WWW.DISUS.RU

БЕСПЛАТНАЯ НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Ивановский государственный химико-технологический университет»

Факультет органической химии и технологии

Кафедра органической химии

Утверждаю: проректор по УР

_______________ В.В. Рыбкин

« » 2011 г.

Рабочая учебная программа дисциплины

Основы биохимии и молекулярной биологии

Направление подготовки 240700 Биотехнология

Профиль подготовки Пищевая биотехнология

Квалификация (степень) Бакалавр

Форма обучения очная

Иваново, 2011

1. Цели освоения дисциплины

Цель дисциплины «Основы биохимии и молекулярной биологии» – дать фундаментальные знания о строении и свойствах химических соединений, входящих в состав живой материи, их взаимных превращениях, о значении биохимических процессов с их участием для понимания физико-химических основ жизнедеятельности, молекулярных механизмов наследственности; сформировать понимание единства метаболических процессов в организме и их регуляции на молекулярном, клеточном и организменном уровнях, дать опыт экспериментального изучения биохимических процессов.

2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата

Дисциплина «Основы биохимии и молекулярной биологии» входит в базовую часть естественнонаучного цикла, призвана дать правильное объяснение биологических явлений с использованием данных физико-химических исследований и требует для своего изучения знания курсов органической, неорганической и физической химии, основ биологии.

Освоение данной дисциплины как предшествующей необходимо при изучении следующих дисциплин:

  • Общая биология и микробиология
  • Химия биологически активных веществ
  • Экология
  • Химия ферментов
  • Основы биотехнологии
  • Пищевая биотехнология
  • Технология получения биологически активных веществ

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

  • стремление к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, способности приобретать новые знания в области техники и технологии, математики, естественных, гуманитарных, социальных и экономических наук (ОК-7);
  • способность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-1);
  • умение планировать эксперимент, обрабатывать и представлять полученные результаты (ПК-8).

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

Знать: необходимые теоретические представления о строении и свойствах химических веществ, входящих в состав живых организмов, обмене веществ, накоплении и использовании энергии, метаболических процессах, интеграции между ними и их регуляции в условиях физиологической нормы и при патологических состояниях, воспроизводстве и реализации генетической информации в клетке;

Уметь: решать ситуационные задачи по биохимии и молекулярной биологии; использовать полученные знания при изучении других биологических дисциплин; применять их при биохимическом мониторинге окружающей среды, оценке нарушений метаболических процессов при патологических состояниях; применять полученные знания для постановки и проведения экспериментальной работы;

Владеть: опытом изучения биохимических процессов как in vivo, так и in vitro.

4. Структура дисциплины

Дисциплина «Основы биохимии и молекулярной биологии» включает 3 модуля:

Модуль 1. Статическая биохимия. Данный модуль включает 8 лекций, 12 лабораторных занятий, 2 часа промежуточного контроля и самостоятельную работу (40 часов).

Модуль 2. Динамическая биохимия. Модуль включает 7 лекций, 5 лабораторных занятий, промежуточный контроль и самостоятельную работу (50 часов).

Модуль 3. Молекулярная биология. Этот модуль включает 2 лекции и самостоятельную работу (5 часов).

Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Вид учебной работы Всего часов Семестр
3
Аудиторные занятия (всего) 180 180
В том числе: - -
Лекции 34 34
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР) 51 51
Самостоятельная работа (всего) 95 95
В том числе:
Курсовой проект (работа) - -
Расчетно-графические работы - -
Реферат 25 25
Другие виды самостоятельной работы
Подготовка к текущим занятиям и коллоквиумам 20 20
Оформление отчетов по лабораторным работам 20 20
Подготовка к зачету и экзамену 30 30
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) э. э.
Общая трудоемкость час зач. ед. 180 180
5 5

5. Содержание дисциплины

5.1. Содержание разделов дисциплины

№ п/п Наименование раздела дисциплины Содержание раздела
1.1 Структура, физико-химические свойства и биологическая роль углеводов Введение в предмет. Характеристика основных классов соединений, входящих в состав живой материи. Биологическая роль, классификация и номенклатура углеводов. Моносахариды: кольчато-цепная и оптическая изомерия, явление мутаротации. Структура, свойства и распространение в природе основных представителей моносахаридов (D-глюкоза, D-фруктоза, D-манноза, D-галактоза, D-рибоза, D-рибулоза, D-ксилоза, D-ксилулоза, D- и L-арабиноза и др.). Простые производные моносахаридов. Дезоксисахара: 2-дезокси-D-рибоза, рамноза, фукоза. Аминосахара и их ацетильные производные. Уроновые кислоты. Сахароспирты (альдиты, полиолы): рибит, сорбит, маннит, ксилит. Фосфорные эфиры моносахаридов. Олигосахариды. Образование гликозидной связи. Восстанавливающие и невосстанавливающие, линейные и разветвленные олигосахариды. Структура, свойства и распространение в природе основных дисахаридов (сахароза, мальтоза, лактоза, целлобиоза, трегалоза), три- и тетрасахаридов (рафиноза, стахиоза). Биологическая роль, структура и свойства гомо- и гетерополисахаридов (гликанов). Резервные полисахариды: (крахмал, гликоген). Структурные полисахариды (целлюлоза, хитин). Глюкозамингликаны (мукополисахариды). Гиалуроновая кислота, хондроитинсульфаты, гепарин. Гетерополисахариды крови. Пространственная структура олиго- и полисахаридов. Канонические (структурная, энергетическая, метаболическая) и неканонические (рецепторная, информационная, регуляторная) функции углеводов.
1.2. Структура, физико-химические свойства и биологическая роль липидов Биологическая роль, общая характеристика и классификация липидов. Простые омыляемые (жиры, воски, стериды), сложные омыляемые (фосфолипиды, сфинголипиды, гликолипиды) и неомыляемые (стероиды, терпены, простагландины) липиды. Жирные кислоты: насыщенные, моноеновые, полиеновые, циклические, оксикислоты. Простые и смешанные триглицериды. Воски (пчелиный воск). Глицерофосфолипиды: строение, физико-химические свойства, участие в построении биологических мембран. Сфингофосфолипиды. Гликолипиды. Стероиды: строение и классификация стероидов. Стеролы (стерины). Холестерин. Желчные кислоты и их конъюгаты. Биологические функции липидов.
1.3 Строение, свойства, биологическая роль нуклеотидов и нуклеиновых кислот Биологическая роль нуклеотидов. Химический состав нуклеиновых кислот. Строение, номенклатура и физико-химические свойства нуклеозидов и нуклеотидов. Пуриновые и пиримидиновые основания. Минорные основания. Углеводный компонент в составе нуклеиновых кислот. Первичная структура нуклеиновых кислот. Нуклеотидный состав ДНК и РНК и фосфодиэфирная связь. Изучение первичной структуры. Вторичная структура ДНК (дуплекс). Комплементарность пуриновых и пиримидиновых оснований, правила Чаргаффа. Третичная структура ДНК. Физико-химические свойства ДНК. Сверхспирализация. Строение хромосом эукариот. Структура, свойства и функции транспортных, рибосомальных и матричных РНК. Вторичная и третичная структуры рибонуклеиновых кислот. Вирусные и фаговые РНК.
1.4 Структура, физико-химические свойства и биологическая роль белков Строение, свойства и классификация аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Оптическая изомерия аминокислот. Изоэлектрическая точка. Образование пептидной связи. Структура, свойства и функции белков. Принципы классификации белков по форме, происхождению, аминокислотному составу, растворимости, биологической активности. Физико-химические свойства белков. Методы выделения и очистки, определения молекулярной массы белков. Денатурация белка. Структурная организация белков. Первичная структура белков: методы исследования. Структурные особенности пептидной связи. Номенклатура пептидов и полипептидов. Природные пептиды. Формирование вторичной структуры белков: -спираль, ее основные характеристики, -структура «складчатого листа». Третичная структура белков. Типы взаимодействий, обеспечивающие поддержание вторичной и третичной структуры белка. Самоорганизация третичной структуры белка. Четвертичная структура белков и ее функциональное значение (инсулин, гемоглобин, -иммуноглобулин, каталаза). Субъединицы (протомеры) и эпимолекулы (мультимеры). Простые белки: протамины, гистоны, проламины. Сложные белки: хромопротеины. Миоглобин, гемоглобин, цитохромы, флавопротеины, хлорофилл. Гликопротеины и протеогликаны. Фосфопротеины. Липопротеины. Металлопротеины. Цинксодержащий гексамерный комплекс инсулина: строение, биологическое значение. Негемовое железо в белках. FeS-белки дыхательной цепи.
1.5 Витамины и ферменты Витамины: биологическая роль, классификация и номенклатура. Витамерия. Провитамины. Антивитамины. Гипо- и авитаминозы, гипервитаминозы. Водорастворимые витамины. Витамин В1 (тиамин), химическая природа и механизм действия. Витамин В2 (рибофлавин), участие в редокс-процессах. Витамин В3 (никотиновая кислота, никотинамид), перенос атома водорода в составе НАД. Витамин В5 (пантотеновая кислота), образование коэнзима А. Витамин В6 (пиродоксин, пиридоксаль, пиридоксамин), реакции переаминирования. Витамин В12 (кобаламин), витамины Вс, В9 (фолиевая, птероилглутаминовая кислота) перенос функциональных групп. Витамин С (аскорбиновая кислота). Витамин Н (биотин), реакции декарбоксилирования. Витамин Р (рутин, биофлавоноиды). Витамин U (S-метилметионин). Жирорастворимые витамины. Витамины группы А (ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота), их участие в зрительном акте. Витамины группы D (D1 (кальциферол) D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол), их роль в фосфорно-кальциевом обмене. Витамины группы Е ( -, -, -токоферолы), окислительно-восстановительные процессы. Витамины группы К (филлохиноны, менахиноны), система свертывания крови. Викасол. Витаминоподобные вещества: витамин F (комплекс ненасыщенных жирных кислот), витамин В15 (пангамовая кислота), витамин Вт (карнитин), витамин Q (убихинон), холин, п-аминобензойная кислота, инозит, липоевая кислота. Понятие о ферментах (энзимах). Классы и подклассы. Строение, каталитическая активность, механизм действия. Центры связывания субстрата, каталитический и регуляторный (аллостатический) центры фермента. Простые и сложные ферменты. Кофакторы: коферменты, простетические группы, ионы металлов. Количественные характеристики каталитической активности. Уравнение Михаэлиса-Ментен. Активация и ингибирование ферментов. Оксидоредуктазы, понятие о дегидрогеназах, оксидазах, оксигеназах, гидроксилагах, цитохромах. Трансферазы: ацилтрансферазы (холинацетилтрансфераза), гликозилтрансфераза (гликогенфосфорилаза), аминотрансферазы, фосфотрансферазы (гексокиназа).

Гидролазы: эстеразы (фосфатазы и липазы), эсеразы (сахараза), пептидазы (аминопептидазы, карбоксипептидазы, дипептидгидралазы), пептидил-пептидогидролазы (сериновые, тиоловые, карбоксильные). Лиазы: С-С-лиазы (карбоксилазы, альдегидлиазы), С-N-лиазы. Изомеразы (фосфоглицератфосфомутаза, альдозомутаротаза). Лигазы (C-N-, С-С-, С-О-, С-S-синтетазы). Роль витаминов в функционировании ферментов.

2.1 Обмен углеводов Обмен веществ и энергии в живых системах. Понятие метаболизма. Катаболические, анаболические, амфиболические пути. Общие и специфические метаболические пути. Роль макроэргических соединений в обмене веществ. Афтотрофные, гетеротрофные и миксотрофные, аэробные и анаэробные организмы. Катаболизм углеводов. Расщепление углеводов в пищеварительном тракте. Амилолитические ферменты: характеристика. Всасывание моносахаридов в тонком кишечнике и их дальнейший транспорт. Глюкозные транспортеры. Анаэробное расщепление глюкозы. Гликолиз. Реакции и энергетический баланс анаэробного гликолиза. Регуляция гликолиза. Расщепление гликогена (гликогенолиз). Спиртовое брожение. Эндогенный и экзогенный этанол. Роль печени в метаболизме этанола. Аэробный катаболизм углеводов. Аэробный метаболизм пирувата. Цикл трикарбоновых кислот. Суммарное уравнение окисления ацетил-СоА в цикле Кребса. Пентозофосфатный путь окисления глюкозо-6-фосфата. Биосинтез углеводов. Биосинтез гликогена. Нарушения углеводного обмена.
2.2 Обмен липидов Расщепление пищевых и тканевых липидов: ступенчатое расщепление липидов пищи в желудочно-кишечном тракте. Липолитические ферменты (липаза, алиэстераза), регуляция их активности. Роль желчных кислот. Всасывание продуктов расщепления липидов в тонком кишечнике. Липолиз в тканях. Роль сывороточного альбумина в транспорте кровью жирных кислот. Катаболизм жирных кислот. Активирование жирных кислот. Механизм -окисления насыщенных жирных кислот с четным числом углеродных атомов. Особенности окисления жирных кислот с нечетным числом атомов углерода. Метаболизм пропионовой кислоты. Окисление моноеновых и полиеновых жирных кислот. Суммарное уравнение -окисления жирных кислот. Образование и превращение кетоновых тел: ацетоацетата, -гидроксибутирата, ацетона. Биосинтез жирных кислот, его локализация в клетке. Строение комплекса синтазы жирных кислот. Механизм наращивания углеродной цепи жирной кислоты. Циклический характер биосинтеза жирных кислот: восстановление, конденсация, дегидратация, насыщение. Биосинтез пальмитиновой кислоты. Энергетические затраты на синтез жирных кислот. Образование моноеновых жирных кислот – пальмитоолеиновой и олеиновой. Регуляция процессов окисления и биосинтеза жирных кислот. Пути биосинтеза триацилглицеролов: фосфатидный (-глицерофосфатный) и -моноацилглицерольный. Биосинтез холестерина. Внутриклеточная локализация процесса. Образование изопентенилдифосфата. Три стадии в биосинтезе холестерина. Биосинтез желчных кислот. Биосинтез глицерофосфолипидов.
2.3 Обмен аминокислот и нуклеотидов Расщепление тканевых и пищевых белков. Катаболизм аминокислот. Метаболизм аммиака. Биосинтез гема. Анаболизм и катаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
2.4 Биоэнергетика Биологическое окисление. Роль высокоэнергетических фосфатов в биоэнергетике. Биологическая роль АТP. Биологическое окисление. Классификация процессов биологического окисления, локализация их в клетке. Ферменты, участвующие в биологическом окислении. Участие цитохрома Р-450. Субстратное и окислительное фосфорилирование. Дыхательная цепь. Окисление, сопряжённое с фосфорилированием АDР. Цепь переноса электронов и протонов внутренней мембраны митохондрий (дыхательная цепь, редокс-цепь). Компоненты дыхательной цепи. Энергетическое значение ступенчатого транспорта электронов от окисляемых субстратов к молекулярному кислороду. Окислительное фосфорилирование в дыхательной цепи. Локализация пунктов сопряжения окисления и фосфорилирования в дыхательной цепи. Действие специфических ингибиторов (цианид, азид оксид углерода и др.). Организация компонентов дыхательной цепи. Роль коэнзима Q и цитохрома. Механизмы образования и использования АТP в живых системах. Представления о механизмах сопряжения окисления и фосфорилирования в дыхательной цепи. Механизм фотосинтеза. Хлорофилл и его роль в биоэнергетике растений.
2.5 Интеграция клеточного обмена Уровни регуляции жизненных процессов в живой природе: метаболитный, оперонный, клеточный, организменный. Регуляция путем метаболизма изменения активности и количества ферментов. Согласованность клеточного метаболизма с физиологическими потребностями организма. Внеклеточная регуляция гормонами. Классификация гормонов. Механизм действия гормонов белковой, пептидной природы и производных аминокислот. Мембранный, мембранно-внутриклеточный и цитозольный механизмы.

3.1 Репликация ДНК Механизмы хранения, передачи и реализации генетической информации. Формула ДНК – РНК – белок. Биосинтез ДНК у про- и эукариот. Полуконсервативный механизм репликации ДНК. Суперспирализация. Компоненты реплицирующего аппарата клетки. Расплетающие белки. Фрагменты Оказаки. Механизм ДНК-полимеразной реакции. Этапы биосинтеза ДНК. Биосинтез ДНК на РНК-матрице.

3.2 Транскрипция (биосинтез РНК) Биосинтез РНК. Промоторы: особенности их нуклеотидных последовательностей. Этапы транскрипции: инициация, элонгация и терминация. Шпильки.

3.3 Трансляция (биосинтез белка) Генетический код: основные характеристики. Триплеты (кодоны). Биосинтез белка. Белок-синтезирующий аппарат клетки. Активирование аминокислот. Инициация трансляции. Элонгация трансляции. Терминация трансляции. Энергетические затраты на синтез белка. Ингибиторы трансляции.

5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

№ п/п Наименование обеспе-чиваемых (последую-щих) дисциплин № № разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3.1 3.2 3.3
1. Общая биология и микробиология + + + + + + + + + + + + +
2. Химия биологически активных веществ + + + + +
3. Экология + + + + +
4. Химия ферментов + + + + + + + + + + + + +
5. Основы биотехнологии + + + + +
6. Пищевая биотехнология + + + + + + +
7. Технология получения биологически активных веществ + + + + + + + + + +

5.3. Разделы дисциплин и виды занятий

№ п/п Наименование раздела дисциплины Лекц. Практ. зан. Лаб. зан. Семин СРС Все-го час.
1. Статическая биохимия 16 - 36 - 40 92
2. Динамическая биохимия 14 - 15 - 50 79
3. Молекулярная биология 4 - - - 5 9

6. Лабораторный практикум

№ п/п № раздела дисциплины Наименование лабораторных работ Трудо-емкость (час.)
1. Статическая биохимия №1. Качественные реакции на углеводы. №2. Физико-химические свойства жиров. №3. Определение состава гидролизата нуклеопротеидов дрожжей. №4. Анализ аминокислотного состава белков. Качественное определение аминокислот и белков. №5. Кислотный гидролиз белков и формоловое титрование по Серенсену. №6. Реакции осаждения белков. №7. Распределительная хроматография аминокислот на бумаге. №8. Качественные реакции на водорастворимые витамины. №9. Качественные реакции на жирорастворимые витамины. №10. Изучение действия ферментов. 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
2. Динамическая биохимия №1. Исследование процессов переваривания белков ферментами желудочно-кишечного тракта. №2. Количественное определение продуктов белкового обмена в биологических жидкостях. 3 3
3. Молекулярная биология - -

7. Практические занятия (семинары) отсутствуют в учебном плане.

8. Примерная тематика курсовых проектов (работ) Курсовые проекты или работы по данной дисциплине не планируются.

9. Образовательные технологии и методические рекомендации по организации изучения дисциплины

Чтение лекций по данной дисциплине проводится с использованием мультимедийных презентаций. Презентация позволяет преподавателю четко структурировать материал лекции, экономить время, затрачиваемое на рисование на доске схем, написание формул и других сложных объектов, что дает возможность увеличить объем излагаемого материала. Кроме того, презентация позволяет очень хорошо иллюстрировать лекцию не только схемами и рисунками, которые есть в учебном пособии, но и иными графическими или аудио-видео материалами. Электронная презентация позволяет отобразить физические и химические процессы в динамике, что позволяет улучшить восприятие материала. Студентам предоставляется возможность копирования презентаций для самоподготовки и подготовки к экзамену.

Поскольку лекции читаются для одной группы студентов (20 – 25 чел.) непосредственно в аудитории, контролируется усвоение материала основной массой студентов путем тестирования по отдельным модулям дисциплины.

При работе в малоконтингентной группе, сформированной из достаточно успешных студентов, целесообразно использовать диалоговую форму ведения лекций с использованием элементов практических занятий, постановкой и решением проблемных задач и т.д. В рамках лекционных занятий можно заслушать и обсудить подготовленные студентами рефераты.

При проведении лабораторного практикума необходимо создать условия для максимально самостоятельного выполнения лабораторных работ. Поэтому при проведении лабораторного занятия преподавателю рекомендуется:

  1. Провести экспресс-опрос (устно или в тестовой форме) по теоретическому материалу, необходимому для выполнения работы (с оценкой).
  2. Проверить планы выполнения лабораторных работ, подготовленный студентом дома (с оценкой).
  3. Оценить работу студента в лаборатории и полученные им данные (оценка).
  4. Проверить и выставить оценку за отчет.

Любая лабораторная работа должна включать глубокую самостоятельную проработку теоретического материала, изучение методик проведения и планирование эксперимента, освоение измерительных средств, обработку и интерпретацию экспериментальных данных. При этом часть работ может не носить обязательный характер, а выполняться в рамках самостоятельной работы по курсу. В ряд работ целесообразно включить разделы с дополнительными элементами научных исследований, которые потребуют углубленной самостоятельной проработки теоретического материала.

При организации внеаудиторной самостоятельной работы по данной дисциплине преподавателю рекомендуется использовать следующие ее формы:

  • подготовка и написание рефератов, докладов, очерков и других письменных работ на заданные темы.
  • выполнение домашних заданий разнообразного характера. Это - решение задач; подбор и изучение литературных источников; подбор иллюстративного и описательного материала по отдельным разделам курса в сети Интернет.

выполнение индивидуальных заданий, направленных на развитие у студентов самостоятельности и инициативы. Индивидуальное задание может получать как каждый студент, так и часть студентов группы.

10. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной
аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение
самостоятельной работы студентов

Всего по текущей работе студент может набрать 50 баллов, в том числе:

- лабораторные работы (включая коллоквиумы) - всего 25 баллов;

- контрольные работы по каждому модулю (открытое и закрытое тестирование) – всего 15 баллов;

- реферат – 10 баллов.

Зачет проставляется автоматически, если студент набрал по текущей работе не менее 26 баллов. Минимальное количество баллов по каждому из видов текущей работы составляет половину от максимального.

Для самостоятельной работы используются задания и задачи, приведенные в перечисленных ниже учебных пособиях:

  1. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. – Учебное пособие для ВУЗов. / Под ред. С.Е. Северина, А.Я. Николаева. Москва: Гэотар-мед, 2001. 448 с.
  2. Ю.Б. Филиппович Основы биохимии. М: Агар, 1999.
  3. Ю.Б. Филиппович, А.С. Коничев, А.Г. Севастьянова, Н.М. Кутузова, Химические основы жизнедеятельности человека. М: Владос, 2005.
  4. Биохимия: задачи и упражнения для самостоятельной работы студентов. / Под ред. А.С. Коничева. Москва: КолосС, 2007. 140 с.
  5. Практикум по биохимии. Методические указания. / Сост. О.А. Петров, С.Г. Пуховская. Иваново: ИГХТУ, 2006. 60 с.
  6. Химические основы жизнедеятельности. Лабораторный практикум. / Сост. Е.В. Антина, Ю.В. Чистяков. Иваново: ИГХТА, 1994. 104 с.
  7. Основы биохимии: учебное пособие. / Сост. О.А. Петров, М.Е. Клюева, О.В. Малкова. Иваново: ИГХТУ, 2008. 48 с.

Примерные темы рефератов:

  1. Биологические функции аминокислот.
  2. Эволюция белков.
  3. Фолдинг белков.
  4. Доменный уровень структурной организации белков.
  5. Стереохимический код.
  6. Защитные белки.
  7. Сократительные белки.
  8. Регуляторные белки.
  9. Роль ферментов в адаптации организмов к стрессовым воздействиям.
  10. Функциональная роль витаминов и коферментов.
  11. Конформационные аспекты каталитического действия аспартатных протеиназ.
  12. Структура и механизм каталитического действия отдельных представителей гидролаз, лиаз, лигаз и изомераз.
  13. Ферменты в медицине.
  14. Белковые ингибиторы ферментов.
  15. Секвенирование ДНК (тесты с использованием ДНК).
  16. Повреждения первичной структуры ДНК и их причины.
  17. Полиморфизм двойной спирали ДНК.
  18. Суперспирализация ДНК и топоизомеразы.
  19. Упаковка ДНК в хромосомах.
  20. Теломеры и старение клеток.
  21. Устранение повреждений в процессе репликации ДНК.
  22. Биосинтез ДНК на РНК-матрице (обратная транскрипция).
  23. Как гены контролируют развитие клеток.
  24. Кодон-антикодоновое взаимодействие в процессе элонгации трансляции.
  25. Стрессовые белки.
  26. Механизм трансмембранного переноса глюкозы в клетки.
  27. Цикл лимонной кислоты и его амфиболическая роль.
  28. Регуляция метаболизма углеводов в клетке.
  29. Транспорт веществ через биологические мембраны.
  30. Биохимия инсулинзависимого сахарного диабета.
  31. Структура антибактериальных и антивирусных олигопептидов.
  32. Современные представления о механизме действия пептидных гормонов.
  33. Современные представления о механизме действия стероидных гормонов.
  34. Биогенные амины и их общебиологическое значение.
  35. Механизм действия инсулина.
  36. Простагландины как биологические регуляторы.
  37. Биологические функции оксида азота.
  38. Фотосинтез.
  39. Активные формы кислорода и антиоксидантные системы.
  40. Оперонный уровень регуляции обмена веществ.

Комплект контрольно-измерительных материалов для текущего, промежуточного и итогового контроля

Модуль 1.

Задание

  1. Приведите схемы всех возможных взаимодействий на контактных участках субъединиц белка между радикалами глутаминовой кислоты, серина, гистидина и лизина.
  2. Какова роль витаминов А, D, B1, B3 в обмене веществ? К чему приводит их недостаток в организме человека? Охарактеризуйте свойства перечисленных витаминов.
  3. К какому классу и подклассу относятся ферменты, ускоряющие превращения: а) -D-глюкопираноза + АТФ глюкозо-6-фосфат + АДФ; б) триптофан триптамин + СО2? Напишите реакции с использованием структурных формул соединений.

Задание

  1. Определите, в каком состоянии находится группа НS цистеина (рКа = 8.33) и имидазольный радикал гистидина (рКа = 7.12) в молекуле пантотеинатсинтетазы в условиях оптимального рН (8.4) действия этого фермента.
  2. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) риботимидин; б) фруктозо-1,6-дифосфат; -мальтоза. К каким классам относятся перечисленные соединения?
  3. Напишите структурную формулу никотинамидадениндинуклеотида в окисленной и восстановленной формах. Каковы свойства и функции входящего в его состав кофермента?

Задание

  1. Совпадает ли направление движения в электрическом поле двух пептидов при рН 7,0: а) лей-глу-гли; б) вал-глн-лиз? Ответ аргументируйте.
  2. Напишите уравнения приведенных ниже реакций и определите класс и подкласс энзимов, катализирующих эти превращения: а) аргинин мочевина + орнитин; б) ретинол ретиналь.
  3. Рассчитайте молекулярную массу дегидротатдегидрогеназы, в состав которого входит 2 атома железа при содержании последнего 0,18 %.

Модуль 2.

Задание

  1. Фрагмент одной цепи ДНК имеет следующую последовательность нуклеотидов: ГЦААТГГГЦТАТ. Какую последовательность имеет комплементарный фрагмент второй цепочки той же молекулы, а также комплементарной РНК-цепи?
  2. Метаболизм живых организмов на примере процессов питания и дыхания.
  3. Что получится при действии ферментов карбоксипептидазы и аминопептидазы на олигопептид: (Н)ала-фен-гис-арг-мет-глу-лиз(ОН)?

Задание

  1. Рассчитайте число молей АТФ, образующегося при: а) биологическом окислении малата в оксалоацетат; б) превращении изолимонной кислоты в янтарную кислоту.
  2. Запасы жира в организме составляют около 15% массы тела. В течение скольких дней голодания запасы жира могут обеспечивать энергозатраты организма при условии, что суточный расход энергии при голодании равен около 11000 кДж, а распад 1 г жира дает около 45 кДж?
  3. Определите количество глутаминовой кислоты (в г.), которая может образоваться в организме человека в результате потребления 100 г. виноградного сахара при условии полного превращения продуктов его распада в -кетоглутаровую кислоту и ее последующего преобразования в глутамат при участии аспартатаминотрансферазы.

Задание

  1. Фиброин шелка тутового шелкопряда содержит 43,6% глицина, 29,7% аланина, 16,2% серина и 12,8% тирозина. Исходя из этих данных и пользуясь таблицей кода белкового синтеза, вычислите содержание гуаниловых и уридиловых остатков в м-РНК для синтеза фиброина шелка.
  2. Сколько молекул АТФ необходимо для образования одной молекулы тристеарина из глицерина и стеариновой кислоты? Напишите суммарное уравнение синтеза тристеарина.
  3. В надпочечниках за сутки образуется 0,35 мг альдостерона, что составляет 1,5 % от общего количества кортикостероидов. Рассчитайте массу кортикостерона и 17-оксикортикостерона, если известно, что их доля в суммарной массе кортикостероидов составляет 75%.

Модуль 3.

Задание

  1. В чем состоит принцип комплементарности в строении в строении нуклеиновых кислот (на примере конкретного фрагмента ДНК)? Правила Чаргаффа.
  2. Фиброин шелка тутового шелкопряда содержит 43,6% глицина, 29,7% аланина, 16,2% серина и 12,8% тирозина. Исходя из этих данных и пользуясь таблицей кода белкового синтеза, вычислите содержание гуаниловых и уридиловых остатков в м-РНК для синтеза фиброина шелка.
  3. Фрагмент транскрибируемой цепи вирусной ДНК содержит последовательность: 5’-CTTACGTACCATAAACGCAACC-3’. Какая последовательность м-РНК будет ей соответствовать? Какие аминокислотные последовательности будут транскрибироваться с этого участка м-РНК?

Задание

  1. Фрагмент ДНК – ЦГААТЦТГАЦГА – был обработан а) азотистой кислотой; б) гидроксиламином. Какая нуклеотидная последовательность возникнет после двух циклов его репликации?
  2. Каковы основные этапы биосинтеза уридинмонофосфата и какие ферменты участвуют в этом процессе?
  3. Напишите уравнения реакций с использованием структурных формул всех компонентов: а) гуанин + Н2О ксантин + NH3; а) ксантин + SО2 мочевая кислота.

Итоговый экзамен по дисциплине проводится по вопросам, приводимым ниже. Экзаменационный билет включает три вопроса из приводимого ниже перечня. Ответы на вопросы максимально оцениваются в 18, 17 и 15 баллов, соответственно. Студент на письменном экзамене может набрать до 50 баллов.

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ

по дисциплине

«Основы биохимии и молекулярной биологии»

Модуль 1. Статическая биохимия.

  1. Предмет и задачи биохимии.
  2. Углеводы. Общая характеристика и биологические функции.
  3. Моносахариды. Строение, свойства, биологическая роль.
  4. Простые производные моносахаридов (дезоксисахара, аминосахара, уроновые кислоты, сахароспирты). Строение, свойства, биологическая роль.
  5. Ди- и олигосахариды. Строение, свойства, биологическая роль.
  6. Гомополисахариды. Строение, свойства, биологическая роль.
  7. Гетерополисахариды. Строение, свойства, биологическая роль.
  8. Гетерополисахариды крови.
  9. Липиды. Классификация и биологические функции.
  10. Жирные кислоты. Классификация, номенклатура, свойства, биологическая роль.
  11. Нейтральные жиры и воски. Строение, свойства, биологическая роль.
  12. Глицерофосфолипиды. Строение, свойства, биологическая роль.
  13. Сфингофосфолипиды. Строение, свойства, биологическая роль.
  14. Гликолипиды. Строение, свойства, биологическая роль.
  15. Неомыляемые липиды. Стероиды и терпены.
  16. Холестерол. Строение, свойства, биологическая роль.
  17. Желчные кислоты. Строение, свойства, биологическая роль.
  18. Химический состав и общая характеристика нуклеиновых кислот.
  19. Нуклеотидный состав ДНК и РНК. Правила Э. Чаргаффа.
  20. Уровни структурной организации Первичная структура.
  21. Уровни структурной организации нуклеиновых кислот. Вторичная структура.
  22. Третичная структура ДНК. Хромосомы.
  23. Строение, физико-химические свойства, биологическая роль, типы ДНК.
  24. Строение и биологическая роль рибосомальных, транспортных и матричных РНК.
  25. Аминокислоты. Строение, классификация, свойства, биологическая роль.
  26. Способы разделения и химические свойства аминокислот. Образование пептидной связи.
  27. Стратегия изучения первичной структуры белков.
  28. Уровни структурной организации белков. Первичная, вторичная, сверхвторичные структуры, домены, третичная и четвертичная структуры.
  29. Типы связей, участвующие в построении белковых молекул.
  30. Физико-химические свойства белков: молекулярная масса, заряд белковых молекул, оптические свойства, растворимость, денатурация.
  31. Классификация и биохимические функции белков.
  32. Хромопротеины. Строение, свойства, биологическая роль.
  33. Фосфопротеины. Строение, свойства, биологическая роль.
  34. Гликопротеины и протеогликаны. Строение, свойства, биологическая роль.
  35. Липопротеины и протеолипиды. Строение, свойства, биологическая роль.
  36. Металлопротеины. Строение, свойства, биологическая роль.
  37. Витамины. Общая характеристика.
  38. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Строение, биохимические функции. Гиповитаминозы. Гипервитаминозы.
  39. Водорастворимые витамины. Витамин В1. Строение, биохимические функции.
  40. Водорастворимые витамины. Витамин В2. Строение, биохимические функции.
  41. Водорастворимые витамины. Витамин В3. Строение, биохимические функции.
  42. Водорастворимые витамины. Витамин В5. Строение, биохимические функции.
  43. Водорастворимые витамины. Витамин В6. Строение, биохимические функции.
  44. Водорастворимые витамины. Витамин В9. Строение, биохимические функции.
  45. Водорастворимые витамины. Витамин В12. Строение, биохимические функции.
  46. Водорастворимые витамины. Витамин С. Строение, биохимические функции.
  47. Водорастворимые витамины. Биотин. Строение, биохимические функции.
  48. Водорастворимые витамины. Витамин Р. Строение, биохимические функции.
  49. Жирорастворимые витамины. Витамины группы А. Строение, биохимические функции, гипо- и гипервитаминозы.
  50. Жирорастворимые витамины. Витамины группы D. Строение, биохимические функции, гипо- и гипервитаминозы.
  51. Жирорастворимые витамины. Витамины группы Е. Строение, биохимические функции, гипо- и гипервитаминозы.
  52. Витамины группы К. Строение, биохимические функции, гипо- и гипервитаминозы.
  53. Витаминоподобные жирорастворимые вещества. Общая характеристика и классификация.
  54. Ферменты. Общая классификация. Особенности ферментов как катализаторов.
  55. Химическая природа ферментов. Строение активных центров.
  56. Структурная организация и механизм действия ферментов.
  57. Физико-химические свойства ферментов.
  58. Простые и сложные ферменты. Роль кофакторов в ферментативном катализе.
  59. Регуляция активности ферментов. Ингибиторы и активаторы.
  60. Специфичность действия ферментов.
  61. Количественные характеристики каталитической активности ферментов.
  62. Кинетика ферментативных реакций. Уравнение Михаэлиса-Ментен.
  63. Классификация и номенклатура ферментов.
  64. Характеристика класса и подклассов оксидоредуктаз.
  65. Характеристика класса и подклассов трансфераз.
  66. Характеристика класса и подклассов гидролаз.
  67. Характеристика класса и подклассов лиаз.
  68. Характеристика класса и подклассов изомераз.
  69. Характеристика класса и подклассов синтетаз.

Модуль 2. Динамическая биохимия

  1. Динамическая биохимия. Понятие метаболизма. Анаболизм и катаболизм. Характеристика метаболических путей.
  2. Распад углеводов в желудочно-кишечном тракте. Роль амилолитических ферментов.
  3. Гликолиз. Регуляция гликолиза.
  4. Гликогенолиз. Регуляция процесса на уровне гликогенфосфорилазы.
  5. Спиртовое брожение.
  6. Биосинтез гликогена. Регуляция на уровне гликогенсинтазы.
  7. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы.
  8. Пути катаболизма маннозы, галактозы и фруктозы.
  9. Глюконеогенез.
  10. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Строение пируватдегидрогеназного комплекса, регуляция активности.
  11. Цикл лимонной кислоты. Регуляция цикла.
  12. Дыхательная цепь: организация компонентов в виде 4-х белковых комплексов. Характеристика дыхательных переносчиков (FMN, железосерные белки, убихиноны, цитохромы).
  13. Дыхательная цепь: редокс-потенциалы дыхательных переносчиков. Локализация пунктов сопряжения окисления и фосфорилирования. Значение ступенчатого транспорта электронов.
  14. Окислительное фосфорилирование в дыхательной цепи.
  15. Строение АТР-синтазного комплекса. Механизм образования АТР.
  16. Челночные механизмы транспорта цитоплазматического NADH в митохондрии.
  17. Транспорт АТР из митохондрий в цитоплазму клетки.
  18. Свободное окисление и его функции.
  19. Токсичность кислорода. Антиоксидантная защитная система, ферментативные и неферментативные компоненты.
  20. Расщепление липидов в желудочно-кишечном тракте. Роль липолитических ферментов. Всасывание и транспорт липидов из кишечника в периферические ткани. Расщепление тканевых липидов.
  21. Транспорт жирных кислот в митохондрии. Роль карнитина в этом процессе.
  22. -окисление насыщенных жирных кислот с четным числом углеродных атомов.
  23. -окисление насыщенных жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов.
  24. -окисление моноеновых и полиеновых жирных кислот.
  25. Биосинтез жирных кислот. Строение комплекса синтазы жирных кислот. Регуляция процесса.
  26. Транспорт ацетилСоА из митохондрий в цитоплазму.
  27. Удлинение углеродной цепи и десатурация насыщенных жирных кислот в ЭПР и митохондриях.
  28. Метаболизм кетоновых тел.
  29. Два пути биосинтеза триацилглицеролов.
  30. Биосинтез холестерина. Роль гидроксиметилглутарилСоА редуктазы в регуляции этого процесса.
  31. Биосинтез глицерофосфолипидов: путь активации Х-группы.
  32. Биосинтез глицерофосфолипидов: путь активации диацилглицерола.
  33. Биосинтез первичных и вторичных желчных кислот.
  34. Расщепление нуклеиновых кислот в желудочно-кишечном тракте. Роль нуклеаз.
  35. Катаболизм и биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
  36. Катаболизм пуриновых нуклеотидов.
  37. Расщепление пуриновых и пиридиновых оснований в желудочно-кишечном тракте.
  38. Биосинтез пуриновых нуклеотидов. IMP – первый продукт нуклеотидной природы данного пути.
  39. Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов. UMP – первый продукт нуклеотидной природы данного пути.
  40. Синтез AMP и GMP из инозинмонофосфата.
  41. Образование нуклеозидди- и трифосфатов из нуклеозидмонофосфатов.
  42. Биосинтез дезоксирибонуклеотидов.
  43. Реутилизация пуриновых оснований.
  44. Регуляция биосинтеза пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
  45. Характеристика ферментов вне- и внутриклеточного протеолиза.
  46. Транспорт аминокислот через мембраны. -Глутамильный цикл.
  47. Дезаминирование аминокислот, его типы.
  48. Окислительное дезаминирование глутамата. Характеристика глутаматдегидрогеназы.
  49. Декарбоксилирование аминокислот. Обезвреживание биогенных аминов.
  50. Окислительное дезаминирование аминокислот оксидазами L- и D-аминокислот.
  51. Переаминирование аминокислот.
  52. Метаболизм аммиака: пути образования и детоксикации.
  53. Орнитиновый цикл Кребса.
  54. Общие представления о катаболизме углеродного скелета аминокислот.
  55. S-аденозилметионин. Образование и биохимические функции.
  56. Роль тетрагидрофолиевой кислоты в обмене аминокислот.

Модуль 3. Молекулярная биология

  1. Строение живой клетки и локализация ключевых биопроцессов в ней.
  2. Механизмы хранения, передачи и реализации генетической информации. Генная инженерия.
  3. Компоненты белоксинтезирующей системы у прокариот: мРНК, рРНК, тРНК.
  4. Компоненты белоксинтезирующей системы у прокариот: белковые факторы инициации, элонгации и терминации; 70S рибосомы.
  5. Компоненты белоксинтезирующей системы у эукариот (мРНК, рРНК, тРНК; мяРНК).
  6. Компоненты белоксинтезирующей системы у эукариот: белковые факторы инициации, элонгации и терминации; 80S рибосомы.
  7. Строение рибосом, характеристика функциональных центров.
  8. Биосинтез белка: активация аминокислот. Характеристика аминоацил-тРНК-синтетаз.
  9. Инициация трансляции в прокариотических клетках.
  10. Элонгация трансляции у прокариот.
  11. Терминация трансляции в прокариотических клетках.
  12. Характеристика этапов трансляции в эукариотических клетках.
  13. Сворачивание (фолдинг) полипептидной цепи. Роль ферментов и шаперонов в этом процессе.
  14. Сортировка белков после трансляции. Сигналы для сортировки белков.
  15. Механизмы транслокации синтезированных на рибосомах белков.
  16. Посттрансляционные модификации белков.
  17. Энергетические затраты на биосинтез белка. Роль GTP в процессе трансляции. Эффективность и точность белкового синтеза.
  18. Генетический код. Основные характеристики.
  19. Регуляция биосинтеза белка у прокариот на примере Lac-оперона (индукция и катаболитная репрессия).
  20. Регуляция биосинтеза белка у прокариот на примере Trp-оперона.
  21. Регуляция биосинтеза белка у эукариот.

11. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) Основная литература_________________________________________________________

  1. Альбертс, Б. Молекулярная биология клетки : в 3-х т. / Б. Альбертс, Д. Брей, Дж. Льюис. – М. : Мир, 1994.
  2. Березов, Т. Т. Биологическая химия : учебник / Т. Т. Березов, Б. Ф. Коровкин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Медицина, 1998. – 704 с.
  3. Мецлер, Д. Биохимия : в 3 т. / Д. Мецлер. – М. : Мир, 1980.
  4. Румянцев Е. В., Антина Е. В., Чистяков Ю. В., Химические основы жизни. М.: Химия, 2007. 560 с.
  5. Биохимия : учебник / под ред. Е. С. Северина. – М., 2003. – 784 с.
  6. Биохимия : краткий курс с упражнениями и задачами / под ред. Е. С. Северина, А. Я Николаева. – М., 2001. – 448 с.
  7. Голубчиков О. А. Вещества живой природы. Текст лекций. СПб.: НИИ химии СпбГУ, 2006. 96 с.
  8. Биохимия и молекулярная биология : конспект лекций / Н. М. Титова, А. А. Савченко, Т. Н. Замай и др. – Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – 349 с. - (Биохимия и молекулярная биология : УМКД № 175-2007 / рук. творч. коллектива Н. М. Титова).
  9. Кнорре, Д. Г. Биологическая химия : учебник для хим., биол. и мед. спец. вузов / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Высш. шк., 1998. – 479 с.
  10. Кольман, Я. Наглядная биохимия / Я. Кольман, К-Г. Рэм. – М. : Мир, 2000. – 469 с.
  11. Коничев, А. С. Молекулярная биология : учебник для студентов пед. вузов / А. С. Коничев, Г. А. Севастьянова. – М. : Изд. центр «Академия», 2003. – 400 с.
  12. Агол, В. А. Молекулярная биология: Структура и биосинтез нуклеиновых кислот : учебник для биол. спец. вузов / В. А. Агол, А. А. Богданов, В. А. Гвоздев ; под ред. А. С. Спирина. – М. : Высш. шк., 1990. – 352 с.
  13. Мушкамбаров, Н. Н. Молекулярная биология : учеб. пособие для студентов мед. вузов / Н. Н. Мушкамбаров, С. Л. Кузнецов. – М., 2003. – 544 с.
  14. Николаев, А. Я. Биологическая химия : учебник / А. Я. Николаев. – 3-е изд., перераб. и доп. – М., 2007. – 568 с.: ил.
  15. Овчинников, Ю. А. Биоорганическая химия / Ю. А. Овчинников. М. : Просвещение, 1987.
  16. Спирин, А. С. Молекулярная биология. Структура рибосомы и биосинтез белка / А. С. Спирин. – М. : Высш. шк., 1986. – 303 с.
  17. Степанов, В. М. Молекулярная биология. Структура и функции белков : учебник для биол. спец. вузов / В. М. Степанов ; под ред. А. С. Спирина. – М. : Высш. шк., 1996. – 335 с.
  18. Титова, Н. М. Биохимия и молекулярная биология : лаб. практикум / Н. М. Титова, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова. – Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – 99 с. – (Биохимия и молекулярная биология: УМКД № 175-2007 / рук. творч. коллектива Н. М. Титова).
  19. Филиппович, Ю. Б. Основы биохимии : учебник для хим. и биол. спец. пед. ун-тов и ин-тов / Ю. Б. Филиппович. – 4-е изд., перераб. и доп. – М. : Агар, 1999. – 512 с.
  20. Эллиот, В. Биохимия и молекулярная биология / В. Эллиот, Д. Эллиот. – М., 1999. – 446 с.

б) дополнительная литература__________________________________________________

  1. Белки и пептиды : в 2 т. Т. 1. – М. : Наука, 1995. – 448 с.
  2. Биохимия и молекулярная биология : метод. указания к самостоятельной работе / сост. : Н. М. Титова, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова и др. – Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – (Биохимия и молекулярная биология : УМКД № 175-2007 / рук. творч. коллектива Н. М. Титова).
  3. Биохимия и молекулярная биология : организац.-метод. указания / сост. : Н. М. Титова, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова и др. – Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – (Биохимия и молекулярная биология : УМКД № 175-2007 / рук. творч. коллектива Н. М. Титова).
  4. Граник, В. Г. Метаболизм эндогенных соединений : монография / В. Г. Граник. – М. : Вуз. книга, 2006. – 528 с.
  5. Досон, Р. Справочник биохимика / Р. Досон, Д. Элиот, У. Элиот, К. Джонс. – М. : Мир, 1991. – 544 с.
  6. Мюльберг, А. А. Фолдинг белка : учеб. пособие / А. А. Мюльберг. – СПб. : Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2004. – 156 с.
  7. Попов, Е. М. Проблема белка : в 2 т. Т. 1 : Химическое строение белка / Е. М. Попов, П. Д. Решетов, В. М. Липкин. – М. : Наука, 1995. – 496 с.
  8. Попов, Е. М. Проблема белка : в 2 т. Т. 2 : Пространственное строение белка / Е. М. Попов, В. В. Демин, Е. Д. Шибанова. – М. : Наука, 1996. – 480 с.
  9. Сингер, М. Гены и геномы : в 2 т. / М. Сингер, П. Берг. – М. : Мир, 1998.
  10. Фаллер, Д. М. Молекулярная биология клетки: Руководство для врачей / Д. М. Фаллер, Д. Шилдс. – М. : БИНОМ-Пресс, 2003. – 272 с.
  11. Кларк, Д. Молекулярная биология / Д. Кларк, Л. Рассел. – М. : ЗАО «Компания КОНД», 2004. – 472 с.
  12. Шульц, Г. Принципы структурной организации белков / Г. Шульц, Р. Ширмер. – М. : Мир, 1982.

в) программное обеспечение___________________________________________________

СИСТЕМНЫЕ ПРОГРАММНЫЕ СРЕДСТВА: Microsoft Windows XP, Microsoft Vista

ПРИКЛАДНЫЕ ПРОГРАММНЫЕ СРЕДСТВА: Microsoft Office 2007 Pro, Opera

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы___________________

1. Nelson D. L., Cox M. M. Leninger Principles of Biochemistry (Fourth Edition). Электронный ресурс (http://Molbiol.ru).

2. Электронные ресурсы:

http://indstate.edu; http://library.csi.cuny.edu; http://cliffsnotes.com; web.virginia.edu; http://cellbiol.ru; http://virginia.edu; http://molbiol.ru; http://themedicalbiochemistrypage.org; http://xumuk.ru; http://nature.com; http://biochem.arizona.edu; http://ru.wikipedia.org; http://biochemistry.ru; http://newedu.com. и др.

12. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)

Лекции по дисциплине проводятся в аудитории, оснащенной видеопроектором. При проведении лабораторного практикума используется лаборатория кафедры органической химии.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.

Автор (ы) __________________ Стужин П.А., Березин Д.Б. (подпись, ФИО)

Заведующий кафедрой __________________ Голубчиков О.А. (подпись, ФИО)

Рецензент (ы) (подпись, ФИО)

Программа одобрена на заседании

(Наименование уполномоченного органа вуза (УМК, НМС, Ученый совет)
от года, протокол №.



 




<
 
2013 www.disus.ru - «Бесплатная научная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.