГФ XI) должно наблюдаться красно-коричневое окрашивание
Фенолоальдегиды ТСХ На хроматограмме испытуемого раствора должны наблюдаться пятна розового цвета, принадлежащие фенолоальдегидам, с Rf около 0,4 и Rf около 0,8, совпадающие по расположению и цвету с пятнами на хроматограмме раствора ГСО эвкалимина. Допускается наличие других пятен
Спектро-фотометрия УФ-спектр поглощения испытуемого раствора, приготовленного по разделу «Количественное определение», в области от 240 до 320 нм должен иметь максимум при длине волны (278 ± 3) нм
Числовые показатели Раздел дополнен нормой содержания суммы фенолоальдегидов
Микробиол. чистота Раздел оставлен без изменений (ст. 15, ГФ XI)
Количественное определение
Эфирное масло Метод 1, ГФ XI Не менее 1,0
Сумма фенолоальдегидов, % в пересчете на ГСО эвкалимина Спектро-фотометрия Не менее 3,0

Примечание: жирным шрифтом в таблице выделены показатели, которые для данного вида лекарственного растительного сырья разработаны впервые.

Оценка основных валидационных параметров методики количественного определения фенолоальдегидрв, проведенная нами в использованием ГСО эвкалимина, позволяет сделать вывод о ее соответствии критериям линейности, селективности, правильности (отсутствие систематической ошибки) и воспроизводимости (tрассч. < tтабл.).

Исследование липофильных извлечений шалфея лекарственного, полыни эстрагон и эвкалипта прутовидного

Из литературных данных известно, что экстракция сжиженными газами – процесс интенсивный, позволяющий извлечь уже на второй ступени от 80% до 90% и более суммы экстрактивных веществ. Также известно, что на динамику процесса и состав извлечений большое влияние оказывают условия экстракции, в основном давление и температура. Исследование липофильных извлечений, полученных из исследуемых видов сырья, проводилось с целью оценить влияние метода экстракции на состав извлечений и включало анализ компонентного состава эфирных масел и СО2-экстрактов.

Сравнительный анализ фракций СО2-экстракта шалфея

Экстракция листьев шалфея сверхкритическим углерода (IV) оксидом была проведена в три ступени при температуре +31,5 оС и давлениях 10 МПа (фракция 1), 20 МПа (фракция 2) и 30 МПа (фракция 3). Динамика выхода экстрактивных веществ, представлена на рисунке 2.

Химический анализ полученных фракций проводился методом газо-жидкостной хроматографии с масс-спектральной детекцией. Химический анализ показал, что в качественном составе фракций различий практически нет, основное различие между фракциями наблюдается в количественном соотношении компонентов. В химическом составе фракции 1 доминируют моно- и сесквитерпены (суммарно около 63%). Фракция 2 характеризуется примерно равным соотношением терпенов и высокомолекулярных спиртов. Во фракции 3, наряду с терпенами и спиртами, заметно возрастает количество насыщенных углеводородов. В составе исследуемых образцов идентифицировано 59 соединений, основные компоненты по фракциям представлены в таблице 6.

Таблица 6 – Фракционный состав основных компонентов СО2-экстракта шалфея

№ п/п Соединение Содержание, %
Фракция 1 Фракция 2 Фракция 3
1. -Туйон 17,615 9,857 7,443
2. Камфора 9,099 6,520 5,418
3. Кариофиллен 4,722 3,842 3,322
4. 1,8-Цинеол (Эвкалиптол) 4,334 3,282 2,243
5. -Туйон 3,834 2,667 2,001
6. Борнеол 2,569 2,307 1,963
7. -Пинен 1,804 0,978 1,117
8. Борнилацетат 1,238 0,851 0,808
9. Камфен 1,209 0,364 0,106
10. Лимонен 0,642 0,297 0,132
11. -Пинен 0,602 0,190 0,072
12. 1-Циклопропилазулен-4-ол 6,145 7,365 6,314
13. Азулен 5,936 4,865 4,186
14. Тотарол 0,546 1,171 1,438
15. Кариофиллен-оксид 0,544 0,501 0,466
16. Маноол 17,726 22,256 20,734
17. Насыщенные углеводороды 8,042 17,838 22,043

Из представленных на рисунке 2 в таблице 6 данных видно, что значительного выхода экстрактивных веществ удается достичь уже в две ступени экстракции (более 90%); в составе фракций наблюдается постадийное снижение количества монотерпенов (туйона, камфоры, цинеола и др.) и увеличение массовой доли насыщенных углеводородов. Доля сескви- и дитерпенов выше во второй фракции, чем в первой и третьей. Таким образом, экстракцию липофильного комплекса шалфея, состоящего преимущественно из терпеноидов, сверхкритическим флюидным углерода (IV) оксидом необходимо осуществлять в две ступени при температуре +31,5 оС и давлении  20 МПа. Полученные результаты показывают преимущество использования метода извлечения моно- и сесквитерпенов сжиженным газом по сравнению с традиционными методами: перегонкой с водяным паром (более длительным и энергоемким) и экстракцией органическим растворителем, включающим стадию отгона экстрагента.

Исследование эфирного масла и СО2-экстракта полыни эстрагон

Важнейшими классами БАВ в траве полыни эстрагон являются эфирное масло, кумарины и флавоноиды, но основное внимание исследователей уделяется эфирному маслу, динамике его накопления и изменчивости состава. СО2-экстракты пищевых растений, к которым относится полынь эстрагон, нередко используются как заменители эфирного масла, что определяет необходимость их сравнительного анализа, который также позволяет оценить влияние метода экстракции на состав липофильных извлечений. Анализ СО2-экстракта и эфирного масла полыни эстрагон проводился методом хромато-масс-спектроскопии. Основные компоненты исследованных образцов представлены в таблице 7, всего в их составе идентифицировано 45 соединений. Доминирующими соединениями в составе исследуемых извлечений являются ароматические производные (суммарно в эфирном масле 56,5%, в СО2-экстракте 44,1%). Как видно из данных таблицы, в составе эфирного масла полыни эстрагон преобладающими соединениями являются метилэвгенол и фелландрен, в СО2-экстракте преобладающими являются метилэвгенол, азарон и 6,7-диметоксикумарин. Анализ также показал, что в СО2-экстракте значительная часть (почти 80%), принадлежит условно «тяжелой» (смолистой) фракции, включающей сесквитерпены, сквален, насыщенные углеводороды, высшие кислоты и сложные эфиры. В составе эфирного масла этой фракции принадлежит только около 25%. В СО2-экстракте содержится более 16% суммы кумаринов, которые в эфирном масле отсутствуют. Еще одним отличием СО2-экстракта является присутствие в его составе сравнительно легко окисляемых альдегидов.

Таблица 7 – Основные компоненты СО2-экстракта и эфирного масла травы полыни эстрагон

№ п/п Соединение Содержание, %
Эфирное масло СО2-экстракт
1. Фелландрен 12,561 1,773
3. Терпинолен 0,603 0,148
4. Лимонен 0,555 0,514
5. -Терпинен 1,154 0,584
6. Оцимен 1,398
7. Цимол 0,310 0,111
8. 4-Терпинеол 3,218 0,380
9. Метилхавикол (Эстрагол) 1,023 0,280
10. Метилэвгенол 46,550 13,774
11. Метилизоэвгенол 2,029 1,747
12. Изоэлемецин 1,919 6,478
13. Азарон 4,949 21,693
14. 3,4,5-Триметилбензальдегид 0,885
15. 7-Метоксикумарин 0,637
16. Сквален 1,976 8,604
17. 3,4,7-Триметоксикумарин 3,887
18. 6,7-Диметоксикумарин 12,067
19. Насыщенные углеводороды 15,021 4,884

Таким образом, метод экстракции травы полыни эстрагон сверхкритическим флюидным углерода (IV) оксидом позволяет получать липофильный комплекс, состоящий преимущественно из тех компонентов, которые обнаруживаются в составе эфирного масла. Однако наличие в составе СО2-экстракта кумаринов, обладающих выраженной биологической активностью в отношении системы свертывания крови, определяет необходимость его фракционирования.

Исследование эфирного масла и СО2-экстракта эвкалипта

Сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла и СО2-экстракта эвкалипта прутовидного осуществлялся в образцах, полученных из одной партии сырья промышленной заготовки. Сырье измельчалось непосредственно перед обработкой до размера частиц 1-3 мм, выход эфирного масла составил 2,5%, выход СО2-экстракта - около 5%. Сразу после получения образцы герметично упаковывались и далее анализировались методом ГЖХ с масс-спектральной детекцией. В составе исследованных образцов идентифицировано 58 соединений. Основные из них представлены в таблице 8.

Таблица 8 – Основные компоненты эфирного масла и СО2-экстракта листьев эвкалипта прутовидного

№ п/п Соединение Содержание, %
Эфирное масло СО2-экстракт
1. – Пинен 7,026 4,683
2. - Фелландрен 0,115 0,202
3. Лимонен 3,08 1,676
4. 1,8 – Цинеол (Эвкалиптол) 71,083 15,639
5. Цимол 3,21 1,549
6. Изоледен 0,021 0,505
7. - Аристолен 2,537 1,498
8. Аллоаромадендрен 1,897 18,099
9. Эремофилен 1,042
10. Аромадендрен 0,294 3,076
11. Валенсен 0,832 0,487
12. Эликсен 1,732 1,755
13. Цис-гераниол (нерол) 0,212 0,889
14. Дегидроаромадендрен 0,023 0,548
15. Кубенол 1,115
16. Спатуленол 0,081 0,405
17. - Селинен 0,061 0,966
18. Агароспирол 0,055 1,701
19. -Ээудесмол 0,177 3,893
20. Эудесмол 0,471 5,755
21. Сквален 0,391 0,726
22. Насыщенные углеводороды 4,497 24,502

Распределение идентифицированных соединений по основным классам показало, что метод извлечения влияет, главным образом, на соотношение компонентов (Таблица 9). В эфирном масле эвкалипта более 85% составляют монотерпены. Основным по содержанию является моноциклический монотерпен цинеол (более 71%). Кроме монотерпенов, в эфирном масле содержится значительное количество сесквитерпенов и насыщенных углеводородов (в сумме более 13%).

Таблица 9 – Основные классы соединений в составе эфирного масла и СО2-экстракта эвкалипта прутовидного

Класс соединений Содержание, %
Эфирное масло СО2-экстракт
Монотерпены 85,700 26,248
Сесквитерпены 8,691 47,097
Дитерпены 0,552
Тритерпены 0,391 0,726
Сложные эфиры 0,039 0,157
Органические кислоты 0,683 0,685
Насыщенные углеводороды 4,497 24,502

В составе СО2-экстракта содержится около 50% сесквитерпенов и примерно по 25% монотерпенов и насыщенных углеводородов. Поскольку качественный состав извлечений почти не отличается, из СО2-экстракта эвкалипта прутовидного возможно получение лекарственного препарата «Эфирное масло эвкалипта» фракционированием. Для фракционирования эфирных масел из СО2-экстрактов, как правило, используются известные методы – адсорбция, вымораживание и др. Полученные результаты позволяют считать метод обработки листьев эвкалипта прутовидного сверхкритическим флюидным углерода (IV) оксидом пригодным для извлечения липофильной фракции, представляющей интерес для исследования, так как она содержит в своем составе эфирное масло эвкалипта и сопутствующие вещества, не перегоняемые с водяным паром.

Исследование шрота листьев эвкалипта после перегонки эфирного масла с водяным паром и сверхкритической флюидной СО2-экстракции

Образцы шрота листьев эвкалипта, полученные разными методами, отличаются по некоторым физико-химическим и технологическим параметрам. Шрот после перегонки эфирного масла с водяным паром представляет собой влажную массу, которая требует сушки до остаточной влажности 10-14 %. Шрот после сверхкритической флюидной СО2-экстракции остается с влажностью ниже, чем в исходном сырье, так как часть воды переходит в экстракт. Для шрота, остающегося после экстракции, характерна большая, чем в исходном сырье, сыпучесть, он легко порошкуется и даже пылится, вследствие чего несколько затрудняется его дальнейшая переработка. Одновременно с этим он легче смачивается полярными экстрагентами, так как в нем сведено к минимуму мешающее влияние малополярных веществ.

Фитохимический анализ образцов шрота, а также исходного сырья, проводился по качественному и количественному содержанию фенолоальдегидов. На хроматограммах ТСХ всех испытуемых объектов наблюдали пятна, совпадающие по расположению и цвету с пятнами на хроматограмме раствора ГСО эвкалимина. Количественное определение суммы фенолоальдегидов проводили УФ-спектрофотометрическим методом в пересчете на эвкалимин. Содержание фенолоальдегидов в исходном сырье составило (5,36±0,20) %, в шроте после перегонки эфирного масла с водяным паром – (5,42±0,21) %, в шроте после СО2-экстракции – (5,58±0,21) % в пересчете на сухое сырье, то есть содержание фенолоальдегидов в шроте возрастает пропорционально количеству извлечения. Таким образом, шрот листьев эвкалипта после извлечения липофильной фракции может служить сырьем для получения суммы фенолоальдегидов. Чтобы оценить такую возможность, мы провели переработку образцов шрота по технологии эвкалимина (ГУ ВИЛАР) и технологии хлорофиллипта (ЗАО «Вифитех»). Образцы лекарственных препаратов, полученные из шрота, сравнивали с промышленными образцами, полученными из исходного сырья. Данные сравнительного фитохимического анализа, представленные в таблице 10, показывают соответствие между сравнимыми образцами лекарственных препаратов по всем нормированным показателям. Результаты испытаний показывают, что сверхкритическую флюидную СО2-экстракцию листьев эвкалипта можно осуществлять с получением нескольких лекарственных препаратов, разрешенных к медицинскому применению: эфирного масла и хлорофиллипта (или эвкалимина).

Таблица 10 – Сравнительный анализ образцов фитопрепаратов «Хлорофиллипт» и «Эвкалимин», полученных из шрота листьев эвкалипта после перегонки с водяным паром (I) и СО2-экстракции (II) в сравнении с промышленными образцами (III)

Показатели и нормы качества Хлорофиллипт
I II III
Описание: густая масса изумрудно-зеленого цвета со специфическим запахом, практ. нераств. в воде Соотв. Соотв. Соотв.
- Качественная реакция на терпеноиды Полож. Полож. Полож.
- ТСХ (обнаружение фенолоальдегидов) Полож. Полож. Полож.
- УФ-спектр (max. = 278±2 нм) 278,2 278,2 277,8
Cодержание суммы фенолоальдегидов (не менее 40%) 44 48 45
Cодержание катионов меди (II), % 0,17 0,16 0,16
Антибактериальная активность (не более 12,5 мкг/мл) Соотв. Соотв. Соотв.
Эвкалимин
I II III
Описание: аморфный порошок серовато-кремового цвета, со специфич. запахом, практ. нераств. в воде, умеренно – в спирте этиловом 95% Соотв. Соотв. Соотв.
- Качественная реакция на фенольные вещества Полож. Полож. Полож.
- ТСХ (обнаружение фенолоальдегидов) Полож. Полож. Полож.
- УФ-спектр (max. = 278±3 нм; min. = 243±3 нм) Соотв. Соотв. Соотв.
Содержание суммы фенолоальдегидов (не менее 40%) 42,5 42,0 43,0

Примечание: Соотв. – соответствие требованиям нормативной документации на лекарственные препараты «Хлорофиллипт» (ФСП) и «Эвкалимин» (ФС).

Разработка и стандартизация экстракционных лекарственных препаратов шалфея лекарственного и полыни эстрагон

Разработка и стандартизация экстракта шалфея лекарственного

Фитохимический анализ и оценка антибактериальных свойств водно-спиртовых извлечений из листьев шалфея, послужили основанием разработки нового экстракционного лекарственного препарата «Экстракт шалфея лекарственного жидкий», для местного и наружного применения. Процесс экстракции изучался по динамике извлечения 40% спиртом этиловым основных БАВ (дитерпеновых кислот, флавоноидов и дубильных веществ). Было установлено, что, несмотря на сравнительно низкую концентрацию этилового спирта, экстрагент извлекает значительное количество малополярных веществ, в частности, дитерпеновых кислот. Исследование пяти экспериментальных серий разработанного лекарственного препарата позволило установить для него основные показатели и нормы качества (Таблица 11).

Таблица 11 - Показатели и нормы качества нового лекарственного препарата «Экстракт шалфея лекарственного жидкий»

Раздел Метод анализа Нормы
Описание Визуальный Жидкость красно-бурого цвета с характерным запахом. В процессе хранения допускается образование мелкодисперсного осадка
Подлинность
Дитерпеновые кислоты Качественная реакция С ванилиновым реактивом (ГФ XI) должно наблюдаться красно-коричневое окрашивание
Спектро-фотометрия Испытуемый раствор, приготовленный для количественного определения суммы дитерпеновых кислот, должен иметь максимум поглощения при 285 ± 3 нм
Дубильные вещества Качественная реакция С раствором желатина 1% должен образовываться аморфный осадок
Флавоноиды Качественная реакция Оранжево-красное окрашивание в результате цианидиновой реакции
Сухой остаток, % ГФ XI Не менее 18,0
Спирт, % ГФ XI Не менее 33,0
Количественное определение
Суммы дитерпеновых кислот Спектро-фотометрия Не менее 8,0% в пересчете на карнозоловую кислоту
Дубильных веществ Титриметри- ческий Не менее 10,0% в пересчете на танин
Суммы флавоноидов, % Спектро-фотометрия Не менее 1,0% в пересчете на рутин

При изучении стабильности лекарственного препарата установлено, что все показатели качества при его хранении во флаконах из темного стекла и при комнатной температуре остаются в норме в течение 2 лет и 6 месяцев.

Разработка и стандартизация экстракта полыни эстрагон жидкого

При разработке технологии жидкого экстракта полыни эстрагон мы исходили из того, что в скрининговых фармакологических исследованиях наиболее выраженные антигипоксическое и противовоспалительное свойства проявило извлечение, полученное 70 % спиртом этиловым. В соответствии с этим нами была разработана технология жидкого экстракта методом реперколяции в батарее из четырех диффузоров и предложены методы его стандартизации (Таблица 12).

Таблица 12 - Показатели и нормы качества нового лекарственного препарата «Экстракт полыни эстрагон жидкий»

Раздел Метод анализа Нормы
Описание Визуальный Прозрачная жидкость от желтовато-коричневого до коричневого с зеленоватым оттенком цвета с характерным запахом
Подлинность
Фенольные вещества Качественная реакция С раствором железа (III) хлорида 1% должно наблюдаться зеленовато-коричневое окрашивание и образование осадка
Метилхавикол (ароматическое соединение) ГЖХ На хроматограмме ГЖХ, полученной по разделу «Количественное определение» должен обнаруживаться пик, принадлежащий метилхавиколу и имеющий характеристики удерживания, соотносимые с таковыми стандарта
Кумарины Спектро-фотометрия УФ-спектр поглощения раствора, приготовленного для количественного определения суммы кумаринов, должен иметь максимум при 280 ± 4 нм
Флавоноиды Спектро-фотометрия УФ-спектр поглощения раствора, приготовленного для количественного определения суммы флавоноидов, должен иметь максимум при 405 ± 5 нм.
Сухой остаток, % ГФ XI Не менее 4,0
Спирт, % ГФ XI Не менее 63,0
Количественное определение, % ГЖХ Не менее 0,1
Метилхавикол
Кумарины Спектро-фотометрия От 1,0 до 1,3
Сумма флавоноидов, в пересчете на рутин Спектро-фотометрия Не менее 0,5


Pages:     || 2 |
 





<


 
2013 www.disus.ru - «Бесплатная научная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.